菓一道健康餐廳 (已結業)

由于胃口不佳，所以选择了黑松露什菜意粉！可惜，黑松露味并不特出，唯一好处是菜的份量比意粉还要多，食物质素整体是okay的！店内的气氛也不错，在闹市中能找到一个宁静的环境，悠闲地坐着跟朋友聊了一整晚👍🏻…查看更多

菓一道健康餐厅系由朋友介绍得知呢间餐厅，当时未搬到中港城就开始帮衬啦，依家响公司楼下，所以周不时都会过来食，当时每食一次就一个印花，储够10个就有张VIP卡，堂食免加一，拎走有9折，不过12点半前埋单都有9折，健康又划算。唔好以为健康餐D味道就差D，其实色香味俱全，而且唔会觉得有味精，每个餐都有好多菜，好适合食肉食齐嘅朋友一齐食饭。琴日几个同事又去食啦，餐厅经常换，所以经常食都唔会闷。有个同事点左葱烧蜜汁板煎鲭花鱼柳配有机三色米饭，念住会有腥味，试一试估唔到加左柠檬汁之后食起来更鲜。另外，不得不介绍佢果樽自制辣椒，唔食得辣嘅我，次次来衬都会加一小匙，佢D辣椒系辣中带浓郁嘅香味，闻一闻都觉得好爽，更系我D食得辣嘅同事嘅至爱。…查看更多

Fruit Stop 似乎是一间不起眼的低调小店，对我来说却是难得的 comfort food。这次吃的是黑松露海鲜炒天使面。很澎湃的海鲜！还有甜椒、磨菇、洋葱。天使面炒得干身又不会太谂，全部食材十分夹。加$28 有芝麻面包、苹果南瓜汤、南瓜西米露和糙米茶。丰富可口得来，吃完不会口干或感觉肥腻，十分舒服。小店在晩饭时间通常都只有约6-7成满。相比起小时候在 Fruit Stop 的新城市广场老店，常常要等上半小时有多，都不知该高兴还是担心。今时今日，在剧烈的竞争和高昂的铺租下，要一间食肆经营下去，就要用最少的成本，吸引最多的顾客。成本方面，食材往往是被开刀的第一个对象，因为差的食材，可以用调味、味精掩饰；而顾客方面，最大部份的人要的是官能的刺激 (浓味、呃like的卖相），而执著于食物的原味、营养的人，似乎只是小众。这间小店多年来无忘初衷，坚持食材的质量，实在难得。眼见一间又一间「对食材太认真」的食店做不下去，希望小店能坚持下去啊！小贴士：1. 这间餐厅的食物份量颇多，往往会食完主菜吃不下甜品。可考虑少饭/少面2. 如果赶时间，记得叫他们全部食物都上得，否则会逐个 course 上…查看更多

同旧同事食饭，中港城都冇乜平嘢好食，所以拣菓一道。我早咗去但唔齐人唔俾入，唯有坐出面等:(。幸好坐出面等时冇人食烟又有d风吹吓！旧同事到咗立即入去，其实个场仲有好多空位，到走时都坐唔爆。我懒健康拣咗猪柳三色饭，d酱汁OK，块猪三块薄切就OK好食，菜和饭唔捞汁就完全冇味旧同事个拉面就麻麻，佢话个汤底似公仔面汤d味。我地叫咗一人一杯山姜茶，淡淡地，不过不失由于旧同事有会员卡9折，即系冇加一嘅价。整体麻麻地，是否健康嘢都唔应该奢求佢太好味？…查看更多

有朋友相约饭局，我们一行3人一男两女走到尖沙咀中港城食饭，他推介一间健康餐厅 <菓一道健康餐厅>！餐厅位置不难找，走入中港城之后，沿长电梯上至平台，再转左后方便见到。:)就算当晚下雨都无有怕，因为由餐厅走到长电梯只是不用一分钟之隔，况且，有瓦遮头！他先到，恰巧！我跟另一位姊妹则同在大堂相遇！这里装潢简约舒适！轻松自在！:)餐厅供应的食物以健康至上！以晚餐为例，由 $148~$188 不等，价钱大众化！而且款式不少！包括：肉类、素菜、海鲜、饭、饮品...等。我叫晚餐，可能一分钱一分货，我觉得好食！佢两个无叫晚餐，散叫几十蚊就一般！:(散叫亦可加 $28 配餐汤、饮品及甜品，相当超值！是日头盘：沙律新鲜爽脆的沙律菜配上粟米粒及车厘茄，淋上日式芝麻酱，色彩缤纷酸香醒胃！炒猪肉片几香口之余，还添上鲜味！南瓜汤天然橙黄色的南瓜汤，质感呈糊状，味道甜美，不过不失！:)黑芝麻包表面铺满黑芝麻粒及黑芝麻碎，真材实料！烧汁香叶驼鸟卷配三色糙米饭 $148驼鸟肉跟牛肉同是红肉，相对健康之余，同时不会令我皮肤敏感！有三件驼鸟卷，包住五条清新爽口的露笋，吸收驼鸟肉肉汁，也可以减低肉类及脂肪带来的腻滞感，一举两得！微辣的黑椒烧汁，提味又惹味，令味道上有画龙点睛之效！配上三色糙米饭，混合了少量红米，健康之选！:)热黑芝麻豆浆散发的黑芝麻香最为突出，算是质感浓稠，刚刚够甜！:)蜜桃茶果冻似是蜜桃茶加鱼胶粉，滑滑溜溜的，茶味清，还有蜜桃的香甜，两者味道平衡！…查看更多