莆仙老上海馄饨 (已結業)

今日午餐迟了些吃，周围都客满了。走了些路，才找到这间店。坐了一会，也没有甚么头绪，便随便叫了一碗鲜肉小馄饨，听说是店中皇牌食物。店员很快便送上一杯热豆浆，店员说是送的，喝起来仍是温温的，味道也不错。又再等了几分钟，热呼呼的小馄饨上枱。中国各个地方其实都有这么一种食物，广东人叫云吞，福建人叫扁食，而上海叫馄饨，大家都将肉包在薄薄的面粉皮肉，以汤滚熟，其妙处在于皮薄而滑，肉鲜而多汁。这碗小馄饨，皮算薄，但就算不上得滑。猪肉馅调味不算多，但又不是很鲜味，肉汁只有少许。配汤有猪油渣，紫菜及香茜，味道平和。总括来说，是合格之作，但未算极品。以午餐来计，30蚊有15只，还送饮品，也算价廉物美。…查看更多

收工回家途中, 在街上碰到中学同学, 被捉左去吃东西, 系荃湾路德围的新面店坐低.  n年冇见, 自然会互相问候大家近况. 不难想像, 旧同学事业有成, 并且已成家立室, 有著幸福家庭, 各方面都好像很圆满的, 令人羡慕.  吃著既不惹味, 面身又太软淋的炸酱面, 再被问到感情状况, 苦荣心情顿时沉下来. 就连全家福大锟钝, 即系什锦口味, 味道也分不得太清楚.  苦荣其实正在努力中, 只是很有拉牛上树的感觉.被邀请出席旧同学的聚会, 苦荣实在不想应酬.…查看更多

又系试新野时候~~ 知道荃湾又开左新店, 今次系上海馄饨店哟~ 通常食馄饨/饺子都睇汤底、馄饨/饺子皮及馅料, 今次都唔例外。餐牌内提供既馄饨款式都唔少,共5款。通常为食鬼最钟意杂锦, 贪咩款都有, 最好更有细件装, 食完仲可以食其他野。 难得佢真系有哩个option, 所以今次选左金家福小馄饨, 仲要系15粒($ 32)。因为唔食芫荽缘故, 所以特别要走芫荽青。馄饨黎到, 见内有紫菜, 哩个要一赞。先试汤底, 有紫菜味同麻油味, 唔似老汤火, 略咸。再试馄饨, 馄饨皮薄滑, 唔怕 滞。再试馅料, 老实讲, 好似粒粒差唔多味。但最欣赏荠菜味, 坊间少有, 味道清新, 有少少似小茴香味, 口感细致, 唔会太鞋太干。整体尚可以啦...但未至于有Encore冲动:)…查看更多

本来对呢间有啲期待， 入到铺入面都满晒座， 心谂好正啦。 原来出餐劲慢，叫左餐30分钟先到，我亦见到隔离好多枱都你眼望我眼等食。食物真系一般， 不值等30分钟。如果你有时间可试。…查看更多

一直以来，做为食客都未试过咁写一间食肆。因为之前见有新闻推介下同老婆去试下！但系可以话比你地听 中晒伏！当日叫左蒸饺，炸酱面，原味大云吞。蒸饺好咸，连醋都好咸！明明写住系醋黎！ 炸酱面个面系冇味！！系冇味！ 净系成碟都好油，要靠自己苦辣辣油调味，但系辣辣油系劲辣，唔香个款。成碟面食左一半都冇再食啦。至于原味云吞，汤底淡面冇味。原味云吞姐系成旧猪肉冇其他配料。汤淡云吞咸！份量系好多，不过食左几只食唔到啦。食完后，过左个令钟又口渴，又口咙干。味精重！直到夜晚！我成晚个肚唔舒服，可能真系油过龙。老婆成既作呕，最尾新年流流去医院睇急症 急性胃炎。全日净系食左尼间野，3点几4点食。最尾全晚冇食过任何野。系油过龙 定唔干净就不得而知！不过味精就一定有！！冇下次！劣评！！…查看更多