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开饭介绍
提供港式冰室美食，包括茶王之王、 茶王奶茶、蛋包包、厚蛋治、小食、粉面、早餐、常餐等，为您呈献地道的香港味！
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营业时间
今日营业
07:30 - 20:30
星期一至日
07:30 - 20:30
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茶餐厅的港式丝袜奶茶是不少香港人的至爱，同样是笔者每日的精神食粮。今日行经旺角洗衣街见到有间【茶王冰室】，笔者被【茶王】二字所吸引，茶王每年报刊都有介绍，有一年为了品嚐茶王的味道，老远跑到元朗再入的乡郊品嚐。今日茶王竟然远在天边近在眼前，当然要品嚐一下。【茶王冰室】茶王陈子平师傅坐镇作卖点，陈师傅在2019年赢得「国际金茶王大赛」。另外窗外贴上不少名人到此一游的照片吸引客人。进店内有别传统茶餐厅，水吧位於当眼位置为的是以陈师傅作招睐吧。餐厅虽然用上霓虹招牌、砖墙、格仔等地带有怀旧冰室做设计，但望上去一点也不老土而且摩登时尚。最耀眼是金色的餐具，茶室用上浮夸的金色的餐具都系第一次见。餐牌上的食物都大都不包括餐饮，而且食物价格定位一点也不便宜，不似大众化的茶餐厅价钱。单点食物加$20可以试下这里名物 【樽仔奶茶 $30】饮不便宜的奶茶，但作为茶王的奶茶，绝对值得一试！奶茶放在玻璃瓶而且外型似个烈酒瓶，配上色泽金黄的奶茶，好吸引！(听到店员同旁边的客人话可以把这玻璃瓶带走)。另外茶室用竹纤维饮管取代塑饮管，非常环保。入口浓滑香醇，带有茶叶的甘香，层次丰富。以竹纤维饮管取代塑饮管，更为环保，奶茶入口不会过甜，而且茶味突出，味道非常清新。焗猪扒饭是港式西餐厅、茶餐厅及港式快餐店在午饭和晚饭时段常见的主餐【鲜茄焗猪扒饭 $52】这个焗猪扒饭表面没有焗至微微烧焦又带脆的效果。表面更加金黄的芝士，一看就知道赶时间出来的效果。好处是饭炒底每粒金黄，用新鲜蕃茄，味道不太酸甜味道刚好，猪扒软腍而且已经预先切开。到来为了那杯奶茶，果然名不虚传！食物只是配角而已。
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今日行经洗衣街发现呢度新开左间茶仔，好似d旧式冰室咁，入面既装修好有怀旧feel，用左卡位同地砖设计，而墙上面就再配搭左d霓虹招牌，好有玩味。呢度环境其实都唔错，茶仔黎讲坐得舒服，地方又乾净企理。Menu呢度主打奶茶，仲推出左招牌既｢茶王之王｣奶茶，即系由2016金茶王冠军陈子平师傅亲自主理既，话系由精选斯里兰卡6种粗幼茶叶组成既茶骨冲制，不过就每日限量，同埋要成$88；另外，呢度仲有自创既秘制蜜汁叉烧蛋包包等等既美食。蜜汁叉烧蛋包包$48呢个蛋包包其实系由热辣辣既炒滑蛋包住中式三文治，再内藏叉烧，口感丰富，不过略嫌个包比软湿软d叉烧滑蛋饭$52呢个叉烧滑蛋饭炒得真系好嫩滑，食落仲淡淡蛋香茶王西柚茶$23 （前）丝袜奶茶$23（後）西柚茶足料而且味道清新解渴至於茶王奶茶系限量饮唔到都试左佢既丝袜奶茶，味道浓滑，入口甘醇
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之前看到网上的介绍，这天来到旺角就趁着晚餐时间去试试茶王的樽仔奶茶！ 冰室内的特色墙有着可爱的霓虹招牌，设计很时髦，而且环境很乾净。樽仔奶茶外表很像古代的酒樽，拿上手才知道是玻璃樽呢，好特别又富有怀旧特色！ 整樽奶茶茶色金黄，而且十分冰凉。细味之下，奶茶质地滑溜又挂杯，而茶味亦极之浓郁香醇啊！ 果然是茶王的优质出品！而男友就点了店员推存的茶王西柚茶。看到几片又厚身又新鲜的西柚就惊喜了一下下 哈哈。平时常喝的柠茶也没有这样大片呢！西柚味与浓浓的茶很配，清新的带点酸酸又苦涩的滋味，很特别！是晚的主食是叉烧滑蛋饭，配上秘豉油汁。叉烧和滑蛋的份量都很多，覆盖了整个饭！ 滑蛋金黄色的好美，而且半熟的质地入口很滑溜！ 叉烧微焦而肉质也很软稔。配上豉油汁和饭一起伴着吃，好美味又满足呢！而另一个我们就点了招牌的蛋包包的其中之一松露杂菌蛋包包。金金黄黄又水嫩光滑的滑蛋呈半圆球状，上面还有不少的黑松露酱，香气四溢！一切开就看到藏在滑蛋里的面包和满满大大小小的杂菌。 面包充满牛油的香味，配上香浓的滑蛋和杂菌非常之搭配又滋味呢！ 总体而言，整顿晚餐性价比高又很满足呢！
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好耐冇喺旺角食早餐，今朝又有机会。今朝天气得15度。梗系搵啲热辣辣嘅嘢食下，行过洗衣街茶王冰室 ，以前食过午饭非常好味。今早一於试下佢嘅早餐一入到舖头已经闻到非常浓郁嘅茶香一眼认得出茶王师傅成杯饮晒冇乜几可出前一丁麻油仔 成份早餐个样系正常嘅不过块方包真系难食到不得了 个沙爹牛肉出前一丁竟然有条西生菜 只叉一笃落去石块包硬度散开晒 粉身碎骨佢根本已经又乾又硬到变成一块饼乾成个餐38蚊喺旺角嚟讲算系非常之唔错杯奶茶确系水准之上块方包严重差水准之下
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🥤ᴅʀɪɴᴋ·茶王之王 $88﹟鬼叫自己系奶茶控, 唔饮唔舒服, 特别钟情港式奶茶, 佢成个presentation都用上金色, 感觉好grand, 茶到既时候仲会有专人埋黎解释一下「茶王」既特别之处, 建议系先饮一杯普通奶茶, 再用冰水漱下口, 最後先品嚐冠军之作, 咁就可以对比到贵4倍贵钱既不同之处🤔﹟图中左边就系普通既丝袜奶茶, 系用2-3茶叶冲出黎, 而主角(右边)就系用左6种不同茶叶作茶底冲成, 金茶既茶色望落比普通既浅色d, 闻落比起普通果杯更加香茶味, 闻到唔想停👃🏻😂饮落滑身, 而且个茶既回甘时间比普通果杯较长, 一开始可以唔好落糖饮, 更加品嚐到茶既香醇🤤👍钟意奶茶既都建议一试, 但真系有d贵🙈😂▫️小插曲:作为一位唔专业既foodie, 要影到一张满意既食野相当然会需要一d时间, 系到劝喻大家, 尽量减短影相既时间, 如果唔系会比收银姐姐叫你快d饮茶嫁喇🤣因爲杯茶摆得耐会变色, 从而影响佢既味道!又或者希望佢地下次讲解完再提提客人最佳饮用时间, 咁可能会更加好😊🥤ᴅʀɪɴᴋ·樽仔奶茶 $30﹟饮完未够喉再买埋佢个外卖奶茶🥰欣赏佢呢个樽仔奶茶原来系用玻璃樽装, 打开都闻到有茶味, 饮落好滑身, 绝对无鞋飒飒既口感, 甜味都唔会太夸张, 如果下次有埋无糖既选择就更加好喇🙆🏻♀️👍
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