茶煲

茶煲是一間主打多款新鮮手工即叫即蒸的港式點心餐廳，環境簡潔，燈光明亮，座位寬敞舒適。蝦餃外皮柔軟微黏，蝦肉爽脆彈牙少量汁液，食落有層次感和鮮味。鮮蟹籽燒賣：內餡料豐滿，口感彈牙。醬皇蒸鳳爪：鳳爪外皮略帶膨鬆但不爛，醬汁香濃且口感軟滑。高湯灌湯餃：口感豐富且味道清鮮。家鄉煎薄罉：外層煎得金黃香脆，內裏則软韌帶有嚼勁。鳳爪排骨飯：鳳爪入口即化且軟糯，排骨鮮嫩且多汁，米飯均勻吸收鳳爪排骨蒸出的精華，充滿肉香與醬香。香芋鴨腳扎：香芋甜糯，鴨腳濃香醇厚，配上腐皮味道濃郁又不油膩。薑汁雞包仔：外皮鬆軟，搭配雞肉餡和薑汁，味道帶有清新的香氣。原隻鮮蝦腸：鮮蝦彈牙，腸粉皮的軟滑，加上甜豉油帶來豐富層次的味道享受。鵪鶉蛋燒賣結合了蛋的細膩滑嫩和燒賣肉餡的豐富鮮香，味道濃郁且有層次。臘味糯米飯：糯米飯每粒都沾滿香油，口感軟糯又有嚼頭。加入的蝦米增加鮮味，葱花提香，讓整道菜層次豐富且口感多樣。…查看更多

假日到朋友家探訪，朋友招呼我到她家樓下的港式茶室飲茶，朋友說點心是自家製，不是預製點心。鳳爪排骨飯~排骨嫩滑可口，白飯吸收肉汁和豉油十分美味，而且份量頗多，每人都吃了滿滿的一碗。 鮮竹牛肉球~牛肉球鮮嫩爽滑，鮮竹掛滿肉汁與喼汁，很開胃！ 香濃芝麻卷~熱騰騰的芝麻卷，芝麻味香濃，口感帶點兒軟糯。 鴻運年糕~年糕色澤煎得像琥珀，味道清甜不糊口。 大良脆奶卷~外脆內軟，奶香綿滑，好吃啊！ 醬皇金錢肚~~醬皇味道濃香不過鹽，與腍而不爛的金錢肚，兩者味道和口感都恰到好處。 香煎蝦米腸~蝦米腸脆而不油，我們都很滿意，如果喜歡吃濃味，可加豉油與其他醬料。原籠馬拉糕~我總覺得原籠上的馬拉糕是很有貴氣，品嚐到鬆軟、綿密及淡淡的甜香。麻脆花蛋散~麻脆花蛋散是我很喜歡的甜點，酥香、清甜、脆口，大大碟份量又可分享！真的多謝好友帶我吃到美味點心，價錢也實惠，預定下次再茶聚！…查看更多

又是一個懶洋洋的星期天。看完兩個小時的早場電影已經下午一點，開始肚餓。於是到附近看看有什麼好吃醫肚。茶煲於將軍澳寶林商場。從地鐵站一出不用10分鐘便到，十分方便。 這裏的裝修簡單，而且寬敞，枱與枱之間有足夠距離，坐得舒服。 我們一行二人叫了幾樣點心一起分享。 高湯灌湯餃(⭐⭐⭐⭐⭐)灌湯餃皮薄，餡料豐富，包括了豬肉、蟹柳等等，配上濃郁的高湯，十分值得推介。蟹籽燒賣(⭐⭐⭐⭐⭐)燒賣太大粒，而且海蝦大隻彈牙，性價比極高。水晶蝦餃(⭐⭐⭐⭐⭐)蝦餃皮薄很靚，令人停不了口。煎粟米魚餅(⭐⭐⭐⭐⭐)魚肉彈牙，而且配上粟米粒，味道層次更為豐富。腐乳通菜(⭐⭐⭐⭐⭐)通菜份量多，而且吃起來嫩口。粗糧糕(⭐⭐⭐⭐⭐)粗糧糕十分香軟，也值得一試。脆奶卷(⭐⭐⭐⭐⭐)脆奶卷一向比較少有，吃起來外表香口，裏面有香軟的奶糕，口感嫩滑。四寶滑雞扎(⭐⭐⭐⭐⭐)四寶雞扎是我們的至愛，雞肉爽滑可口。鮮蝦腸(⭐⭐⭐⭐⭐)蝦腸即叫即製，上桌還是熱辣辣，皮薄餡靓，吃起來鮮嫩。芝麻卷(⭐⭐⭐⭐⭐)芝麻卷一份三條，芝麻味香濃，但不會太甜。總括而言，這間餐廳食物質素不錯，而且價錢十分大眾化。下次經過也一定會再來。  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 茶煲 將軍澳寶琳寶琳北路18號寶林商場3樓1C號舖推介菜式：高湯灌湯餃 👍🏻地點方便👍🏻環境舒適  👍🏻價錢大眾 …查看更多

今日約了住將軍澳的親戚飲茶，選了寶琳商場的「茶煲」。茶樓裝修雅緻，新派懷舊風格，我最喜歡的是花磚地板。座位也算闊落舒適，有圓枱，有卡位，照顧不同顧客。點心紙上有多款傳統點心，其中不乏我的至愛：如鹹水角、蝦餃、燒賣、腸粉、煎釀青椒.....等經典點心，又有實惠的“特選孖寶”。“蟹籽燒賣”外面有蟹籽，餡料有鮮蝦，卜卜脆又彈牙。“水晶蝦餃”爽滑外皮包住滿滿蝦仁，口感不錯。“安蝦鹹水角”新鮮即炸，特別香口。“煎釀虎皮椒”香煎魚肉配爽口虎皮椒，辣辣口感，十分醒胃。“粟米煎魚餅”即叫即煎，香噴噴，魚肉新鮮，真材實料。“南乳豬手”炆得入味，腍軟中帶爽滑，非常惹味。“鳳爪排骨飯”我最印賞個飯底，選用油粘米，表面光亮晶瑩，有飯香，富口感。“五喜點心拼盤”有燒賣、蝦餃、潮州粉果、雞包仔、粗糧糕各一件，有齊多款受歡迎點心。這裏的環境不錯，點心選擇多，大大件，新鮮即製，而且經濟實惠，是嘆一盅兩件的好地方。…查看更多

位於將軍澳寶琳嘅❣︎茶煲❣︎係一間高質抵食嘅港式點心專門店😋呢到嘅點心全部都係人手🤲🏻現做，絕對🙅🏻‍♀️唔係工場貨👍🏻。學生👩🏻‍🎓仲有優惠套餐，盅頭飯➕點心🥧一款只係$28咋🤩仲送汽水/甜品，呢到座位闊落，環境舒適，服務態度仲好好添，非常受街坊歡迎👏🏻超推薦比大家🫶🏻❣︎高湯灌湯餃❣︎🌟必食推薦😋👍🏻灌湯餃皮薄滑嫩，內餡鮮味，湯頭仲非常鮮甜，飲完仲唔會口乾👍🏻❣︎鵪鶉蛋燒賣❣︎燒賣皮彈牙，肉餡鮮香，懷舊點心🥧代表作之一。❣︎南乳豬手❣︎豬手炆得非常軟腍😋👍🏻充滿膠質，味道鹹香又惹味。❣︎喜灼菜心❣︎菜心清爽脆嫩，非常甘甜多汁😋👍🏻用嘅豉油汁係師傅調教過，鹹鹹甜甜，令菜心入口更鮮甜。❣︎芋絲炸春卷❣︎春卷炸得外酥內軟，芋香味濃郁，內餡芋絲鬆軟帶點嚼勁。❣︎七彩炒米粉❣︎🌟必食推薦😋👍🏻米粉炒得乾爽又彈牙，完全唔油膩👍🏻配料有蘿蔔絲，椰菜絲同火腿，五顏六色，望落相當開胃😍❣︎原隻鮮蝦腸❣︎🌟必食推薦😋👍🏻腸粉口感非常滑順👍🏻鮮蝦大大隻，非常彈牙👍🏻❣︎綠豆沙❣︎🌟必食推薦😋👍🏻綠豆沙煲得綿密滑順，海帶絲切得非常幼細，增加口感，味道非常清甜👍🏻超好食。…查看更多

唔係街坊帶路真係好難搵到，環境係地道茶樓風點心款款新鲜現做，價錢親民，人均60-80蚊茶煲蝦餃皇！蝦餃皮咬落彈牙唔黐牙大蝦鮮甜爽口，蝦味超濃蟹籽燒賣皮軟糯，內餡係肥瘦均勻嘅豬肉摻埋啲蝦肉，頂部鋪滿蟹籽，鹹鮮適中北菇棉花雞滑嫩到好似棉花一樣魚肚吸晒北菇同雞嘅鮮汁，軟糯入味叉燒包外皮鬆軟蓬鬆，內餡叉燒肥瘦均勻醬汁甜甜鹹鹹，唔會太膩鮮竹牛肉球，牛肉球彈牙多汁咸水角外皮酥脆，內餡鹹香帶甜，油脂香十足煎釀茄子軟糯，肉餡鮮美，煎到金黃香口，超惹味！鳳爪排骨盅飯鳳爪炆得軟爛，一啜就脫骨，排骨入味多汁咸魚肉餅鹹香下飯，魚香同肉香融合得超好三色腸（牛肉腸、叉燒腸、蝦腸）腸衣薄滑，內餡飽滿臘腸卷同臘味蒸蘿蔔糕，臘腸香氣濃郁蘿蔔糕蘿蔔味十足，腊味香點綴，煎一煎更香脆芝麻卷同家鄉煎薄餅，芝麻卷軟糯香甜，芝麻味超濃煎薄餅外脆內軟，帶少少甜味高湯灌湯餃，外皮薄如紙，內餡鮮美熱騰騰嘅高湯鮮味十足，一定要小心燙口！…查看更多

今日探一位住響寶琳嘅親戚，佢帶我哋嚟到一間屋邨商場入邊嘅比較新派嘅點心舖，裝飾是仿懷舊風格，令這個屋邨商場增添了一份年輕活力。呢間點心舖嘅性價比好高，午市有好多款孖寶。我哋當然唔執輸，也叫了兩個孖寶組合。蟹籽燒賣：豬肉爽彈，蟹籽卜卜脆。茶煲蝦餃皇外皮晶瑩，蝦仁大隻飽滿，口感彈牙。午市超值孖寶$48.8：-蠔皇鮮竹卷：腐皮軟滑，餡料鮮美。-煎釀茄子：茄子軟糯，鯪魚肉煎得香口。鮮竹牛肉球肉質扎實，陳皮香提味，配喼汁更佳。-芋絲炸春卷外皮酥脆，芋絲餡料香口，熱食風味更佳。 高湯灌湯餃湯底清澈鮮美，每口都是精華。北菇棉花雞魚肚厚身，雞肉嫩滑，真材實料，仲有冬菇同埋南瓜做配料。原隻鮮蝦腸 腸粉滑溜，蝦仁新鮮大隻，醬油調味恰到好處。籠仔鳳爪排骨飯 荷葉清香滲入米飯，排骨嫩滑，鳳爪入味脫骨，份量十足。…查看更多

住在將軍澳的朋友極力推薦寶林「茶煲」點心店，說在星期六日飲茶仍然享有超抵的價錢，不用捱正價點心價格。一睇點心紙，「孖寶」組合價低至$15-$20一籠，堪稱區內親民之選。茶煲難怪成為不少將軍澳、寶琳居民的飲茶據點。1. 京式小籠包一上桌夠晒熱辣辣，湯汁爆滿。2. 煎釀茄子外層煎至金黃酥脆，內裡茄子軟滑滋味。3. 脆麻花蛋散入口即崩，非常鬆脆，亦不會太甜。4. 腐乳通菜腐乳醬超濃郁，自己倒落去可以控制口味。5. 煎椰香年糕年糕外層微焦，內裏Q彈，微甜而不膩口。6. 高湯灌湯餃餃子餡料彈牙，又夠足料，就算叫一路灌湯餃亦可以兩人分享。7. 水晶蝦餃蝦餃晶瑩剔透，內餡彈牙爽甜。8. 大良脆奶卷一口咬下外脆內嫩，奶香四溢，必點之選。9. 黑椒蒸牛肚牛肚入口爽滑軟腍，咬勁十足不會過硬。10. 鵪鶉蛋燒賣鵪鶉蛋燒賣買少見少，比常見蝦燒賣多一番風味，同樣是必點之選。11. 原隻鮮蝦腸鮮蝦大大顆，一定要襯熱時食，才能嚐到最好食的階段。茶煲這個實惠定價，就算專程過來亦都划算。…查看更多

同屋企人去咗呢間街坊點心店，見到$1盅頭飯孖寶優惠，即刻試吓！ $39.8孖寶套餐真係抵到爛： 🍚 咸魚肉餅飯，肉餅夠晒彈牙，咸魚香濃但唔會太鹹，撈飯食一流！ 🐷 醬皇金錢肚炆得淋滑入味，醬汁濃郁，仲有少少辣好開胃～ 另一個$39.8套餐都唔輸蝕： 🦐 蟹籽燒賣面頭蟹籽卜卜脆，傳統好味！ 🥬 灼時蔬夠翠綠。單點嘅點心都有優惠價：🐮 鮮竹牛肉球陳皮香突出，點喼汁更惹味 🍤 原隻鮮蝦腸，腸粉滑溜，蝦肉爽口。🥟 蝦餃皇皮薄餡靚，蝦肉爽口🍖 鳳爪排骨飯，排骨嫩滑🍝 七彩炒米粉-鑊氣十足餐廳雖然裝修簡單，但食物質素對得住價錢，最難得係全部點心即叫即蒸。$1優惠真係好抵，多款點心都有優惠價，平價之選！ …查看更多

將軍澳寶琳的茶煲店，主打羊腩煲及多款經典點心，口味豐富多樣，非常受本地街坊歡迎。店鋪位於寶林商場3樓，環境簡潔明亮，座位寬敞，食物質素被形容為高性價比，點心皮質彈牙，肉質鮮嫩多汁，即叫即蒸👍🏻茶煲店有推出午餐選擇，適合學生午餐只需$28😎已有一個盅頭飯+點心🤭仲有好多孖寶優惠👍🏻店內提供多款點心和茶煲煲仔飯，食物質素高，價錢親民,座位也10分寬敞舒適。下午茶時段仲要大中小點也一律以小點計算真係平靚正😆…查看更多

最近在寶琳發現了一家隱世的專心專門店，聽說點心每日於店內新鮮製作，價錢經濟又實惠，所以吸引了不少街坊幫襯。星期六中午來到，食客真的挺多，幸好店舖佔地大，不用等位就能入座。鳳爪排骨飯排骨肥瘦適中，入口帶脂香，鳳爪入味軟腍易脫骨，飯粒不乾身，推介！高湯灌湯餃 灌湯餃大大隻，非常飽滿，咬下餡汁豐富，有滿滿肉香，味道鮮中又帶點鹹香。蠔皇鮮竹卷鮮竹卷包著清爽蔬菜及肉餡，再吸收了滿滿蠔油汁，味道鮮味。煎釀茄子茄子煎至金黃，外層微脆，內層綿軟細滑，搭配上層的鯪魚肉，令口感提升，不油不膩。牛肉球牛肉球以半肥瘦牛肉製成，口感嫩滑，帶點脂香。水晶蝦餃水晶皮晶瑩不厚，內裏包著大隻鮮蝦，Q彈爽口。原隻鮮蝦腸腸粉皮薄薄的，香滑帶米漿香，內裡放了大大隻爽口大蝦，超讚。牛肉腸腸粉皮同樣是口感細滑，內層包著大量免治牛肉，鮮香軟嫩富嚼勁。蟹籽燒賣燒賣大粒飽滿，口感結實爽口，帶肉香。芋絲炸春卷春卷炸至金黃色，內裏放了芋絲條及其他餡料，香脆可口。馬拉糕馬拉鬆口感鬆軟，味道潤滑香甜，帶有微微紅糖及蛋香。潮州粉果餡皮晶瑩煙韌，餡料豐富，沙葛爽脆，肉餡鮮味，口感十足。京式小籠包小籠包皮薄肉餡多，一口咬下即時爆汁，帶有啖啖豬肉鮮香。芝麻卷入口煙韌Q彈，充滿濃郁黑芝麻味。綠豆沙甜度適中，口感細細沙沙的，非常清爽。…查看更多

星期日，當然要跟家人去飲茶，之前聽媽媽說附近有間親民茶樓，所以今日就來飲茶啦。見到門口裝潢，有傳統茶樓感覺，座位又寬敞。我們坐下立刻看看點心紙，發現原來有很多選擇喔！帶位姐姐還跟我們說點心是現場師傅親手造，即叫即蒸！既然很肚餓，就點多一點點試試 😂 🕊️ 大良脆奶卷 香脆可口，餡很滑，最重要是不太甜，亦不覺膩 😋 🕊️ 高湯灌湯餃 見到灌湯餃一定要點，因為現在真的沒有幾間茶樓有灌湯餃了 湯底很鮮甜，而且好足料 👍🏻 🕊️ 水晶鮮蝦餃 名副其實，蝦餃皮薄，晶瑩剔透，包住大蝦 🍤🕊️ 鮮蟹籽燒賣另一飲茶必點，肉質鮮嫩 🕊️ 四寶滑雞扎腐竹包住雞柳、蟹柳火腿和魚肚，口感豐富 🕊️ 煎釀茄子 這個真的不錯，香口之餘亦不油膩 🕊️ 鮮蝦腸粉 一共有三條，而且每條裏頭都有新鮮的大蝦，腸粉亦好滑，好味 🤤 🕊️ 京式小籠包小籠包應該不會是家家茶樓都有。小籠包爆汁，而且皮薄，值得一試 👍🏻 我一向是眼闊肚窄，但今日竟然全部吃完，非常滿足亦非常飽，想不到寶琳都有親民又好吃的點心，下次一定要再光臨。…查看更多

今日去寶林附近行山，所以就黎左呢到飲茶，餐廳佈置色彩繽紛，所以就吸引左我地入黎。 我地好肚餓，一坐低就劃點心紙，就算星期日都有啲特價嘅點心，點心因為係即叫即蒸，所以要等一陣，不過其實都唔會等太奈。 茶煲蝦餃皇（4件）黎飲茶就係要食蝦餃燒賣，蝦餃大大隻，蝦餃皮薄透明，帶有筍味增加口感。 炸脆奶卷（3件）熱辣辣很滋味，外邊脆口，奶味香濃，而且很滑身，奶不會太甜，食完唔會膩。 喜灼菜心食返碟菜健康啲，菜心新鮮翠綠，兩個人食啱啱好。 蟹籽燒賣（4件）呢款係孖寶系列，依然有4粒燒賣，好抵食，燒賣豬肉爽口，仲有冬菇同蟹籽很香口。 煎釀虎皮椒（三件）呢款係孖寶系列另一款，虎皮椒煎得香脆，微辣非常開胃。 高湯罐湯餃好似好奈冇食罐湯餃，朋友話叫一個share黎食，啱啱蒸起夠哂熱，湯餃皮薄餡多，湯底鮮甜。 呢度茶錢11蚊都幾抵，係街坊價，食飽我地就出發行山了。…查看更多

茶煲是一家點心專門店，主打羊腩煲與點心，口味多樣，非常受歡迎。餐廳裝潢簡潔，燈光明亮，座位寬敞。特價孖寶蟹籽燒賣肉質鮮嫩多汁，燒賣皮Q彈有勁，蟹籽的加入帶來豐富的鮮味和微微的鹹甜感。香芋鴨腳扎：鴨腳帶有濃香的肉質，口感扎實，香芋的綿密甜香與鴨腳的豐厚彈牙互相襯托，令人回味無窮。香港五香鹹肉糭：糯米軟糯帶有彈性，肉塊肥瘦相間、香氣十足。鮮竹牛肉球滑嫩、彈牙且多汁。鳳爪排骨飯：鳳爪軟爛入味，排骨則帶有肉香和醃料的鹹甜平衡，米飯吸收了醬汁後軟綿香滑，非常開胃。薑汁雞包仔外皮鬆軟，內餡嫩滑雞肉帶有薑汁的鮮辣香氣。任搭孖寶潮州蒸粉果皮薄透亮，糯而有彈性，餡料鮮美且多層次，帶有豬肉和海鮮的鮮味。蜜汁叉燒包外皮軟糯蓬鬆且有彈性，內餡是肥瘦適中的叉燒肉，叉燒醬料甜鹹適中，有濃郁的蜜汁香味。茶煲蝦餃皇：餃皮薄且晶瑩通透，內餡蝦肉飽滿爽脆，口感鮮嫩彈牙。傳統糯米雞既有糯米的軟糯香滑，又有雞肉和餡料的鮮嫩多汁，荷葉香氣融合，口感層次豐富且濕潤香濃。四寶滑雞扎：皮包裹的雞柳、火腿和魚肚，層次豐富且多汁味美。雞柳肉質鮮嫩，魚肚吸收湯汁口感滑嫩且鮮味濃郁，火腿則有醃製的香氣，整體口感層次豐富。原隻鮮蝦腸：腸粉滑嫩細緻，帶有米香，入口綿軟滑溜，蝦肉則爽口彈牙且鮮甜，吃得到鮮蝦的原汁原味。…查看更多

之前有親戚嚟過飲下午茶覺得抵食所以今日夾完公仔就同朋友過嚟呢度試吓～我哋大約12點入座餐廳寬敞又多位～已經有好多茶客嘆緊茶裝修新潮，用色好繽紛！重點 坐得舒服姐姐介紹點心係佢哋師傅即場親手包嘅‼️所以我哋就冇叫飯啦，主打都係叫點心同埋好多主餐牌嘅點心喺彩色點心紙上面都有!經濟實惠🥰 👯任搭孖寶A👯‍♀️👑京式小籠包➕煎釀茄子  💎京式小籠包🍞小籠包皮薄~包住啖啖肉餡仲鎖住湯汁~一啲都唔油膩💎煎釀茄子🍆外層煎到香口茄子軟淋~中間夠晒肉味~有層次感💎煎粟米魚餅🐟煎到脆卜卜~魚肉滑~粟米粒粒有咬口~夠晒清新💎高湯灌湯餃🥟💯一人一粒先夠喉!湯底好鮮甜~飲得出有金華火腿嘅味道餃子大大粒好足餡~咬落去湯汁即刻爆出嚟~大大大滿足💎黑椒牛肚🐄牛肚煮到爽口彈牙~黑椒味恰到好處~唔會太搶~開胃~💎叉燒腸🐖腸粉滑溜溜~包住咸甜度適中嘅叉燒~包得靚靚～餡又正💎四寶滑雞扎🐔雞扎非常滑~餡料雖然多~但唔會包到好實~口感豐富💎蟹籽燒賣🦀表面有啲蟹籽加分🥰肉質夠彈性~唔會鬆散~足料!💎水晶蝦餃🦐蝦餃皮薄餡靚!蝦肉爽口新鮮~ 咬落去爽口彈牙有蝦味!好食~ ❤️燒賣蝦餃，可以有兩粒一籠嘅選擇啱晒想試多啲點心嘅我哋👍🫰💎腐乳通菜賣晒🤣轉左菜心~🍀啱晒同點心一齊食 總結嚟講~每款點心都有水準當中最喜歡小籠包、灌湯餃同埋蝦餃價錢相宜~坐得舒服~下次都會再嚟P.S. 屋邨小店特別有人情味~啲姐姐個個都好友善同埋充滿笑容☺️難怪有咁多街坊捧場💃🏻我哋坐到下午茶時段，仲多茶客啊！…查看更多