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本身唔系住将军澳的,是朋友介绍话将军澳广场有间好出色的茶店,所以来试下。这间茶店好特别,可以自由配搭的,我今次就好自由咁选咗几样我都钟意的,味道真的不错。yummy yummy yummy 😋😋😋原来,这间茶店是有做应援的,今次是爱回家的成员,布置得好靓。店的环境好舒服,还有好多猫猫的相片,店主必是爱猫之人。🐱🐱🐱而且还有小食的选择,因为已经食左野,下次会试下咖哩鱼蛋,芝士鱼蛋捞面,还有饺子。
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这次在附近做完点事情,有点累想买杯饮品休息一会儿。期间发现这家店舖有位置,所以决定进去坐坐。店舖环境不太大,座位只有数个。餐牌上有多款饮品选择,款式挻多的。-💥红豆北海道牛奶 HKD$30,这个是两层卖相,红豆份量占四分一,点了少冰版本。搅拌过后味道不太甜,与牛奶挻配合的,红豆略严有点腍身🤔,做不到起沙/烟韧的口感。-💥咖啡可乐 HKD$25,这个组合挻特别,所以黑来试试看。这个用了浓缩咖啡,混合可乐的饮品。发现味道挻配合的,同时间饮到两种味道😆。-饮品质素一般,价格相宜。
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住系将军澳附近,多数都系饮天仁,一芳尼d连锁店饮品,今次系将军澳广场竟然发现一间好正既台式饮品店 茶之果物今次同男朋友一齐买,买左两杯饮品,分别系黑糖珍珠牛奶同棉花料Oreo可可讲左黑糖珍珠牛奶先,黑糖珍珠唔会好甜,珍珠口感烟韧,宜家听闻牛奶系用北海道3.6牛乳,饮落系好味得多另外Oreo可可系意料之作,本身以为系普通朱古力,但饮落发现朱古力味好重,真材实料,配埋Oreo加可可,口感更加丰富😜非常满意!
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经过半年有多的时间,连续「秋季」和「冬季」两个季节的漫长折腾之后,夏季当造限定的水果「水蜜桃」,终于都回归香港的水果市场里面。「将军澳」台式饮品店「茶之果物」里面的甜味新鲜「水蜜桃」饮品终于回来,我也成功在「茶之果物」里面,购买久违的手调「芝士水蜜桃」甜品。不过,我在试饮完「茶之果物」「芝士水蜜桃」沙冰饮品之后,发现「芝士水蜜桃」饮品顶层位置的咸味芝士奶盖,原来都颇为影响「水蜜桃」出来的实际甜味。「水蜜桃」本来就属于味道非常之甜,饮品甜味浓度也是十足的水果果汁饮品,不过浓厚甜味的「水蜜桃」饮品混合其他配料之后,合成后出来的味道也是相差甚远。例如甜味「水蜜桃」糖浆,一旦跟味道相对比较浓郁的红茶互相冲调混合之后,再加入适量糖浆后出来的「水蜜桃红茶」味,就会有浓厚的「水蜜桃」甜味。不过,把甜味但是又未完全成熟的新鲜「水蜜桃」,加入少量糖浆,以及咸味芝士奶盖之后,产生出来的芝士奶盖水蜜桃沙冰饮品,饮品里面的水蜜桃甜味,就因为没有浓厚红茶冲调而打了少许折扣。所以购买享用「茶之果物」厨房制造出来的「芝士水蜜桃」饮品,饮品绝对不适宜选择另外再「减甜」,「芝士水蜜桃」勉强再减甜,结果还只是把芝士奶盖在饮品里面份量加重一点,令芝士奶盖跟水蜜桃比例失衡而已。相反地,想享用到有浓厚「水蜜桃」甜味,手调芝士奶盖水蜜桃沙冰饮品的话,只要把「芝士水蜜桃」饮品表面上的咸味芝士奶盖剔除,就可以立刻喝到甜味的水蜜桃沙冰饮品。所以我再次光顾「茶之果物」的时候,也曾经有留意到「茶之果物」楼面也曾经贴过相关饮品口味设定的「温馨提示」,提醒食客可以选择为芝士奶盖水果沙冰饮品「走奶盖」。我发现「茶之果物」里面的手调芝士奶盖「水蜜桃」沙冰饮品,饮品里面的「水蜜桃」甜味浓度,本来就因为材料水果「水蜜桃」还未去到水果最当造的夏季,所以「水蜜桃」甜味也未到最成熟的程度。所以,在现在这一刻光顾包括「茶之果物」在内,所有会制作手调芝士奶盖水果沙冰饮品的台式手调饮品店,绝对不适宜再为芝士奶盖水果沙冰饮品减甜,反而可以选择为饮品「走奶盖」。不适宜为芝士奶盖水果沙冰饮品「减甜」的最主要原因,就是不能够让咸味芝士奶盖,在水果沙冰饮品里面,跟甜味水果沙冰的实际比例出现不寻常的味道比重。亦即是说不能够让咸味芝士奶盖,在甜味「芝士奶盖」水果沙冰饮品里面的实际味道比例,出现芝士奶盖咸味过量,甚至完全凌驾甜味水果饮品的问题出现。相反地,不喜欢芝士奶盖咸味的食客,大可以直接选择为自己的手调芝士奶盖沙冰饮品,剔除移走味道偏咸的芝士奶盖,让水果沙冰里面的甜味,回归到没有咸味芝士奶盖时的水果沙冰水平。所以当「茶之果物」厨房里面的人,制作完成「芝士水蜜桃」沙冰饮品的时候,食客享用「芝士水蜜桃」沙冰饮品,第一个要做的步骤就是揭开杯盖的小孔,直接用嘴享用甜味的水果沙冰。相反地,一旦把咸味的芝士奶盖,直接混合甜味水果沙冰饮品,沙冰里面原本的浓厚甜味,某程度上会被咸味芝士奶盖所稍为中和跟淡化了。食客若然选择为「茶之果物」制作的「水果沙冰」,直接剔除咸味芝士奶盖的话,食店厨房还会放弃一般可揭盖的塑胶胶杯,反而另外提供使用机器自动封盖机器,为没有芝士奶盖的水果沙冰饮品自动封盖盖顶。至于「茶之果物」「芝士水蜜桃」饮品实际制成品里面的新鲜切粒「水蜜桃」,食客难以看清真面目。在我享用「芝士水蜜桃」饮品去到最后,始终还是无法清楚看到新鲜「水蜜桃」果肉的芦山真面目,只看到少许碎粒而已。所以我认为「茶之果物」的手调「芝士奶盖」「水蜜桃沙冰」饮品,「水蜜桃沙冰」的实际水蜜桃饮品甜味浓度,始终无法跟「水蜜桃红茶」看齐,「芝士水蜜桃」里面的甜味仍然有进步改善的空间。所以我觉得夏天光顾「茶之果物」,除了购买手调芝士奶盖水果沙冰饮品之外,还可以考虑购买甜味比「水蜜桃」更浓厚的手调「芝士西瓜」沙冰饮品。
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其实呢间茶之果物已经开左一阵子,只系我次次经过都无机会饮,最近先后两次饮左,3杯饮品都唔错,所以就同大家推介下。其实我系上星期和家人试过芝士火龙果同琥珀珍珠奶茶后觉得好好饮,隔个星期我便再黎试芝士OREA可可。芝士火龙果:火龙果好浓,应该无沟水,系真系用原只火龙果打出黎,好健康,上面的芝士好好饮,质感好厚,我第一啖系惊为天人!琥珀珍珠奶茶:味道不错,大杯,好平,老板话系新手既入门级,未饮过怇地既野可以先试呢杯芝士OREA可可(热):又系超好饮,上面既芝士好好饮,同朱古力好夹,OREA又有口感,天气冻饮呢杯一流!睇得出呢度既饮本成本好高,而且口饮过连锁既好多,老板话系靠口碑同做街坊生意,希望大家多D去帮衬,支持下小店啦!
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