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招牌菜
已过11点 竟然还有早餐二话不说立刻冲进去早餐选择也不算少有五六款点了个三重奏 就是在大概二十款食物中自由配搭在不抱期望下 煎蛋、肠、鱼柳尚算不错然而蒜蓉包老莲咁硬 应该放了多天咬下去如头皮碎屑猛然落下这真的无法接受了忍口不点咖啡 点了冻柠茶侍应还是弄错了送来冻咖啡既然命中注定就不拒绝了第一口吸上来有被惊艳到咖啡浓而不苦 甜度刚好难得是冰溶化后 味道也不会大大变淡真心觉得不输Starbucks那些三十多块钱一杯的咖啡西餐厅环境虽不见特别优雅但椅子坐起来舒服坐了两个小时 吃饱了 也喝到好咖啡一顿下来连加一才$28.6过期蒜蓉包还算得上什么呢
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和同事一起外出食午饭，便约了来茜廊食西餐，这间餐厅味道尚可，也不算很差，也不算好好味，胜在坐得舒服和可以订坐。来了餐包蒜蓉多士，味道都香口，多士都大件的。我选了饮红汤，因为汤内有菜，味道都不差。同事要了这个忌廉汁的海鲜意大利粉，味道都很清淡的。我要了这个黑椒汁的铁板鸡扒配薯菜，鸡扒大件得来又都入味，这样一个午餐每人约HKD70，再配杯冻柠茶，在葵芳这里食饭一点都不平。
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25-5-2013(六）是日下午，来了 茜廊餐厅 吃个下午茶。这里的下午茶餐是自由配搭：A 栏、B 栏、C 栏各有十数项食物，可自由选择一项、两项、三项，价钱由$2X至$4X不等；我选了三项，包括有焗猪扒饭、沙律炸鱼柳、朱古力蛋糕，另饮品叫了冻柠茶。由于是下午茶餐，份量不算大，但味道却很不错！焗猪扒饭，炒饭够有镬气，猪扒肉松软，配合蕃茄汁一起吃，一流! 鱼柳炸得恰到好处，外皮呈金黄色，松脆可口；配沙律酱一起吃，惹味非常；朱古力蛋糕只需两口便可吃完，普通的一件，但胜在有一个甜品作结尾！计埋加一服务费，埋单$47。 吃了一个不错的下午茶！
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环境宁静, 只有播著抒情歌曲, 食客亦少, 通常都是单身族在叹早餐...与熊爸吃过早餐才送他去上班, 选择Sidewalk只因为厌倦了茶记款式早餐只得五款, 选择少不过可肯定已令掌早餐厨者吃不消因为每个餐都是即叫即煮, 送到台面也可感觉到每款食物的温度, 还要是掌厨者会分先后次序来逐一煮餐, 即是纵使有两个都是要煎2条牛仔肠, 掌厨者都不会一次煎好4条再去分配, 而是煮完一个餐...叮叮...再煮下一个餐, 因此不要用食快餐店及茶餐厅的心态与时间观念来这店吃早餐啊!冻饮无需加钱, 如果续饮多一杯只需加多$4吧!早餐三重奏 $26... 先从多士或蒜蓉法包身上选择其一, 再在猪扒/鸡扒/鱼柳处选择, 最后是任选两款...煎蛋/烟肉/餐肉/牛仔肠/薯饼/日式饺子蒜蓉法包烘到外皮香脆, 面头有真蒜蓉而非用蒜粉, 橄榄油深深的存藏在包肉里, 软绵带蒜油；牛仔肠慢火煎香, 薄薄的肠衣有点点破, 不过咬到依然有卜声响, 肠肉味道带淡, 选货不差! 鸡扒与鸡蛋也煎得颇可以, 至少质感是有存在的。炸鱼柳是用鲶鱼柳, 肉质是比较散, 不过被掌厨人炸到金黄香脆的样子, 又几吸引!
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咖哩没有特色, 不印度, 不日式, 不椰香, 不辣死本人点的是牛舌, 怎么来了的是一钵牛筋?$56不是贵但没特色的咖哩而言则不值倒不如~$40左右吃大快活的咖哩更好了吧另外, 闻说以往有羊架的, 现在只剩羊扒究竟...是我们食客要求太高, 还是侍应的质素大大下滑?本人向来讨厌某些食客, 比一百几十蚊, 就系咁洗d侍应, 好像要左人地条命咁, 因为我小时候也当过侍应, 清楚了解侍应的苦与乐然而, 今天的侍应, 怎么好像比3,5年前的更逊色?侍应(1)一个同事要B餐, 另一固要D (已讲到好清楚, dog餐)但我看看侍应手中簿仔, 还是写了两个B, 算, 我再纠正她侍应(2)端来了铁板羊扒配肠给同事, 同事己拿起餐巾打算扬开遮住芳容, 并说: 侍应答道: 用块枱布遮住咪得啰!(此时亦边说边将烧汁淋上铁板) 那为何客人扬手点餐查询时, 侍应都没有那么快的反应?
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