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Got this from Ivy which is a Green tea croissant brownie.It looks like a Pain Au Chocolat but filled with a green tea brownie.Tasted quite nice but the green tea paste was quite starchy.
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春天到临，亦即日本白桃来港季节。原本今年生日准备一如过往两年，购买Italian Tomato个白桃蛋糕庆生，点知行到其合和中心分店门外，发现旁边新开咗间德国饼舖「A-1 Bakery」，咁啱又正在推广紧白桃系列蛋糕，XO仔当然系想比较一吓啦，所以就不加思索地选择咗帮衬新店！置身于超市入面o既「A-1 Bakery」，舖面好开扬，温文有礼o既姐姐喺方形counter中央工作，四面被面包糕点围住，望落去宽阔卫生，悭位又企理。落饼流程简易快捷，五分钟内迅速搞掂，取饼当日蛋糕亦准时有得攞，效率绝对有保证。白桃忌廉芝士蛋糕White Peach Cream Cheese Cake（$208/原个；$28/件）：原个蛋糕只有一磅装，份量刚刚好供十人作甜品。实物与相片唔算得上系差得太远，不过就外表睇黎，个人觉得Italian Tomato𠮶个稍胜一筹。一刀切落去，已觉底面两层海绵蛋糕松软，入口更觉夹喺中间o既芝士馅层轻巧软熟。面层雪白o既忌廉滑溜非常，就连嫲嫲都能轻易吞咽下去，实属难得！主角白桃软身得黎又带点儿爽脆，味道清香甜美得令不爱吃生果o既大肥亦大为赞赏，唯一家人都略嫌白桃份量唔够多。糕面其实仲有啲粉红色o既桃味啫喱，清得黎又增添一份不同o既口感，不过美中不足系嫲嫲未能吞下去。平心而论，两间饼舖出品o既白桃忌廉芝士蛋糕都相当美味，不过单看售价及质量，其实可以话系打个和。两者同属一磅装，Italian Tomato两年前卖$290（http://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E7%81%A3%E4%BB%94-italian-tomato/2323848?tc=sr2&con=rvw），外表较为吸引，白桃份量亦较多；现「A-1 Bakery」只卖$208，样子冇咁靓，白桃又冇咁多，听落都似乎讲得通。
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