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招牌菜
六月十七日 (星期四)"妈妈"快要离开公司,往更好的方面发展我们一行七人,特地为她来个饯别午餐...很久没来过,上一次应该是谢秘书派利是...以前很多人的,现在已不复在不用订位,来到还有很多空桌任我们选呢心想...是不是这里的食物质素出了问题?尽管试过究竟七个人,决定点一个六人餐六人餐有颇多菜式供选择可以选三个头盘,我们选了鸡丝粉皮,海哲头和醉鸡另有是日例汤或我们选的酸辣汤再有一个海鲜炒饭或烧伊面和小笼包主菜方面,我们从长长的菜单中选了赛磅蟹,京烧羊肉,豆腐斑腩和腰果椒盐鱼柳还有甜品呢...是高力香蕉豆沙因为我们有七个人,小笼包和高力都各加了一个呢...很体贴的服务食物方面,绝无令我们失望头盘算是相比下去最失色的,都是一般水准,可以接受份量都不太多...主菜就很不错,也许是我们选对了吧最值得推介的是京烧羊肉很有膻味,而且烧得很香口,皮脆而肉烟韧,比起我们之前吃过的更胜一筹豆腐斑腩也不错,豆腐烧得红红的,加上绝无偷工减料的斑腩肉赛磅蟹很棒喔!来到时再加一只生鸡蛋搅拌很香口,鸡蛋白炒得很香口,伴上蛋黄带来的阵阵蛋香,用来伴饭最好腰果椒盐鱼柳卖相比较怪初时以为来错了椒盐九肚鱼(不信可看看相片)吃落便知真伪,鱼肉鲜嫩,炸得外脆肉软,功夫一流海鲜炒饭就是不过不失,唯独份量略少...不太够七个人各吃一碗满的小笼包掂!皮虽较厚,但馅料多汁而猪肉鲜嫩,值得推介我和老公仔都不好酸辣汤,同事说做得不错不太稀,酸与辣的平衡取得理想的效果最好是甜品高力香蕉豆沙是新鲜即制的外表炸得金黄,肉里的香蕉肉还是暖烘烘的....虽然明知很肥,但都忍不住吃下去!!!整体食物不错...而且价钱不算太贵(可能是七人吃一个六人餐,和我们用了一百元现金劵的关系吧)最后祝妈妈前程似锦!!!
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花满楼一向有帮衬开, 好似话啱啱装修过, 去到感觉差唔多, 可能太耐冇去, 唔记得左之前点样.侍应的态度一如以往的普普通通, 客人唔多(星期五都冇人等位) 都好忙咁走黎走去, 几经艰辛先叫到个人落单. 食物既价钱好似平左, 但水准就好似冇之前咁好. 叫左个4人套餐都算抵食, $538可自选菜式, 我地选左:前菜: 牛展, 凉伴海踅头, 素鹅热菜: 赛螃蟹, 糖醋骨, 炒豆季豆汤: 砂锅云吞鸡, 饱点: 㶽贴, 菜肉包, 加左个肥牛梅菜包, 唔肥, 梅菜好香, 大大个, 好好味. 仲叫左个芝麻大饼, 竟然唔够熟, 入面d粉仲湿湿地, 叫佢再整过, 等到差唔多埋单先黎甜品送桂花糕, 味道o.k. 不过实左d基本上装修完无乜分别, 反而做耐左好似做到冇乜热诚.
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同事一行七人到此吃午餐, 由12:15坐到1:15, d𩠌都未嚟齐, 一早去到得几张枱都要等15分钟先有嘢食, 仲要唔系新鲜热辣咁攞出嚟, 小笼包, 黑醋鱼块, 回窝肉, 都只系和暖, 跟住又要等15分钟先出到其他𩠌, 但实在无法入口, 因为四季豆和上海粗炒都是冻的, 叫待应攞番去翻热, 等咗10分钟先有人嚟, 最搞笑系翻热后蝶𩠌仲冻过之前, 于是大家都唔想再等, 取消未到的𩠌便走人, 之后大家就要一齐买面包嚟填满个肚!
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话先说在前头，今次呢间真系好好食，好似比我o地食开o既金满庭有得fight这条街，不时都会经过，但往往没想过要向左走，就会有这么一间的食店订了台，十个人，进了一个有两张台的偏厅，客人还不是很多，寥寥数台点菜是以点心纸形式，倒是有点特别一坐低已经有o既前菜豆腐丝，淡淡的油香已经令人增进食欲红油抄手 - 我唔食辣，而佢辣o既程度对我就刚刚好！而且馅料的猪肉亦不失鲜甜鸡丝粉皮 - 可幸没有像坊间般被一大堆浓味的麻酱盖过鸡味及青瓜的爽脆肴肉 - 呢个我就嫌失去那jelly 的特点蜜汁火舫 - 第一次食，好新奇。同事教的吃法是一片包，一片脆腐皮，一片火腿，数粒莲子。几种味道一口咬下去就好有层次，尤其要够多莲子先系重点，正！还有几道如担担面都不错，但脆鳝就很不济……甜品要了的八宝饭都好得呀，甜度低于平均，但自行食埋面头o的糖就o岩晒我。暖暖的，饭粒也不会黏在一起服务：当人一多时，就好难揾到侍应喇，人手真的不足，八宝饭是叫了埋单才来。另我o地发现脆腐皮比火腿少了一块，佢o地都肯不情愿地给回一块，但就明显炸得唔够火候可能想o黎梗团年饭o黎呢度食呢
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同同事去食附近一间叫花满楼, 以为会有几好味啦担担面, 花生酱可以分开上, 算唔错, 可惜唔够热红油抄手, 唔辣既, 而且6只云吞无咩特别, 有d唔开心仲叫左个唔记得左什么排骨捞面, d汁ok既, 不过好油, 但排骨超唔得, 无咩肉咁济...最后同事话唔够饱想叫高力豆沙, 点知无only豆沙, 一定要有香蕉个种卖相ok啦, 已经算系拎到黎最热既一样野, 但入面加香蕉真系唔掂...香蕉有少少酸架嘛, 同豆沙撞晒啰...最惨系佢d服务!个场系好长既, 佢竟然同一个area有8张台得1个人识得落单! 但呢个人又成日行黎行去都唔望d客, 净系行!! 落单埋单都等左唔少时间!最恐怖系, 佢第一壶拎黎既茶, 竟然有只昆虫!!! 叫佢换个壶, 佢就竟然一句道歉都无, 加上全程无笑容... 我真系好怀疑到底佢有冇训够...lunch先刚开始, 唔系咁快就忙到唔识笑下化...真系呀... 仲有呀, 我11点几打去book12点几3位去到我见仲有好多卡位无人坐, 问佢可唔可以转去卡位, 佢话唔得, 有人book左咁我地以为佢系指有d 4人黎既就俾佢地坐卡位啦点知我地食到中途竟然见到唔少卡位都系坐3个人! 唉...系中环开舖咁既服务...
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