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| 餐厅: | 花心廚房 |
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为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
放假唔想煮饭，又唔想系屋企附近既高级餐厅食 。今晚谂起附近既呢间餐厅，第一次食 。我点了「蒜香牛柳丝炒乌冬」，而我朋友就点咗个「秘制咖喱牛腩饭」 。一开始，上了个中汤比我哋，有家既味道 。牛柳丝炒乌冬有镬气，而且牛柳新鲜，唔系雪藏𠮶啲 。至于个咖喱亦都唔错。牛腩好谂，薯仔都好入味 。餐饮叫左柠檬茶，亦都系有水准资助，系唔苦𠮶只 。今日系星期四晚，人客唔算多，相信生意唔易做，如果系街坊，有时间就支持下小店啦 。小店加油👍🏻
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今日同个friend经过咗呢度，所以入咗嚟试吓呢间餐厅。我嗌咗香草鲜虾意粉, 味道十足，个汤都好鬼好味。呢度嘅环境好干净舒服，仲有音乐听，极度推介经过入嚟食。下次经过一定会再嚟帮衬😋😋😋
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今日跟朋友两人好耐没出街食饭，行到附近就想起之前食过的花心厨房，便进去食左个悠闲午餐❤️我地叫左个上汤饺子，日式咖哩牛肉丼，及大虾炒意粉。饺子好新鲜，老板娘话是自己每天新鲜包的😍，日式咖哩不太辣，少少甜，朋友不太吃得辣也觉得好味👍👍个大虾意粉炒得好干身，入味，我自己就觉得最好食是这个😍咁耐无黎，食物水准仍然保持到👍朋友初次来都话想下次再黎试下其他菜式。题外话，疫情其间，此小店的防疫意识也好严谨呢，店员不时都会清洁枱面，椅子，令到食客都食得安心放心❤️❤️❤️
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今日下午三点去买个外卖——咖喱汉堡扒饭加冻柠茶 ($88)当时成间店得我一个1. 我嗌完俾埋钱之后等咗10分钟 先突然黎问我汉堡扒唔系日本入口 接唔接受😓 (得我一个客 亦唔见有prepare紧其他外卖单， 点解要等10分钟先开始整….)再问我要咩汁 (我嗌咖喱饭…仲有咩汁….)2. 成间店好多枱都未执 全部都系未洗嘅碗碟 感觉有点唔衞生3. 最后等咗20分钟 终于拎得走 由于餐厅只系喺我屋企隔离 由拎走外卖到打开都不足5分钟 一打开𠮶下 发现个冻柠茶系室温 一粒冰都冇😓😓😓4. 再试个饭 好干，咖喱汁嘅量好少，唔够𩠌饭，亦真系得汁，一粒薯仔/ 洋葱/ 配菜都无。至于汉堡扒味道正常，不过不失总结: 唔会再帮衬
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其实在半山电梯旁已看见这店的广告几年，只是现在才决定去试。店舖不大，只数张枱，另有bar 枱高櫈及门口侧边几张高櫈，适合单身客人坐。看来店舖是花姐及其亲友亲自经营，所以服务不差，选择亦多，性价比很高。我2次光顾都是午餐时间，巳包餐汤及饮品，餐汤是杂菜汤，有腰果。可能因人手问题，无甜品供应。若住在附近，值得帮衬。
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