花天酒地 (已結業)

🙆🏽‍♀️煙三文魚千島風味酥皮 pizza$188好邪惡嘅酥皮餅底🤤配煙三文魚非常惹味🍕🙆🏽‍♀️法國羊架＄268肉質嫩滑 調味適中 羶味不會過於濃烈💜香嫩美味🦴🙆🏽‍♀️明太子忌廉意大利粉＄148明太子醬汁幾 Creamy 口感豐富🥰巧巧味🍝

大坑不嬲都多餐廳，不過價錢都唔平。今日路過銅鑼灣道呢間，見門口個牌午餐連餐湯及飲品都係$78相當吸引，所以幾個朋友一齊入去試吓。餐廳喺個轉角位，地方唔大，佈置都幾特別。每人叫左個午餐質素都相當唔錯，絕對抵食。最驚喜係個黑松露什菌酥皮 pizza,值得一試👍🏻

新科技【負離子】雞🐔！Viola好鐘意食雞脾嘅 媽咪我搵到間正雞！當然帶去食啦！💕呢度除咗鮮嫩脆皮嘅燒雞🍗&美食~我覺得仲有設計菜單大廚嘅心意！脆皮多汁·負離子燒雞🔥Crispy roast chicken.真係好驚喜啊~ 自己睇住佢出爐！{出爐前 滿店香味真係引死人…viola流曬口水}新鮮出爐整雞上檯 手撕金黃色薄如紙嘅脆皮，雞肉超鮮嫩 超juicy！（（好正啊））🍅甜酸蕃茄仔 - 開胃菜醃製過嘅番茄仔 完全冇草清味！甜甜地 好清爽！不知不覺食多幾粒！🥗凱撒沙律 - 前菜好refresh 一邊食燒雞 令到食燒雞都毫無負擔！🥘羅宋湯 - 餐湯好鐘意呢個辣度嘅羅宋湯 好傳統口味，仲湯料都好豐富啊🍕酥皮pizza - 主食好特色 酥皮做餅底 冇傳統嘅餅底咁乾同食包嘅感覺🥯斑斕麵包 - 甜品大廚神秘嘅甜品！我見到表面綠綠地嘅🧐大廚叫我地自己試下！一撕開我就聞出係我愛嘅斑斕啊😋！！滿滿斑斕內陷 麵包超軟熟！（材料都係泰國直送嫁）Vi發現菜單📜設計 真係好貼心啊！前菜都偏清爽 為“主角”鋪路 唔會令你食唔落！其他菜式都充滿驚喜感！🤩{大廚👨🏻‍🍳好親切 會親自介紹

✰✬∗。尋香雞。∗✬✰✨健康✨無激素✨品質認證✨黎得呢到梗係要食金黃色💛脆燒外皮『尋香雞』 🐓🐓🐓肉質鮮嫩又滑口🔹🔸多汁層次！夠晒Juicy🥰負離子燒雞係呢到既獨特設計👍🏻最重要佢地既 #尋香雞 係無激素，夠晒健康，岩晒一家大細👨‍👩‍👧黎食呀～🐓香港品質驗證✔️燒雞產品通過38項健康測試及獲頒發證書🐓雞隻品質可靠，可追溯來源🐓每天新鮮製作即燒炮製保存除咗食尋香雞之外，當然要試埋其他嘢食啦🪩♥️甜酸蕃茄仔💛生菜沙律🥗♥️羅宋湯💛卡邦尼意粉♥️斑斕麵包全部都好有心思！味道好特別～尤其是甜品係斑斕麵包🔸🔹一食落去係流心㗎🪄芯芯食到停唔到口❣️斑斕係泰國直送返嚟👍🏻

除咗人可以做負離子，原來雞都得！全港 Ooh! Ooh! The Chicken 『尋香雞』 店隆重開幕！負離子無激素秘製燒雞，脆皮超鮮嫩🥰特設負離子燒雞焗爐，將所有雞入面嘅殘留物質，唔健康嘅物質都排出嚟😍熱辣辣出爐，一撕金黃色脆燒外皮，肉滑多汁，層次令你一試難忘！👍首個通過38項健康測試，獲頒發證書食材可靠。新鮮製作，現場即燒，保存Juicy美味。外層係甜蜜蜜嘅脆燒外皮，🔥入面肉滑多汁。配方為健康而研發，包你食到舔舔脷👅同場濃郁羅宋湯&爆餡「0+3」斑斕包，同樣值得一試❤@oohoohchicken 📍花天酒地：大坑銅鑼灣道110-114號地下4號舖 📍Yay Chicken：九龍城獅子石道84號 G/F

燒雞😋😋😋😋餐廳嚴選無激素及有認證的雞，即叫即燒，所以專登冒名一試。果然有水準，燒雞皮脆肉嫩，好juicy.醃得好入味，我連骨都嗒埋。今次我連雞頸都唔怕食，因為唔使怕係打針雞。羅宋湯😋😋😋😋😋驚為天人，好香好濃，感覺是用了一噸的蕃茄薯菜淆製而成。期間我見到有人專誠買羅宋湯外賣。凍車厘茄😋😋😋好精緻開胃，粒粒飽滿多肉！甜酸度調得剛剛好！卡邦尼意粉😋😋😋醬汁濃香，好creamy,賣相一流！$338二人套餐還有沙律，斑蘭流水包及餐茶，性價比超高，份量足夠3人吃！好滿足！

最近搬了公司在天后， 剛同事一齊去午餐時見到有新餐廳開左， 比餐廳環境同店員介紹下幫襯， 發現有驚喜！這西餐廳最皇牌是有款「尋香雞」即叫即燒的，所以當然點了呢款雞！用上負離子爐燒出嚟，而且選了無激素秘製燒雞夠健康！燒出嚟金黃色嘅脆燒外皮，咬一啖發現是肉滑多汁！所以堂食外，我忍不住買多個回家比家人品嚐！外賣盒上見到仲有燒雞的證書，證明產品通過38項健康測試！除了燒雞，仲食了意粉， 羅宋湯 , 甜品又有特別的班蘭麵包🥯， 全部有心思， 下次一定再幫襯！

第一次去咁有格調嘅西餐廳食，廚師手勢好出色，酥皮pizza周圍食唔到,卡邦尼意粉好好味，冰鎮蕃茄一流冇得輸的一間西餐廳，環境坐得非常舒服，裝修又高檔，最緊要就有自己嘅空間一班朋友開開心心好舒服

在限聚令下我們只能夠8個朋友一齊聚餐, 無意中找到這餐廳. 廚師推薦的菜式.  今次只打算介紹此餐廳兩度令人驚喜的菜式, 1. 羅宋湯和2. 吊燒雞首先係羅宋湯, 雖然係西式羅宋湯嘅傳統味道, 但蕃茄,洋蔥和蔬菜味很濃郁,  完全有"波士頓"嘅質數, 材料十足. 值得推介.另外係吊燒雞, 估唔倒一隻咁醜樣嘅雞比到我咁大嘅驚喜, 一睇就知係雪雞, 一睇就知係唔係入口那種只有巨胸嘅冰鮮雞.  個樣真係好醜.  廚師同我地講用手食更有風味, 所以安排咗即棄膠手套比我們, 我同朋友於是諗都唔諗戴咗手套預備分雞, 好熱. 唔夠3分鐘巳經解體. 急不及待先試一口, 嘩正呀.  好入味, 肉很嫩滑好Juicy, 皮出奇地脆 .  雞皮更薄到有些似食豬肉紙的感覺, 很正. 好明顯廚師在醃製這隻雞一定下了不少功夫和時間. 很難忘的味道. 最終全隻雞我地食剩只有骨和頭.

真係唔知點解呢間餐廳係openrice ”正在裝修中”。 其實之前已經路過幾次， 所以唔知佢係新開張定新裝修。今日路過， 只因有枱，通風良好，想幫襯下啲小店、想靜靜地食一餐午餐，見門口個餐牌有幾味餸都想食，自自然然就行咗入去。上來開飯網見到冇食評覺得好奇怪。花天酒地門口個午餐 menu 有好幾款菜式，我叫咗個卡邦尼意粉， 所有午餐 $78 有主菜奉送羅宋湯 ＋咖啡或茶， 午餐唔收加一， 屬於銅鑼灣區西餐午餐嘅市價。 卡邦尼意粉有真芝士味同煙肉， 食得出廚師應該有去過 culinary school，而老闆亦都唔係慳料之徒（比如以白汁代替芝士）， 芝士、煙肉、意粉三種材料的比例剛好，交足貨 。店員亦都好用心清潔餐廳，餐廳清潔。 餐廳內通風良好， 客人與客人中間有足夠社交距離，食得安心。 下次肚餓再路過會繼續光顧。