芝加哥串燒酒場 (明雲閣)

星期六入左元朗揾食，想同朋友饮酒倾计，揾左呢间串烧酒场，门口已经有推万圣节布置，劲有气氛，一坐底睇menu已经花多眼乱，劲多选择！🍻PiniChicago logo beer ($88/NH)清清地嘅啤酒，好易入口🍻KIRIN-White Peach ($85/NH)蜜桃味🍑啤酒，好甜，好啱女仔饮💥极品即烧乳猪($38/串)劲脆皮，烧得好好食，肉汁juicy💥 招牌无骨白鳝（$58/串)鳝肉好弹牙，有咬口，鱼香味好鲜💥 招牌纸鹤鸡皮（$19串）佢地烧到好脆身，好够薄，配埋椒盐超好食💥 A5极品和牛粒（$128/串）咬落去牛味超浓，好稔，好高质💥焦糖鹅肝多士 （$108/块）份量超大，鹅肝好厚，煎得好香，配埋青苹果同黑醋好夹💥 香蒜葱花广岛蚝 （$32/只）烧蚝劲大只，又饱满，佢哋嘅香蒜葱花都好惹味我哋另外仲叫咗好多嘢食，例如鸡翼，鹌鹑蛋，甲罗烧，烧虎虾，炸牛奶…全部都即叫即烧，上海热辣辣，烧得都好好食，而且价钱仲唔贵，性价比超高！…查看更多

上周与朋友放工在元朗试了＜ 芝加哥串烧酒场＞，一口气点了17款串烧，再加两杯啤酒，爽！8点时人不算多，到9点几全场满座。👍👍👍大推！🦪帆立贝 🦀味噌甲罗烧 喜欢海鲜的朋友一定要点甲罗烧，蟹膏鸡蛋的完美混合😙 帆立贝大大粒超级鲜味， 冇谂过串烧都有高质海鲜食。👍其他美食🐽 乳猪串烧，真系第一次食，肥瘦适中，外脆内嫩，啖啖肉，想叫多碟。🐔芝士鸡胸肉串，肉质嫩滑，芝士融化在鸡肉上，趁热好食。🐔日本博多鸡心串， 烟烟靭靭，烤制得刚刚好，但记得热食否则凉了会有少少腥。 🧈明太子玉子烧👍外层焦香，内里柔软，一碟4件爱吃明太子的朋友必点！🐮烧牛骨髓，好食，嫩滑 🐟无骨白鳝串，肉质鲜嫩，唔腥，鱼肉弹牙🫛枝豆全晚吃得最多，一小盘已有许多枝豆，清新解腻。🍘忌廉蟹肉饼正常发挥，外脆内里creamy好食，口感细腻。🍍凤梨烧清新，多汁，甜而不腻。🍺店舖力推的手工啤酒，带有淡淡果香，对于平日不太喝酒的我也能整杯干了，满足😄…查看更多

窝夫与虾子饼很久没有吃串烧，再访元朗的「芝加哥串烧酒场」。喝杯Chicago Logo Beer ($88)减减压充充电，啤酒甜甜的，很易入口。由香葱烧蛏子王($108) 打头阵，上桌便传来阵阵葱香，蛏子王大大只，蒜香也盖不过它的鲜味。招牌无骨白鳝($58)口感弹牙，厚肉鲜甜。极品即烧乳猪($38)的皮烧得香脆，肉嫩多汁，调味刚刚好。香蒜烧鲜鲍鱼(3只$82)肉质有弹性，火候控制得很好。烧羊架($39)十分出色，肉汁丰富，不会太膻。浦烧鸡髀菇($18)大大片，而且很厚身。碟上还有盐烧牛舌心($33)、汁煮牛舌($22)、韭菜烧($16)和招牌鸡皮墨鱼滑($33)。招牌鸡皮墨鱼滑的墨鱼滑很有水准，吃到不少墨鱼粒，真材实料。招牌茄子烧($42)水准依旧。点了两只香蒜烧生蚝(每只$32)，比预期大只，生熟度刚刚好，一点也不腥，生蚝的鲜味与香蒜的惹味太夹了。荔枝豚肉卷($25)带著肉汁和油份，加入荔枝可以解腻。安歌半打香蒜烧生蚝($188)，生蚝既大只又饱满，吃得太滋味了。最后来一串降火龟苓膏烧($13)，新鲜感十足，烧过的龟苓膏口感弹牙有嚼劲，味道带微苦，加炼奶正好中和那苦味。…查看更多

好耐冇happy hour，朋友仔话近近地系元朗顺便食埋饭，揾左呢间有串烧有食饭，再饮下chill下。Chicago logo beer，呢个好易入口，个啤酒有阵清香，连我唔饮啤酒都觉得ok㖞！银撰梅酒，味带酸甜，啱晒我呢啲唔嗜酒既人。叫左啲串烧，都烧得唔错，明太子玉子烧有蛋香，上面仲舖满满明太子。招牌无骨白鳝肉质爽口冇骨，个鱼皮烧香脆。汁煮牛舌，煮得够腍，用茶碗上都几得意。极品即烧乳猪，啖啖肉兼有肉汁，又唔会有肥膏，唔错！焦糖鹅肝多士，鹅肝厚厚，咬落去油脂爆发，上面既焦糖酱刚好甜甜地解腻。黑椒牛西冷珍珠饭，个西冷牛好软腍，个酱汁好惹味。拉丝水牛芝士条，即叫即炸起，金黄香脆，一咬落去，真系拉丝㖞！…查看更多

今晚同好友直冲元朗呢间串烧酒吧，听讲主打串烧同佐酒炸物，啱晒我哋呢班夜鬼！一入到去，气氛超正，灯光昏暗，音乐轻快，仲有阵阵烧烤香扑鼻而来，已经忍唔住流口水啦！首先试咗佢哋嘅极品即烧乳猪，哇，皮薄脆到爆，咬落去「啪啪啪」声，内里肉汁锁得好好，唔会干柴，配杯冻啤酒简直系完美开场！跟住上咗川烧猪颈肉串，辣得来唔过火，猪颈肉肥瘦均匀，烧得啱啱好，入口即化，辣椒粉同孜然香气四溢，超惹味！汁烧五花腩串系另一大亮点，五花腩肥美多汁，烧完之后表面微焦，汁酱甜中带咸，配上少少葱花，脂肪同酱汁一齐爆开，肥到喊但又停唔到口！素食朋友都唔使怕，新鲜翠肉瓜同浦烧鸡脾菇一样咁正，翠肉瓜清爽解腻，鸡脾菇 juicy 得黎仲有烧香，素食者都话值！牛肉控一定爱辩式牛肋肉同盐烧牛舌心，牛肋肉厚切，烧得外焦内嫩，肉味浓郁；牛舌心弹牙有嚼劲，简单盐烧就已经好出色。烟熏和牛牛舌更加系高级货，烟熏味同和牛油香完美融合，入口即溶，贵少少但真系值得！鸡肉系列超多选择，招牌纸鹤鸡皮系必试，鸡皮烧得金黄卷曲，脆卜卜又香口，食到停唔到手！盐烧鸡软骨同鸡肉软骨棒都好正，软骨有咬口，烧得入味，仲有阵阵蒜香。盐烧鸡翼串同大葱鸡脾肉串都系经典，鸡翼烧得皮脆肉嫩，大葱同鸡脾肉一齐烧，香气逼人！特别推介鸡皮墨鱼滑串，鸡皮脆、墨鱼滑弹牙，两种口感一齐爆发，超有趣！炸物方面，椒盐九肚鱼外脆内软，椒盐香到飞起，招牌无骨白鳝则系软绵绵又入味，炸得金黄唔油腻。甜品位有日本一口蕃薯仔烧同紫菜年糕串，蕃薯仔甜蜜蜜，烧完仲有焦糖香；紫菜年糕串外层脆内里烟韧，咸甜交错，好特别！整体嚟讲，呢间元朗串烧酒吧真系宝藏！串烧选择多到爆，炸物又够镬气，啤酒同烧酒任饮，价钱仲算亲民。环境舒服，服务员够贴心，下次一定再约班兄弟嚟狂食！推介晒啦！🍢🍺…查看更多