影片
港铁铜锣湾站 D4 出口, 步行约2分钟
继续阅读
电话号码
28850268
开饭介绍
以海鲜为主的一人蒸气火锅餐厅，有单点及套餐选择，餐牌更列出蒸煮时间指引，让你品尝最鲜嫩的滋味。座位之间设有拉帘，即使独自用膳也享有私密空间。
继续阅读
附加资料
用餐时间120分钟
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
优惠
9折
八府巡按海套餐 1人蒸气火锅晚餐 - 豪叹至尊海鲜、特上肉类
$439
$488
9折
九五之尊套餐1人蒸气火锅套餐-豪叹刺身、至尊海鲜、特上肉类
$628
$698
相关文章
船涡 @ 铜锣湾原来蒸锅都有自私食…咁就要试下呢度主打蒸气海鲜锅…装修都几木系…配合埋柔和灯光…气氛唔错。 话明support自私食…每张枱都装左独立蒸炉…如果你真系得一个人黎的话…仲可以落帘…咁就啱哂I既你同me今日点左两款餐…大家都以海鲜为主…贵d既就多少少海鲜同跟安格斯牛肉。 就算平个餐…海鲜种类都算丰富「九品芝麻官」套餐有白蚬…大蚬…虾…北寄贝…鲜鱼片…而「八府巡按」 套餐就有白蚬…虾…北寄贝…鲍鱼…元贝…贵妃蚌…鲜鱼片…龙虾…子王。 两个都包左餐前小食呢度最贴心就系清楚列明每款食材既蒸煮时间…咁就唔会嘥左咁靓既食材呢度所有海鲜都清洗得好干净…贝类无沙。 所有海鲜都好新鲜…特别是龙虾，肉质饱满，入口弹牙仲有鲍鱼都好爽口弹牙。 肉类方面有美国肥牛…安格斯牛同豚肉。 牛就当然安格斯比较优胜dd…话时话佢地个豉油调得几好味…带少少甜…唔咸…蒸完既食物点少少就啱啱好除左蒸锅食材外…呢度都包左主食一份…我地点左米线同蟹粥。 当你蒸到咁上下…店员就会为你准备好主食既安排。 蟹粥底由店员代为处理，加埋其他海鲜精华后味道浓郁…为呢餐画上完美句号船涡不单止提供新鲜海鲜食材…见到有自己鱼缸就知。 服务都洽到好处…整体唔错#相机先食 #cameraeatfirst #foodporn #foodlover #yum #eating #instagood #foodgram #foods #foodstagram #foodies #foodphotography #fooddiary #food #foodblogger #hkfoodie #香港好去处 #船涡 #铜锣湾 #蒸锅 #海鲜
继续阅读
CP值爆灯！铜锣湾一人一锅蒸海鲜✨同老公撑枱脚叹海鲜🦞 放工攰攰哋，想食好啲又唔想烦？去铜锣湾「船涡」就啱晒！呢间一人一锅蒸气火锅餐厅，唔使自己买𩠌洗切，新鲜海鲜送到你面前，啱晒我哋呢啲懒人😝今次每人叫咗一个套餐:「八府巡按海套餐」($488): 呢个套餐真系超级丰富！海鲜拼盘好震撼🤩 有龙虾、鲍鱼、元贝、蛏子、贵花蚌、白蚬、虾等等，仲有安格斯牛肉添！龙虾啖啖肉，仲有膏，肉质弹牙又鲜甜！其他海鲜都好新鲜，完全冇腥味，蒸完仲保持到鲜嫩口感。套餐仲包前菜沙律、炸饺子同芝麻鸡翼，同埋蔬菜拼盘同甜品。我就拣咗南瓜芋头粥做粥底，吸收晒海鲜嘅精华，好鲜甜！「九品芝麻套餐」($258): 抵食之选！海鲜方面有白蚬、大蚬、贵花蚌、虾、鲍鱼同鲜鱼片。白蚬带有淡淡海味又无沙，大蚬就更加厚实，口感丰富。贵花蚌肉质鲜甜！肉类拣咗美国肥牛同鸡肉，肥牛油脂分布均匀，鸡肉都几滑，唔会嚡。每人一个蒸炉，仲有指示教你每款食材要蒸几耐，就算唔识煮嘢都唔怕！👍🏻 饮品方面都好多选择，有sake、啤酒等等，我哋就一人一支啤酒🍻食物质素高同份量超多，海鲜都几新鲜，服务态度都唔错，想食新鲜海鲜又唔想烦？快啲去「船涡」试吓啦！😋
继续阅读
去铜锣湾shopping，同事大推呢间隐藏喺商业大厦嘅「船涡」🔥，主打蒸气海鲜火锅，食材新鲜、份量十足！餐厅环境宽敞，座位舒适，灯光柔和，好适合朋友聚会或情侣约会，仲有清晰写晒蒸海鲜的时间，完全唔使担心熟唔熟的问题，超贴心👍🏻 系可以一次过双重享受海鲜同火锅的好地方😋 🔥 必试套餐推荐九品芝麻套餐 〔真心推介😋〕 $258 ✔️ 沙律🥗 〔真心推介😋〕 👍🏻 清新开胃👍🏻 爽脆 ✔️ 章鱼烧2粒 〔真心推介😋〕 👍🏻 外脆内软✔️ 海鲜拼盘 〔真心推介😋〕 包括 白蚬、虾、鲜鱼片、大蚬、扁蚬、鲍鱼👍🏻 鲜甜无沙👍🏻 原汁原味✔️ 肉类〔真心推介😋〕 包括 美国肥牛、豚肉片、三宝丸👍🏻 油脂分布均匀👍🏻 薄切👍🏻 丸类弹牙✔️ 时蔬拼盘〔真心推介😋〕 👍🏻 新鲜👍🏻 解腻 ✔️ 蟹膏蟹肉粥〔真心推介😋〕 另+$28👍🏻 精华满满👍🏻 海鲜嘅汤汁渗入粥底👍🏻 蟹膏浓郁👍🏻 鲜味十足八府巡按套餐〔真心推介😋〕 $488✔️ 前菜〔真心推介😋〕 包括 芝麻鸡翼、鸡软骨饺子👍🏻 香脆惹味👍🏻 口感丰富 ✔️ 海鲜盛宴〔真心推介😋〕 包括 北寄贝、龙虾（半只）、蛏子皇、元贝、鲍鱼👍🏻 大大只👍🏻 龙虾肉爽甜👍🏻 蛏子皇鲜嫩👍🏻 鲍鱼弹牙✔️ 肉类〔真心推介😋〕 包括 安格斯牛肉、豚肉片、三宝丸👍🏻 肉质软嫩👍🏻 牛味浓郁
继续阅读
港岛朋友晏收工，约佢系铜锣湾食一人一个蒸气火锅，去到又冇想像中贵，因为本身食海鲜都预左唔平，但起码够干净！我地嗌左个九品芝麻同八府巡按share 食，人均$400内，冇限时，几岩几个朋友吹水吹一晚😁张枱贴左每一款海鲜大约需要蒸几耐，亦有设时间制比我地跟返个时间去较闹钟，都冇特别需要职员帮手，但佢地都好勤力收碗碟👍佢有前菜、炸物、海鲜、丸类同甜品，我地先蒸晒啲海鲜，最后打边炉咁煮牛肉、丸类加菜。海鲜好新鲜，白蚬食得出有海水味好鲜甜，建议时间都非常准确，唔会煮得老左，下次应该会试最贵个餐！
继续阅读
平时打边炉食得多，但一人蒸气火锅就真系比较少见。今次就试咗【船涡】，主打新鲜即㓥海鲜，一人一锅，唔使一个炉过够卫生，真系几有新鲜感～见到海鲜摆晒冰上，好有诚意🧊，环境舒服，坐得几写意 🌿水师提督 $138性价比之选，最啱一个人简单食番餐 💁♂️ 海鲜方面有白蚬、虾、鲜鱼片同风纹蚬，全部够新鲜，鲜鱼片滑嫩，蚬类冇沙又干净 🐟🦐 我哋加咗蛏子皇（+$10），啖啖肉又弹牙 🦪🦀肉类有美国肥牛，油花靓，薄切够爽，蔬菜新鲜清甜 🥬 仲有章鱼烧炸物，香口唔漏油，做得有诚意 🐙✨八府巡按 $468打开成盘都「哗」一声 😍 份量十足又吸睛，真系打卡一流 📸 海鲜有白蚬、虾、鲜鱼片、鲍鱼、元贝、北寄贝、龙虾（半只）同蟹（半只），全部都系即㓥，鲜味十足🦑🦪🦞 龙虾肉滑弹鲜甜，北寄贝厚肉唔鞋口✨肉类有安格斯牛肉同豚肉片，肥瘦均匀，尤其安格斯牛，入口即溶唔使点酱都够味 🥩👌三款丸类（牛骨浓汁牛丸、姜汁皮蛋贡丸、招牌墨鱼丸）都有惊喜，唔会太加工，够弹又有味 💥炸物有芝麻鸡翼同鸡软骨饺子，热辣辣外脆内嫩，鸡翼芝麻香，饺子多汁又唔干 🥟🔥前菜、沙律、蔬菜拼盘都唔马虎 🥗 汤底我哋拣咗粟米芋头粥底，清甜暖胃，打完边炉饮返啖超舒服 🫶🌽🍠无论系一人轻食定几个人豪食，船涡都将「即㓥新鲜」做得有水准，食材靓之外，处理手法亦够细致 👨🍳 蒸气火锅保留食材原味又少油烟，食完无负担 🫧 比起一般火锅真系健康得多！一个人嚟唔尴尬，一班人嚟可以试多啲款，会想再嚟试其他海鲜组合 🧡
继续阅读