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港铁铜锣湾站 D4 出口, 步行约2分钟
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电话号码
28850268
开饭介绍
以海鲜为主的一人蒸气火锅餐厅，有单点及套餐选择，餐牌更列出蒸煮时间指引，让你品尝最鲜嫩的滋味。座位之间设有拉帘，即使独自用膳也享有私密空间。
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附加资料
用餐时间120分钟
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
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Bookmark左呢间蒸气海鲜锅好耐，终于约左朋友去食😍 每个位都有一个蒸炉，而每款食材要蒸几耐亦都有讲埋，坐底之后见餐厅有好多缸海鲜，新鲜既保证👍今次我地叫咗两款套餐，第一款叫九品芝麻套餐，海鲜方面有白蚬、大蚬、扁蛏子、虾、鲍鱼同鲜鱼片。白蚬带有淡淡海味又无沙，而大蚬就更加厚实，咬落去口感丰富。扁蛏子肉质鲜甜！虾就系个人心目中最爱，肉质弹牙，啖啖都是鲜味。至于鲍鱼，滑而不腻，鲜鱼片更系鲜嫩，整体海鲜质素好高😋 肉类方面，我拣咗美国肥牛同豚肉，肥牛肉脂肪分布得宜，豚肉都好好味👍第二款八府巡按套餐就更加丰富，海鲜方面有白蚬、扁蛏子、虾、北寄贝、元贝、鲍鱼、龙虾同鲜鱼片。北寄贝口感滑，元贝肉质厚实，特别要提嘅系龙虾，肉质好鲜甜，蒸完d 龙虾肉已经好易挑出。再加上可以拣蟹或者蛏子王，拣左既蛏子王肉质扎实，味道浓郁，依个套餐d海鲜更加高级同正😍每款套餐都有小食、沙律同埋蔬菜拼盘仲可以选择粥底或者面底，职员见你食到咁上下会帮你煮，真系好贴心。食到好饱好饱最后仲有甜品云呢拿同芋头味雪米糍😎
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我同我朋友同样都系海鲜爱好者，今次带咗佢嚟船涡食蒸气海鲜。每个位都有一个蒸炉，而每款食材要蒸几耐亦都有mark底，自己想拣食咩海鲜先都得。我哋分别点咗两个餐，九品芝麻套餐 及 八府巡按套餐，食物有质素，海鲜非常新鲜有保证！八府巡按套餐内容非常丰富，包括有前菜沙律、炸物、海鲜、肉类、三宝丸和时蔬拼盘。前菜沙律非常开胃，炸物系芝麻鸡翼和鸡软骨饺子，炸到金黄色，入口香脆可口！海鲜包含白蚬、虾、北寄贝、鲍鱼、元贝、扁蛏子、鲜鱼片、龙虾（半只）同蛏子皇，每一款海鲜非常新鲜，带有海水嘅咸味，基本上都唔使点豉油，都食得出鲜甜味！肉类方面，点选咗安格斯牛片、鸡肉，蒸过后肉质鲜嫩多汁！而三宝丸分别系牛骨浓汁牛丸、姜汁皮蛋贡丸、招牌墨鱼丸，口感爽口弹牙！最后面底拣咗鱼汤米线，呢个餐真系超级丰盛！九品芝麻套餐呢个套餐嘅份量都唔少，一样包括有前菜沙律、小食、海鲜、肉类、三宝丸和时蔬拼盘。小食系章鱼烧，软嫩内馅，仲有弹牙嘅章鱼，非常好食！海鲜包含白蚬、虾、鲜鱼片、大蚬、扁蛏子、鲍鱼，每一款海鲜非常新鲜！肉类方面，点选咗美国肥牛和豚肉片，蒸过后肉质鲜嫩多汁！而三宝丸分别系牛骨浓汁牛丸、姜汁皮蛋贡丸、招牌墨鱼丸，口感爽口弹牙！粥底加咗钱点咗蟹膏蟹肉粥，用蟹膏来煮粥实在太正，入口软绵好吃，非常鲜甜！推荐！
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呢晚同朋友试新野，唔系特式一人火锅咁简单，而系全港首间一人一蒸气锅本地餐厅船涡Boat Boat Steam @boatboatsteam用生猛海鲜🦐为主的一人蒸气火锅餐厅，🍲高性价比海鲜套餐有四款选择，用餐时有齐食物种类蒸煮时间的指引，务求让你食到最鲜嫩嘅鲜味。餐厅座位设有拉帘，私密程度令人"一兰"拉面嘅自由空间。同朋友一齐叫左两个一人一锅套餐😋🔖八府巡按餐 $488 & 🔖九品芝麻餐 $258另可配拉面乌冬或星级粥底：蟹膏蟹肉粥+$28酱料区可自取配个人调味，而其实除左牛肉之外，建议海鲜直接放入口食原鲜味。📌八府巡按套餐包括：沙律、炸饺子、芝麻鸡翼、白蚬、虾、北寄贝、鲍鱼、元贝、扁蛏子、鲜鱼片、龙虾、蟹／蛏子王(二选一)、安格斯牛肉／豚肉片／鸡腿肉(三选二)、三宝丸(牛骨浓汁牛丸、姜汁皮蛋贡丸、招牌墨鱼丸)、蔬菜拼盘、南瓜粥底及甜品雪米糍。📌九品芝麻餐包括：沙律、章鱼烧、白蚬、虾、鲜鱼片、大蚬、扁蛏子、鲍鱼、美国肥牛／豚肉片／鸡腿肉(三选二)、三宝丸、蔬菜拼盘，南瓜粥底及甜品雪米糍。餐厅有海鲜鱼缸确保来货新鲜非冰鲜，除左海鲜款式，肉类可以选安格斯牛肉及豚肉片。而每个套餐都有蟹籽青瓜沙律及唔同小食配搭，芝麻鸡翼金黄酥脆，鸡软骨饺子肉馅鲜美，亦有香口章鱼小丸子各有特色。🎉🥟三宝丸 & 蔬菜拼盘🥬有牛骨浓汁牛丸，姜汁皮蛋贡丸同招牌墨鱼丸各一粒，其中我最欣赏的是墨鱼丸，爽口弹牙，而且内里仲有墨鱼粒，好味。蔬菜拼盘就有粟米、翠玉瓜、冬菇、金菇、娃娃菜、南瓜，只,需蒸五分钟清新美味，So frest。本以为美中不足，因为套餐不包括饮品需另外单点，而其实当食到粥底部分已经饮饱食醉，加埋甜品有苹果味雪米糍，十分饱肚满足! 好适合同朋友或家人一齐聚餐，又或者独独乐一人蒸海鲜都无问题!留意Openrice 订座预购有多款9-93折优惠套餐啊。
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全港首创1人1蒸气锅😍 装修环境日系feel🎎每个座位都用竹帘来做间隔👍🏻就算自己一个嚟食都不会尴尬 💯先嚟个超低食 「九品芝麻」set $258 包含：前菜+炸物🥟+海鲜🦐+肉类🐮+丸类🍡+蔬菜拼盘🥗+甜品😝 食到你捧住个肚出门 另一个 豪华set 「八府巡按 」$488前菜+炸物 + 海鲜：白蚬，虾，北寄贝，鲍鱼，元贝，扁蛏子，鲜鱼片，龙虾（半只），蟹（半只）肉类：安格斯牛肉+豚肉片丸类+蔬菜拼盘＋甜品最后仲加咗$28蟹膏蟹肉粥底 鲜味爆灯💛全部海鲜都好新鲜嚟到仲好生猛 呢个价钱去边度揾？抵食之余仲好过瘾 😍
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🚤船涡系全港第一间专注于一人一蒸气锅嘅餐厅,为食客提供独特嘅用餐体验🍴呢度每个蒸气锅都可以根据个人口味选择套餐,让每位客人都能享受专属于自己嘅美味😋😋🍽️午市菜单包括新鲜海鲜、肉类+蔬菜, 一人蒸气锅🍲让你随心所欲地搭配,满足唔同口味需求。所有食材都新鲜干净,品质一流,特别系海鲜。🦐🦪🪑餐厅环境时尚舒适,好适合同朋友或家人一起享受美食。💁🏻♀️💁🏻♂️服务人员热情周到,系轻松嘅氛围中享用美味〰️
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