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食记 (7)
等级4 2019-11-26
289 浏览
捐窿捐罅去年到新蒲岗😝😝😝去到新蒲岗崇龄街既串烧小店,主打创意串烧,听讲哩度好多招牌野要食,有生炸鸡髀、 烧豆卜五花腩丸、手打烧墨鱼饼等等,一於全部都嗌晒😋😋😋哩度系大排挡型式,好有风味🤝❤️炸鸡髀系生炸既,至少等十分钟,入口烫嘴,还有肉汁,炸鸡选择喜欢的口味就系孜然啦,炸得金黄,远处就闻到香味,外皮酥脆😛😛❤️烧豆卜五花腩丸系用原粒豆腐卜😊😊包围着五花腩肉, 烧到外脆内软,肉味好鲜甜,豆卜味非常浓烈,好钟呀。❤️手打墨鱼饼不只弹牙,仲好脆卜卜呀😊❤️陈皮细鱼蛋,系弹牙,果皮味就一般,辣度oka😋😍😍原只新新鲜生蚝,keep到好多汁,好鲜味😜扇贝算大只,混入孜然,加入大量蒜蓉系扇贝面上,口中有浓浓的蒜蓉味😊😊❤️孜然烧茄子🍆系串烧店一定要嗌,茄子好大条呀,放满了蒜蓉,茄子口感软棉棉,每食一口茄子都充满蒜蓉味🤪🤪❤️烧韭菜,韭菜迷必试😛😛😛 继续阅读
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等级4 2019-05-30
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👭舔舔脷美食(新蒲岗)👭1⃣鸡肾 $15全部串烧即叫即烧,一串有5块鸡肾,鸡肾劲厚切,大大件又爽口,而且边位烧到有啲啲焦,咬落好香脆😍38叫左中辣,所以串烧上洒满香草、孜然粉、辣粉等既调味料,所以食落劲惹味,系出色既港式串烧👍🏾2⃣猪颈肉 $15一串有3大片猪颈肉,咬落外脆内软,同样地系洒满调味粉,锺意食猪颈肉既朋友仔必叫大家如果有兴趣帮衬既话,38建议大家夜晚7~8点後先去,因为上次38六点左右去到,铺头未将所有食材解冻,变相要等好耐,所以大家唔好咁早去啦😝同埋有好重要既一点系,如果大家唔系好食得辣,千祈唔好叫中辣🙈因为佢啲辣系好坚😏推荐度:8.5/10🏠新蒲岗崇龄街34号地下E-1号舖🕐5:00pm-3:00am 继续阅读
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等级3 2018-01-19
1074 浏览
冷风吹呀吹~~~去了食串烧!路过很多次,终於试了。点了鸡肾、鸡软骨 (不辣);猪颈肉、鳝片、羊架、秋葵 (加辣)。都是同一个炉烧,不辣的加孜然粉,辣的加辣粉。每一款都很不错!但最最最好吃,也觉得很抵吃的是鳝片(我拍的Menu上没有的啊!),不腥,好嫩滑,超级热的在火炉上烧完马上吃,真的很有风味!我和朋友既不是坐下吃,也不是拿走吃,而是一直站在炉边,烧好了就马上分着吃。其他都是这样吃,吃慢了真的会比较逊色啊!店员很好,一大件烧,帮我们剪成一小件一小件,方便入口! 继续阅读
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等级4 2018-01-07
662 浏览
同一个老朋友因爲误会而误解对方快七年,七年的时间够读多一次中学有余。今晚足足由晚上七点多聊到凌晨两点半。这个世纪破冰十分感动,聊到最後老朋友提议食宵夜,但夜妈妈竟然喺新蒲岗搵到美食!於是决定食串烧呢道烧鱿鱼十分脆,但略嫌有点苦是的。很特别的食法是店员提供酱油wasabi搭配。陈皮鱼皮,妈好辣啊!左起:烟肉肠,冬菇,翠玉瓜,鸡软骨,牛仔骨菠萝,牛油粟米原条蒜香茄子!今晚全部串烧都系搭配孜然粉,另外沙嗲可配搭。总体而言,外表平凡嘅小店却隐藏美食值得一试 继续阅读
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等级4 2017-09-09
602 浏览
呢间嘢喺新蒲岗开咗都几年,转过手又成今次第一次去试, 唔知呀系咪喺元朗食开觉得佢串鸡皮有啲呃 秤虽然卖12蚊,但系有d细串,不过佢都系烧嘅,好过拎去炸🤗🤗但系另外个金菇份量ok嘅,但就完全冇味啦,好淡😂😂 仲有啲蒜蓉好似有啲酸味,唔知系咪佢用得太耐嘅关系呢???感觉上麻麻😂😂响制作嘅过程见到老板唔小心跌咗啲牛扒落个台面到,都照得返畀个客※ 同埋身都去啲食材用具周围咁放 ,所以嗰间嘢嘅衞生好似麻麻。 继续阅读
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