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港铁铜锣湾站 F1 出口, 步行约3分钟
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电话号码
28822552
63000616
开饭介绍
每日严选日本时令食材直送到港，炮制高级日本料理、厨师发办、天妇罗等美食；更可按客人喜好，绘制纪念日惊喜甜品，营造「家」一样的轻松感觉。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
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由开张至今已帮衬过多次，但仍然可给我新鲜感，师傅们仍然很有诚意地设计出不同的惊喜菜式，亦很细心地介绍每一道出品，更难得的是那位餐厅经理不温不火的招待，总可另客人感到宾至如归，在现时香港市道低迷的环境下，仍然可生存至今便知道舍确是经营有道！
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同vendor食weekday business lunch, 叫咗Omakase set (加埋一 近$600)，total有12件寿司加最后会有一件手卷，前11件寿司非常唔错，用料新鲜，值得一赞但系，去到第12件，急转直下，海胆一食落去，超级苦！！苦到好似落咗黄莲粉咁，系从来未食过咁苦嘅海胆......唔知系咪师父处理不当，但前面一直咁好，反差太大真系颇为失望......问过同枱其他人，大家果件都冇问题，可能系我唔好彩啦但真系祸不单行，去到最后嘅手卷食食下竟然有块小骨，所以成餐饭算系虎头蛇尾......呢个价位weekday食lunch应该有唔少其他选择, 如果令顾客失望就绝对不会回头了
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我是这店的素食熟客，今次为朋友做生日，本来已经知道「舍」送上生日小雪糕，我仍加买了蛋糕，以为够惊喜啦😄，谁不知他们送上旋转甜品架🤩，连同生日朋友大家哈哈大笑，开心不已，惊喜不已👏🏻👏🏻！今次我又选了最好的素餐级数，每样都是新食物，新款，完全之前未见过的。我这种只食素的人仕．实在感恩，多谢老板娘的心意💕💕⋯⋯她每次的心思、心意绝对值得超赞的，非常好客之道，看着在座其他客人大家都有宾至如归感！素食物不容易做到好看、好味、又高级感❣️🥰！我朋友们食最高级数的餐，有不同的食物，烫、前菜、各种各样等等。尾声时，厨司还说，他们未饱可以继续制不同寿司，但朋友已抱住肚子了😆🈵足不已了！饮酒、美食，超开心的一晚呢🥰！绝对值得大力支持这家香港人经营的食店。
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庆祝生日宴客一流的Omakase由餐区到洗手间都感受到老板娘的用心经营（洗手间竟然有女仔贴心小物、风筒、Jo Malone cream 同埋香水😍）订座时指明系庆祝生日仲可以画卡通人物落只甜品碟😍厨师仲折左朵玫瑰花俾朋友🤭老板娘更加请我地两个女仔饮食劲多甜品同埋饮sake 😋😋全店上下都热情好客 每道菜式都充满惊喜 味道绝不千篇一律👏🏻👏🏻拖罗手卷同埋海胆杯系我食过咁多间omakase 最大方既😋😋多谢晒❤️❤️
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舍系一间以Omakase风格为主打嘅餐厅，由厨师发办保证你有惊喜。Omakase lunch set 系难得嘅高质素又便宜。首先嘅前菜同埋茶碗蒸都非常入味。寿司亦都非常新鲜，同师傅嘅出色技巧配合得淋漓尽致。Some of the highlights:⭐️ 油甘鱼寿司⭐️ 甜虾寿司⭐️ 北海道带子寿司⭐️ 池鱼寿司⭐️ 金目鲷寿司⭐️ 拖罗寿司⭐️ 海胆杯除咗菜式本身，舍嘅用餐环境同服务亦好舒适。座位设计令每位客人都可以坐喺师傅嘅面前，近距离观察佢哋嘅烹饪过程，而且师傅通常会亲自向你介绍每一道菜嘅食材同处理方法，亦都不时会同食客互动。
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