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港铁铜锣湾站 F1 出口, 步行约3分钟
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电话号码
28822552
63000616
开饭介绍
每日严选日本时令食材直送到港，炮制高级日本料理、厨师发办、天妇罗等美食；更可按客人喜好，绘制纪念日惊喜甜品，营造「家」一样的轻松感觉。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
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我是这店的素食熟客，今次为朋友做生日，本来已经知道「舍」送上生日小雪糕，我仍加买了蛋糕，以为够惊喜啦😄，谁不知他们送上旋转甜品架🤩，连同生日朋友大家哈哈大笑，开心不已，惊喜不已👏🏻👏🏻！今次我又选了最好的素餐级数，每样都是新食物，新款，完全之前未见过的。我这种只食素的人仕．实在感恩，多谢老板娘的心意💕💕⋯⋯她每次的心思、心意绝对值得超赞的，非常好客之道，看着在座其他客人大家都有宾至如归感！素食物不容易做到好看、好味、又高级感❣️🥰！我朋友们食最高级数的餐，有不同的食物，烫、前菜、各种各样等等。尾声时，厨司还说，他们未饱可以继续制不同寿司，但朋友已抱住肚子了😆🈵足不已了！饮酒、美食，超开心的一晚呢🥰！绝对值得大力支持这家香港人经营的食店。
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今日天气比较差，下大雨，途中经过这家店的广告，诱人的寿司video 令我禁不住要试－下。餐厅位于大厦十三楼，素雅的装修加上单边落地玻璃窗，感觉安静舒适。午餐风俭由人，由$150-$880不等。特上寿司御膳$388牛油果沙律的牛油果软滑十分清新、沙律菜新鲜清爽。黑松露蟹肉茶碗蒸先呷－口，热乎乎的，接著是浓浓的黑松露风味，再遇上蟹柳和滑溜的蒸旦，不错。北海道帆立贝这帆立贝虽然不是厚切，味道清甜鲜美，口感柔滑。白鱿鱼这白鱿鱼味道鲜甜，微微黏口，带－点韧度。赤虾赤虾大大只，份量十足，味道鲜美又嫩滑北海道右口鱼右口鱼没有裙边咁肥美，但口感爽脆，带鲜甜风味。梭子鱼是厚切的，带火炙风味，味道比较清爽。深海池鱼充满鱼油脂香，口感爽滑，不错。北海道海胆的紫菜是脆的，海胆色泽明亮，满满海胆味，味道甜美creamy. 沙甸鱼经火炙逼出油香，配上香葱，几惹味。 BB 银鳕鱼火炙 BB 银鳕鱼口感十分油润，盐花吊起鱼味，味道略带咸香，好吃。咖啡是即磨的，咖啡味道甘香唔苦，加上热牛奶，几ok.
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