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食家推介
今日专登由沙田出发,陪妈咪去梁9记买嘢,顺便带佢去品尝平靓正豆腐花。去到先知旧舖已搬迁,好彩喺原先位置转角揾得返😀至爱薏米豆花,双拼都只系10蚊,真心高质又抵食!😋 旁边有3款糖水&黄糖任意配搭,一次过连食两碗,好满足呀!跟手妈咪买咗一樽大腐乳,皆因店员姐姐话佢哋呢款可媲美"廖👯记"㖞😎 咁就试试佢咯!
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大埔某豆腐花热店长期人龙不断,食客络绎不绝👯♂️但其实大埔还有其他一样平靓正的豆腐花店👍🏻而这间旧果香林更是大埔街坊朋友极力推荐,说是他从小吃到大的真正no. 1豆腐花🥇———————————————————————这店供应多种不同口味的豆腐花,全部划一卖$10,非常佛心🥹桂花冰糖味就是原味豆腐花,旁边有黄糖和糖浆供食客自由添加😇豆腐花豆香味十分浓郁,口感非常滑溜,果然如朋友所说,十分高质😋花奶加豆腐花这个组合十分特别🤩本人都未曾在其他店舖见过这种配搭。花奶口感顺滑,与同样滑溜的豆腐花非常配合👍🏻亦为原本已经充满豆香的豆腐花加添一份奶香😊红豆沙甜度轻微🤏🏻入口有淡淡陈皮香味,与豆腐花混合后都未会盖过豆香,反而令味道更加丰富,两者相得益彰🥰芝麻糊芝麻味淡,未够香浓😗而且磨得未算幼滑,入口仍有少许芝麻渣,影响了豆腐花顺滑的口感😕本人较为不推荐这个配搭🤨———————————————————————旧果香林的豆腐花香滑有豆味,不比其他豆腐花店逊色,而且口味上亦有多款选择,绝对值得更加多人留意🤓
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平时黎开大埔都会帮衬另一间热门既豆腐花店,早两日见有YouTuber介绍话呢间都唔错就黎试试~豆腐花店店面唔大,所以佢地只系做外卖,夜晚7点几去到已经见到有几个人排紧队买。佢地既豆腐花配搭都算几多,可以净食配桂花冰糖、姜汁、咸酱油,又可以双并配其他糖水,例如薏米白果、红豆沙、绿豆沙、黑芝麻等,最贵都系11蚊,都算几抵食。今次就叫左黑芝麻豆腐花试试,拎上手热辣辣,啱晒呢几日咁冻既天气食,先就咁试左面既黑芝麻糊,芝麻味好香,质地够浓又唔会太甜,再就咁试埋个豆腐花,豆腐花好滑,食到豆味,认真唔错😋 加埋一齐食芝麻味会盖过豆味,但整体依然系好味既~下次黎大埔食豆腐花就可以有多个选择喇~
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话说早前有日突然间好想食红豆沙,但行嚟行去都揾唔到,到我发现呢间𠮶时已经食饱饱无位啦。当然心有不甘啦,过多几日就特登留肚食 🤣🤣🤣 哗一食食到果皮香味,然后起晒沙,莲子松化,个人觉得有点偏甜但可接受。如是者,我呢排经过个肚有位都买一碗两份食浅尝,有时放肆啲就一碗红豆沙一碗芝麻糊 🙈🙈🙈㖊日同朋友行山讲起,佢哋都有兴趣试,咁啱行完山话入大埔食饭,佢哋梗系要试埋啦,排紧队𠮶时 3 个朋友计算紧买几多碗返屋企,我就提醒,系我个人觉得好食,未必啱佢哋口味,跟住我提议佢哋买嚟即场试完先决定系咪外卖,结果 3 位女仕试咗一啖即刻加单外卖,堂食每人一碗,另外总共买多 6 碗外卖 🤭🤭🤭呢度嘅堂食即系企喺街边食 😆㖊晚我试白果腐竹豆腐花 👍👍👍,终于明白点解红豆沙会偏甜,因为有啲人点两沟,豆腐花无加糖要由红豆沙啲甜味搭返 🤔🤔性价比非常高嘅糖水店 ❤️❤️❤️
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经开大埔旧墟都会去食🥣豆腐花 ,呢间位置无咁当眼无咁出名既,店员姐姐总都会问要唔要糖水呀、要唔要黄糖呀(虽然系好正常不过的事)佢既豆花比较有豆味,薏米豆浆都系我喜爱。
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