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食家推介
今日系2020年最后一日，来到西环，想起不太多人认识的茶餐厅。这小店已转手几次了，但水准仍然不差。在记忆中，每次到这小店，我首选的是"沙嗲牛肉饭"👍其次会选择食佢哋嘅"咖喱"👍。但是，今次想试吓佢哋嘅"黑椒牛扒饭"啦！果然没有令人失望。首先饭底很有香味，软硬度十分满意；另外牛扒煎得也不错，牛扒不会烟韧，不算太好，但已经很满足了。黑椒汁很浓烈，配合牛扒的味道十分满意。例汤是金银菜萝卜煲猪骨，热辣辣很浓郁味道。附上热鸳鸯，这个午餐值得再试。
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兴利茶餐厅感觉有小小历史，铺面噶话就比较旧式啦，不过都几有feel啦，食物方面噶话选择就同一般茶餐厅差唔多啦，沙爹牛肉炒乌冬都几正噶，色水唔错，乌冬咬口唔错，牛肉都几多下，配上冻柠茶都几好噶！
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食左茶餐厅，本身就无咩好写，我自己都真系无写咩普通一间茶记，点知食左真系忍唔住要写写，兴利系西环尾一间唔起眼既茶记，无论餐牌定环境都系唔会想写什至入去，但打开门试下后干炒鸡扒一丁，最大原因令我一定要写，上台已觉得厉害，丁面每条分明但唔系靠好多油去做出黎，每条颜色味道都相约，炒得相当好无一旧旧而味道相当好，镬气超乎预期唔会好咸而唔系净得盐或豉油味，睇相就知真系唔系一般一丁可以做到既效果鸡扒腍身好味，香口而脆皮，但应该有味精，不过味道仍好好另一碟试左沙爹牛肉炒乌冬，上枱卖相都好正，镬气一流，乌冬唔系兜乱个只，味道好好青椒、紫洋葱配沙爹好正配料、份量十足牛肉就真系发水牛，大量松肉粉、味粉，但味道都好ok送个例汤，明显有味精，但都ok架配奶茶都有惊喜，茶味唔够但都还可以成间餐厅，味道真系一流，非常好但实在烟雾弥漫，油烟大到想死，有味精味所以，自决啦，我写得味道一定有一定水准，不如叫外卖#蒸𩠌都正#隔离都有一间但佢旺人地拍乌蝇
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这一天的中午，走到来西环找东西吃。本来想找些好店，可是得一个人，冇乜心机去食好东西，于是就求其揾间茶仔解决好了。而在我的眼前，有这一家看落很旧的《兴利茶餐厅》，没有多看评语了，旧旧地，啱我心意，而且又平平地，就硬著头皮试下。一坐低，就有一碗例汤，看得出是老火汤，只是煲得很水而已，然而，美中不足的不只是这样，入口感觉到味精的味道是一个小败笔。我叫了一个京都猪扒饭，有汁，有扒，有饭，没要求时其实是可以的。个汁其实就是咕噜汁，酸酸地，能开胃，我在没有对这餐厅抱任何期望的心态下，把这饭食晒。而是日的奶茶，只可以用不过不来形容。这一餐，没期望所以没失望。
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5月29日, 今朝一早就要去澳门工作, 临出发前呀比就陪我去呢间开喺西环尾一尾嘅茶餐厅食早餐~::: 奶油多 + 冻奶茶 ::: $14多士烘得唔算脆, 咬落淋淋地有少少隔夜feel… d牛油唔知点解可以咁黄, 不过都几香~ 炼奶就落得颇求其, 可以睇到4块包都唔系搽得好均匀. 整体一般啦, 但其实奶油多又好难做到话难食嘅…冻奶茶反而不错, 奶味浓, 茶味亦够! 而且口感厚滑, 我转埋外卖杯慢慢饮到d冰溶晒都仲几好饮~::: 油饱火腿蛋 + 沙嗲牛肉面 + 冻柠檬茶 ::: $19 + $1竟然系太阳蛋, 有d惊喜, 蛋黄煎得几靓同刚好, 食到好丰富嘅蛋黄汁~ 火腿煎得几㶶, 不过都算香~沙牛面大大碗, 虽然系唔多钟意嘅沙爹汁捞牛肉, 不过牛肉咬落唔韧咁啦~ 系街市以外觉得最抵食嘅早餐~我估呢到唯一值得赞下系d早餐款式都几多同埋够平啰~ 无喇!
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