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港铁石门站 C 出口, 步行约1分钟; 港铁石门站 C 出口, 步行约3分钟
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营业时间
***最后落单时间：
星期一至星期六：20：30;
星期日及公众假期:15：30
星期一至六
11:00 - 21:00
星期日
11:00 - 16:00
公众假期
11:00 - 16:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
今日做完运动，我就又去返呢一间小店度食面，已经唔系第一次嚟食㗎啦，我觉得啲面底好清，𠮶啲𩠌亦都好多选择，所以我好钟意，佢清淡得来亦唔会觉得好无味。我最钟意就系食佢𠮶个虫草花，佢个鸡丝都好新鲜，同埋佢个猪肚完全冇臭味，我觉得好好食😋可能位置嘅问题，喺正角落头，所以成日都唔系好多人，我今次都特登写一篇食评，希望介绍一下，希望咁样俾多啲人知道呢间小店嘅存在。呢间食完唔会觉得口渴，十分值得一试。👍🏻
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原来石门京瑞广场二期都好多嘢食，一楼𠮶层好有葵广feel，行吓行吓见到呢间标榜无味精清鸡汤，清清哋就试吓你。招牌汤面（$64）改米粉有大虾（2只，爽口）、豚肉（2片，正常，唔嚡）、鸡丝（唔肥唔嚡）、猪肚（有𡁻口）、虫草花、木耳、腐皮、翡翠苗、杞子（酸酸甜甜），有咁多配料，啱哂贪心鬼的我。汤底清，微甜，微温（如果热啲会更好），味道唔错（一小时多后，仍没有口渴征状）。米粉有咬口，比较啱我口味。只碗好大，份量好足，够哂饱肚。虫草花猪肚鸡丝汤面（$48）面条比较糊身，唔太啱我口味。整体感觉几好，食完觉得好健康（自我感觉良好），间唔中食吓呢啲清清哋都唔错。
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臻面饍以其独特的风味和健康😍的特点而闻名于众。 呢间店嘅面条🍜弹牙有嚼劲，保持咗适当嘅韧性，绝不会让人感到软烂或沉闷过头😆。 每一口面条都能带来满足感😇，轻松享受美味的口感。⭐️ 竹笙嫩鸡汤面呢度嘅汤底系佢哋嘅招牌😍，采用传统嘅熬煮方式，令鸡汤熬煮到香浓鲜美。 汤底的口感柔和顺滑🤩，微微带有甜味，完美地平衡了面条的咸度。 每一啖汤都充满咗鸡汤嘅鲜香，带来舒适和满足嘅感觉。值得一提嘅系，呢间店主十分注重食材嘅选择同质素。 佢哋坚持使用新鲜嘅竹笙同嫩鸡，确保每碗汤面都能带来最佳嘅口感同营养价值😎。 呢种关注健康和新鲜食材嘅态度畀人放胆，享受美食嘅同时都注重健康。此外，呢间店嘅辣酱都系一大亮点❣️。 辣味与香辣的比例恰到好处😍，不会过于辣口，却能为汤面增添一份独特的风味😎。 不论你喜欢辣味还是温和口味，这里都能满足你的需求，让你根据个人口味调配出最合适的汤面。最后，我必须再次赞扬呢间店主嘅热情👍🏻👍🏻。 佢成日监笑容，对位位顾客都友善且周到。 每次帮衬，都能感受到她的热情同真诚。 呢种服务态度令成个用餐体验更加愉快和舒适😇，增添了一份温暖嘅人情味。🍄 总括而言臻面饍系一家值得推荐的健康面店。 它不仅提供美味嘅汤面，仲注重使用新鲜健康嘅食材🤩，畀顾客能够享受到美味和营养嘅双重享受😇。
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A great option for a light lunch. Soup is not oily yet flavourful.✨Noodles with Shrimp 🦐: Loved the portions of real shrimp. The fungus and bean curd sheets added the slight dash of healthy eating. All the ingredients complemented each other well. Noodles were not soggy. A hidden healthy lunch spot in Shatin.
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【沙田区】【臻面饍】又返返嚟我自己住嘅沙田区，曾经有人讲过我写好多沙田区，我系有啲不悦但系都自问已经尽力拉匀唔同区份嘅读者嘅需要。好似而家咁，我都好似半放弃咗离岛区同南区咁，自己都已经不断反思，不过都冇乜办法，努力啦。如果要勉强做其他区而忽视沙田嘅话，作为一个沙田友又未免太悲哀，我都想喺本区揾啲好嘢食。之前同大家都介绍过一间叫汤户方，玩健康饮食，食蒸饭嘅。不过我自己本身都唔好蒸饭，又好难去说服人㖞，之后就揾到呢间。喺石门京瑞二期入面嘅呢间嘢，一睇个格局就知系食中式面食嘅，但又唔系京川沪𠮶啲担担面㖞，好特别。睇 menu 啲嘢就觉得好补好健康，叫个 $76 嘅「花胶虫草花汤面」配米粉，真系好清，只米粉仲要系弹牙𠮶只，少有。畀多 $22 要三只「虾酱鸡中翼」，热辣辣炸起仲要分咗单骨，几惹味。加 $8 要罐「雀巢柠檬茶」，咁就 $106，食一碗面、一份小食加罐嘢嚟讲，系几贵。不过佢嘅清淡促成咗我嘅二访，今次要 $62 嘅「招牌捞面」，落酱油。味道就点都好过拣「麻辣」架喇，𠮶个我肯定食唔到，不过其实咁样简简单单都几正。之后又系用 $8 要咗罐「雪碧」，今次夹埋 $70 但系冇叫到小食，我觉得系有啲贵嘅。但系佢哋嘅食材企理而且唔系 cheap 嘢，系值嘅。。。按：图片里的店名，我错误将「饍」字打成「膳」，特此致歉（地址：沙田石门安群街1号京瑞广场二期1楼101A9-10号舖）#1amfoodie #thatfoodiething #globaleats #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am沙田区 #石门 #臻面饍 #花胶虫草花汤面 #米粉 #虾酱鸡中翼 #雀巢柠檬茶 #招牌捞面 #酱油 #雪碧 #1am0904 #1ambackup
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