臻享大師兄 (T Town South)

在香港想吃口正宗西北面，盲选的这家店居然没踩雷！两个人花了150，点了肉夹馍、菌汤三鲜面和猛火牛肉爆肚面，直接吃到爽，山楂汁也超爽口。必须要夸肉夹馍－外皮烤得超酥脆，咬下去「喀嚓」响，里面的肉馅肥瘦相间，卤得咸香入味，肉量给得也实在，嚼著满是肉香。最惊喜的是，这味道和我上个月去西安吃的一模一样！猛火牛肉爆肚面也很绝！面条筋道爽滑，裹著浓郁的酱汁特别够味。牛肉片嫩而不柴，爆肚处理得干净，嚼著脆嫩弹牙，猛火快炒的镬气全锁在食材里，每一口都超够劲，连汤都想多喝两口。在香港能吃到这么道地的西北风味，真的太惊喜了！下次嘴馋西北菜，这家绝对是回头首选～…查看更多

烤面筋ok，但系爆肚牛肉面唔好食，而且肉嘅份量极少，没有完整牛肉，牛肉条是边边角角零零碎碎，大概只有四五条，十分幼细，而且酱没有什么味道，很难食！总共食咗78，太浪费quota了，我情愿食捞面。…查看更多

最近喺天水围呢边上班，从深圳湾口岸过嚟直接坐618小巴，然后一站路直达送富广场。位置虽然喺2楼，但系人特咪嘅多。睇完菜单感觉性价比好高啊，一碗面才39块，感动得要死。最喜欢的是这份牛肉粒炒饭，颗粒分明，香脆口感，绝了，这是家面馆吗！来这里必须吃肉夹馍，外酥里嫩，很香。羊肉串很正宗的，西北风味很嫩环境仲系很干净卫生嘅，大小台也有，和朋友们约定呢度食个便饭，😂真嘅系很高性价比。但系呢个200字真嘅很难啊，要专业点评才可好。我都唔知点写能写两百字，𠮶就不断嘅重复口水话就行了吧…查看更多

中午1点40分，可能已经过咗饭市，但都全场差唔多满人，一个人唔使等位，上餐亦快大概10分钟已经上晒全个餐，试咗油拨裤带面，面质够烟靭，酱骨架够味及够腍，有好轻微猪苏味，饮品正常，62蚊一人餐，以后食饭多个选择，美中不足，我坐嘅106号台有冷气机滴水，大概20分钟滴咗2滴，如果手机落单可以走葱就更加好…查看更多