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营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
*最后下单时间：21:00
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说实话我一直都没吃过台北栈毕竟在香港吃台湾菜的选择太多了周末跟友人到尖沙咀逛街 经过台北栈才发现是特别的新派台湾菜友人说跟上次用餐的餐牌完全不同那就去尝尝！众多新品餐点中以两姊妹凉皮的联乘新品跟崭新糖水系列最吸引我们的眼球 毕竟这是其他餐厅也没有的创意料理𓋪 盐水鸡凉皮𓋪 椒麻盐酥鸡与两姊妹凉皮联乘合作的盐水鸡凉皮用自制芝麻酱 配搭特调凉皮汁和辣椒油把烟轫凉皮 土鸡丝 水莲 玉米笋等配料拌好 口感丰富 辣油可以少下一点 感受芝麻酱的香气大大件的椒麻盐酥鸡洒上椒麻汁跟胡麻辣粉香脆涮嘴 肉质饱满又 ᴊᴜɪᴄʏ 像是在地道夜市一样𓋪 沙茶牛小排粉丝煲𓋪 肉松皮蛋鲁肉饭新出品的几款煲 香浓沙茶配软嫩牛小排很合香港人口味漏斗反转再反转 六分钟即可拥有挂汁的粉丝跟金菇惹味的汤汁是不是该配一碗饭呢古早油润的鲁肉饭加海量肉松咸甜咸甜很好吃ǫǫ的皮蛋带少许溏心 邪恶度ᴍᴀx𓋪 鲜木瓜杨枝甘露 配米麻糬𓋪 芋圆冰粉𓋪 凤梨酥麻糬蛋挞首度推出的木瓜杨枝甘露系列超有创意结合台湾招牌木瓜牛乳饮品跟香港经典杨枝甘露使用夏威夷木瓜作基底 清爽不死甜材料有柚子 西米 木瓜粒 整体更有咬口还能搭配米麻糬 或桃胶雪耳等丰富口感芋圆冰粉也是一个创新演绎 呈布丁状的冰粉旁边有芋圆 珍珠 蜜绿豆 淋上芋泥酱超满足 最后当然要吃经典招牌的麻糬蛋挞外面脆脆 里面软糯的口感很好吃𓋪 珍珠奶茶𓋪 炭烧乌龙茶 } 桂花吃台湾菜怎么可能不喝ǫ弹的珍奶正好为炎夏带来一点清爽友人点的炭烧乌龙茶醇厚顺滑带点甘涩解油腻是个不错的选吃著吃著发现招牌餐点实在是太多了 真的吃不完 只好留待下次到访再尝了
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discover Michelin-recommended @twinsliangpiltd x @checkintaipeihk Sichuan-Taipei collaboration ‼️ must try spicy-creamy salted chicken liangpi 🥗 and ma la crispy (popcorn) chicken 🍗don’t miss @checkintaipeihk new papaya pomelo sago series 🧡 refined blend of Taiwanese papaya milk with classic HK-style pomelo sago 💫 savour with signature beef noodles 🍜 classic Taiwanese hotpot 🍲 popular mochi egg tart 🥧 and pillowy milk mochi ☁️连续三年获米芝莲必比登推介「两姊妹凉皮」 @twinsliangpiltd 联乘 人气新派台式餐厅 「台北栈」推出期间限定菜式 ‼️ 必试「盐水鸡凉皮」🥗 及 「椒麻盐酥鸡」🍗除了联乘新品 @checkintaipeihk 推出首创「木瓜杨枝甘露系列」甜品 🧡 以台湾木瓜牛奶 结合 港式杨枝甘露 甘甜浓郁 清爽解腻 💫 还有人气「招牌牛肉面」 🍜 「古早味锅物」 🍲 「凤梨酥/开心果麻糬蛋挞 」🥧 「奶奶麻糬 」同样不可错过 ☁️🐓 盐水鸡凉皮 HKD$128 🆕salted chicken salad with steamed noodles@twinsliangpiltd 联乘新品盐水鸡丝 肉质细嫩 凉皮滑弹「两姊妹」 特调凉皮汁和辣椒油配上「台北栈」自家制芝麻酱酸辣麻香 冰凉开胃 配料丰富台湾水莲 玉米笋 洋葱黄豆等🐥 椒麻盐酥鸡 HKD$95 🆕ma la spicy taiwanese crispy chicken@twinsliangpiltd 联乘新品「两姊妹」椒麻汁及 胡麻辣粉配「台北栈」盐酥鸡 金黄香脆肉嫩锁汁 麻中带香 椒麻惹味 🍜 招牌牛肉面 HKD$118signature beef noodles每次必点 牛肉软嫩 汤底香浓充满牛香 配刀削面 弹牙吸汤 🍲 慢煮三杯鸭胸粉丝煲 HKD$175three cups duck breast vermicelli pot鸭胸慢煮 软嫩多汁 粉丝吸汤滑嫩弹牙 三杯调味 台式风味 🧡 米麻糬木瓜杨枝甘露 HKD$78 🆕fresh papaya pomelo sago with rice mochi海港城店限定 首创甜品台式木瓜牛奶结合港式糖水木瓜果香 甘甜浓郁 柚子西米 清爽解腻 加米麻糬 软糯丰富🍍手工凤梨酥麻糬蛋挞 HKD$58taiwanese pineapple pastry mochi egg tart💚 开心果米麻糬蛋挞 HKD$68pistachio pastry mochi egg tart酥脆挞皮 搭配麻糬 软糯拉丝凤梨酥味 果酸清甜 蛋嫩厚滑开心果味 厚滑醇香 铺满果仁 🖤 黑芝麻奶奶麻糬 HKD$88black sesame milk mochi麻糬软绵 奶浓Q滑 轻轻裹著黑芝麻粉 香气四溢 疗愈滋味🌼 周董 (菊花清酒) HKD$98j chou (chrysanthemum gin) 淡雅花香 泡沫细致 酒香清雅🍂 观音兵 (铁观音茶酒) HKD$98tie guan yin fizz (vodka)茶香馥郁 酒韵柔和 甘醇温润📍 @harbourcity 尖沙咀广东道3-27号海港城港威商场2楼2204-6号舖 (various locations) 🇭🇰*
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特意来到位于海港城的CHECK IN TAIPEI旗舰店朝圣！餐厅装修以柔和的粉色调为主，天花装有引人注目的天灯灯饰，搭配著木质桌椅，营造出一种温暖而舒适的氛围～✨招牌鲁肉饭鲁肉肉质嫩滑，吃得出还加入了少量的猪软骨！米饭亦变得肉香四溢，让人忍不住一口接一口～✨麻辣牛肉面面底选了挂汁能力高的宽粉丝！牛𦟌软腍入味！麻辣纯牛骨汤底充满了麻辣及牛脂的香气！还有虫草花脆脆及百页豆腐去增添整体的口感～✨手撕牛腱酸菜蛋饼蛋饼包著惹味的手撕牛腱及清新的酸菜，口感极丰富～✨海苔炸鱿鱼炸鱿鱼外层香脆，嚼劲十足，配搭海苔的香气，鱿鱼的鲜味更加突出～✨九层塔盐酥鸡盐酥鸡外脆内嫩，咸香可口，味道非常经典～✨手工凤梨酥麻糬蛋挞用酥脆的手工凤梨酥做挞皮，馅料是嫩滑的鸡蛋跟牵丝麻糬，味道及口感都十分多元化～✨OREO奶奶麻糬沿用了源自淡水的名物奶奶麻糬的配方，绝无添加糯米粉，却做到牵丝的效果，口感超赞的～✨绿豆沙牛乳绿豆沙跟牛乳的比例恰到好处，还能喝到绵密的绿豆沙～✨芭乐牛乳芭乐跟牛乳这个搭配有种令人焕然一新的感觉～店员态度亲切服务好，还会主动介绍奶奶麻糬的吃法👍🏻真是一家与别不同的台湾菜～
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吃过了好几次，依然念念不忘，再访当然是因为这里的新派台湾菜够创新和美味🙌🏻🐟原条鳗鱼起司玉米蛋饼 $178店员即席用火枪炙烧鳗鱼面层的芝士，客人则可自己加上木鱼为这道蛋饼添加口感和日本风味！啖啖肉的照烧鳗鱼，搭配浓郁的起司与甜美的玉米，口感层次分明，蛋皮外皮Q弹，让人一口接一口，充满幸福感🥰🦆慢煮三杯鸭胸粉丝煲 $175粉丝吸收了充满菇菌的浓郁汤汁，而本身已经可享用的慢煮鸭胸肉质软嫩，份量亦不少。放到粉丝煲中轻轻加热，味道同样鲜美，而且更加入味😋💚拉花开心果芋泥糊 $86 + 福元黑芝麻汤圆 $18开心果的香气与芋泥的细腻相得益彰，洒上开心果碎，再搭配软糯的驰名福元黑芝麻汤圆，让这道甜品充满了温暖的回忆。只是价钱真的有点贵，那所谓的拉花不是有个心或者有朵花那种拉花，纯粹就是很随心的拉花🙈🍑白桃绿茶/百香果绿茶 $38前者白桃的果香与绿茶的清香相互交融，味道清新可口。后者酸甜的百香果与绿茶的搭配，清爽又解渴解渴，令人心情愉悦
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位于海港城内的「CHECK IN TAIPEI」是我喜爱的一家台湾餐厅之一，以少女的粉红色作主调，卡位的梳化坐著很舒服，非常适合和朋友聚会聊天。每道菜都有台湾的特色，并添加了其他元素，使菜式精致，味道丰富多层次，绝对值得推荐。脏脏咸蛋黄芋泥蛋饼餐厅的招牌菜之一是「脏脏咸蛋黄芋泥蛋饼」，这道菜看起来简单，但味道却十分出色。口感绵密的芋泥内夹著鲜嫩的蛋饼，再加上香浓的咸蛋黄碎，让整道菜色香味俱佳，令人回味无穷。除了脏脏咸蛋黄芋泥蛋饼之外，我们还点了招牌牛肉面和卤肉饭。招牌牛肉面面类可选手工刀削面或台湾宽粉丝。我就选了宽粉，口感十分弹牙。汤底十分丰富，带点甜味，牛肉份量丰富，肉质煮得软嫩，碗边还有一撮牛油可以与汤底混合，增添香味，令人食指大动。牛肉则被切成薄片，口感柔嫩，跟脆炸虫草花一起吃，口感多层次。让人不自觉地一口接一口。松露鲁肉饭我们点了松露鲁肉饭。这道菜的肉质软嫩，鲁肉入口即化，卤汁香浓而不油腻，渗透每一丝肉纤维。鲁肉香浓但不过于强烈，调味恰到好处。饭粒软硬适中，吸满了卤汁的精华，每一口都是味蕾的享受。配菜有糖心蛋，蛋黄半熟，拌饭非常美味。明太子甜不辣将甜不辣制成浆状再炸，口感酥脆有弹性，加上明太子作为酱汁，明太子的咸香提升了炸鱼肉的味道，将平民小食提升到另一个层次。在饮品方面，我们点了苦爪汁大王-芭乐苦瓜汁：真材实料的苦瓜汁配上芭乐，味道不会太苦，反而喝一口后有种回甘的感觉，甜甜的味道令人回味。整体而言，CHECK IN TAIPEI 是一家高质量的台湾餐厅，环境精致舒适，服务有礼，菜式精致多层次，非常值得推荐。如果你想尝尝新派台菜，又想打卡留念，这里是个不错的选择。不过，餐厅内人流比较多，建议提前预订位置。
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