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港铁湾仔站 A3 出口, 步行约7分钟
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营业时间
今日营业
06:00 - 23:00
星期一至六
06:00 - 23:00
星期日
10:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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湾仔肠粉皇以经济实惠的混酱肠粉闻名，$10即可品尝四条即点即剪的肠粉，米浆现蒸呈现薄透滑嫩口感，米香浓郁且带弹性。最大特色在于「酱料自由」——顾客可依喜好添加豉油、甜酱、麻酱、辣椒酱与芝麻，其中自家调制的芝麻酱香气浓郁，搭配炸蒜与芫茜更添层次，甜咸交织的风味被食客形容为「惹味」。肠粉维持传统街边小食风格，常需站立于店前快速享用，充满地道市井氛围。除了招牌肠粉，其烧卖以鱼浆制成内馅，外皮薄透且口感弹牙，常与肠粉组成$22三合一套餐（含5粒烧卖与5粒鱼蛋）。咖喱鱼蛋则以香辣浓郁见称，酱汁淋得大方不手软。店家从清晨营业至深夜，午市与宵夜时段总见人潮，成为湾仔打工族与学生党的平民美食首选。Wan Chai’s Intestine Noodle King is renowned for its affordable mixed sauce rice noodle rolls, offering a thin, tender texture with a rich rice aroma. Customers can customize their sauce, with the homemade sesame sauce being particularly fragrant, enhancing the flavors with fried garlic and cilantro.
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一早已经知道IVE附近有好多小食店，肠粉皇好出名，优钱实惠，如果想食烧卖，店铺标明用金龙烧卖，一份早餐$10/4条肠粉，想要多1条就加多2蚊配搭烧卖，牛肉或鱼蛋都可以，仲有印尼捞面可以选择$16肠粉加5粒烧卖，平日的早上都需要排队肠粉即点即剪，而且每种酱料落得好足，肠粉入口好滑，唔会一团团，豉油有少少咸，建议落少少就足够，肠粉上加上芝麻，带一点香留意番，如果外卖的话，会收取外卖盒$1，可以自备食物盒
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今日得闲，行到街边，见到呢间店好多人排队。叫咗一个鱼蛋烧卖猪肠粉三拼，仲加咗我最钟意嘅甜辣酱。猪肠粉晶莹剔透，上面铺满咗圆滚滚嘅鱼蛋同整齐排列嘅烧卖，再加埋甜辣酱，真系睇到我口水都要流出嚟🤤。猪肠粉口感烟韧弹牙，米香浓郁，同甜辣酱嘅味道完美融合，唔会太辣，又有甜甜嘅味道。鱼蛋爽口弹牙，咬落去仲有啲汁流出嚟，鱼味十足。至于烧卖，馅料丰富，。呢个鱼蛋烧卖猪肠粉三拼真系好抵食，同埋热闹嘅店内环境同亲切嘅服务，呢次食得好满足😋
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🥢【混酱肠粉烧卖鱼蛋】/ $20麻酱我觉得还OK，近排热气唔会好重口。烧卖有鱼肉味且烟韧。三样嘢最正系鱼蛋😂鱼蛋。吸左好多咖哩味爽口弹牙就好正。质数都OK，虽然冻品吓但系20蚊算系咁喇。🥢【混酱肠粉】/ $10肠粉有口感且够滑，加埋豉油麻酱甜酱嘅味真系好正。 我中意咬口亦唔会令酱料浸到冇晒口感嘅。
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🌶 佳肴菜名: 大家都是来排队买肠粉，10元有4条已经一大碟，绝对够饱。 大吃啲可以加牛肉丸/烧卖，烧卖可以试试看。 🍳价钱:10-20港元 ⭐好味TIPS:肠粉，酱油略咸了些，建议叫店家小放酱酒，多加芝麻味道更加香。 纵然雨天还是需要排队，幸好排队时间通常不长，顺路经过可以前来试试，价格便宜。 如果是专程到来的个人认为没有这个必要。 #港式小吃#我的干饭日记#好吃不贵经济实惠宝藏美食#在路边摊感受人间烟火#路边摊美味#小吃#本地宝藏美食#发现一家宝藏小店#本地人推荐的地道小吃 #这家店回头客超多想吃你就来
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