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等级6
2025-08-13 575 浏览
喺社交平台上睇到短片介紹大坑居酒屋「肥後屋」,片中嘅食物好似好得咁,週四晚屋企冇飯開,所以就約埋薯爺一同去探索一番!網上訂座流程簡易;用餐前有專人聯絡,確認人數、用餐日期及時間,並告知店子只收現金、開瓶費同必先預訂菜式等詳情。暗藏於橫街內嘅小店門面唔係咁起眼,冇做定功課的話真係未必會搵到。一入門口就見到大大隻字寫出「禁止十八歲以下人仕飲酒」,莫非有好多人博懵?!用餐大堂一眼睇哂,室內空調充足,油煙味唔過份,餐桌地板都好乾淨,唯一正門同側門嗰幾塊落地玻璃窗勁多積,有潔癖嘅薯爺由埋位講到第二日,擺明堅介意!牆上嘅黑板寫滿精選項目。推介酒品前方擺有菂薂嘅招財貓仔,佢地舉起嗰隻手手彷彿正召喚着酒鬼們快啲飲多兩杯咁,幾棧鬼。一頁飲品牌日英對照,簡單易明。深覺開瓶費設為$80/樽實在抵玩,所以就帶咗樽新買嘅「神藏 祝米 純米大吟釀」孝敬長輩。點知未食到一半已經飲哂成枝,結果就加多樽哥哥仔推介嘅有機「奧丹波 純米吟釀」($602/樽)。底面兩邊嘅餐牌同樣中英對照,款式都幾多。每位席上都擺有自用嘅餐具。和風沙律($52)加牛油果(+$14)加溫泉蛋(+$14):沙律嘅菜菜新鮮爽脆,另加嘅牛油果量足柔滑
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喺社交平台上睇到短片介紹大坑居酒屋「肥後屋」,片中嘅食物好似好得咁,週四晚屋企冇飯開,所以就約埋薯爺一同去探索一番
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網上訂座流程簡易;用餐前有專人聯絡,確認人數、用餐日期及時間,並告知店子只收現金、開瓶費同必先預訂菜式等詳情
。暗藏於橫街內嘅小店門面唔係咁起眼,冇做定功課的話真係未必會搵到。
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一入門口就見到大大隻字寫出「禁止十八歲以下人仕飲酒」,莫非有好多人博懵
?!
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用餐大堂一眼睇哂,室內空調充足,油煙味唔過份,餐桌地板都好乾淨,唯一正門同側門嗰幾塊落地玻璃窗勁多積
,有潔癖嘅薯爺由埋位講到第二日,擺明堅介意!
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牆上嘅黑板寫滿精選項目。
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推介酒品前方擺有菂薂嘅招財貓仔
,佢地舉起嗰隻手手彷彿正召喚着酒鬼們快啲飲多兩杯咁,幾棧鬼。
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一頁飲品牌日英對照,簡單易明。
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深覺開瓶費設為$80/樽實在抵玩,所以就帶咗樽新買嘅「神藏 祝米 純米大吟釀」孝敬長輩。
神藏 祝米 純米大吟釀
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點知未食到一半已經飲哂成枝
,結果就加多樽哥哥仔推介嘅有機「奧丹波 純米吟釀」($602/樽)。
奧丹波 純米吟釀
$602
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底面兩邊嘅餐牌同樣中英對照,款式都幾多。
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每位席上都擺有自用嘅餐具。
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和風沙律($52)加牛油果(+$14)加溫泉蛋(+$14):沙律菜菜新鮮爽脆,另加嘅牛油果量足柔滑,清新可口。
和風沙律加牛油果加溫泉蛋
$80
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柚子汁燒蟶子($72/隻):已預先切開嘅蟶子厚肉得黎都好爽,無奈即使用咗柚子汁去調味都仍有陣陣腥味
柚子汁燒蟶子
$144
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汁燒鮑魚($58/隻):兩隻鮑魚同樣預先一開二,明顯大廚知道四人係叫黎分嘅,實在細心
鮑魚Q彈惹味,送酒一流!
汁燒鮑魚
$116
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汁燒扇貝($66/隻):汁燒嗰件扇貝厚肉得黎偏韌同實。
汁燒扇貝
$66
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牛油扇貝($66/隻):反而用牛油煮嗰件食落爽潤啲。
牛油扇貝
$66
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雞皮($24/串):雞皮串燒夠乾身,可惜韌皮得滯唔夠脆
雞皮
$24
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洋蔥牛肉卷($36/串):卷物個餡就爽,敗筆在於出面件牛肉唔夠肥又冇乜肉汁。
洋蔥牛肉卷
$36
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五花腩($34/串):厚厚嘅五花腩瘦肉過多,脂肪少,又嚡又乾
,不吃也罷!
五花腩
$34
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虎蝦配柚子鹽($56/隻):橙白紋理鮮明嘅虎蝦爽甜脆口,輕輕點上柚子鹽即有效提升鮮香,尤其醒神。
虎蝦配柚子鹽
$112
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虎蝦配柚子鹽
$56
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雞軟骨($24/串):油份過高嘅雞軟骨帶有一陣羶味
,真心食唔過!
雞軟骨
$48
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清酒煮蜆($58/碗):細佬食到蜆有沙,個清酒湯汁仲有啲苦,完全唔掂當呀!
清酒煮蜆
$58
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雞肉軟骨棒($36/串):棒棒中嘅免治雞肉十分軟嫩,混入咗雞軟骨成功令口感加咗份脆卜卜,浸入蛋黃漿後即倍添香滑,
雞肉軟骨棒
$36
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雞腎($32/串):雞腎粒粒雖則唔乾,但就韌到老人家話有渣
(估計其實係佢自己牙力唔夠所致)。
雞腎
$64
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雞翼($32/串):雞翼一串有兩件,皮層尚算香脆,個人只係略嫌佢唔夠肥。
雞翼
$32
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牛舌($38/串):厚薄適中嘅牛脷熟到攣哂,所以都估到佢韌,不過最令人反感嘅係個胡椒味太勁,食第一啖已經打哂乞嗤
,真係唔講得笑囉!
牛舌
$38
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黃芥末籽肉眼($42/串):平心而論,燒至兩三成熟嘅黃芥末籽肉眼係咁多款牛肉中最鬆潤多汁嘅一串,只係個芥辣味蓋過哂應有嘅牛肉味。
黃芥末籽肉眼
$42
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黃芥末籽肉眼
$42
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墮落午餐肉($28/串):勁多食評推介嘅午餐肉切得夠厚,燒焦咗嘅外皮好香口,入面則保持軟嫩嘅質感,黏上之前雞肉軟骨棒剩餘嘅蛋黃漿先係神來之筆呀
墮落午餐肉
$28
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粟米($24/串):鮮黃亮麗嘅粟米爽甜多汁,感激廚房幫忙一開四。
粟米
$24
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炸雞皮餃子($48/客):即叫即炸嘅雞皮餃子夠哂熱辣辣,皮層脆就夠脆,不過就好油,好在配上柚子味秘汁可一解膩感,加上餡心幼嫩,都算勉強合格嘅。
炸雞皮餃子
$48
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豬肉紫蘇梅醬卷($34/串):意外地,豬肉卷冇牛肉卷咁嚡同乾,散發出嘅紫蘇香甚為芬芳淡雅。
豬肉紫蘇梅醬卷
$34
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安格斯肉眼($40/串):燒到黑哂燶哂嘅肉眼咬落韌之餘,個胡椒味實在太強啦!
安格斯肉眼
$40
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七里香($34/串):XO仔食過唔少雞尾,記憶中真係冇食過如此唔爽又冇彈性嘅燶雞尾
,俗啲講句,似係雞界嘅老pat pat喎!
七里香
$34
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冷蕎麥麵($38):哥哥好少評論,嗰晚只係講咗句話啲蕎麥麵太腍。
冷蕎麥麵($38)
$38
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芝士年糕($24/件):芝士年糕外脆心拉芝,輕盈不溜滯。
芝士年糕
$48
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香蕉朱古力($38):甜品炸到好似福袋咁,賣相都幾得意,個香蕉朱古力餡都好潤甜,但係個袋皮偏厚同油,如果可以做到好似芝士年糕個皮咁乾脆咁就完全唔同哂啦!
香蕉朱古力
$38
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香蕉朱古力
$38
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銅鑼灣居酒屋「肥後屋」隱蔽不起眼,兩位年輕嘅服務生(Elvis哥哥同阿銘哥哥)同樣溫婉有耐性,且專業有效率。雖然廚房上餸速度控制得好好,最大嘅問題係食物質素極為參差,重口味嘅菜式疑似用上太多味之素
,四人飯後都勁口渴(一滴酒都冇飲嘅哥哥都唔例外),搞到兩位長輩凌晨要食安眠藥先瞓得著,好難反轉頭囉!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
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抵食
用餐日期
2025-07-31
用餐途径
堂食
人均消费
$550 (晚餐)
推介美食
神藏 祝米 純米大吟釀
和風沙律加牛油果加溫泉蛋
$ 80
汁燒鮑魚
$ 116
虎蝦配柚子鹽
$ 112
虎蝦配柚子鹽
$ 56
雞肉軟骨棒
$ 36
黃芥末籽肉眼
$ 42
黃芥末籽肉眼
$ 42
墮落午餐肉
$ 28
粟米
$ 24
芝士年糕
$ 48
等级2
8
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2025-07-03 651 浏览
係社交平台見到多䓤飯果條片吸引而來個飯好香牛油味好好食另外d 串燒都好出色芝士煙肉蛋串係我好鐘意嘅食物組合除左食物質素最抵讚就係全部店員都好有禮貌好helpful雖然全部都係男店員但大家都好輕聲細語服務態度一流提提大家間舖只收現金記著準備定先去
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係社交平台見到多䓤飯果條片吸引而來
個飯好香牛油味好好食
另外d 串燒都好出色
芝士煙肉蛋串係我好鐘意嘅食物組合

除左食物質素
最抵讚就係全部店員都好有禮貌好helpful
雖然全部都係男店員
但大家都好輕聲細語
服務態度一流

提提大家間舖只收現金
記著準備定先去

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • 牛油蔥飯
  • 清酒煮蜆
等级3
31
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2025-05-28 988 浏览
位於銅鑼灣相對寧靜嘅小巷,行過門口都唔容易發現呢間舖頭。今日食咗日式嘅午餐揀咗三款餸,當中有唔少素食選擇。舖頭裝修係日式和風簡約,播住一啲日式嘅復古音樂。叫咗三款餸包括牛肉卷,炸秋葵以及蕃茄奶油雞。份量唔少,擺盤亦都精緻。味道唔錯,但奶油雞就可以滑啲。總括嚟講$88,喺銅鑼灣區嘅日式餐廳嚟講的確係一個唔錯嘅選擇會推薦朋友嚟試吓。尤其是係素食嘅朋友,有菜式好多選擇。
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位於銅鑼灣相對寧靜嘅小巷,行過門口都唔容易發現呢間舖頭。今日食咗日式嘅午餐揀咗三款餸,當中有唔少素食選擇。

舖頭裝修係日式和風簡約,播住一啲日式嘅復古音樂。

叫咗三款餸包括牛肉卷,炸秋葵以及蕃茄奶油雞。份量唔少,擺盤亦都精緻。

味道唔錯,但奶油雞就可以滑啲。總括嚟講$88,喺銅鑼灣區嘅日式餐廳嚟講的確係一個唔錯嘅選擇會推薦朋友嚟試吓。尤其是係素食嘅朋友,有菜式好多選擇。

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环境
服务
卫生
用餐途径
堂食
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2
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2025-05-07 907 浏览
Very delightful dishes at very reasonable price! But you’ll have to come early - good foods take time to cook and they are sold out fast!We sat down around 1330 and 2 of the 7 choices are already sold out. We received our food around 1345. The owner was very generous and offered to serve more rice for free! Hearing her chatting with other customers, sounds like most are returning customers. Will definitely try out their dinner some other time.
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Very delightful dishes at very reasonable price! But you’ll have to come early - good foods take time to cook and they are sold out fast!

We sat down around 1330 and 2 of the 7 choices are already sold out. We received our food around 1345.

The owner was very generous and offered to serve more rice for free! Hearing her chatting with other customers, sounds like most are returning customers. Will definitely try out their dinner some other time.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-05-07
用餐途径
堂食
人均消费
$75 (午餐)
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2024-12-15 2153 浏览
今日嚟肥後屋食午餐,大約十二點半左右唔洗等位小店環境唔錯,四人枱嘅座位係木枱櫈,都坐得舒服,其他二人枱就係椅背櫈,入座後店員送上清水我要咗1、4、8配飯追加都吸引,不過食咗先再決定,怕食唔哂左邊)明太子雞棒~雞棒有咬口㗎喎,我估有雞軟骨配埋明太子醬好味中間)日式雜菌薯蓉~薯蓉唔係蓉哂有顆粒薯仔可以夾嚟食右邊)照燒豆腐方塊~用紫菜包住豆腐切片再煎香,呢個淡味啲因為有薯容加碗飯已經好飽下次想試吓佢哋串燒、燒飯團🍙同其他食物
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今日嚟肥後屋食午餐,大約十二點半左右唔洗等位
小店環境唔錯,四人枱嘅座位係木枱櫈,都坐得舒服,其他二人枱就係椅背櫈,入座後店員送上清水
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我要咗1、4、8配飯

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追加都吸引,不過食咗先再決定,怕食唔哂

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左邊)明太子雞棒~雞棒有咬口㗎喎,我估有雞軟骨配埋明太子醬好味
中間)日式雜菌薯蓉~薯蓉唔係蓉哂有顆粒薯仔可以夾嚟食
右邊)照燒豆腐方塊~用紫菜包住豆腐切片再煎香,呢個淡味啲
因為有薯容加碗飯已經好飽

下次想試吓佢哋串燒、燒飯團🍙同其他食物
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-12-13
用餐途径
堂食
人均消费
$78 (午餐)
等级2
3
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2024-11-30 2673 浏览
店員招呼得宜主動問清酒是否需要加熱 上菜快慢適中 食物好好食 每次都 必叫的牛油蔥飯,海鮮一早已訂 人齊即燒 一度一度的上沒有壓迫感. 需只得兩小時進餐時限但也相當充裕. 整體用餐感覺良好
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-11-29
等候时间
100 分钟 (堂食)
人均消费
$500 (晚餐)
推介美食
  • 牛油蔥飯
  • 柚子清酒貴妃蚌
  • 清酒煮蜆
  • 柚子汁燒蟶子
等级4
127
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2024-10-20 2927 浏览
話說小編近排睇衛食攻略見到呢間銅鑼灣嘅串燒店 @fei4hau6uk1 ,佢哋嘅牛油蔥飯十分吸引,所以就特登過咗嚟試吓。佢嘅位置都有少少隔涉,但就旺中帶靜,有種隱世嘅感覺。胡麻菠菜卷 $36佢嘅菠菜仲保留少少嘅爽脆,胡麻汁係自己再調校過,有芝麻香之餘味道偏酸。食落非常開胃,完全冇平時胡麻醬嗰種嘅油膩感。小小嘅菜式已經睇得出,店家細節上嘅用心之處。味道:8.1/10明太子雞肉 $34佢嘅明太子味非常香濃。仲有少少卜卜脆嘅口感。雞肉未算好嫩滑,但係肉味非常突出。味道:7.6/10黄芥末籽肉眼 $38平時食牛肉串燒都好驚會燒得太耐太韌,佢呢款就軟腍中帶啲咬口,而且黃芥末同四季柑嘅辛辣同酸味,成功吊起牛肉肉香,味道上非常豐富。味道:8/10荔枝煙肉卷 ( 雖然經過燒烤,但係佢嘅荔枝仍然非常之多汁,味道清甜。搭配鹹香嘅煙肉,鹹鹹甜甜咁,忍唔住一啖接一啖。味道:7.8/10牛油蔥飯、墮落午餐肉 $32+$28呢個飯完全係小編嚟嘅目的,滿滿嘅青蔥再搭配一大舊嘅牛油,淨係睇樣已經非常吸引。本身以為會好油膩,但食落又唔係青蔥嘅辛香,搭配溫潤嘅牛油,意外地平衡。唯獨是係少咗啲鹹味,所以呢個時候就要請出佢嘅
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話說小編近排睇衛食攻略見到呢間銅鑼灣嘅串燒店 @fei4hau6uk1 ,佢哋嘅牛油蔥飯十分吸引,所以就特登過咗嚟試吓。佢嘅位置都有少少隔涉,但就旺中帶靜,有種隱世嘅感覺。

胡麻菠菜卷 $36

佢嘅菠菜仲保留少少嘅爽脆,胡麻汁係自己再調校過,有芝麻香之餘味道偏酸。食落非常開胃,完全冇平時胡麻醬嗰種嘅油膩感。小小嘅菜式已經睇得出,店家細節上嘅用心之處。

味道:8.1/10

明太子雞肉 $34

佢嘅明太子味非常香濃。仲有少少卜卜脆嘅口感。雞肉未算好嫩滑,但係肉味非常突出。

味道:7.6/10

黄芥末籽肉眼 $38

平時食牛肉串燒都好驚會燒得太耐太韌,佢呢款就軟腍中帶啲咬口,而且黃芥末同四季柑嘅辛辣同酸味,成功吊起牛肉肉香,味道上非常豐富。

味道:8/10

荔枝煙肉卷 (
雖然經過燒烤,但係佢嘅荔枝仍然非常之多汁,味道清甜。搭配鹹香嘅煙肉,鹹鹹甜甜咁,忍唔住一啖接一啖。

味道:7.8/10

牛油蔥飯、墮落午餐肉 $32+$28

呢個飯完全係小編嚟嘅目的,滿滿嘅青蔥再搭配一大舊嘅牛油,淨係睇樣已經非常吸引。本身以為會好油膩,但食落又唔係青蔥嘅辛香,搭配溫潤嘅牛油,意外地平衡。唯獨是係少咗啲鹹味,所以呢個時候就要請出佢嘅朋友燒午餐肉。午餐肉非常厚切,我諗大概有半罐嘅午餐肉。外表燒得微微焦脆,外脆內軟,滿滿嘅鹹香配返個飯簡直係無敵。

味道:8.2/10

燒菠蘿 $26

菠蘿燒過之後仍然非常多汁,甜中帶酸,而且冇渣。解膩之餘又可以當做甜品,作為收尾簡直係一絕。

味道:8/10

抵食:7.7/10
環境:7.8/10
服務:8/10

肥後屋 (銅鑼灣)
銅鑼灣信德街9-11號百威商業大廈地下2-3號舖

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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级2
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2024-09-19 3220 浏览
今日嚟到銅鑼灣天后中間的一間串燒舖頭肥後屋, 首先嗌咗個前菜日本凍蕃茄, 蕃茄夠甜,微酸, 係一個很好的開胃菜, 串燒方面, 叫咗黃芥末五花腩, 安格斯牛肉眼,牛舌, 墮落午餐肉, 鹽燒雞翼, 全部都係即刻燒,新鮮,老闆話想睇一間串燒好唔好食就一定要試下個鹽燒雞翼就知道 , 佢講得非常冇錯,個雞翼非常出色, 皮脆肉嫩, 裏面爆汁, 其他肉類串燒都回味無窮好正。 重點推介, 佢個海鮮貴妃蚌, 肉質爽口, 冇腥味, 再飲埋佢啖湯, 鮮甜可口, 真係要一試,冇得輸 海鮮未必即日有, 有好多時海鮮都要預訂, 請留意, 之後再推介係牛油香蔥飯, 啲牛油溶咗落啲飯度再加埋香蔥, 好味, 食到一半可以配埋墮落午餐肉一齊食口感更加好。 仲有一樣都令到好驚喜, 佢個士多啤梨梳打, 我叫嗰陣問佢會唔會有藥水味, 佢話一定冇, 點知出嚟效果真係唔錯, 反而有新鮮士多啤梨嘅味道, 所以如果係勇者都可以試一試,唔伏。 仲有一樣都真心推介, 就係七里香, 開頭我以為係雞皮, 燒得好香 ,好滑。 點知唔記得咗原來自己係叫咗雞屁股, 不過真心好食。 佢所有嘢都做得好好, 我畀五星星佢,
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今日嚟到銅鑼灣天后中間的一間串燒舖頭肥後屋, 首先嗌咗個前菜日本凍蕃茄, 蕃茄夠甜,微酸, 係一個很好的開胃菜, 串燒方面, 叫咗黃芥末五花腩, 安格斯牛肉眼,牛舌, 墮落午餐肉, 鹽燒雞翼, 全部都係即刻燒,新鮮,老闆話想睇一間串燒好唔好食就一定要試下個鹽燒雞翼就知道 , 佢講得非常冇錯,個雞翼非常出色, 皮脆肉嫩, 裏面爆汁
, 其他肉類串燒都回味無窮好正。 重點推介, 佢個海鮮貴妃蚌, 肉質爽口, 冇腥味, 再飲埋佢啖湯, 鮮甜可口, 真係要一試,冇得輸
海鮮未必即日有, 有好多時海鮮都要預訂, 請留意, 之後再推介係牛油香蔥飯, 啲牛油溶咗落啲飯度再加埋香蔥, 好味
, 食到一半可以配埋墮落午餐肉一齊食口感更加好。 仲有一樣都令到好驚喜, 佢個士多啤梨梳打, 我叫嗰陣問佢會唔會有藥水味, 佢話一定冇, 點知出嚟效果真係唔錯, 反而有新鮮士多啤梨嘅味道, 所以如果係勇者都可以試一試,唔伏。 仲有一樣都真心推介, 就係七里香, 開頭我以為係雞皮, 燒得好香 ,好滑。 點知唔記得咗原來自己係叫咗雞屁股, 不過真心好食。 佢所有嘢都做得好好, 我畀五星星佢

柚子清酒貴妃蚌
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牛舌
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秋刀魚
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黃芥末五花腩 安格斯肉眼
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墮落午餐肉
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鹽燒雞翼
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牛油蔥飯
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士多啤梨梳打
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黑啤
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日式凍蕃茄
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-09-15
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
柚子清酒貴妃蚌
牛舌
秋刀魚
黃芥末五花腩 安格斯肉眼
牛油蔥飯
士多啤梨梳打
黑啤
日式凍蕃茄
  • 黃芥末五花腩安格斯肉眼
等级2
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2024-06-04 3701 浏览
用whatsapp book 位好方便,有時即日book 都會有位。另外提一提:海鮮要早一日預訂,埋單只收現金。—平時經驗係:如果得返門口位,店員會預先通知一聲問你介唔介意~—不過今次可能店員搞錯左預早一星期book位時,無被通知要坐門口位,但係到達舖頭話我哋要坐門口位⋯ ⋯好彩,最後店員都安排返我同朋友坐返入面。—每次都會嗌「燒棉花糖」好大粒不過燒得好唔好可能睇運氣??因為試過有次太燶變咗有少少黑色 (無影相)—-之前肥後屋有做外賣lunchset 試左個鯖魚飯 加 牛舌串燒拎到返公司變左室溫都好食只係價錢少貴
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用whatsapp book 位好方便,
有時即日book 都會有位。
另外提一提:海鮮要早一日預訂,
埋單只收現金。

平時經驗係:
如果得返門口位,
店員會預先通知一聲
問你介唔介意~

不過今次可能店員搞錯左
預早一星期book位時,
無被通知要坐門口位,
但係到達舖頭話我哋要坐門口位⋯ ⋯
好彩,最後店員都安排返我同朋友坐返入面。



每次都會嗌「燒棉花糖」
好大粒
不過燒得好唔好可能睇運氣??
因為試過有次太燶變咗有少少黑色 (無影相)

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之前肥後屋有做外賣lunchset
試左個鯖魚飯 加 牛舌串燒
拎到返公司變左室溫都好食
只係價錢少貴


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堂食
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2024-03-19 3589 浏览
之前有幫襯過晚市串燒,而家有埋lunch,係 green menu,就去試吓。叫咗個照燒油揚卷同雜菜豆腐餅。油揚卷個set跟湯同飯,有兩串,一串係露荀,另一串應該係芝士加紫菜。第一眼望埋去,以為好乾,但食落啲照燒汁都幾好味,露荀好juicy。個friend食豆腐餅,個set有前菜係牛蒡。豆腐餅加咗啲沙律菜係底🥗,夾埋一齊食又唔錯喎。原來仲可以添飯,不過呢個份量都已經夠飽。同埋食素菜lunch都係想健康一下🤣,所以佢既飯量係足夠既。仲有個湯無影,係茶樹菇豆腐湯,好清甜,好想飲多杯。😛佢哋既素菜都算有心思,日式食法,都幾特別,仲會每星期都會換新menu。可以不停試新野😁
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之前有幫襯過晚市串燒,而家有埋lunch,係 green menu,就去試吓。
叫咗個照燒油揚卷同雜菜豆腐餅。油揚卷個set跟湯同飯,有兩串,一串係露荀,另一串應該係芝士加紫菜。第一眼望埋去,以為好乾,但食落啲照燒汁都幾好味,露荀好juicy。
個friend食豆腐餅,個set有前菜係牛蒡。豆腐餅加咗啲沙律菜係底🥗,夾埋一齊食又唔錯喎。
原來仲可以添飯,不過呢個份量都已經夠飽。同埋食素菜lunch都係想健康一下🤣,所以佢既飯量係足夠既。
仲有個湯無影,係茶樹菇豆腐湯,好清甜,好想飲多杯。😛
佢哋既素菜都算有心思,日式食法,都幾特別,仲會每星期都會換新menu。可以不停試新野😁
照燒油揚卷
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雜菜豆腐餅
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照燒油揚卷
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环境
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抵食
用餐日期
2024-03-19
用餐途径
堂食
人均消费
$70 (午餐)
推介美食
照燒油揚卷
雜菜豆腐餅
照燒油揚卷
等级2
28
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2024-03-17 2783 浏览
話你知,呢間餐廳嘅柚子汁燒聖子同埋蟹膏山藥,真係食到我心水直流!啲聖子燒到外面微微焦香,入口即溶,鮮美得來又保留住海鮮嘅原汁原味。而且佢哋用嘅柚子汁,酸甜適中,唔似平時嗰啲咖喱汁咁重口味,反而提鮮,仲加咗幾片薄切嘅柚子皮,咬落去齒頰留香,清新得嚟又增添咗幾分層次感。但我要大讚嘅,絕對係嗰碟蟹膏山藥。啲山藥煮到啱啱好,腍滑得黎又帶點嚼勁,食落口感好正。而且佢哋將蟹膏攪勻咗塗喺山藥表面,每一啖都食到蟹膏嘅濃郁海鮮味,係咁濃咁香,真係令人停唔到口!整體黎講,呢個菜式嘅配搭真係創意滿分。柚子嘅清新同蟹膏嘅濃郁,配上燒聖子嘅細膩,每一啖都有驚喜。仲要提一提,佢哋嘅擺盤好靚,色彩繽紛,睇落去已經食指大動。下次朋友聚會,我一定會再帶佢哋嚟試,保證佢哋都會讚好!
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話你知,呢間餐廳嘅柚子汁燒聖子同埋蟹膏山藥,真係食到我心水直流!啲聖子燒到外面微微焦香,入口即溶,鮮美得來又保留住海鮮嘅原汁原味。而且佢哋用嘅柚子汁,酸甜適中,唔似平時嗰啲咖喱汁咁重口味,反而提鮮,仲加咗幾片薄切嘅柚子皮,咬落去齒頰留香,清新得嚟又增添咗幾分層次感。

但我要大讚嘅,絕對係嗰碟蟹膏山藥。啲山藥煮到啱啱好,腍滑得黎又帶點嚼勁,食落口感好正。而且佢哋將蟹膏攪勻咗塗喺山藥表面,每一啖都食到蟹膏嘅濃郁海鮮味,係咁濃咁香,真係令人停唔到口!

整體黎講,呢個菜式嘅配搭真係創意滿分。柚子嘅清新同蟹膏嘅濃郁,配上燒聖子嘅細膩,每一啖都有驚喜。仲要提一提,佢哋嘅擺盤好靚,色彩繽紛,睇落去已經食指大動。下次朋友聚會,我一定會再帶佢哋嚟試,保證佢哋都會讚好!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级2
15
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2023-11-05 2970 浏览
本身對係香港食串燒零興趣,係因為覺得幾十蚊食一串燒雞皮, 銀杏, 雞心, 茄子呢D 唔值錢既野係好on 居既事, 所以平時好少去食, 除非朋友要食。呢間朋友揀的,好鍾意室內環境,好撲實,食品係有質素,雖然只有老闆和伙計兩人,不過服務亦非常好,而最重要係價錢算親民,比起其他串燒店每款都大概平十幾蚊,座落係銅鑼灣區有咁既性價比係好難得。睇得出老闆有heart ,唔會賺到盡。
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本身對係香港食串燒零興趣,係因為覺得幾十蚊食一串燒雞皮, 銀杏, 雞心, 茄子呢D 唔值錢既野係好on 居既事, 所以平時好少去食, 除非朋友要食。呢間朋友揀的,好鍾意室內環境,好撲實,食品係有質素,雖然只有老闆和伙計兩人,不過服務亦非常好,而最重要係價錢算親民,比起其他串燒店每款都大概平十幾蚊,座落係銅鑼灣區有咁既性價比係好難得。睇得出老闆有heart ,唔會賺到盡。
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环境
服务
卫生
用餐日期
2023-10-25
用餐途径
堂食
等级3
30
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2023-09-12 2787 浏览
肥後屋係間位於銅鑼灣嘅日本菜餐廳,我最近去試咗佢哋嘅菜式,味道真係好出色!首先,我要讚揚佢哋嘅串燒,特別係芫茜雞肉,啲雞肉嫩滑多汁,加埋新鮮嘅芫茜,真係一絕!另外,佢哋嘅柚子清酒煮貴妃蚌同柚子汁燒蟶子都非常出色。呢兩款菜都好鮮甜,柚子嘅酸香同海鮮嘅鮮味完美結合,令人回味無窮。除咗串燒同海鮮,肥後屋嘅小食都值得一試。我特別推介佢哋嘅牛油蔥飯同胡麻菠菜卷。牛油蔥飯香氣四溢,每啖都好濃郁美味。胡麻菠菜卷則有獨特嘅口感,菠菜嘅清新同胡麻嘅香味相襯得恰到好處。燒棉花糖係肥後屋嘅招牌甜品,絕對值得一試。佢哋將棉花糖燒至金黃色,外脆內軟,配上甜甜嘅焦糖醬,好好食!整體而言,肥後屋係間令人滿意嘅日本菜餐廳。唔論係味道、服務定係環境,佢哋都做得好好。不過,要留意呢度比較隱密,所以最好提前預約。如果你係日本菜嘅愛好者,我絕對推薦你嚟肥後屋嘗試下佢哋嘅美食!
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肥後屋係間位於銅鑼灣嘅日本菜餐廳,我最近去試咗佢哋嘅菜式,味道真係好出色!首先,我要讚揚佢哋嘅串燒,特別係芫茜雞肉,啲雞肉嫩滑多汁,加埋新鮮嘅芫茜,真係一絕!另外,佢哋嘅柚子清酒煮貴妃蚌同柚子汁燒蟶子都非常出色。呢兩款菜都好鮮甜,柚子嘅酸香同海鮮嘅鮮味完美結合,令人回味無窮。

除咗串燒同海鮮,肥後屋嘅小食都值得一試。我特別推介佢哋嘅牛油蔥飯同胡麻菠菜卷。牛油蔥飯香氣四溢,每啖都好濃郁美味。胡麻菠菜卷則有獨特嘅口感,菠菜嘅清新同胡麻嘅香味相襯得恰到好處。

燒棉花糖係肥後屋嘅招牌甜品,絕對值得一試。佢哋將棉花糖燒至金黃色,外脆內軟,配上甜甜嘅焦糖醬,好好食!

整體而言,肥後屋係間令人滿意嘅日本菜餐廳。唔論係味道、服務定係環境,佢哋都做得好好。不過,要留意呢度比較隱密,所以最好提前預約。如果你係日本菜嘅愛好者,我絕對推薦你嚟肥後屋嘗試下佢哋嘅美食!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级3
79
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2023-07-17 3807 浏览
位置係比較隔涉,但絕對值得一試的,耐唔耐都會同朋友去一次~ 去之前記得提早whatsapp預約,前一晚就會收到廚娘send來的海鮮menu,如果想食海鮮嘅話,就要揀定喇。海鮮必食柚子清酒煮貴妃蚌+柚子汁燒蟶子。食完貴妃蚌,飲埋啖湯先係精華!蟶子新鮮大隻,調味亦剛好~小食推介龍蝦膏山藥+胡麻菠菜卷,龍蝦膏配鮮甜山藥,出奇地夾。邪惡之選就一定係墮落午餐肉+牛油蔥飯,牛油蔥飯滿滿蔥油香,不過比較啖味,加埋厚切燒餐肉就一絕,雖然屋企都整到。串燒鐘愛芫茜系列,芫茜雞肉必試。最後加個燒棉花糖,完美的一餐。
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位置係比較隔涉,但絕對值得一試的,耐唔耐都會同朋友去一次~ 去之前記得提早whatsapp預約,前一晚就會收到廚娘send來的海鮮menu,如果想食海鮮嘅話,就要揀定喇。


海鮮必食柚子清酒煮貴妃蚌+柚子汁燒蟶子。食完貴妃蚌,飲埋啖湯先係精華!蟶子新鮮大隻,調味亦剛好~

柚子清酒貴妃蚌
$66
135 浏览
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柚子汁燒蟶子
$76
90 浏览
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小食推介龍蝦膏山藥+胡麻菠菜卷,龍蝦膏配鮮甜山藥,出奇地夾。

龍蝦膏山藥
$38
99 浏览
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胡麻菠菜卷
$66
146 浏览
2 赞好
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邪惡之選就一定係墮落午餐肉+牛油蔥飯,牛油蔥飯滿滿蔥油香,不過比較啖味,加埋厚切燒餐肉就一絕,雖然屋企都整到。

牛油蔥飯
$32
132 浏览
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墮落午餐肉
$28
93 浏览
0 赞好
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串燒鐘愛芫茜系列,芫茜雞肉必試。最後加個燒棉花糖,完美的一餐。

芫茜雞肉
$30
79 浏览
0 赞好
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燒棉花糖
$22
38 浏览
0 赞好
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金菇牛肉卷、豬肉秋葵卷
$36
46 浏览
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清酒煮蜆
$54
97 浏览
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虎蝦配柚子鹽
$52
12 浏览
0 赞好
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大魷魚筒
$88
20 浏览
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
推介美食
柚子清酒貴妃蚌
$ 66
柚子汁燒蟶子
$ 76
龍蝦膏山藥
$ 38
胡麻菠菜卷
$ 66
牛油蔥飯
$ 32
墮落午餐肉
$ 28
芫茜雞肉
$ 30
燒棉花糖
$ 22
金菇牛肉卷、豬肉秋葵卷
$ 36
清酒煮蜆
$ 54
大魷魚筒
$ 88
  • 清酒煮貴妃蚌
等级2
15
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2023-06-04 2652 浏览
已經係第二次嚟食,今次再試咗啲上次冇食到嘅嘢(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)總結出三樣推介俾大家必食嘅菜式(^з^)-☆1️⃣ 明太子山藥 - 上菜嗰陣見到佢成個太陽蛋咁已經覺得好cute, 食落明太子味好香,山藥清爽嘅口感中和咗明太子嘅漏,好食!但山藥如果份量再多啲就好2️⃣ 棉花糖 - 燒到大大粒,外脆內軟,好食!3️⃣ 胡麻菠菜 - 本身好鍾意食麻醬同菠菜,所以覺得佢好好食,每人食咗一碟(@_@)最重要係冇加一好抵,慳咗加一嘅錢可以食多幾串串燒啦
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已經係第二次嚟食,今次再試咗啲上次冇食到嘅嘢(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

總結出三樣推介俾大家必食嘅菜式(^з^)-☆

1️⃣ 明太子山藥 - 上菜嗰陣見到佢成個太陽蛋咁已經覺得好cute, 食落明太子味好香,山藥清爽嘅口感中和咗明太子嘅漏,好食!但山藥如果份量再多啲就好

2️⃣ 棉花糖 - 燒到大大粒,外脆內軟,好食!

3️⃣ 胡麻菠菜 - 本身好鍾意食麻醬同菠菜,所以覺得佢好好食,每人食咗一碟(@_@)

最重要係冇加一好抵,慳咗加一嘅錢可以食多幾串串燒啦
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • 燒棉花糖
  • 胡麻菠菜卷
  • 明太子山藥