肥姐小食店

营业中

休息中

中學食到而家架喇, 不過人大左少左出旺角......以前細個成日都食佢....我次次都會食墨魚, 生腸.....呢2樣我最喜歡, 佢個汁真係無敵, 醃到d 墨魚, 生腸好好食...加埋少少甜醬, 芥辣牆, 簡直係人間極品....好多人都話佢地好串, 但係人地真係串得有道理, 日日咁多人排隊, 唔串就假喇...haha

這天行過旺角，見到這小店極多人排隊看看，原來是賣鹵味小食的這店特別之處是全部食物都是凍食的我和朋友叫了一串墨魚，一串雞腎鹵味小食配合甜醬和介辣原來是十分正的！回家後上網查一查，原來這店是旺角相當有名的！真是失敬失敬！雖然很少出旺角，也很少吃街頭小食！但這店實在值得一試再試！

肥姐已成為旺角必食推介HK人見證佢由5-6個人既人龍, 發展到而家10-15個人..肥姐真係做到無停手不過今次不同了, 鹵汁少左... 我見住肥姐AND其他阿姐都把鹵汁回流返去個鹵汁碗度...果日我買既鹵味少左鹵汁, 味道當然差了...雖然我見到所有顧客都有「鹵汁回流」既情況, 但我希望迢只是個別日子事件, 也許果日肥姐唔夠汁啦如果情況沒改善,肥姐, 慳左汁, 輸了名譽, 輸了味道, 值得嗎

本人經常經過旺角，經常見到呢間野都有人排隊，今次約左朋友食飯，但朋友要OT，見餓餓地，於是買幾串試下，一試難忘~見多款港式鹵味小食，推介有生腸、墨魚、豬舌！加上甜醬、黃芥末十分好吃。大約$5-10一串，不算太貴

通常我一經過好景就會去幫親肥姐小食，今次叫左兩串生腸，10蚊串!!生腸好滑，最正真係佢個汁，配埋黃芥辣，真係好食到爆!!每次去都有條人龍排隊，不過都係排幾分鍾就ok。雖然貴左，不過仍然會支持!!

今日朋友口痕想吃大墨魚,見唔係好多人就排隊買啦,以前我都成日食,我最鍾意佢d墨魚口感煙韌,有咬肉的感覺,醬汁又好味,不過自從佢無咗細墨魚和成日都好長龍後就無乜點黎食,今次就食佢2串大墨魚,我都只愛加甜醬,另外這裡的醬汁真係同呢d凍野好夾,但今次食落吃的感覺係爽脆的(好似同食生腸無乜分別),食唔番以前的味道,雖然都好食,唔知係來貨唔同咗定係事前的加工唔同咗,食唔番以前的感覺令我好失望,不過都係間唔中先食吓,希望下次吃有機會吃番果個口感啦

每次行過e度都好多人排隊...1個接1個,條隊尾真係唔短唷~><心唸..真係咁好食咩??我已經好耐冇食過la…心絲絲就跟住去排~5洗5mins就已經排到我la…個陣我未唸好食咩添.就指左..e個e個.....(其實都未唸好嫁><)阿姐就話"生腸,腎啊??$15啊~" 只好答:係丫!!!阿姐好熟手咁將d野包好,吱上甜醬+黃芥末遞到我手時...我feel到佢係凍冰冰的..已經忍唔住食左舊生腸先...大生腸:咬落去凍冰冰,而且好爽唷~~每咬一下你係get到"索索聲"嫁~入面d鹵水汁滲透埋出黎,再加上甜甜地既甜醬,同黃芥末,真係好食!!腎:反而e個既口感麻麻..1黎好似唔爽,2黎好似夾唔到d醬咁!!或者真係生腸+墨魚先最配甜醬+黃芥末啦!!!下次去再買埋墨魚黎食先!!!!正...又5太貴!!!抵佢生意咁好~~

今日行過見人少少走去排吓隊, 原本係食細生腸細墨魚, 點知見佢寫住個牌話冇細墨魚... 咁即係我想食墨魚一定要食大啦, 咁我唯有食大生腸大墨魚!!!埋到去都唔好諗有咩服務同好禮貌, 店員問我食咩, 我就照落柯打, 之後問我要咩醬我答佢咩都要, 佢跟住再問多咗我一次要唔要甜醬同芥辣, 我就答多次咩都要, 佢仲要問要唔要膠袋, 我就緊係唔要啦...食物到手就行埋一邊慢慢食, 墨魚好好食, 入口爽脆唔會咬唔入, 真係唔可以唔服佢!!生腸都唔錯, 唔會太淋, 好咬口, D 醬汁又好味, 不過....... 食完好口渴, 有冇搞錯??? 以前都冇落咁多C 父, 而家咁重手都唔知做咩...今後應該唔會再去食, 食完實在太口渴!!!

一直刀幾中意食一串串既野...有時嫌d炸野大多油加上自己本身刀好中意凍野 行過幾次見到幾多人排隊諗住一試無妨係間野前面望住出面掛d紙差d以為得生腸同墨魚食但望下個櫃,又好似吾止wo..希望佢遲d可以將所有野食list晒出黎啦..- -排左一陣 終於決定買墨魚同腎食要埋甜芥d人既服務還可以啦始終賣平價小食吾要求得太高咬落d墨魚刀幾鮮味不過略嫌芥醬搶味鹵汁又吾係好夠(本人係鹵汁愛好者!)但$10一串比起其他鹵味好似冇甘抵(如果$8既我應該會買多串架!)之後試腎 一咬落去只係覺得好爽脆!實在係喜出望外!!呢串少d甜芥 同埋我點埋係底既少少鹵汁$5一串真係物超所值!!我諗我應該刀會再幫襯

肥姐小食店這裏生腸,腎是我覺得掃街檔最好吃的了這種味道和回憶,原自於媽媽接放學我細細個的時候,如果老師讚乖,媽媽就買一串當獎賞當時我只是幼稚園的學生幼稚園門口擺賣的,就是這些橙色一串串的小食我沒有試過路經這裏因我每次都是專程的來今次買了6串生腸,4串腎,和1串大生腸大生腸,一買即食點知,唔爽亦唔脆,己心知不妙回到家再打開其餘的10串腎,不新鮮,味道還帶點"魚星"生腸爽脆,不過同以前相比這個質素..........我估我以後都不用專程的來這裏太可惜了..!!

今日出旺角買衫褲,上次睇openrice見到肥姐係得奬食店,剛剛經過肥姐,就想去試試看睇都有不少人在排隊,人很多,但排的時間不太耐,約排5分鐘就到我叫了生腸,雞腎,墨魚,加我最喜愛的介辣,甜醬,非常美味

黎之前已睇過openrice好多人推介亦知道叫野食要快手,於是一到我就即刻叫大墨魚同生腸老老實實,我覺得好普通大墨魚有些少韌,生腸尚算爽脆,只覺得汁好味整體黎講,味道唔差,但係唔明點解咁多人排隊

之前係TBB睇個<<午夜出動>>見到佢地有介紹呢間肥姐小食店見佢地食得咁滋味而今日又行開個度又冇咩人排隊就幫襯左佢十多元~我買左佢最出名既生腸同大墨魚，其實我本身既期望都幾高架!!因為平時行親街都見到好多人買而且自己又鍾意食呢類食物!!但係試左第一啖之後就覺得真係有DD失望啦!!入口第一個感覺就覺得都幾好食既，又夠涷又夠爽，確實做得唔錯!!之不過就冇我想像咁好食LO，有少少名過其實!!因為真係好普通，我自己都可以整到~特別係大墨魚，我覺得真係唔值賣$10呢個價!!所以我都唔會再幫襯LU~不過值得一提既係我係度見到好多人都話呢間小食店既態度好差，但係我今日幫襯既時候都覺得冇咩野呀!!我仲覺得態度唔錯TIM~

旺角係有一種吸引力.旺角越夜越多人.有好多人放工也不願回家,要在旺角流連.旺角可以買的很多,可以食的,就更加多.其中呢間肥姐小食店.我經過了很多次.始終末試.當日我見到其他人經過.第一時間.就排隊光顧.有幾10人企在街邊食.什至情侶拍拖,女方想食隔離間.男的.立刻拉佢走.說呢間先好食...立刻引到我都排隊.其實我都唔知點叫.又唔知想食乜.跟前面位哥哥叫....生腸.雞腎各一串...好細串已經10元.....生腸好爽.好乾淨無異味...雞腎.凍凍地.鮮甜好咬口.....食物衛生做得好...至緊要.係醬料..甜甜地...十分香口....當日可能係男人賣.服務唔錯..笑容滿面..肥姐,勁的地方..就係賣最簡單的東西.可以賺最多的金錢...

看到這裡的評語, 總結是, (一) 這類食品中, 做得最好的是這檔; (二) 服務超差.很好奇, 這天經過, 自己一個人, 見人龍少於十人, 決定試一次.因為有說態度很差, 自己也不敢怠慢, 排隊前望清楚要什麼, 最後決定買一串大墨魚 (貼了告示, 沒細墨魚).印象中這類食品只吃過幾次, 也不懂分好吃不好吃. 純講感覺一) 大墨魚較幼的部份真的爽脆得不得了, 口感一流, 較粗的部份仍是要費一點點勁去咬, 但未算韌.(二) 味道主要靠蘸上鹵水汁和甜醬 (沒加芥菜醬), 未覺驚喜(三) 食品本身排列整齊, 望上去幾乾淨企理因為本身對這類食品沒特別偏好, 所以若要排長龍就免了. 服務方面除了感覺自己要快落柯打外, 沒有特別差的情況出現.