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📍肥仔面家 (铜锣湾)铜锣湾波斯富街84号地舖👉手打墨鱼丸拼牛筋粗面😋😋😋😋.8/5呢碗手打墨鱼丸同牛筋粗面实在好味！墨鱼丸弹牙，口感滑溜，牛筋煮得刚好，软嫩入味。粗面吸收咗汤底，浓郁嘅味道令人忍唔住想多食一碗。👉白灼鹅肠(小)😋😋😋😋.8/5呢个白灼鹅肠简直系清新之选！鹅肠鲜嫩，口感爽脆，另上嘅酱油，更加提升咗味道。绝对食！👉炸鸡翼😋😋😋😋.8/5炸鸡翼外脆内嫩，香气四溢，真系好惹味！每一啖都有满满嘅鸡肉，腌制得恰到好处，咬下去汁液四溢，绝对系必点！👉杜候牛腩(小)😋😋😋😋.8/5杜候牛腩煮得超级入味，牛腩软腍，汤底浓郁，带有一丝香料味。每一口都令人感受到肉质嘅鲜美，劲惹味！虽然话系小份，但份量绝对唔少！👉虫草花炖乌鸡汤😋😋😋😋.8/5呢碗虫草花炖乌鸡汤味道清淡，但非常滋补。汤底鲜甜，乌鸡肉质滑嫩，虫草花更添一份独特香气。每一口都好舒服，特别适合养身，令人饮完之后觉得精神焕发！👉菜芯😋😋😋😋.8/5保留咗菜心本身嘅清甜味，味道更加突出，口感爽脆!!👉冻柠啡😋😋😋😋.8/5冻柠啡清凉爽口，酸酸甜甜嘅味道非常提神。咖啡香气浓郁，搭配柠檬嘅清新，饮落去好过瘾！夏天饮呢杯正好，真系一个完美嘅消暑饮品！回头:yesyesyes!!!!喺铜锣湾地带食到咁嘅价钱同食物质素真系一定会再返嚟食，真系好推介！呢个港式美食咁出色，冇理由得我一个知😋😋
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上星期约咗朋友喺铜锣湾食饭，但系约得好晏又肚饿，所以就谂住食少少嘢先。喺附近睇过鱼蛋烧卖等等嘅小食都好贵，经过呢间肥仔面家，见佢一款𩠌嘅鱼蛋粉面都系38蚊姐。我同朋友一人一碗，鲜虾云吞河和墨鱼丸粗面，店员仲不停问我哋够㗎喇？够㗎喇？菜呢？小食呢？😂好似觉得我哋嗌太少嘢食咁。不过两碗面都唔错嘅，汤底都ok，墨鱼丸味道唔错，爽口弹牙。鲜虾云吞就一般唔算好好食，又唔算太差，合格水准。不过喺铜锣湾黎讲每碗38蚊都算系几抵啦。但又唔算特别推荐啰。
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我点了一碗云吞面，汤底淡而无味，却发现里面有一只苍蝇。这让我感到非常不适，于是我立即向服务员反映此情况。不过，令我失望的是，服务员只是简单地抹走了苍蝇，并没有对此给予适当的处理或道歉，让我觉得这样的服务态度非常不专业。餐饮业的卫生标准至关重要，这样的事件不仅影响了顾客的用餐体验，也可能对餐厅的声誉造成损害。我希望您能重视这个问题，并加强对食品安全的管理。出品完全唔得，态度一般，价钱唔算好平，但完全唔系正常嘅云吞面。
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今天下午，我同朋友去咗铜锣湾波斯富街嘅肥仔面家餐厅吃午餐。一入店，就闻到阵阵香气，实在太吸引人喇！我哋点咗鲜虾云吞河粉，𠮶云吞粉皮薄，鲜虾好弹牙，汤汁鲜甜，一口咬落，幸福感满满。凤城水饺米粉都好有特色，水饺皮薄馅嫩，搭配嘅米粉吸满咗汤汁，味道一流。柱候牛腩软烂入味，菜心同生菜清甜爽脆，正好中和咗牛腩嘅油腻。最后嘅热杏仁霜同热菜蜜，杏仁霜香浓滑顺，菜蜜甜而不腻，完美结束咗呢顿午餐。下次一定还要来，继续探索更多美味！
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平日午饭时间，经常光顾肥仔面家，今天连晚餐都光顾上，真的是打工仔理想饭堂 😂😂😂餐厅环境挺好，带点古色古香，喜欢他的中式枱櫈，感觉高级。座位比起一般面店阔落得多，舒适自在。是夜的丰富晚餐，小钱大满足。点了两份超值套餐，先来牛筋拼贡丸粗面 ，加蚝油菜心及红豆冰 👍牛筋软腍，贡丸美味。菜心腍甜，连同红豆冰的套餐，性价比甚高。再来另一份套餐，是紫菜牛腩拼鱼片头，跟蚝油菜心 及冻柠茶紫菜不韧，牛腩松化软腍，配合鱼片头，大满足。小食点了酥炸鲮鱼球，外层微脆，鲮鱼肉软熟，要是配搭蚬蚧酱，就更完美。酥炸鸡翼，鸡中翼外层香脆，即叫即炸，是烫咀的，要小心吃。松草花炖乌鸡，汤料充足，不算很浓味，仍算得上是不错的炖汤霸黄花炖脊骨，霸王花清热，炖脊骨味道不错，忙碌的生活中，喝碗炖汤，滋补一下，挺好的
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