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呢间大排档周一至周六都有午餐，$45元，热饮加$2，冻饮加$5，好抵食，穿校服的学生仲可以免费有饮品；坐低未叫野食已放低两碗例汤，今天系青红萝卜猪骨汤，都唔错。🐖 豉椒排骨河 $45+ $2热饮可能系午餐，只是简单将豉椒排骨放上河粉面，是没有炒的，其实都没有写是炒河😅；自己捞匀啲汁其实都几好味，排骨亦唔错🐖 干炒猪扒乌冬 $54 +$2热饮其实是较粗身的上海面，猪扒腌制得几好味，松软得来有咬口，都有成5-6块；面炒起上来都有少少镬气，味道不错👍🏻
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今日上完堂就同朋友去咗呢间大排档，每个星期上完堂都想过去食，但系因为太多人就放弃挣扎今次坚持去食，点咗四个菜，椒盐鱿鱼，豉椒炒蚬，啫啫鸡煲，豉油王鹅肠，椒盐鱿鱼外皮𠮶层粉浆超薄，鱿鱼好新鲜，超软弹牙，鲜味十足，好juicy又唔会太干，豉椒炒蚬，冇乜沙，好有镬，气啫啫鸡煲啲鸡都好大旧，啲皮有少少爽脆，啲肉好嫩好滑，只鸡都比较新鲜，仲有啫得好入味豉油王鹅肠都唔会太咸，配埋芽菜韭黄食脆脆地，甜甜地，成个环境都好接地气，大排档啲嘢真系冇得输就系有镬气。
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用餐时间（8:27pm dinner）follow@wojengyea/@wo!正嘢 for more food info🐒 支持我哋发掘更多美食 😋住荃湾朋友话呢间大排档喺荃湾数一数二，三佬约埋试吓。叫咗三样嘢；招牌香辣鸡煲🐔、菠萝咕噜肉同椒盐鲜鱿。菠萝咕噜肉🐽🍍唔容易整得好食，首先个酱汁唔可以太稀，先至可以挂上去每嚿肉，猪肉要用梅头（猪肩）肉，啖啖肉口感一流。有啲大排档会混入左烧肉，竟然会食到骨🦴，同埋烧肉本身好咸，一食落口就知，红绿椒菠萝粒同红洋葱🧅都落足。椒盐鲜鱿🦑有惊喜，多炸蒜蓉🧄喺面，鲜鱿切得好薄，加簿一簿一层炸粉，咬落去唔会韧，两三个回合已经清晒。三个人鸡煲叫半只鸡，红青辣椒、干葱头、大量老姜起镬，个人钟意佢放大量芫荽🍀铺面（走荽人要注意）。睇张相颜色都知道偏浓味，食完要队多支啤酒🍺，鸡件细少大件鸡，冇得啖啖肉唔过瘾，但整体还好。打边边配料不值一提，油麦菜份量少，而且冇洗干净，有啲已经老黄咗。丸类饺类未解晒冻，连埋冰都够胆上枱🧊 ，明明叫水饺又上咗韭菜饺，如果唔食韭菜嘅人就中伏。响铃炸枝竹红薯粉正常发挥。
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几个朋友谂住揾个地方吹水食下野啤啤佢，好自然会谂起大排档假期谂住出街食要等好耐位点知原来好多人趁假期离港位都唔使点等就有位啦👍1️⃣黑椒薯仔牛仔粒$148👍超惹味，送酒一流薯仔似油泡过，比牛仔粒更吸味，正呀🌟牛仔粒都唔差架，唔韧，刚刚好2️⃣椒盐墨鱼🦑嘴$98🙄本身系嗌椒盐鲜鱿⋯点知7点几去都已经冇哂☹️⋯唯有转墨鱼嘴哗⋯椒盐唔够味，墨鱼嘴好似冇调味咁，加上食埋浓味既牛仔粒，更加觉得佢冇味，得个咬口3️⃣豉椒炒蚬$108👎唔觉得系豉椒炒蚬因为豉椒还豉椒，蚬还蚬好似两样野分开整，最后先捞埋一齐咁蚬又唔算鲜甜其实本身想食东风螺（因为见隔离枱食紧）⋯但又系冇哂啦4️⃣啫啫芥兰煲$98呢个唔错㖞👌一上枱，咋咋声咸香够，有肉碎同虾干芥兰脆身嫩口，唔错5️⃣豉油王龙须炒面$80👌稳阵之作，普普通通但炒得未算好均匀，有几啖好咸❗️第一次食呢间，但我谂可能因为假期伙记厨师放假既关系因为楼面好唔够人，而且好明显唔系熟手同埋见到有个肥仔熟手既，块面劲黑，好似杀人咁款⋯ 所以唔知呢d 系咪佢地平时既水准⁉️😬冇理由大排档咁comment 既菜色都整得唔好⋯ ⋯咁佢都有好既地方，就系唔使等好耐位，同埋有室内位坐，又唔会太大冷气！
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这街坊小厨原来在街口转角处多租了一间舖，这晚很容易找到位置，便坐下医个肚。娘娘至爱的猪手，这晚点了一客“沙姜猪手”，冻食，猪皮Q弹，猪脚筋充满沙姜鲜味，但把猪手切小件一些会更好，娘娘和格格那些樱桃小咀，实在是咬不下。“古噜肉”，整体做得不错，用了五花肉，爽口弹牙，酸甜芡刚挂著猪肉，唯独是配菜比较单调。“啫啫通菜”，热辣辣，又香，上菜时已知道不得了。关键是，肉碎及虾干够多，爆得香，加上姜、蒜、辣椒这些料头，不好吃才怪。
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