肉多多火鍋

來自台灣嘅過江龍 聽到店員嘅國語已經覺得好親切💕❣️爆炒川府和牛油麻辣湯店員會即場在食客面前爆炒湯底 真材實料呢個湯底可以任添鴨血同豆腐一路炒一路傳出超香嘅味道而且台灣嘅麻辣重香味比較溫和易入口 大家都啱食啦❣️鱸魚、黑魚魚肉好滑溜 重魚味 好新鮮配埋個麻辣湯底食 醬料都唔使點❣️鹹酥雞食台灣菜點少得鹽酥雞 最鍾意個炸粉外層夠薄 雞肉肉質嫩滑 香脆可口❣️手打丸拼盤分別係手打墨魚丸同蝦丸食落好彈牙 同埋咬到墨魚同蝦肉粒粒㗎 口感豐富❣️就愛牛大胃王 果然係大胃王必點 其實係一個巨三層架一份有齊頂級低脂牛+頂級霜降牛+澳洲和牛🐮唔好以為好少啊 基本上一份夠四個人食佢每一碟都唔係一層 係一層再加多幾件 份量十足每一款牛嘅口感都唔同 有啲油脂重啲 有啲牛味濃啲 一份食齊三種口味超開心 如果鍾意食羊同埋食豚肉的話 仲有其他豚牛羊嘅配搭😗另外仲有甜品區域 有唔同嘅雪糕重點係有台式冬瓜茶 仲供應愛玉、芋圓、仙草等等配料自家調配甜品超開心餐廳環境好開揚 有個大玻璃可以望住維多利亞公園、天后嗰邊嘅風景而且仲有包廂位置 傾偈一流

天氣凍最啱去打邊爐🥶最近去左台灣過江龍肉多多火鍋，餐廳氣氛溫舒適，適合一大班人慶祝🤩——————叫左胡椒豬肚湯，都幾濃郁，雞肉鮮嫩👍🏻記得飲左湯先開始打邊爐🥰——————用豬肉砌成嘅生日蛋糕好驚喜🤩肉質厚身同鮮嫩😍——————手切A4和牛有好靚大理石紋🤤濃郁牛味，食到停唔到口🥰——————甜品可自由配搭，有冬瓜茶/燒仙草/檸檬愛玉/芋圓，我自己就食左4碗😋 仲有唔同口味既雪糕🤤

“招牌爆炒海味石頭湯”($108)“牛豚雙饗肉瀑布”($248)“手切日本A4和牛”($328)天氣凍又到咗打邊爐嘅最佳時機😍銅鑼灣開咗間由台灣嚟嘅肉多多火鍋呢間餐廳喺台灣連續三年好感度冠軍喺當地有成50間分店咁勁當然要去試吓啦😙湯底必點嘅一定係招牌爆炒海味石頭湯以蔬菜同海鮮調製出秘製石頭醬店員會加上培根豬爆炒一番之後再落埋柴魚高湯湯底每啖都充滿住麻油香,正😋叫得肉多多就緊係有多種肉類配搭選擇當中以肉瀑布,大胃王,生日肉蛋糕最搶眼我地就點咗牛豚雙饗嘅肉瀑布🐂🐖呢個組合用上澳洲和牛,日本黑豚豬用成個架咁上真係好誇張🤣2款肉片都大大片,肉味鮮甜另多仲點咗份手切日本A4和牛A4和牛雪花紋路超靚,肉質超嫩滑🤤打完邊爐就可以去自助區攞雪糕仲有仙草,芋圓,愛玉,古早冬瓜自由配搭食完真係夠哂飽好滿足☺️

原來原來台灣嘅火鍋品牌「#肉多多火鍋」嚟咗香港開張！套一句台語聽聞佢係台灣10大「超夯」台式連鎖鍋物嘅MVP另一個令我幾期待嘅係佢竟然有 #聰明沙茶魚頭湯當年去台灣旅行時對個沙茶魚頭湯味印象深刻依家喺香港都食到類似口味味道還原我覺得有8成似沙茶味道濃郁大大個魚頭愈滾會重魚香喺自助吧有好多台式嘅混醬配搭古早味醬油、岡山腐乳醬同香油等作為魚頭沾醬都唔錯！至於肉方面叫得肉多多成個presentation都好夠eye-catching 食肉獸推薦點🥩大胃王三層架有齊頂級低脂牛、頂級霜降牛 & 澳洲和牛最愛係低脂牛因為牛味最香濃 至於鍾意咬口就係同樣脂肪少而肉質紥實嘅澳洲和牛而霜降牛雪花紋理最靚 另一個selling point 係我見最多人打卡嘅 #生日肉蛋糕豬豚肉整齊舖成蛋糕形真係幾可亂真十足十個cake咁豬肉肥瘦均勻有騷香唔太好豬嘅我覺得都可以～P.s. 自助吧嘅甜品除咗雪糕外仲有冬瓜茶、芋圓、仙草同愛玉鍾情台式古祖味甜品嘅朋友可以留肚一試🤩

台灣過江龍火鍋店肉多多火鍋主打份量多CP值高既牛肉👅肉瀑布、生日肉蛋糕相當有標誌性肉類愛好者，最推薦大胃王三層架!✨招牌爆炒海味石頭湯香港較少見嘅台式湯底店員會喺面前落醬料同肉片爆炒食落係濃郁嘅海味鹹香加左湯啱啱好，唔會太濃太淡幾特別，係我未試過嘅口味😛✨就愛牛大胃王-頂級低脂牛-頂級霜降牛-澳洲和牛背肩澎湃嘅牛肉三層架🥳三款牛肉各有風味口感雖然份量多，但味道都唔錯仲有牛羊豚三層，啱晒同朋友分享!✨天使蝦(半份)✨蛤蜊(半份)✨鯛魚(半份)打邊爐食材有得嗌半份每款都食得到🥳海鮮品質都新鮮的自助吧可以調配台式糖水同任食雪糕🍦

跟朋友逛街，現在天氣經常變冷，吃點暖胃的東西是一流的，所以吃火鍋當然是首選，逛至這商場，看見一間店子不錯的樣子，進升降機到店舖時，升降機內有坐位坐，很有趣，店內很寬闊，坐位舒適，而且有些小遊戲供客人等位時玩樂，十分貼心自助吧有3款冷盤小吃，而且還有糖水雪糕供大家無限享用鴛鴦鍋 246元我們叫了鴛鴦湯底，選了阿母 酒香藥膳雞湯，這鍋含中藥及米酒成分，雞像亦嫰滑，而且看見有人蔘，非常補滋潤補身，還點了爆炒川府和牛油麻辣湯，這個鍋含牛油成分，最重要是鴨血豆腐可以無限添加，只吃鴨血也值回票價了，店員亦貼心為你即場炒香這麻辣湯，途中亦有說明辣醬料愈炒得久便愈辣呢牛豚雙饗（肉瀑布）澳洲和牛加日本豚肉 248元我們叫了牛豬肉瀑布，他們有多款肉選擇配搭，牛，豬，羊任君選擇，到肉上碟時非常浮誇，肉真的像瀑布一樣滿佈擺盤上，2款肉油脂分佈均勻，非常嫰口，厚度像吃壽喜燒的肉一樣薄，這種肉配火鍋非常適合手切美國牛小排（L） 308元上盤時有乾冰伴碟，煙不斷散出，非常吸精，每塊肉也切得非常工整，一口一塊，而且牛肉嫰滑非常，肉質絕不有韌的感覺肉多

2024年最後一日當然要食好d😂朋友揀咗去台灣有超過50間分店嘅超人氣連鎖鍋物👉🏻肉多多火鍋，之前開幕時已經好想過嚟試不過見好多人排隊所以未試到😅今次終於約埋朋友齊齊過嚟試吓🤪🍲胡椒豬肚雞湯 $118打邊爐前先𢳂一碗飲，湯底非常鮮甜濃郁，內有豬雞|雞件|紅棗|枸杞 等好足料🥓牛豚雙饗澳洲和牛+日本豚肉 $248肉瀑布果然名不虛傳超級壯觀😍澳洲和牛牛味濃郁，肉質厚實，而日本豚肉肥瘦適中，肉質軟熟🎂生日肉蛋糕 當月生日免費換領朋友今個月生日，換咗個肉蛋糕，賣相勁靚真係好啱打卡🤣食吓食吓原來都幾多片肉，夠晒飽肚😂🫙醬料吧 $18/1位外面醬料區除咗醬料仲有3款前菜，糖水同埋雪糕任攞，牆上有沾醬攻略可以跟住嚟調較醬汁👍🏻糖水好有台灣風味😋除咗餐點外服務亦值得一讚，店員好貼心咁提供圍裙&髮圈，亦好勤力幫我地加茶/加湯👍🏻

今日喺銅鑼灣糖街發現咗幢新嘅商業大廈上面有間台式火鍋，俾佢個名肉多多吸引左去試下😂餐廳主打正宗台式爆炒火鍋和地道的台灣夜市小吃，如招牌的爆炒海味石頭湯和麻辣湯底。顧客可享受豐富的肉類選擇和自助醬料區，並提供獨特的生日肉蛋糕服務。😌胡椒豬肚雞湯 $118好濃郁嘅胡椒味再加入紅棗、枸杞等配料還有雞件同豬肚，口感豐富👍🏻手豚雙響肉瀑布$248有澳洲和牛+日本豚肉完全份量十足😂超大份！另外仲嗌咗啲台灣夜市小食😌鹽酥雞 🐔 $32炸花枝丸 $42 價錢唔算貴但份量都有多～最後仲有甜品吧～可以自己調配仙草芋圓👍🏻👍🏻

我最鍾意打邊爐，知道台灣排隊人氣店「肉多多火鍋」嚟咗香港，就即刻去試吓!🍲火鍋店鄰近維園，景色開陽，採光度高，感覺好舒服。現場仲播放住聖誕音樂，好有氣氛🎄數位店員都係來自台灣，佢哋都非常之有禮貌又熱情，會細心留意客人需要：自動換碟、加湯、詳細介紹餐牌，令客人有賓至如歸嘅感覺💖火鍋湯底有八款可以選擇。每款都好有特色，我就揀咗鴛鴦煲，試吓「招牌爆炒海味石頭湯底」同「聰明沙茶魚頭湯底」。店員喺客人面前即場炮製爆炒海鮮湯底，瞬間香氣四溢，霹哩啪啦嘅聲響，格外誘人食欲😋魚頭湯底採用咗三文魚頭，含有豐富DHA，唔知係咪食咗都會聰明D呢？😆食物方面，我哋揀咗打卡必嗌嘅「肉瀑布」📸「肉瀑布」有乾冰襯托，一上枱嘅時候仙氣逼人，雪花靚和牛都被滿滿嘅仙氣包圍着，大家都睇到嘩嘩聲😍同行嘅朋友咁啱呢個月生日，餐廳仲特別為佢炮製咗一個用豬肉片砌成嘅「生日肉蛋糕」🎂，真係超級驚喜！又係一定要相機食先📸本來店員想為壽星女唱生日歌，但係我朋友怕羞，所以就只係好開心地收下蛋糕🤭我哋另外亦點咗一個丸類嘅拼盤，最特別嘅係有一款牛丸入邊係有芋蓉💜芋蓉係用新鮮芋頭整成，味道同牛肉出奇地夾，創意十足！店舖有一個「混醬區」同埋「甜品

📍肉多多火鍋😜在台灣連續三年好感度冠軍的肉多多火鍋，開到香港來了！肉多多創立的宗旨是歡樂多多，在這可以體驗到一流的服務。肉多多是一間賣服務的歡樂的餐廳，曾獲得十大超夯台式連鎖鍋物冠軍。在台灣就很出名是大肉盤這次我也是慕名而來，CP值超高！🔺招牌爆炒海味石頭湯 鴛鴦$88🔺胡椒豬肚雞湯 鴛鴦$98招牌爆炒海味石頭湯是現場炒製的，店員將魷魚乾、蕃茄及蔥爆炒最後加入幾種海鮮及蔬菜調製嘅石頭醬，再加入特製高湯，第一次吃到這個新奇的搭配，真的很棒，特別鮮美涮肉吃真是一流，炒的時候就已經香味撲鼻了。豬肚雞湯也是非常濃郁，胡椒味道比較突出，喝完身子暖暖的好適合冬天！🔶大胃王三層架🥩頂級低脂牛+頂級霜降牛+澳洲和牛如果同我一樣鍾意食牛肉就唔好錯過呢個啦，一盤肉真係大到好誇張，仲要係有三層，名副其實肉多多啱噻大胃王😂呢個好適合大家一齊share～每一片肉都雪花滿滿，一睇就知好新鮮同高質，牛肉肉質滑嫩，入口有很香的油脂味，個人建議涮到沒有紅色就可以食啦，會更加鮮嫩。🔶手切日本A4和牛係我最鍾意嘅日本和牛啊🥰 上枱時仲加咗乾冰，儀式感滿分💯 和牛紋理好靚油花分佈均勻，足A4等級。食落更是香味和肉味十足，配上

今日係朋友生日正日，晏晝約出嚟食生日飯，我揀左係肉多多打邊爐，主要係比佢既生日肉蛋糕吸引🎂🤩，提早卜定位所以有靚靚卡位坐😚🌟 ⭐️ 人均 💲3️⃣0️⃣0️⃣ 真肉多多火鍋 ⭐️🌟🔸湯底揀咗聰明沙茶魚頭湯，大大個魚頭係湯底好足料，食耐左都吾會好鹹，店員仲會主動幫你加湯添🐟🔸肉類就叫左牛豚雙饗肉瀑布，係澳洲和牛+日本豚肉，肉質軟腍，入口即溶，好juicy😋🔸生日肉蛋糕係當天生日就會送出，打卡又吸睛💕蛋糕上怖滿豚肉，好滿足😌🔸配料叫左白蘿蔔、香菇、金針菇、唐生菜、娃娃菜、手工老油條、刀削麵，樣樣都好新鮮👍🏻🔸甜品係甜品區任拎，係牛奶公司嘅雪糕&芋圓🫶🏻🌟食飽飽之後，店員仲會比硬幣可以玩夾零食機，值得一提係餐廳店員服務質素好好，卡位坐得舒服，食物質素高，下次都會想再幫襯🥰

餐廳主打台式火鍋，在台灣有五十多間分店，首間香港分別設於銅鑼灣，招牌爆炒石頭湯底和驚人高質肉量係佢出名之處。自助Bar有冷盤，分別有中華沙律、紅油筍及牛蒡，只要每位加18元就可享用。台灣的紅油筍氣味獨特，比較甜，一啲都唔辣同埋酸。甜品有牛奶公司既雪糕，有四款口味，分別係雲尼拿、芒果、芋頭及朱古力，另外有台灣地道甜品，冬瓜湯底的糖水可自得配料，配料有仙草、芋圓及涼粉。招牌爆炒海味石頭湯肉多多的招牌湯底，以多種海鮮及蔬菜調製的秘製石頭醬，搭配爆炒手法併發食材特有鮮香，加入特製底湯，帶出鮮甜濃郁的口感，搭配培根豬，炒製出肉品的油脂香氣。美國牛肉瀑布頂級低脂牛和美國SRF和牛肩胛各兩大排，和牛肩胛肉質鮮嫩多汁，入口口感順清軟熟，牛脂香味濃郁，煮耐都唔會覺得肉質有鞋既感覺。鯛魚鯛魚被砌成一朵玫瑰花似的，非常精美，而且鯛魚比較薄身，打邊爐好快就熟。鱸魚鱸魚切得較為厚身及結實，帶有淡淡的泥味，大多沒有骨，進食方便。蛤蜊每一隻蛤蜊都半開左殼，睇到每隻蛤蜊都有肉。每一隻都豎在雪上面，而且有簡單的綠葉在背後襯托，令進食的這一種小事都變成賞心悅目。唐生菜唐生菜熟透後好似琉璃一般，面頭有一層油光，格外吸引。奶

台灣網友🇹🇼都知道既好感度冠軍🥇台式火鍋，海外第一間分店，最近係🇭🇰香港銅鑼灣開左啦🎊除左標榜服務態度好👍🏻仲係歡樂多多😊CP值超高💃🏻 記得要食最出名既大肉盤，仙氣瀑布可打卡🧚‍♀️會員當月壽星，仲可免費兌換“生日肉蛋糕”🎂今餐真係歡樂多多🥳~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ▪湯底揀左鴛鴦鍋。記得滾起後，要先飲番碗湯呀🥄▫️招牌爆炒海味石頭湯 (含麻油成分)店員係我地面前👏🏻爆炒，先爆香海味魷魚乾，再加入蕃茄 • 蔥 • 蒜泥...爆爆令香味更出，之後加入特製高湯🥣. ▫️胡椒豬肚雞湯豬肚 • 雞都有好多舊，仲有紅棗 • 杞子…落足料。天氣涼涼，胡椒湯帶少少辣夠曬暖身❤️‍🔥. ▪肉瀑布 (美國🇺🇸頂級低脂牛 & 美國SRF和牛肩胛)用左一個梯級層架上，鋪左4層🤩上枱後，店員會再幫我地加上仙氣。瀑布效果真係夠曬又睇頭，又岩打卡📸雖然係低脂牛肉，但食落唔韌 • 肉味夠濃🐃.▪️手切日本A4和牛有片 • 有粒，相比美國牛肉，油份 • 油香會較重🥩.▪️海波浪(蝴蝶蝦 • 鯛魚 • 墨魚 • 蜆 • 蠔)款款都好新鮮💦最鍾意大隻蝴蝶蝦🦐，因為有剝蝦涮肉服務。

最近台灣過江龍嚟香港開店，我同朋友好心急想去試吓，最近想食清啲，就揀咗猴腮擂台式麻辣湯，係冇牛油成分既，不過呢款湯底都幾辣。而呢個湯底嘅另一個賣點係可以無限加鴨血、豆腐，可以過足口癮鴨血豆腐：雖然可以無限加，但係質素都相當好，尤其係鴨血非常嫩滑，絕對冇腥味。豆腐就係比較硬身嘅滷豆腐，可以吸湯底嘅味道美國牛（肉瀑布）頂級低脂牛+美國SRF和牛肩胛：架嘅相部份係低脂牛，都幾啱健身緊嘅人士，食落一啲都唔油，下面嘅牛肩胛牛肉味就香濃啲手切美國牛小排：就咁睇賣相都知道油脂好夠，入口會化開，個人最鍾意食呢款出面嘅調味枱有多種調味料，而且都好新鮮，職員會係咁refill,如果加湯底嘅話仲係加返特定嘅湯底比客人，唔會好似出面咁樣，越加湯底越淡最後想食甜品仲有雀巢雪糕同埋冬瓜茶配仙草、愛玉、芋圓，冬瓜茶嘅甜度適中

餐廳來自台灣，陳獲得多個獎項，而第一間海外分店揀咗喺香港開，除咗提供多款特色肉類之外，仲有唔少街頭小食、甜品等供應，希望可以俾客人享受到道地嘅台灣美食。淨係湯底已經有唔少選擇，招牌爆炒海味石頭湯以數種海鮮及蔬菜調製，搭配爆炒培根豬，油脂四溢，帶麻油香氣，味道鮮甜濃郁。建議先品嚐湯底同肉塊再加湯打邊爐。私心推介大胃王三層架，包含頂級低脂牛、頂級霜降牛同澳洲和牛，一次過食齊三款特色牛，低脂牛中間有層透明嫩筋，肉質軟嫩帶脆感、霜降牛即係牛頸脊，牛味突出、和牛入口即化。慶祝生日嘅不妨叫埋個生日肉蛋糕，打卡一流，係視覺同味覺嘅雙重享受，豬肉肥瘦均勻，帶咬口，估唔到都幾飽肚。最後記得留肚食埋甜品先好走，將雪糕撈埋台灣經典配料，正。