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| 餐厅: | 聯盛宴 |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
开饭介绍
联邦酒楼集团旗下的酒楼，供应多款中菜小炒和点心，另亦适合举行大小类型的婚宴、私人或公司聚会。
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营业时间
今日营业
07:30 - 23:00
星期一至日
07:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
联盛宴（钻石山店）朋友聚旧，饮早茶是最好的选择，我地食左：义烧餐包、明火白粥配萝卜糕（2件）、生磨杏汁鲜竹卷配駌鸯蒸点（潮州粉果及牛肉烧卖各2粒）、晶莹虾饺皇及瑶柱菜苗饺。点心好味，欢聚一齐倾计最开心！
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今日约左朋友去钻石山，大家谂住一齐食左野先。因为唔熟钻石山，都只系识荷里活广场，就拣左系商场入面饮茶。我地叫左啲点心同粉面。雪菜肉丝煎米粉😋米粉脆卜卜，非常香口，即使浸左雪菜肉丝汤都好有口感。钟意香口既人会钟意。鲜竹四宝鸡札👍够足料，有蟹柳，鸡柳，鱼肚，芋头，味道都唔错。潮州蒸粉果👀馅料偏少，味道就跟平常的差不多，正常发挥。金银蛋浸白菜仔🙃清清地，味道ok,系份量少左啲甜在心流沙包🙂流心馅都算几流心，甜甜的，几好食。可能因为系假日，好似唔系好够人手，成日要自己出去揾侍应。等个菜都等左好耐，谂住唔要，准备走，点知就上菜。但整体都还算不错。
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叫左芒果布甸，肠粉，茄子，3个蒸点心32分比点心纸侍应，后尾见佢40分先入单！首先45分嚟个暖嘅茄子，55分嚟个微暖嘅肠粉同布甸，虽然话饮茶预左耐，但慢到咁，真系无下次！
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与家人食午餐，叫招待安排靠边的座位，等咗15分钟左右就可入坐。可能系午餐时间，坐得比较迫，原来酒家地方唔系太大。叫咗碟菜远牛肉炒河，胡椒猪肚汤，牛肉肠粉，牛柏叶，咸水角等。饮茶例牌的食物，味道不过不失。碟茶远牛肉河比较淡味道，不如其他酒家的浓味道，因有老人家，淡味道可以接受。见到隔篱枱叫咗药膳凤爪，系一壶壶的，应该有汤在里面，如果下次再来会试试。另外一提，茶壶比较小，常常要叫侍应要斟水，辛苦晒佢哋。
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写明大闸蟹每只有大约四両半，但系出嚟就只有两両左右，仲细过一包纸巾嘅尺寸。问过部长，他话全部都系咁嘅size，冇办法！咁下次唔该唔好写出嚟，咁我就唔会食，因为咁细只，系唔会有肉食，唔好食啰！完全违反说明条例，可以上去消费者委员会告佢。联盛宴做不到就不要写明去骗我人啊！价钱平都不值吃一只蟹，冇肉冇蟹膏，仲嘥时间剥蟹。送嘅汤圆超难食，冇人会食。汤圆正常都冇可能咁差吧！太失望啦！个部长完全冇理会人的。货不对办完全唔系他们问题，好搞笑！
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