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| 餐厅: | 聚賢樓 |
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为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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#聚贤楼the menu dont hv any price of dim sum. but for my instinct and experience. university is not a place for expensive food, that must be a reson for cheap price. maybe the dont need to pay rent. only pay for food ingredient and running cost. i tried 5 dishes.1) yellow bun, not very good their bread skin is too thick. too much flour.2) long rice cake , very big size. many fishes meat there. worth it3) squid biscuit, very crispy and elastic and chewy. yum.4) chick soup with dumpling. a bit normal oem chick stock soup but portion big.5) jelly sweet of milk. very normaloverall 200$ 2ppl, worth it, will come back. love it bye.thunder5dicks#food #hkfood #hongkongfood #台湾美食 #ukfood #ausfood #马保国 #香港美食 #thunder5dicks #闪电五连鞭
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酒楼开 11点，来过两次早来直入有位。点心都可以接受，明码实价，水准都可以，直得赞点心系够热每次来仲会叫甜酸炸云吞，好脆口，赞！今次点了酥炸鱿鱼须，同样炸得好食，好入味。
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理工大学文康楼聚贤阁海鲜酒楼星期一至五只招待理大教职员. 今次约左旧同学聚一聚, 食左下面既食物.蒜茸粉丝蒸元贝(4只) $982只 $50- 壳是大的, 但元贝比较细仔.蒜茸粉丝调味唔错.黑毛猪叉烧(例) $88- 不见得很优质, 有瘦有梅头部份, 肉比较谂, 口感一般, 无浓边, 无烧过. 蜜汁味, 菠萝咕噜肉$118- 肉比较瘦, 但脆脆的, 汁好味. 唔错.红米蛋白炒饭$98- 饭炒得够干, 唔错. 有小小红米.同酒楼一样,有孖宝自选海鲜并小菜 $238- 沙巴班仔蒸得唔错, 肉软滑, 葱豉油调得咸度适中.-虾干小炒王有虾干, 鱿鱼, 都很正常, 有五花腩片比较小见.自选孖宝$208- 烧鹅很普通的烧鹅, 皮唔脆,肉质也一般. - 北菇红烧豆腐很正常的豆腐.鲜蟹肉伊面 $98- 等如干烧伊面,真正有蟹肉, 但没乜存在感. 调味偏清淡不太咸. 一般水准.
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返咗去大学探老师👩🏻🏫，仲同佢一齐去饮茶🫖。点知lunch hour去到，全场爆满🤯，因为我哋冇订枱，所以都排咗一阵⏳，仲要同人搭枱。蟹籽虾烧卖 ($31)烧卖面头有蟹籽，入边有大虾、冬菇同猪肉。大虾系两大只完整嘅大虾🦐🦐，非常抵食。而且蒸到啱啱好，啲猪肉唔会太老，咬开仲有啲肉汁💦，系好食嘅茶楼烧卖😋。酱皇蒸凤爪 ($21.5)总共有五只凤爪🖐🏻，蒸到非常之入味同埋软身，啲骨好容易就用口损到出嚟😙，啲软骨都食得。而且处理得比较干净，唔会见到一啲凤爪脚上面有指甲💅。黑椒金钱肚 ($26)金钱肚有啲大嚿有啲细嚿🐮，大嘅放面有四嚿，细嘅碎放喺底都有五至六旧。黑椒汁唔会辣都呛口🌶️，又系每一件金钱肚都好淋好入🤤味。而且个汁好惹味，直头见到有啲月桂叶喺入面🍃。而个底都有三条四季豆塾一塾🫛。山竹果皮牛肉球 ($19)点心纸上唯二嘅小点，另一款系娥姐素粉果，𠮶款我就冇叫到啦🥹。正常水准嘅牛肉球，有啲芫荽同葱喺里面，饱满嘅牛肉🌝，唔会沟咗好多食到好张口嘅面粉，每粒牛肉球下面都有一大块支竹，仲有唔会孤寒嘅喼汁💦，抵食之选🤑。香茜牛肉肠粉 ($31)将两条肠粉切开咗六件放到好靓仔😎，肠粉皮好香滑，其实都几好食👍🏻。可惜佢嘅牛肉唔系鲜牛或者滑牛🐄，而系牛肉球入边𠮶啲牛肉😧，讲紧真系香茜牛肉球搓成一嚿好细嘅牛肉，放入个肠粉做个料，我会话哩个系牛肉球肠粉🤔。可能因为我本身已经叫咗牛肉球，有啲失望🫣。流沙奶皇包 ($21.5)哩个非常出色💯，热辣辣上枱打开个包里面仲系流沙⏳，睇图都见到啲汁爆哂出嚟💦，食嘅时候真系要小心啲🥵。个包好软熟😌，流沙奶黄就咸咸甜甜起晒沙🏖️，就算摆咗一阵冻咗都仲有少少流心嘅效果🤤。茶位 ($8)叫咗水仙(铁观音)🫖，系普通嘅茶包茶🍵，正常顺口。无加一服务费❌。⭐️总括而言…虽然有少少贵🤑，但系明码实价冇加一🙅🏻♂️，食物嘅水准稳定👍🏻，有几款点心都好食😋。理工大学里面唯一一间茶楼，全场爆满都有原因🥸。如果你系理大学生，又或者迟啲去朋友毕业礼嘅话🎓，都系一个饮茶聚下嘅好地方。特定时间仲有折扣：12:15前离座9折、14:30后入座8折。
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#搞串个pantry 每间U都会有自己嘅酒楼，今次就嚟到#PolyU 嘅#酒楼 ☕️，试下佢哋啲嘢食点啦💕！呢间酒楼除咗有#点心 🥟之外，仲有啲粥粉面饭🍜、小菜🍲等等，甚至连片皮鸭都有！！lunch time嚟到呢间酒楼，人流非常旺😵💫，好多时候都要等一等位。呢度装修同一般酒楼格局一样😀、无乜特别。今次就嗌咗福建炒饭($128)🍛、极品鲍鱼酥($48)、蒜蓉蒸鲜鱿($31)🐙、上汤杞子娃娃菜($31)🥬、茶芥每位$8。福建炒饭🌟🌟🌟🌟好大一碟，四个人分都ok。炒饭入面加咗迷你元贝、虾仁🦐、鸡肉、冬菇、翠肉瓜🥒、萝卜，食落每一啖都好丰富🤤！芡汁唔会太稀，份量足够成碟饭，唔会食到最后无晒芡汁。饭方面，都系正常炒饭底🔥，个人觉得可以再腍啲。整体味道几好，用料丰富而且好多，值得推荐🤩！极品鲍鱼酥🌟上碟时已经冻咗❄️，外皮有啲腍，唔太酥脆。除咗上面有鲍鱼，内馅包咗啲类似叉烧包嘅肉馅🤯，味道同甜嘅酥皮唔太夹。如果佢成个变成甜食，可能反而会夹啲同埋特别啲😋。蒜蓉蒸鲜鱿🌟🌟🌟味道正常，系加咗蒜蓉一齐蒸嘅味道，几乎所有酒楼味道都一样😗。鱿鱼食落弹牙、有咬牙，唔会变得太腍，唔会霉霉地😜。大家如果入到PolyU，想坐耐啲🧘🏻♀️，坐得舒服少少，都不妨嚟呢度饮下菜，试下呢度啲点心啦🥰！
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