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招牌菜
路经此地，见到午市时间等候的人龙也不少，贪吃的我们都乖乖等候一番，天气又转冻的关系，水煮是我们是次的目的。一想起那种又麻又辣的感觉，顿时觉得暖和许多。但看见水煮牛肉的实物后，心情受到很大的打击。明摆是白水煮肉，再淋上酱汁，肉毫无味道可言，辣味只是一般的辣，更无麻味，不是一般越吃越过瘾的滋味，是近年吃过最差的水煮。这里的上海菜饭不需要额外加钱，而且饭里加入了姜粒，入口多了一份姜的辛辣，味道十分讨好。香酥猪扒加入了大量炸蒜粒，味道很香，略嫌猪扒炸的过火，变得干身而且很硬。总括来说，味道只是一般，对于男士来说，份量偏少，价格不成正比，浅尝一次就好。午餐还是要选择一些价廉物美的餐厅。
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难得今天早了15分钟到达上环，有时间走远一点吃个早餐。这餐厅的装修都以中式为主，一大早的人流却不少。早餐价格在$22-$34不等，选择都比较多。姜丝猪膶通粉 - $30见到有这款经典早餐，当然要试试。可惜...差！猪膶太厚，煮得太久，很硬很实，还有一点苦涩味，就算再多的姜丝也辟不走那不新鲜的味道。早餐加$2就可以把多士换成牛角包，非常松软，很重的牛油香味。炒蛋很滑可惜没有蛋香味，午餐肉稍微煎香，好吃。早上喝杯冻奶茶是每天的习惯，这次的冻奶茶实在令人失望。没有茶味，没有奶味，失败！眼见餐牌的午餐都算吸引，希望下次光顾午餐的时候不会再失望。
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购买了团购，试一试重庆鸡煲，本没有抱什么希望，但这反倒有少许惊喜！前菜 - 拍青瓜不太入味，木耳、豆角还OK，三样基本调味是一样的，带有少许麻、甜辣味鸡煲 - 叫了大辣，味道很惹味，够麻够辣，味道浓，所以有点咸~服务不错，母亲喜欢吃木耳，问了男服务生能否添食，也许是晚市刚开始，人客不多，服务生说看看厨房还有没有，然后就拿了一碗来了~~~吃完鸡，添了猪骨汤底的汤头，色泽挺浓，算是不错，上菜快，5-10分钟内就到齐了，丸类麻麻，乌冬应该真是是赞歧乌冬，冻住一饼上，弹牙！吃的下都想叫多一份呢~~ 肥牛都OK，水饺云吞就麻麻了~~但整体其实都OK呀，鸡煲味道令我们回味~~
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中环食店不多又挤迫，午餐大多数和同事走到上环食。一路以来经过老地方都没有光顾，这天心血来潮试试，水准不错啊。
午餐有很多套餐选择，约 50 多元，格位可以接受。当天我叫了水煮鱼加酸辣面。先来酸辣面，一点也不辣，酸味很醒神，可以喝罴整个汤。面量多，硬身有咬感。水煮鱼一看汤底便知辣。很喜欢加入奄西吊味。鱼块切得刚好可一口食下，鱼块算林身易入口，麻辣汤底吃得大汗，配上豆芽则有点清新感。
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唔记得边个朋友话食过一个地方嘅鸡煲好食，咁啱就见到佢有团购，问大家食唔食, 听到好食呢个字，梗系即刻举手叫好啦，而且终于约齐人出发。因为团购嘅关系，要预先book枱，佢得两个时间你选择，六点 or八点九。 大家都要返工返学，而笨妹收工碌到出上环已经六点半，所以顺利成章拣八点九。成班朋友好得闲咁由六点几开始行街行到八点，唔知系咪年纪开始大，一齐嗌攰话要早啲去等位坐下门口，点知一行到过去，间舖四分一都坐唔满，唯一𠮶张大枱仲要系普通话台。少人到咁嘅地步，笨妹心入面真系弹咗句「中伏！」老实讲，唔系话咩嘢，如果个地方真系好食，个地方再远，条龙再长，天气再热，香港人一定会陪你去排队，但系做埋团购都咁少客，明晒！坐低，拣鸡煲辣度，等咗阵就已经有得食，唔系话咩嘢，个鸡煲系咪真系好好食？我只可以话个味道系特别，同平时食嘅鸡煲味道有啲唔同，但系好唔好食就见仁见智，要讲得具体啲，就系重庆鸡煲好食过佢。(重庆都好耐无食，唔知有无变差)平心而论，老地坊执料，真系跟人头执，几多人就俾几多，唔似有啲舖咁，咩都乱执，五个人俾两粒丸你，唔通要一人咬一啖咁sweet?另外值得一讲嘅，系佢哋摆盘嘅心思。隔离枱叫咗金菇，佢哋会将个金菇摆到成粒海胆咁嘅样，好盏鬼。另外，佢啲肥牛会卷到成朵花咁， 如果咁样你点咗丸，佢仲会拎粒丸做花冧。而冬瓜，仲要印成一只只蝴蝶咁俾你。就系因为咁俾心机做摆盘，所以等𩠌都等得特别耐。不过……我宁愿你唔摆啰！唔知师傅系咪识得少林功夫，暗藏黯然销魂掌绝技，块变咗玫瑰嘅肥牛，竟然呈灰灰哋色，大佬，真系睇见都唔开胃，点解个样新鲜到出晒位嘅𩠌，都可以拎出嚟俾人食。不过，楼面嘅哥哥姐姐服务几好，但系啲嘢唔得，啲服务好到晓飞都一样。
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