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港铁黄埔站 C1 出口, 步行约2分钟
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开饭介绍
厨师团队以上乘食材、融合传统及现代烹调技巧，诚意奉上别具特色的潮州卤水及鱼饭、滋润养生的汤品、时令小菜及潮州粥，让食客重新体验经典的潮州地道风味，同时与亲朋好友一同分享美味。
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营业时间
星期一至日
11:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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午餐时段，不算多人，可静静地享用午餐。set lunch 可选一款潮州小食和一个主菜食。小食方面，点了潮州菜馆必食的卤水鹅。这小碟令人惊喜。先是，话小食都不细碟（看相片）都有几件鹅片的，而且是厚切。味道方面，肉质鲜嫩，有鹅肉的甘香，个人意认为不沾醋更好味。吃著鹅片，主食蚝仔粥就端到桌子上来。蚝仔粥的蚝仔足够，蚝仔算大粒有肉有汁，粥底还有芹菜、方鱼等带出鲜味，美味。一份午餐78元，午市没有加一，吃到这个质素的午餐，不错吧。
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黄埔翡翠潮式小厨今日食个一人午餐$78 四季豆拼上汤米粉 对于一个减肥嘅人讲呢个份量系啱啱好， 但味道方面就太咸啦。 我见好多老人家都喺度食饭， 真系好担心佢哋身体食咁咸， 对身体唔好。 米粉嘅份量太少啦！我谂𠮶度得两啖就食完。究竟$78我食咗啲咩？ 我问职员午餐有咩介绍，唔怪得个职员问我选咩主食，我选米粉。佢就同我讲选榄菜肉碎四季豆，倒落去就食得，原来倒落去嘅意思系倒落啲汤度等佢冇咁咸。最后啲肉真系好鬼咸， 我听个职员讲倒𠮶啲汤落去，沟淡返。要赞下佢啲茶够香，又坐得舒服。咁样谂$78又俾得几值
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18号同屋企人庆祝生日🎂，晚餐试吓食呢间餐厅。餐厅环境舒适，坐位阔落，当日叫咗8个菜式嚟试下，最推介有炸蚝饼、松子鱼、潮州蚝仔粥同咸蛋黄金虾，呢几道菜式相当有惊喜❤️。炸蚝饼呢个炸蚝饼值得一试，嚟到热辣辣外脆内软，好食到停唔到加上啲蚝好肥美又大粒，食落一啲都唔腥，呢一碟蚝饼有惊喜👍松子鱼松子鱼系用咗桂花鱼嚟炸，炸得啱啱好唔会过咗火，食落酸酸甜甜好开胃，加上外皮外脆内软真心好正，一定要试试😍方鱼蚝仔粥方鱼蚝仔粥可以一试，味道方面啱啱好唔会过咸，蚝仔好大粒又肥美份量又多，真心推介🤤咸蛋黄金虾咸蛋黄金虾好好食，虾好大粒又弹牙，啱啱炸起好好食，只虾布满晒咸蛋超正，重口味人试可以一试😋
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今日同男朋友黎到黄埔，周末几乎间间餐厅都人头涌涌好热闹，依间餐厅入座率都好高，我哋好彩坐左最后一两张枱，不用等位。☺️ 店内环境舒适，店员服务亦好好，好快已经送上茶同小前菜 ～（虽然埋单先知要收钱🤪）我哋叫左三样食物同两杯特饮，店员主动介绍特饮两杯有优惠价，一于试下。菠萝乳酸几解渴开胃，仲有菠萝粒粒，可惜饮到尾有少少药水味。另一西柚四季春多多，系水果同茶既配合，味道似系出面台式饮品会有既味道，我几中意，不过如图所见，成杯野都好多冰，要饮既话记得要珍惜住饮😂😂第一道菜系鹅片，中间夹左啲鹅件（？有皮有骨既），底层系豆腐。本身份量同卖相都不错，可惜一入口柴到😫 好失望呀大佬好干呀见餐牌有不少卤水选择，仲以为系招牌，结果两个都无乜意欲去夹，因为太难咬了。川椒鸡就好好多，至少热辣辣上枱。食落都觉得系嫩温有适当肉汁，味道香而不辣，如果有碗饭就好了😂 旁边既炸叶（？）千万不要错过，好好食的😋最后系最最期待既方鱼蚝仔粥，$55份量两个人share啱啱好～ 鲜香唔腥又多料👍🏻 好快食至见底了。晚餐二人份埋单约四百蚊，性价比不过不失。
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本身同屋企人一齐食餐生日饭 就揾左间就脚既食饭 点知坐低之后睇个Menu 有三分之一嘅嘢都系暂停供应 潮州野最基本食海鲜既野都无 如果餐厅无供应既话 正常应该系餐厅出面既餐牌标示翻 入到去茶都饮埋又无可能就咁走左去😅好啦 唯有嗌返餐牌上面有嘅嘢 点知嗌几样又无几样 冻马友又话卖哂 樱花虾炒饭又话无樱花 咁Waiter话可以转鲜虾 我地都唯有接受左 点知碟嘢嚟到之后同茶餐厅炒饭冇分别 鲜虾其实系虾仁仔 仲要得个几粒 连个龙须杂菜煲 个Menu张相有好多鱿鱼酥 黎到一条都食唔到 咁其实系唔系违反左商品条例？都未计卤水招牌菜好淡🥲今餐真系食得超失望 不可一不可再
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