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开饭介绍
餐厅以现代少盐少油的烹调，重新演绎京、川、沪，三地特色传统菜，选用新鲜食材，同时亦讲究烹调，美食均是现场制作，以保质量。主打菜式有兰州手工拉面，拉面由拉面师傅现场即点即拉。招牌上海小笼包全鲜肉制造，皮薄馅靓。
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营业时间
星期一至日
11:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
今晚去沙田，沙田普遍系连锁食店，所以拣左食小笼包出名嘅翡翠，入到去其实格局颇有出级快餐店feel，即是快快趣食完即闪。两个人点左：酸辣汤：料都好足，都几辣架，不过就颇咸。小笼包：稳稳阵阵，热辣辣，肉汁充满个小笼包，好味。雪菜咸肉炒年糕：炒得唔错，年糕沾有咸肉味，不错。熏鱼：同样好味，不过肉质觉得略林，但整体唔差。埋单$180服务都唔差，待应快手快脚，加茶上菜都有礼
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好耐无来翡翠食噜... 一于早少少去揾位如果唔系又到食饭时间劲多人1.... 整番一笼 小笼包.... 汤汁好甜...好味.....但每次都唔明点解的肉系红色.. 生煎包..丫妈最爱.~~~松子桂鱼.... 好酸丫... 加上冷气风位.. 好快好杰...(杰少......你咁快到既.)(此鱼...真系人多先好叫... 如果唔系.... 会好酸~~鸡丝粉皮.... 最爱.~!!4个人(3xx)
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经历了中午的一役，晚上选餐厅时就小心多了。左选右选，选了这里是因为一向都水准平均，原来也有例外的。担担面︰最差的一道﹗汤不热，面没有咬口，欠花生的香味，可以用「差」来形容。最气愤的就是不热﹗我可不是来吃冷面的。刚好隔壁的人也点了这一味，他们也和我们一样，埋怨面不热。可见餐厅是为了多做几回生意，一早做好的。小笼包︰热腾腾，味道不过不失。狮子头︰这个等得最久，很明显是即做的，因为热腾腾嘛。我真的宁愿等久一点，可以吃到热的菜﹗狮子头很腍，味道很浓，这是我第一次吃这味菜，觉得不错。津白很新鲜，又爽口，都不错的一道菜。服务就是快，上菜上得快，收碟收得快，不要阻碍他们做生意嘛。我们等位等一小时，只半小时就赶我们走了，除了等位久之外，其他的都很快。
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今日12点就黎到, 未到食饭时间唔驶排队, 爽呀!3个人都唔系好肚饿, 叫左以下野食:-酸辣汤拉面 - 呢一味系我地次次都会叫0既, 不过沙田呢间做得冇咁出色, 味道唔够尖沙咀做得鲜明, 唔够酸辣...小笼包 - 今次冇一个穿㖞, 少有...good!!嬾鸡煨面 - 呢味系我上海菜中最喜爱0既其中一样, 可惜D面一D都唔淋, 失望~~生煎包 - 个皮好好味, 肉虽然细细旧, 但都算有D肉汁, 好味...豆浆 - 冇乜特别, OK啦早餐黎讲, 3个人真系饱哂....
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之前食过几次食物不过不失不过SERVICE同环境就真系差D杯茶饮晒要开口叫几次先有人应同埋最大问题 -- 窄到晕迫到同茶餐厅差唔多同埋佢地食饭时间D座位可以排到恐怖今日一行7个人, 去到话埋紧单就有, 咁等一等都OK点知入到去, 原来系一张4人卡位, 再系走廊位加多张两人台, 再系主席位加多张圆椅或者拣另一张, 角落头4人卡位, 又系加多张两人台不过个角落位系加左两人台之后系封住贴晒墙咁坐我地一行3男四女, 3个男仲系高大个类点坐?但门口知客同我地讲 : 系得咁咋, 无架喇其实佢入面有D大张D台, 我地初初以为系个种如果佢一早同我地讲大台无咁快, 最快就系咁样拍台坐, 我地自己拣啰佢又唔出声, 等左三个字先讲话系咁番工食LUNCH时间有几多 ?俾佢咁拖一拖仲有时间既?唯有即走去左香辣屋枉同事今日专登同我去庆祝生日添 !!
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