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餐厅: 翡翠拉面小笼包
资讯:
出街都想食得健康啲? 梗系拣「有营食肆」啦!
认住「有营食肆」标志,点选餐牌上贴有 标志的「有营菜式」。
港铁尖沙咀站 A1/ L5 出口, 港铁柯士甸站 F 出口 继续阅读
所有分店 (14)
电话号码
2622 2699
开饭介绍
来自新加坡的连锁上海菜馆,2002年进军香港,将传统上海菜口味改良,菜式较清淡。 继续阅读
营业时间
星期一至日: 10:00-23:00
付款方式
Visa Master 美国运通 现金 银联
食记 (267)
等级4 2017-03-12
274 浏览
是日晚上和朋友的1岁小朋友,在尖沙咀找地方吃. 最後,决定取票轮候海港城的翡翠拉面小笼包,因为有卡座的位,这里算是较宽敞,适合小朋友安坐!加上,这里的食物选择比较多,适合不同口味的人士,而且可以选择面食和饭食,不一定点小菜,价格也因此没那麽昂贵.3人1小童,只点了4道菜,包括:鲨鱼骨汤三鲜泡饭、酸辣汤拉面、砂锅云吞鸡和担担面.先来的鱼汤泡饭,主要是为了小朋友而叫的,也贪其名字特别,毕竟鲨鱼骨汤不是常见的汤款.喝後是有点像鱼汤宝的鱼汤味道,也许是鲨鱼骨的胶质和鱼味不突出,所产生的错觉.不过,我和小朋友喝後相当口乾,不推介. 三鲜的材料则是足料的,也有不少海蔘片.底下的米饭吸了汤汁,也不会太软烂,味道上算是过关了.再来的酸辣汤面 ($60)酸辣开胃,杰身的汤汁附在面上一起吃,一解吃辣之愁!汤里的馅料有肉丝,有笋,也有猪红,可算是相当丰富.朋友表示有猪红的的酸辣汤在地道!酸辣猪红也确是相当过瘾的配搭 (我第一次吃这配搭,惭愧). 不过,汤放得久很快便变杰,得尽快食用!推荐指数: 3/5担担面忘了拍照,味道有点失望,单有一份辣劲,却没有那种麻酱的惹味感觉. 不过汤头味道足够,送面来说的话,味道可以接受. 推荐指数: 3/5最後来的砂锅云吞鸡是我和朋友的至爱. 鸡汤味道相当浓郁, 喝了3碗 (虽然最後也是口乾了....) 但朋友表示汤底相味美! 云吞则算是皮薄馅靓, 泡在汤中吸了鸡汤精华,配合猪肉馅,味道也相当的夹好吃!推荐指数: 4/5服员服务也是值得一赞! 不时关心我们小朋友的座位和更换餐具. 但作为米芝莲推介食店,食物尚有改进的空间.推荐指数: 3.5/5 继续阅读
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等级1 2017-01-30
871 浏览
醉鸡……从未吃过如此咸,太重手,不可入口。炸酱面,我不是要炸酱汤面,还未滴干水放入碗内,其它味东西味道勉强可以,可是价钱并不便宜!绝不推介的食店!一般过一般,赞他儍的吗! 继续阅读
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等级4 2016-12-22
1228 浏览
这夜又是一个迟吃的晚餐, 但这店仍然要攞飞仔小等一会,尽管市道怎样不好, 她仍旧有一班支持者当然店的位置亦是主要因素之一游客占了一半是这店特色之一, 自由人满眼都是, 他们是仍旧食剩1/4餸菜然後放下银两拍拍屁股走人, 惜食堂的广告应该在这些店的繁忙时段作洗脑式播放才收到效果, 不说这些了,太扫兴的话题! 食物本来应该就是须要用来享受而非倒丢的, 是日晚餐$8/茶:小笼饱4只$38 : 小笼饱温度是人体体温左右所以绝对不会烫伤咀舌, 汤汁唔算多, 肉馅的质地不粗糙亦不会太滑溜那种, 鲜肉锅贴4只$42 : 每只份量相当, 不景除开计算$21/只不算平易啊, 同小笼饱一样感觉温度是稍为低, 但此等有个燶底设计的饺子形点心, 不够温度会令客人感觉不到那股焦香, 所以这是稍稍美中不足的地方,镇江排骨$62 : 这是个入於小食类的近乎主菜的菜式, 以我们两个人食足够主菜的份量, 这个骨的汁除了是镇江醋为主题外山揸味亦相当突出, 甜味亦令人回味所以实际糖的份量应该不少呢, 系唔健康架啦但又好好食, 一件之後又一件,青菜煨面$55 : 切碎的小棠菜跟白色的上海面条颜色配搭是绝对漂亮, 汤头味道没有太过清淡, 亦没有过热烫咀, 非常之好的素菜选择!服务方面中规中举! 继续阅读
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等级4 2016-12-06
875 浏览
平日晚饭时段黎到翡翠拉面小笼包,轮侯人数唔多,等左大约十分钟就可以入座了。枱与枱之间既隔离只有一条小空隙,同旁边既客人坐得太近,倾计都唔太舒服。小笼包皮厚度适中,肉汁浓郁。但放太耐皮变硬左个底一夹就穿,所以要趁热食~炸酱拉面,微辣,酱汁除左肉碎外仲有豆腐,口感层次丰富~ 继续阅读
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等级4 2016-11-13
819 浏览
八仙腐皮卷也是此翡翠拉面小笼包的其杰作的呀!👍👍👍外层是脆脆香香的腐皮,内是有爽爽的黑木耳丶红萝卜紫菜金菇菜等素菜料给那腐皮给裹住的呀!可也算是素食者的一种选择呀!👍😀 继续阅读
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