翠湖金閣

新开既时候，天气凉啲既时间，无乜问题，但到夏天，一路食一出汗，问侍应话有无得较冻啲，话无得较，另外哩间既洗碗亦好马虎，啲碗碟筷子全部都好油，有时仲会黐住啲食物残渣，食物系可以既，但天气热就真系免，仲要有一次食晚饭，送既红豆沙，变咗，有酸缩味既，唔系客人投诉，仲周围攞俾人食。仲有一样好难顶既就系，啲厨房员工，或者客人，会走去厕所或厕所里面食烟，我哋坐喺入面既食客，完全吸晒啲二手烟，完全无得避，啲烟味仲要停留好耐，先可以完全散晒，好难顶！无谂过饮茶，要焗住食埋二手烟。…Read More

今日同朋友一齐去将军澳饮茶，气氛热闹，环境也不错，佢哋嘅下午茶都几抵🥟 香煎韭菜饺外皮煎得微焦，带点金黄酥脆，咬落去韭菜多馅料唔会太油腻🦐 海皇煎薄撑呢款系惊喜之选，薄撑煎得香脆，唔会太厚，入面海鲜馅料鲜甜，虾肉弹牙，好味不错👑 至尊虾饺皇虾饺皮晶莹剔透，唔会太厚，虾肉份量十足，咬落去爽口弹牙的🍖 豉汁蒸排骨排骨腌得入味，豉汁香浓但唔会抢味，肉质嫩滑，啖啖肉唔会太多骨，系饮茶必点嘅定必食…Read More

来翠湖金阁食过好多次，带好多朋友嚟，因为佢早茶时段都好长，而且好抵食。但真系都要反映，等大家避免中伏。今日入咗单之后差唔多半个钟头有多，觉得唔对路，叫个阿姐check吓，点知真系冇落单。张手写单系喺度，被摆埋咗一边。明白佢哋好忙嘅，所以大家都要自己追一追。如果唔系好似我哋咁半个钟有多之后重新入单。仲要今日系非繁忙日子礼拜三早上11点几都咁，其实佢哋长期都好爆㗎，所以可想而知，一定会有机会。好彩最后佢哋都出得快，就原谅佢啦最好食系虾饺，皮薄馅靓，虾鲜其他嘢都不错! 老公每次都叫马拉糕头几次好似特别好味，唔知系质素下降定系我自己审美疲劳？不过系一个几好气氛嘅干净的地方，推介早市俾大家…Read More

今次嘅美食之旅令我大快朵颐，品尝咗多款经典嘅点心同小食。首先，牛肉球肉质鲜嫩，味道鲜美，令人一口接一口。鲮鱼球则呈现出独特嘅海鲜风味，弹牙嘅口感非常出色。凤爪排骨饭嘅搭配令我惊喜，香气扑鼻，肉质软滑，饭亦吸收咗肉汁嘅精华，十分美味。牛肉肠则系另一种令人难忘嘅享受，外皮 Q 弹，内馅饱满，令人陶醉。马拉糕嘅甜香气息令人愉悦，松软嘅口感非常适合当作点心。鸡包仔嘅馅料鲜美，外皮轻薄，令人感受到传统嘅魅力。烧卖同虾饺更系必点，烧卖嘅肉香同虾饺嘅鲜甜都令人回味无穷。炸多春鱼外脆内嫩，为整顿餐点增添咗丰富嘅层次感。最后，皮蛋瘦肉粥嘅滑顺搭配马蹄糕嘅清甜，为呢餐饭画上完美嘅句号。整体嚟讲，呢个系一场视觉同味觉嘅飨宴！…Read More

两个人简简单单啲晚餐，鱼头一上枱，－股浓郁的鲜香扑面而来，夹杂著鱼头的鲜香、葱姜蒜的辛香⋯味道OK！干扁四季豆鱼蛋夹杂着猪肉沫，添加咗丰富的口感和肉香，饱有口福的一餐！…Read More