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见食评唔错,装修企理,好似好用心经营,所以专登搭车去试。要咗一个沙爹牛面餐同猪膶通餐。沙爹牛面,炒蛋同奶茶都好好。但猪膶出晒事。首先落错单,嚟咗猪膶公仔面。因为唔想浪费食物,都唔介意。但个猪膶唔系普通难食咁简单。冇腌过,而且超级老,系老过阿妈煲猪膶水的猪膶。虽然因为唔想浪费食物都食晒,但完全浪费咗我人生的一餐,而且因为有期待就更失望。唔知系我唔好彩遇着赶落场所以失手,定系属于正常发挥。或者我会再去,但一定唔会再叫猪膶。(睇脚啦,其实有得拣我唔会再去啰)
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依家以屯马线由美孚入元朗,其实快过我过海揾食,不过,总喺有个错觉好似好远,入亲嚟元朗呢边食嘢都系因为行山,今次同个老死真喺有啲热血,30几度高温挑战「鸡公岭」,我哋行得快,全程都要3.5小时,但就几辛苦吓。最后,搭番巴士出元朗食晏,就晌巴士站附近嘅「羽山冰室」酱肚。虽然叫冰室,装修有啲似西餐格局,店舖好细,一眼睇晒,大概廿个位多啲,装修方面就无话一个咩风格,始终喺小店,为咗做多少少生意,所以,枱櫈都排得好逼,基本上都喺同隔离枱搭住坐埋一齐,我哋算好好彩咁啱被安排近窗死角嘅二人枱,其实另一边都喺黐埋隔离张四人枱。餐具同糖包、胡椒粉就咁摆咗喺枱面,无餐纸提供,如果要水嘅话,可以向侍应要求,否则,佢哋就唔会特别主动比杯水你。食物选择方面,你又唔好睇佢铺仔细细,选择又非常之多。正正有啲外卖单张攞,索性扫描贴出嚟,等大家有个参考,我哋就睇啱个特浓蕃茄薯仔汤系列同鱼汤泡饭系列。特浓蕃茄薯仔汤鲜牛肉通粉 $55个牛肉通粉好好快就送到嚟,份量都几大碟,色泽鲜红睇落几对办,老友就话果然特浓,不过佢个人本身食嘢就偏健康,所以,话多汤有少少偏酸,但整体感觉都OK嘅,尤其晌大热天食落醒神啲嘛;薯仔同牛肉都好够份量,牛肉又几腍,啲通粉亦都煮得啱啱好。3.6牛乳炒蛋配蒜蓉牛油多士我个炒饭都食咗一半,都仲未见佢个炒蛋多士,明显喺漏单,追一追结果炒蛋、多士都要分开上,哈哈!个炒蛋都几嫩滑,里面仲加咗火腿,不过,火腿就有少少过咸,老友就话唔加好过,多士呢咁你睇样都系无乜花巧,蒜香味一般般咁啦。姜丝芫荽皮蛋鲜牛肉鱼汤泡饭 $58同样,我都喺想食啲湿湿哋嘅嘢食,所以拣咗食泡饭,几款口味当中,呢个我觉得喺会比较清爽啲。初时以为一大碗过,佢又几好㖞,汤还汤,饭还饭,变相份量多咗。先试啲鲜鱼汤,坚喺鲜甜浓郁,绝无欺场,搭埋姜丝、芫茜,另一番风味;牛肉亦都好嫩滑,食泡饭最紧要啲饭粒分明,唔好有烂饭都夹硬加落去;除咗皮蛋,仲有嫩滑嘅豆腐同爽脆嘅木耳,所以,成个饭真喺好食,超推介,睇我全部帮佢清晒就知啦!冻奶茶 +$3今次真系唔饮冻奶茶唔得,外面成30几度,新界仲要热多两三度,趁快饮两啖解解体渴,确喺冰冻好爽,个奶茶都冲得几香浓,不过,始终加冰,饮到尾段喺实会走样咗少少。虽然,呢度地方逼啲,招呼亦都喺一般般,好似初时嚟到唔知要攞飞,店员又无出声,只喺望吓我哋咁,另外,又有漏单嘅情况,还好嘅喺食物都做得唔错,尤其个泡饭,用料十足!
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元朗一向都系新界西既美食集中地,周不时都会走黎走去揾好野食。今次唔算热闹既地点,揾到一间惊喜度十足既冰室。今次先叫左一个咖哩猪扒捞丁,食落咖哩几香,辣而不油,而猪扒亦都有先调味,煎完更加香口!食落口感相当唔错!之后当然要叫一个焗饭,今次叫左个白汁海鲜焗饭。除左料多之外,白汁味道亦调教得不错,一啖海鲜一啖饭,不知不觉就食晒了。总括而言,又发现到一间元朗既高质餐厅,焗饭的确质素不错,环境装潢亦相当有心思
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一早约好家人来饭聚庆生,问了店家,可以点party food menu,只要提前通知店家预备食材就可以。可是当天正值八号风球高挂,幸好天文台有预告几点改发三号,而店家也人性化处理,回覆转三号就会开舖做晚巿。机会留比有准备的人,我们一行七大两小,预先选好餐单,到店就通知店家可上菜。首先来了蜜糖鸡翼及南乳鸡翼。前者个蜜糖系有拉丝感觉后者卖相黑七七,咬落去鸡翼入味,唔错唔错。然后是椒盐猪扒(炒饭底),哇。。。好有镬气的一兜,有啲啲咁多辣,好惹味。跟住系鱼汤浸时蔬(menu系浸菜苗,由于挂了一整个白天八号风球,有咩菜都照食啦)好食,同行者有人当菜汤咁饮。然后卡邦尼意粉,比较失色,味道系够既,可能同枱参与者都开始饱了,手脚放慢好多好多。庆生,少不了蛋糕,可是打风关系,买唔到。最后脑筋急转弯,点了个一口多士山,插著自备的生日旗,yeah…..搞掂。就系咁,食左餐正正式式风雨不改的晚餐。一定一定会择日再光顾。
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虽然知道系小店 但环境实在污糟抹枱抹唔干净 地下又有用完纸巾 牙签 各样垃圾店员冇野做时唔做清洁 反而喺度打牙铰食物方面 叫左一个常餐 润牛米粉同埋一个下午茶 猪扒包 配西多士1)先讲润牛米,汤底系够味,米线唔系普通茶记质数。但系,最重要嘅猪润同牛肉极度失败。牛肉靭度好似食香口胶咁、猪润鞋到车軚咁,仲要苦嘅添!炒蛋多士就正常水平。2)猪扒包,包皮极硬,猪扒劲鞋,难食。西多士,唔知点解个西多士可以系空心。叫左两个餐,两个都极度失望。
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