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每次回到马鞍山, 总是对这家位于福安花园Corner位既小小食感兴趣. 每次坐车经过, 总有一堆C9, 同学生哥, 食面或者拮下鱼蛋煎酿三宝. 呢间野好唔好食, 一定要试下先知, 结果分了两日来, 一日试碗豆花, 另一日正正式式地叫个熟食, 来一个比较完整的报告. 因为只靠一碗豆腐花 (因为他不是豆品铺), 评出来, 一定不中肯.前几个月, 仲有一个胶banner店名, 唔知是否天气问题, 拆左, 之后一路都冇名冇姓. 看看网上record, 再加埋呢一次入去, 见到张BR. 美食坊...没有错, 就是你. 第一日帮衬, 食完饭, 想食返个甜品, 就试下佢既豆腐花吧. 天头热, 叫下一碗冻花. 我想堂食, 叫姐仔开张台, 谁知佢回我一句....大佬食环处会抄牌架.........我心中已经XYZ...之后阿姐好侮气地话算啦, 开就开啦. 随手佢就系雪柜拿了一碗冻豆腐花, 加埋黄糖出来. 卖相已经吓我一跳, 因为睇得出呢碗豆腐花, 是受过长期冰封的不知年豆花. 硬头皮去食吧....哗! 雪到出哂水, 完全冇豆味.....我有点怀疑自己只系食紧石膏粉.....第二日帮衬, 首先原谅他主打不是豆腐花, 是次来, 食碗面仔先返屋企. 入到去, 又系个姐仔, 我系店内坐低...哈哈, 佢竟然可以当睇唔到有人, 行入去厨房发吽哣...好啦, 决定要个面餐, 我申个头入去厨房叫阿姐写野食....换来不是一个热情招呼....而是佢正在发吽哣中, 我一开声, 吓到佢成个弹起.....问佢面餐可否双并, 本来19元的面要加10元. 咁唔抵就当然唔加料啦. 之后就一个鸡扒公仔面加一杯豆浆. 讲埋服务先, 豆浆, 佢明明回返我系鸡扒面加豆浆, 不过, 豆浆系冇serve过俾我既....唔追加了算. 面, 就是普遍既公仔面, 煮, 煮得太腍, 汤包应该是什么猪骨面是汤底. 鸡扒, 用蒜蓉煎, 不过扒身好硬, 而且基本上除了蒜蓉味, 就冇其他味. 自己煮应该可以超越呢个水准. 到最后, 我准备埋单........阿姐又呆左, 细声叫了, 没有听. 因为佢全神灌注在电视机中的掌上明珠既明日预告......等预告完了, 阿姐回头才知道有客埋数....不过好奇怪的事...佢要问我食左D咩.......吓....唔计拮鱼蛋既过客, 堂食客得我一个...你你你....竟然唔知我叫过乜......你你你...魂游太虚吗.......服务我想俾零分......
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踩单车入来马鞍山, 海皮果边入来, 有点饿, 好自然踩了来到这里, 吉几旧三宝先讲啦.系刚炸起的, 好热.都系企街边食. 最紧要够热, 乜都假.加点辣酱, 不错, 不错.系油了点, 预左.
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操完水,这食肆是泳池回家必经之路,另外亦是位于运动场旁边,固卖小食及豆浆等的生意绝对骆驿不绝!这里头牌是咖哩鱼蛋、豆腐花豆浆及油渣面,故点了后两者及一串烧卖。油渣面负了有关名声,若果年少无知的就会平白给其荼毒了,油渣面正确来说是油渣乌冬,这里的油渣是以猪腩肉切薄片油炸而矣,想利用汤底浸腍而达到效果……呸!加了萝卜、炸菜、炸蒜头、香菜等等,跟本不是正宗地道,而主要是食味不可以;烧卖是外购件,不过不失;反而豆浆不太甜及豆味够浓,这点是估计不到的。舖头细细,要座出马路边,灰尘颇多;价钱定位中规中矩;服务不行,招呼客人都是慢慢来的,简单的找绩都出错;下次宁可走远一点帮衬其他地方。
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