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同EX扮细路行完玩具反斗城, 唔想系FOOD COURT食, 相对较平又食得饱的选择, 去左美心懒得上去唔知大家乐定大快活1. 牛肉石头锅饭: 牛肉够林身, 但个汁好辣, 所以都EX食多2. 猪扒铁板: 2大块猪排, 2个人食都食唔哂. 猪扒又够林身, 好易切. 酥皮汤果皮好脆好香牛油味, 都有龙虾味, 有几粒虾肉, 系快餐店算唔错了3. 蚝油生菜: 另外加的, D菜好黄, 虽然食落都无咩, 但咁样都出得俾客人真系....第1次见到有独立电视的位 虽然有雪花, 质素差, 但都仲睇到的, 对电视迷黎讲好开心了
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Lunch来美心, 可以感受到一片美丽的心! 呵呵~~ 用了Coupon 扣减$ 3元, 虽比起其它普通食肆即使用了Coupon, $32元也不是算特别平, 但食物质素是有一定的保证! 盐鸡肉燥饭: 美心的盐鸡确实是美味, 平时买都要$57/半斤. 现在一尝这个肉燥里的盐鸡几块, 已感受美心出品制作认真, 鸡肉全熟但肉质都是嫩滑, 饭也热哄哄, 捞肉燥汁配撘一点也不差, 算得是惹味的快餐碟头饭!
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价钱便宜又大众化的美心快餐,好抵食呀﹗因为一人晚餐,也有美心陪伴,我不寂寞呢。环境安静,因为地处偏僻,又有foodcourt抢生意。但是,美心又快又好食,i prefer~清汤牛腩煲+豉油生菜+白饭:火势比较弱,要等待一会才可进食。清汤牛腩煲汤底有味精味道。萝卜也炆得林,尚算清甜。萝卜入味,足够地浓味。而牛腩则很少呢,有牛味,但炆得不太林。有口感。豉油生菜份量较多,甜鼓油味道特别好。
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现在快餐店.装修华丽,坐得舒服.食物多元化.皆因现在成本上升.饮食市场.亦多姿多采.竞争大了..若不改变.原地踏步.最后下场一定失败..点了一个下午茶餐.加红豆冰..只是24.5元...也相当合理...红豆冰大杯..红豆仍有咬口...味道不会太甜....合格.如果餐厅可能杯红豆冰都20元...食物盒有炸菜肉丝米.只是够辣,汤够热..而不会口喝.. 馒头...香口.上手热.点奶食..唔错...其余的食物也够热.价钱合理.值得推介.............
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中式快餐连锁店(集团)在香港饮食界雄霸一方,为市民提供方便、快速、廉价的用餐场所,他们的资金雄厚,宣传强劲,分工细致,管理有序,出品稳定,其中表表者有:「大家x」;「大快x」和「美心」。虽然他们是快餐店,但近些年来店铺装潢也一点不寒酸,各自有主题,有以‘人形’标志配一室鲜橙摩登有型;有以金黄搭刻有广告字眼的镜画光鲜明亮;而「美心」则是红白相间整洁大方。员工制服也越来越好看,收银小姐穿得跟空姐似的。当然以上种种都只是赏心悦目而已,最重要的还是食物出品这一环节,三家店不断推陈出新,一会儿这家推出高耸著如尖塔般的蒸肉饼(据说是仿效以此菜式闻名的「民声冰室」);一会儿那家又有日式便当盒小吃系列供应;「美心」就卖可带上飞机的‘飞机烧鹅’。尽管近期因最低工资政策出台,令到这些快餐店在工资支出方面多了开销,价格上难免也相应作出调整(当然物价上涨也是一个因素),可不得不承认就环境舒适、分店广布、收费合理、口味多元化的几项条件来看,还是比某些茶餐厅有优势,仍旧不失为普罗大用膳的好选择!就拿「愉景新城」这间「美心」分店来说,在店中央设有几部迷你形电视机,而正对著电视的座位是单座或双座,这样使到光顾快餐店的常客——单身汉或无饭夫妇像拥有自家电视般,吃饭时可以‘电视捞汁’,很窝心的设计!不过四人桌之间的通道却异常窄小,走过得侧著身子,相比之下,位处三楼的「大快x」就宽敞得多,还有独立沙发椅呢!「美心」的晚餐五点半就开始了,比其它两家快餐店(六点钟)要早些,方便了需要早点吃完晚饭有事要做的人,比如我女儿六点半要游泳,先要填饱肚子,来「美心」就适合不过了。上回儿子叫了个迷你极品自家制叉烧饭,很不错,叉烧肥瘦均匀,可惜份量迷你,我只剥夺了一两块,不过隐,所以这次我也来个冬瓜盅配铁板极品叉烧,吃个痛快,当我接过托盘一看,就知不妙,躺在铁板上的叉烧又干又瘦,和儿子那次吃的完全两码事,咬起来硬梆梆,如同啃竹蔗!也许这次的极品叉烧含义是极硬品尝,而不是极高品质吧!所幸味道上甜丝丝的,带点叉烧酱香;冬瓜盅小巧迷你,边缘雕花,里面汤水稀薄,有点猪骨香味(是否有味精帮忙不得而知了),汤料包括鸡肉粒、烧鸭粒(尽是鸭皮,丁点肉都不见)、草菇,大杂汇,各有各的味却互不相干,还不如将冬瓜切块和这些材料同煲,味道上更融合些,不过这款图卖相的冬瓜盅在一些餐厅里卖得不便宜,,「美心」跟随套餐出售价钱也不算贵了,实际上看比吃好(广东话叫整色整水)!老公吃的是铁板烤金沙骨加珍宝鸡扒:开始时搞错了,金沙骨变成了汉堡扒,拿去换回了金沙骨,大概有四条左右的骨头连在一块,肉质很韧,酸甜味道偏淡,早知道吃回汉堡扒算了!鸡扒算得上珍宝,鸡肉也不硬实,又有鸡皮的油脂滋润,要是调味再浓些就更好了!点的洋葱汁咸度刚好,稍嫌洋葱味不突出,跟餐的意粉就太失败了,毫无硬度可言,软腍极了,适合未长牙的婴儿吃!搭配的炸薯条是波浪形的,炸得脆而不油腻,颇为出色!配菜是荷兰豆,青翠甜嫩,比以前的冷藏无味小红萝卜强多了!儿子这次要了铁板烤猪扒:大概是把焗猪扒饭里那块猪扒一切为二,于是变得很薄,再加上是连骨头的,去骨吃肉三、二下就吃完了,儿子肯定没吃饱,说回猪扒,虽薄身幸好质地过得去,不会韧过我的叉烧,也没下松肉粉将肉质变软,较天然的口感,淋上少许辛辣的黑椒汁,整体比我和他爸点的肉类好吃多了!上两个铁板餐都配16安士大可乐,为了荤素均衡还有一小碗沙律,里面有车厘茄、罗马生菜、玉米、青瓜,颇新鲜,只是沙律汁太少。再到小不点的餐了,我为女儿叫了个茶餐,是用日式漆盒盛载,整齐也特别,一格放一样食物,每样份量小小的,一次尝几种不同食品也不错,浓稠的沙律酱拌青瓜和薯仔,简单好吃;四颗鱼肉烧卖当它们是粉团吃(鱼肉烧卖内含多少鱼肉大家心知肚明啦!),黏糯的口感也不赖;一小小碗乌冬有日式粉红圈鱼片及小块红萝卜,小孩子吃这些颜色鲜艳的食物很高兴,至于味道吗——没异味就行了!现成熟乌冬放入汤内稍浸一下便能吃了,所以别讲究什么弹性了,不要太腍一夹即断就凑合著吧,倒底不是吃手拉乌冬专门店吗!半块西多士却配上一盒银宝牌牛油和一包糖浆,算认真的了,西多士表面的蛋浆也不少,炸得刚好,只是里面没涂抹花生酱,风味差了些!小四方形红豆糕出乎意料的好!上下两层薄得不能再薄的喱夹著超多的红豆,看它们挤得好辛苦呀!红豆煮得软绵却又保持了咬口,甜度调校适当,几乎没什么好挑剔的,唯独是一口的份量太少了(茶餐卖十九大洋,难道还想吃一个天使蛋糕的量呀!想得美)!四个餐总值应该是$153.5,我用了在免费报纸上剪下的优惠券,便宜了十一块钱!这样一来,感觉还是挺实惠的,赶时间或不愿煮饭的时候来光顾快餐店其实蛮好的吗!
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