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有时喺尖沙咀做嘢，晏昼食饭都唔知去边度食，最近发现MX出咗新菜式，急不及待地去试，叫咗一个芒果焗猪扒饭加热咖啡只系$50芒果猪扒焗饭真系有点惊喜，芒果听上嚟同猪扒好唔夹，但原来都几夹嘅，芒果热食，芒果肉都几多，猪扒焗起嚟都唔差。另外个焗饭啲饭都几有诚意成个overall嚟讲都唔系差值得一试，好过平时快餐嘅水准！价钱都唔算太贵，以往美心比个人印象平又唔好食但今次令我有点跌眼镜！最后美心喺尖沙咀呢间铺环境上可以，服务态度唔太差！
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美心快餐店在疫情下2:30 p.m. 逆市推出$15单选快餐~烧鸭濑粉。味道可以，份量十足。+$2可送咖啡/奶茶，可算平通港九。据说:优惠每周更换~叉烧饭/鸡腿.....等等。P.S. 可惜集团在2021年1月初突然取消 Eatizen 积分优惠=食餐无减$5~憾事也!!!
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年初三我在西贡坐巴士直接来到尖沙咀，先在位于「棉登径」的日本拉面店里面，食完一碗味道比较简单，只有来自盐的咸味，鸡肉味道反而不算很浓厚的盐味鸡拉面。由于那间日本拉面店，没有提供跟牛肉有关的拉面，或者小食食品菜式，所以我放弃另外购买白饭，直接享用完一碗有盐咸味的鸡肉拉面，跟著就立刻付款埋单。由于我光顾那日本拉面店的实际时间太早，结果我食完拉面，付款结账离开拉面店之后，实际时间才刚刚过了晚上七点不久而已，我还需要寻找我在晚餐里面，非食不可的「牛肉饭」食品。结果我离开「棉登径」，一跟徒步前行走到尖沙咀东部，「新文华中心」跟其他商业楼宇之间的行人步道位置，寻找在农历新年期间还未收炉休息，又可以食到牛肉饭的食店。可是农历新年期间的「尖东」，很多食店还是处于岁晚收炉休息的状态，只剩下农历新年期间仍然不休息的集团连锁食店而已，例如「MX」。其实于我而言，我其实只是想在年初三的晚上，食到鸡肉、牛肉跟白饭三种食材组合而成的晚餐而已，结果我已经在「棉登径」的日本拉面店里面，食到鸡肉盐汤拉面了。但是我仍然需要，为我当晚要食的「牛肉」加「白饭」的食品继续努力，结果我在尖东分店「MX」的电视屏幕价目表里面苦苦搜索，搜索我的晚餐「牛肉饭」食品。结果我最后找到在「MX」里面，以新鲜滚热辣方式制作而成的咖喱牛腩，再加上餐碟盛载白饭组合而成的食品「厚煲咖喱牛腩配白饭」。由于我已经花了不少预算，去享用「棉登径」日本拉面店里面的盐味汤底鸡肉拉面，所以晚餐里面剩下可以享用「原煲咖喱牛腩配白饭」的金钱预算，已经所余无几。结果我在尖沙咀东「新文华中心」楼上的分店「MX」里面，只是付款购买了一客「原煲咖喱牛腩配白饭」，连跟餐饮品也不敢再购买，只饮餐厅饮水机里面的免费食水，就算数好了。由于我之前也曾经在九龙湾「德福广场」的餐厅「美X Food 2」里面，购买过类似「原煲咖喱牛腩配白饭」，以金属煲盛载起来的「咖喱牛腩」跟白饭，还曾经被仍然灸热的煲柄烫到手。所以我今次购买尖沙咀东分店「MX」里面的「原煲咖喱牛腩配白饭」，在享用「原煲咖喱牛腩配白饭」的期间，双手全程都不敢再触碰「咖喱牛腩」金属煲身上的煲柄。至于尖沙咀分店「MX」的「原煲咖喱牛腩」里面，牛腩跟其他配料，例如马铃薯跟辣椒、青椒的实际比例，个人感觉始终还是牛腩占的份量相对比较多。「MX」「原煲咖喱牛腩」里面的咖喱汁，咖喱里面的辣味程度，辣味给我感觉比较强，或者可能因为「MX」「原煲咖喱牛腩」表面，有辣椒跟咖喱汁，混合烹煮而形成的「红油」。尖沙咀东分店「MX」「原煲咖喱牛腩」的最好地方，在于「原煲咖喱牛腩」里面每一块的牛腩，都是依附牛脂肪在一起，令咖喱牛腩的实际口感，多了一层来自牛肉脂肪里面的丰腴感觉。蕴含丰富牛肉脂肪感觉的「MX」咖喱牛腩，令到尖沙咀东分店「MX」厨房制作的「原煲咖喱牛腩」牛腩实际整体口感，不会太瘦太干太硬。牛腩有了脂肪保护，整体口感也变得很容易咬和咀嚼。至于「MX」「原煲咖喱牛腩」的其他配料，马铃薯的实际口感，跟有脂肪连着的牛腩一样，马铃薯口感已经被「MX」煮到变得很腍，不用牙齿，单靠舌头已经可以压烂马铃薯。至于「原煲咖喱牛腩」里面的辣味咖喱汁，咖喱汁里面的辣味虽然不算弱，但是辣味咖喱汁在混合白饭一起享用，放入口里面咀嚼细味之后，辣味就自然地逐渐消失。所以「MX」「原煲咖喱牛腩配白饭」里面的咖喱汁，咖喱汁实际味道无疑是很辣，但是咖喱汁里面的辣味，始终不会停留在口腔和味蕾里面太长时间。所以我发觉我自己，直至享用完「MX」晚餐整份「原煲咖喱牛腩配白饭」的时候，都不需要饮太多的水，舌头也没有被咖喱里面的辣味所辣麻。我虽然抚心自问，属于很能够适应咖喱里面辣味的人，但是始终觉得「MX」「原煲咖喱牛腩配白饭」里面的辣味，相对其他连锁餐厅的「咖喱」味道，「MX」的咖喱汁辣味属于比较强的餐厅。但是我对于「MX」跟相关集团食店，强调「咖喱牛腩」要以原汁原味，热腾腾连同金属煲一起上台的做法，始终不敢苟同，而且食店从来都没有为咖喱煲的煲柄，加上防烫手保护手柄套，是令我感到有点失望的地方。
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有一个朋友经常去MX食嘢，仲经常放上朋友圈引诱我，所以每次有新嘢我见到就好想食，今次知道MX出左个新火锅，爱上了吃火锅的我，又立即去食，（醉鸡巧遇呀猪锅）完全无念过甘大份同甘抵食，仲要系69元用料唔差，以甘既价钱甘既质素，完全系超值抵食👍✌️醉鸡汤底，药材味浓郁，味道亦鲜甜好有花雕酒的味道墨鱼滑爽口弹牙，好味道🦐滑就麻麻地🙅♂️豚肉爽口肉质嫩滑材料又多款，仲要大大碟其余配料仲有鱼🐟片头、豆腐卜、白萝卜、粟米、生菜🥬、乌冬真的爱上了他❤️⋯⋯爱上了它「醉鸡🐔巧遇呀猪🐷锅」😂
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见到美心最近 promote 紧台湾菜，于是走过来试试。晚餐有两款，包括乌醋便当猪软骨同埋我拣嘅三杯不老土鸡煲。三杯鸡用平时煲仔饭的煲仔上。一打开佢即刻闻到浸麻油同九层塔嘅香味。除咗鸡之外，煲里面仲有爆香左嘅葱同蒜头，送饭一流。两个套餐都系跟鲁肉饭同冷菜。鲁肉味道不错，当然好难同传统台湾老店比较，不过都算交足功课。美中不足系今晚啲饭有啲淋。冷菜有笋、豆卜同埋腌菜。套餐连埋饮品都唔使$50，仲有张抽奖券（虽然小弟只系得到一张$3 coupon)，算系几抵食。
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