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| 餐厅: | 美心皇宮 |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐厅: | 美心皇宮 |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
营业时间
星期一至日
07:30 - 16:00
17:30 - 23:30
公众假期
07:30 - 16:00
17:30 - 23:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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有一段时间无黎沙田美心皇宫饮茶，星期日中午时间过嚟，谂住预先在Food gulu攞定位，但一直都话无需排队，原来已改了用餐限时90分钟，估计呢个就系唔使等位的原因，不过可能我去到时已经是中午1点，90分钟后有好多空位，亦无叫我离座韭菜煎鱼饼，第一次食，同我想像嘅完全唔同，好似食紧一旧鱼蛋，中间混咗一啲韭菜，味道普通，亦比较油腻煎堆，我觉得系呢间酒楼嘅名物，新鲜炸出嚟之后，好快就卖晒，不过今次呢个煎堆比较细个，皮亦唔够薄，卖点只系新鲜，有温度菲林芝麻卷，呢个怀旧点心唔系每一间酒楼都有做，芝麻味浓郁，但系质地唔够滑，甜度正常，食开少甜的就会觉得太甜了白灼牛肉半生菜，呢碟系较为清淡的，配返加左葱、辣椒煮过嘅甜豉油，不过不失啦！XO酱煎肠粉，做得唔错，肠粉够味，如果可以多一些XO酱就更好最后呢碟非常邪恶，肉松咸蛋炸鱼皮，虽然好油，但蛋黄同肉松都可以上到块鱼皮上边，味道不错呢！
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呢间美心皇宫屹立沙田好多年，因为对住河景感觉都系比较高档，今日偶然发现佢竟然有晚市火锅任食，咁就一定要试下啦。佢嘅价钱系星期一至四晚每位$158，分两个时段，六点或者八点开始，任食100分钟。如果星期六日或者公众假期价钱就系$178。另外茶钱及酱料每人$10，再有加一。一坐低每人首先会送两只蚝，只有一次唔可以再嗌。任食嘅食物种类都好多，我哋样样都有嗌啲，除咗牛肉之外一般质素都唔错，印象比较深嘅包括有佢哋嘅鲮鱼滑、虾滑同花枝滑，用料足唔会只系一团粉。另外佢啲海鲜都唔错，有虾有蚬有花胶仔，最有惊喜系佢嘅白鳝柳，好少任食火锅嘅白鳝有咁厚身同新鲜，好食到唔记得影相！不过佢上菜嘅方式系集齐你嗌张单嘅所有食物一次过送嚟，我第一转可能嗌咗比较多食物，结果要差唔多30分钟先上第一转食物，结果唔系好够时间食，有啲可惜。如果再去就可能第一次嗌少啲，之后再加，可能会好啲。整体而言，呢个任食火锅系抵食嘅。虽然佢哋可能新做任食火锅有啲甩漏，不过职员服务都算好好。另外佢哋可能有酒席未必晚晚会有任食火锅，所以都系打电话订位最稳阵。
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