美心大酒樓 (已結業)

知悉它有龙虾孖宝（$238），便与家人去试试！它算是宝琳区中厨比较好的酒楼！已开业12年，也敌不过发展商狂加租一百万！唉！又少了一个好吃处！每个月也至少吃两次午茶！人手不够是服务业的死结，间中人多时真的会招呼不周，也屡见不鲜！不过比起其他新都城的酒楼，它已很长寿！有些侍应和卖点心的阿婶，真的做足十二年！每次阿婶放低点心也会说「请慢用」!比起其他区内酒家，真的有礼貌得多！可惜4月16日便曲终人散！此句便在宝琳区酒楼绝响！那些员工谈到去向，也还未知公司安排，一脸茫然！ 说到今次晚饭，6人叫了7个𩠌：1. 龙虾孖宝（龙虾粉丝煲）及（云吞鸡汤煲）- 加拿大龙虾虽不大，但好肉，味道鲜美，绝对好过同区东x和稻x！又便宜！2. 菜干杏汁猪肺凤凰爪炖汤 - 料多，味香甜！3. 海参鸡粒炒雪耳 - 味道不俗，几多海参粒！口感不错！4. 大盘鸡 - 少少辣！薯仔炒鸡件！好惹味，送饭一流！5. 杂菜煲 - 清清地，菜种类不少，再大煲些更好！6. 蒸黄立仓 - 全晚最差，条鱼不新鲜，神仙难救！7. 蕃薯糖水（送）- 蕃薯好粉甜，够姜，略严厨房重手加太多糖！ 将要结束的地方，不用鳝稿!住在附近，便趁最后试试（4月15日last day）。 整体保持一贯美心品质，希望有缘再会！怀念你在新都城的12年！…查看更多

同家人及亲戚食饭庆祝父亲大人六十五岁大寿人数不多, 只是普通晚饭散座先说食物, 其实是不过不失, 水准合格的白灼虾 算新鲜清蒸老虎班, 条班亦算新鲜, 而且火喉刚刚好 岩岩蒸到「离骨」大盘大砵鸡, 用九层塔煮, 较干身(似乎系煎过的)但好入味, 但老人家觉得比较咸, 我就刚刚好蒸肉饼, 难得相当滑, 不似用机打的行货, 抵赞 向螺头瘦肉汤, 就普通左D, 好似例汤咁, 汤料亦比较少海折头, 麻油香岩岩够味, 碟头亦算几多仲有一个杂菜盘, 个盘就大, 但内置左个只在1CM左右既铁盘, 而且好干, 好睇唔好食写到呢头, 其实都应该俾一个OK, 什至值一个笑脸点知呢 真系俾一位侍应激死首先, 埋黎落单已经好唔耐烦开头见MENU只有虾球, 老人家最近肠胃不适, 问佢有冇唔炸既虾佢够胆答我, 「冇架啦系呢D架啦」再问佢有冇白灼虾佢又话有 写完几味就好唔耐烦咁问, 「系咁多拿?」问佢够唔够食(第一次来所以对呢间酒楼既碟头冇乜IDEA)佢张大个口, 居然唔识答最后老人家话取消一个乳猪佢居然大大声话「好, 七样野」喂大佬, 做中餐连呢D忌讳都唔识, 六送一汤都唔识讲,如果唔系做生日, 我真系想兜口兜面问佢一句「你系咪好唔想做呀?」结果为意头又夹硬叫多个寿包到埋单用AE咭七五折, 但特价食物冇折, 咁冇问题但黎到张单, 一睇, 个特价食物系贵过餐牌好多 (白灼虾半斤$56, 但埋单黎收我$88)同佢拗左一轮, 佢地开头死话岩, 系咁话一斤系$96 (完全九唔搭八) 佢先肯去改返 好地地一顿饭被一班不知所谓的侍应破坏了…查看更多

做完运动就同朋友去左将军澳新都城中心二期美心大酒楼食晚饭，见菜牌有新菜式就马上落单啦，叫左杏汁花胶炖白肺，榄梅砵仔骨，本茹银簪翡翠苗及勒流鳝，因为杏汁花胶炖白肺好香好甜又好好味就忙记影相喇，榄梅砵仔骨酸咪咪好入味:)，本茹银簪翡翠苗好爽甜:)，但勒流鳝就有d失色啰，可能烧既时间略长左一点点啦，所以d皮太干又唔够脆啰，不过都好好味既，晚饭送既糖水马啼露都唔错㖞，好多马啼而且又唔系太甜，埋单仲送现金券添:)，真系又食又拎！…查看更多

今晚女友家人喜祝母亲节，由于大部份餐应都已fully booked，净系哩间美心大酒楼有位，所以女友就拣咗哩间。晚上约七点半左右与女友率先到达，相比起商场内的其他食市人潮涌涌等位食饭的情况，此店明显的相对地冷清，大概可能是此店的价钱比其他地方为贵吧!我们才一到埗，店员便能马上安排我们入内就坐，真是等也不用等呀!店内装修瑰丽堂煌，灯光光猛，给人卫生整洁之感~是晚四个人，与女友钻研了一下menu之后，女友决定选一个六人餐，原因是六人餐的菜式比起四人餐的靓很多!先向店员落单，等人齐才起菜~西兰花桂花蚌: 西兰花炒得够腍又入味，桂花蚌够爽口，醮些虾酱，带点咸香，更吊出桂花蚌的鲜味，味道很好!!~鸡丝海皇翅: 足六人份量，每人有碗半、两碗吃，材料算是十足，有蛮多鸡丝及翅，味道不算腥，算是几鲜，加点淅醋吃，效果更好!上汤龙虾伊面: 因为顾及到女友家人的口味，所以今次不选芝士焗，改以上汤烩龙虾伊面。以六人餐来说，龙虾肉十足，很新鲜，而肉质亦非常爽口弹牙，味道鲜甜。:)而伊面亦煮得十分入味， 口感烟韧，吃完两碗，已很饱肚!香葱豉油鸡: 这只鸡煮得十分好味，鸡肉非常嫩滑，且富弹性。至于鸡味呢，在香港吃的，也不能要求太多了吧，ok啦!:)清蒸老虎斑: 除非是死了或蒸得过久的石斑，否则很难会很难食的。上枱时，老虎斑应有一斤以上重，光看鱼眼向外突出就知是新鲜鱼，而且鱼肉与骨刚好拆得开，证明刚刚熟。洒上熟油、葱段及豉油，吃落十分鲜美。正!!!!!最后来的陈皮红豆沙，一点也不马虎，红豆煲得够蓉够沙，且有阵阵陈皮香，good!!:)由于是晚点的是六人餐，所以大家都吃得很饱。不过别以为我们真的非常「拆得」，只是这𩠌菜的portion较细。庆幸女友做了明智的决定，点了这个六人餐。否则，恐怕点了四人餐是绝对不够吃的......事后，女友家人亦十分满意这一餐，盛赞𩠌菜好味，女友好嘢!!!!!!!!…查看更多

果晚原本想去上海婆婆食晚饭，点知一如以往很多人在等位，我至怕等位嘅，即时转軚去隔离的美心大酒楼，因为食过有信心，大把位，即刻坐低叫𩠌食饭，两个人叫三个𩠌，上菜很快，酱爆花姿桂花蚌虾干鱼肚浸时蔬咸鱼茸生煎肉饼三个𩠌都非常好味道，肉饼食唔哂，打包回家食！…查看更多