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| 餐厅: | 美味廚 |
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| 优惠: |
于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。 |
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条款及细则:
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| 餐厅: | 美味廚 |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
港铁湾仔站 A3 出口, 步行约6分钟
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电话号码
28668305
开饭介绍
火锅汤底及配料有惊喜，推荐冬阴功泡沫咖啡汤底、梳乎厘蟹王蕃茄汤底、彩虹七色墨鱼丸等。
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奖项殊荣
米芝莲必比登推介 (2023-2024)
特色
适合大伙人
包场派对
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 23:30
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:30
公众假期
12:00 - 15:00
18:00 - 23:30
公众假期前夕
12:00 - 15:00
18:00 - 23:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
优惠
88折
【湾仔及铜锣湾】$100 通用现金券，享尽中西日美食 **无限兑换**
$88
$100
| 餐厅: | 美味厨 |
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| 优惠: | 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。 |
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条款及细则:
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相关文章
食记 (195)
位于湾仔❣︎美味厨❣︎已经连续1️⃣4️⃣年夺得🏆米芝连指南推介食府啦👏🏻最近仲推出左午市火锅升级⬆️大放送😋一人火锅套餐$148起，仲有午市二人火锅添，有海鲜，A5和牛🐄熊本黑豚肉等等选择，食材超高质👍🏻呢到环境亦十分舒适，亦设有独立房间，超推荐比大家🫶🏻❣︎二人午市火锅套餐❣︎$398♥︎汤底♥︎汤底有成十款选择👍🏻我地拣左苹单粟米雪耳塘排汤同英式红酒牛尾汤，汤底用料十足，一人一锅够晒卫生。♥︎日本熊本黑豚梅肉♥︎🌟必食推荐😋👍🏻油花分布平均，鲜嫩多汁，肉味甘香。♥︎美国高级雪花三角肥牛♥︎雪花非常均匀，大理石花纹丰富，色香味美，香嫩可口。♥︎北京填鸭饺♥︎呢到饺子好有特色👍🏻味道亦非常创新，内馅用上北京填鸭，肉质柔软多汁。♥︎咸牛舌芝士饺♥︎牛舌好淋，加埋芝士呢个组合超邪恶😋味道好夹。♥︎梅菜猪肉丸♥︎肉丸肉质松软，加埋梅菜咸香味，咸香弹牙。♥︎香浓芝士酿鲜牛丸♥︎牛味浓郁👍🏻轻轻一咬，芝士浆爆流出。♥︎蔬菜拼盘♥︎😍拼盘砌到盘花噤靓❤️内有粟米，冬菇，金菇，娃娃菜等等⋯⋯红萝卜同紫色蕃薯仲设成心形用竹签上😍超有诚意，睇见都非常开胃，超赞👍🏻♥︎基围虾♥︎基围虾用冰镇上👍🏻已切开左个头，虾壳都清理埋，用竹签拮好晒比你，渌完即食得😋非常贴心，虾亦相当新鲜弹牙。♥︎粉面饭♥︎有成6️⃣款噤多比你选择👏🏻🌟必食推荐米线😋👍🏻非常爽滑弹牙。♥︎酸梅汤♥︎呢到酸梅汤系自家制，酸甜度适中😋👍🏻生津可口。♥︎糖水♥︎每一位来食饭嘅人客，都会有糖水送👍🏻👍🏻今日系红豆沙西米露，红豆入口软腍，西米Q弹，味道唔会太甜，有埋糖水做结尾😋👍🏻呢餐超满足。
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美味厨 Megan's Kitchen 今年又获米芝莲必比登推介，已经系连续 14 年获得呢个殊荣，曾经介绍过佢哋嘅真汉子，觉得佢哋系实至名归。👍🏻虽然唔系素食餐厅，但佢哋不断增加素食嘅选择，令到食肉同食素嘅朋友都可以一齐分享美食。等我同大家 update 吓佢哋有咩新嘢先。🌞💚 首先系佢哋嘅午巿素食一人火锅，由 $198 减到 $148，keep 住款式多，份量足，仲有糖水送，个个食饱都揽住个肚走。🫄🏻💚 新增咗两款素酱：🌰 松子姬松茸酱 – 姬松茸，松子同香菇黄豆酱，食到姬松茸嘅鲜味，但唔会太重口味。🍄 菌王酱 – 香菇 ，杏鲍菇加黄豆酱，味道较浓，微辣，鲜味又带少少咸香，食落似 XO 酱。两款酱都非常正，试咗之后基本上唔会想点返辣椒豉油，返唔到转头。😆💚 佢哋嘅一人锅换咗新炉，可以自己调较大细火力，非常方便。连细节都一丝不苟，不愧系米芝莲餐厅。💯💚 多咗两款素汤底，分别系「素日式面豉豆腐魔芋汤」同「甘荀粟米马蹄西芹素汤」，正所谓左手系肉，手背又系肉，挣扎咗好耐真汉子终于拣咗日式汤底。👘面豉汤底够味但唔咸，配料有腐皮，白萝卜，冬菇，芋丝，豆腐，够哂正宗和风。大家可以先食套餐其他料先，等啲汤料入哂味之后再食就非常正。😋粉面类今次试咗薯粉，属扁身，似幼嘅河粉，晶莹剔透，食落弹牙之余又十分爽滑。😘散叫咗个鲜腐皮，豆味好重而且肉厚，正。😝💚 蔬菜拼盘都可以打卡？加咗两支心型嘅红心萝卜，除咗劲靓，萝卜味都好浓，而且好爽口，得两粒唔够喉呀。🙈负责人表示由于素食开始广泛，例如坊间有 green Monday 嘅传统，所以佢哋餐厅都加入更多素食选择。真汉子除咗好欣赏佢哋推动素食嘅努力，亦都证明咗愈多人食素，素食系会有更多选择㗎，所以大家记得多啲支持有素食嘅餐厅呀。☺️💋
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最近我哋有机会去到湾仔乐基中心，试咗一间相当出色的私房菜。呢间餐厅环境优雅，气氛舒适，非常适合家人聚会或朋友聚餐。我哋呢次叫咗16位用嘅套餐！首先，我哋试咗「八星报喜」，这道菜色彩缤纷，摆盘精美，味道清新，开胃得来又有吉祥意味，为整餐打下好基础。接住嚟嘅「万寿果炖鲜鸡汤」，汤底清澈，鸡肉鲜嫩！「蛋白蒸大花竹虾」系另一道必试嘅菜，虾肉鲜甜，蛋白蒸得刚好，保持咗虾肉原有嘅鲜味，搭配上少许酱油，简直无敌！再嚟就系「翡翠炒原只帆立贝花之片」，鲜贝煮得恰到好处，口感滑嫩，配上青菜嘅清香，平衡咗味道。「糖醋匈牙利挛毛猪」色泽诱人，猪肉外脆内嫩，糖醋味道刚好，不会太甜，令人一口接一口。至于「豉椒蛏子皇煎米粉」，米粉吸收咗蛏子嘅鲜味，豉椒香味十足，食起来特别开胃。「霸王葱油海老虎」则系一道有嚼头嘅菜，海老虎肉质弹牙，葱油的香味令整道菜更加出色。而「瑶柱扒菜心苗」则带出清新嘅蔬菜味，瑶柱嘅鲜味亦提升咗整体口感。最后，甜品方面，我哋选咗「羗茶芝麻汤丸」，汤丸外皮软糯，内里嘅芝麻馅香浓，搭配香茶，令人心满意足。呢间私房菜嘅每一道菜都好有水准，无论系味道、摆盘都让人惊喜，绝对值得推介！下次有机会再嚟，试下其他菜色！
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今晚约朋友食生日饭， 安排左卡位， 每张卡位有独立电视， 及可拉廉有独立空间当晚2个待应招呼一流，有向我地推介食物， 经常走过黎加汤及问食物味道如何火锅汤底有好多选择， 今次拣左双拼： 碗仔翅汤+疏乎厘蟹皇蕃茄忌廉汤好特别， 个翅汤超足料👍🏻牛肉选择多， 梅菜猪肉丸， 黑松露和牛好好食 。丸， 饺大部分系自家制系出面系食唔到😋新鲜竹笙好大条超爽一分钱一分货，餐厅走中高价路线， 不限时环境舒适坐得舒服，服务食物质素都系中上，有时想食好d ,都会选择再黎
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公司「尾牙」食午饭，到附近的美味厨午餐。平时经常路过湾仔道都见到餐牌，非常吸引，只是一直未有机会试一下。今日到店后，店员服预殷勤，经理还很风趣。餐厅环境企理，经理知道我哋「尾牙」，推介了几道好意头菜式。锅贴小棠菜今餐午餐的最好食第一名！初初听到菜名，还以为是饺子加菜，上菜时店员介绍才知这道是锅贴小棠菜。底面紫菜，夹着虾胶脆炸，脆口得来虾胶又弹牙。捞起本来以为到新年才有，但经理话而家已经有，实在太好了！这个捞起颜色缤纷，素翅很抢眼，也有我喜欢的海蜇。捞起配了芝麻酱，也很夹的。味道不错而且好意头。煎金蚝姬松茸金蚝肥美，煎得很香，蚝味更香。酱汁渗入了姬松茸又没有掩盖姬松茸本身的香味。这个𩠌菜送饭一流。红烧东坡肉今餐午餐的最好食第二名！东坡肉炆得够淋又入味，唔会过咸，又系一道好的送饭𩠌。旁边的西兰花也爽脆，中和一下东坡肉的肥腻感觉。椒盐鱼块不得不赞一赞装饰，整条鱼上。椒盐鱼块香脆而鱼肉软棉，鱼味香浓，非一般的美味。发财好市发菜蚝豉是最常点的好意头菜式。蚝豉硬度适中，汁不是太咸，刚好配搭菜底。希望吃过这道菜，来年公司发财好事，人人赚多点。今日埋单时送了一张$300优惠券下次使用，新年应该会再嚟一次。总结，美味厨食物质素高，价钱合理，服务抵赞。下次会再帮衬。
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