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2015-10-28 411 浏览
因為自己份工屬於四處奔波形,所以,午飯通常都係自己獨食,當然好壞參半啦!好嘅,當然係自己話晒事,鍾意食咩就食咩。唔好嘅,有時都覺得自己有D孤獨㗎,夾離夾去都係得嗰一、兩碟,少咗同人sharing 嘅樂趣。不過,呢種心情都係甚少出現,因為自己的確 enjoy 獨食。今日,就離到北角做嘢,放飯時間又到,不過對呢度都幾陌生,真係無乜心水,呢個時候,當然㩒吓部電話啦,發現有間好似幾正嘅印度餐廳,叫做羅勒印度餐廳,行到門口其實有D卻步,因為間餐廳真係好印度,唔知食唔食得慣。不過,突然發現原來佢係米芝蓮推介,嘩!咁難得當然要試吓。一坐低,就叫咗杯鹹味奶昔,出邊實在未見過,味道有D似 yogurt 酸酸地,奶味唔會太重,幾好飲。跟住就叫咗個人氣嘅,黑松露烤餅,size 唔細,恐怕自己會食唔晒,不過自己超鍾意黑松露嘅香味,所以一定要食,食落口,個烤餅好有麵粉香,熱辣辣,再叫咗個牛肉香料配香草蘭度豆,質地比較杰身,最啱用離點烤餅,牛肉味好香濃,但其實好似唔係好食倒有牛肉喺裡面,蘭度豆口感好綿,而且仲有薯仔同其他配菜,少少辣,好惹味。雖然只係叫咗三樣嘢,但已經食到好飽,原來印度菜嘅惹味,的確可以令人胃口大
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因為自己份工屬於四處奔波形,所以,午飯通常都係自己獨食,當然好壞參半啦!好嘅,當然係自己話晒事,鍾意食咩就食咩。唔好嘅,有時都覺得自己有D孤獨㗎,夾離夾去都係得嗰一、兩碟,少咗同人sharing 嘅樂趣。不過,呢種心情都係甚少出現,因為自己的確 enjoy 獨食。
今日,就離到北角做嘢,放飯時間又到,不過對呢度都幾陌生,真係無乜心水,呢個時候,當然㩒吓部電話啦,發現有間好似幾正嘅印度餐廳,
叫做羅勒印度餐廳,行到門口其實有D卻步,因為間餐廳真係好印度,唔知食唔食得慣。不過,突然發現原來佢係米芝蓮推介,嘩!咁難得當然要試吓。
一坐低,就叫咗杯鹹味奶昔,出邊實在未見過,味道有D似 yogurt 酸酸地,奶味唔會太重,幾好飲。

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跟住就叫咗個人氣嘅,黑松露烤餅,size 唔細,恐怕自己會食唔晒,不過自己超鍾意黑松露嘅香味,所以一定要食,食落口,個烤餅好有麵粉香,熱辣辣,再叫咗個牛肉香料配香草蘭度豆,質地比較杰身,最啱用離點烤餅,牛肉味好香濃,但其實好似唔係好食倒有牛肉喺裡面,蘭度豆口感好綿,而且仲有薯仔同其他配菜,少少辣,好惹味。雖然只係叫咗三樣嘢,但已經食到好飽,原來印度菜嘅惹味,的確可以令人胃口大開,個烤餅我居然食得一乾二淨。

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用餐日期
2015-10-23
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (午餐)
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2015-10-28 776 浏览
屈指一算,小妹至今,只嚐過四次印度菜。第一次乃上環某間印度店,留下極不愉快的用餐經驗;第二次乃中環荷李活道的Jashan;第三次乃尖沙咀樂道的Branto;就四次,就是羅勒了。每一次,結伴同行的,都是情傾印度王子的Cc。Cc吃遍香港大小印度餐館,以及男友親手炮製的地道印度菜,甚至千里迢迢跑去印度會情郎兼飽嚐印度菜和當地小食。套用Cc之言,第一間集新舊印度菜於一店,Jashan主打印度料理,Branto提供較為地道的素食,羅勒則偏向港式化。羅勒的裝潢挺華麗氣派,以深紅色為主調,襯以潔白白色,天花板垂吊著水晶燈飾,牆上掛著掛畫和鏡子。翻閱餐牌,食物種類和選擇不多。炭燒無骨雞可說是最有名的印度菜之一,Cc點一客串燒雞$88,以椰菜紅蘿蔔絲墊底。串燒雞以鐵板盛載,上菜時,仍發出「吱吱」聲響,且冒著細煙。雞肉以香料醃製,呈橙紅色的,咬下去,味道沒有想像般強悍霸道,滲出淡淡香氣,且帶微辣,雞肉則略嫌燒得乾嚡了點兒,失去嫩滑之感。吃時,可蘸上適量淡綠的薄荷香草醬同吃,更添食味。還以為香炸薑魚$78的薑味會極為濃烈,誰知,竟絲毫沒有半點薑味﹗白身魚柳條以大滾油炸香,粉漿輕薄,外皮有別於一般炸魚柳的酥脆
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屈指一算,小妹至今,只嚐過四次印度菜。第一次乃上環某間印度店,留下極不愉快的用餐經驗;第二次乃中環荷李活道的Jashan;第三次乃尖沙咀樂道的Branto;就四次,就是羅勒了。每一次,結伴同行的,都是情傾印度王子的Cc。Cc吃遍香港大小印度餐館,以及男友親手炮製的地道印度菜,甚至千里迢迢跑去印度會情郎兼飽嚐印度菜和當地小食。套用Cc之言,第一間集新舊印度菜於一店,Jashan主打印度料理,Branto提供較為地道的素食,羅勒則偏向港式化。

羅勒的裝潢挺華麗氣派,以深紅色為主調,襯以潔白白色,天花板垂吊著水晶燈飾,牆上掛著掛畫和鏡子。
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翻閱餐牌,食物種類和選擇不多。
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炭燒無骨雞可說是最有名的印度菜之一,Cc點一客串燒雞$88,以椰菜紅蘿蔔絲墊底。串燒雞以鐵板盛載,上菜時,仍發出「吱吱」聲響,且冒著細煙。雞肉以香料醃製,呈橙紅色的,咬下去,味道沒有想像般強悍霸道,滲出淡淡香氣,且帶微辣,雞肉則略嫌燒得乾嚡了點兒,失去嫩滑之感。吃時,可蘸上適量淡綠的薄荷香草醬同吃,更添食味。
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還以為香炸薑魚$78的薑味會極為濃烈,誰知,竟絲毫沒有半點薑味﹗白身魚柳條以大滾油炸香,粉漿輕薄,外皮有別於一般炸魚柳的酥脆,口感比較軟腍,內裏魚柳則鮮香嫩滑,整體味道較清淡,要靠薄荷香草醬添味。
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印度菜另一名物 – 即點即烤的炭火烤餅,絕對不能錯過﹗Cc只鍾情於蒜蓉烤餅$26,烤餅厚身而鬆軟非常,表面乾爽不油膩,入口脆香又帶點煙韌,小麥粉香氣甚為突出。只是,蒜香味不太強烈和突出,Cc扁嘴,作無聲的抗議。
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甫見到黑松露烤餅$28,烤餅與黑松露應該是個創新的配搭,夠芳香夠誘人,啱晒小妹﹗小妹笑了,Cc卻呆了,即時透過whatapps,把這個新發現與遠在印度的王子分享﹗淡淡黑松露香氣隨著熱氣飄至,嘴饞小妹馬上撕下一件來吃。烤餅熱辣鬆軟且煙韌,伴著誘人黑松露香,真的好好吃﹗
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印度人食烤餅,多伴以咖喱食品同吃,Cc要了一客芝士菠菜$72。攪碎了的菠菜,呈墨綠色的糊狀物體,內裏混有兩三粒粒狀羊奶芝士,賣相不太誘人﹗Cc吃了一口,皺著眉說,「味道太淡了﹗」小妹試了少許,其味道真的有點單薄了,連小妹也可以接受,難怪Cc不悅了﹗
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小結:
離開時,Cc想起中環某高級檔次的印度菜館,讚不絕口,表示搵日帶小妹一訪。也許,那將會是小妹最後吃的一餐印度菜了……
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用餐日期
2015-10-26
用餐途径
堂食
人均消费
$160 (晚餐)
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2015-10-26 372 浏览
這印度餐廳的內部裝修不錯,頗有特色。自己較喜歡的是那一套鏡子,很高貴似的。吃的是瑪沙拉雞肉配飯及薄餅。雞肉尚算糼嫩,又不會辣,較特別的是有生洋蔥配搭。而薄餅則夠鬆軟,不錯。最後的飲品雖只是一杯橙汁,但放在啤酒杯之內就別有一番風味了。
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這印度餐廳的內部裝修不錯,頗有特色。
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自己較喜歡的是那一套鏡子,很高貴似的。
瑪沙拉雞肉配飯及薄餅
$78
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吃的是瑪沙拉雞肉配飯及薄餅。雞肉尚算糼嫩,又不會辣,較特別的是有生洋蔥配搭。而薄餅則夠鬆軟,不錯。
橙汁
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最後的飲品雖只是一杯橙汁,但放在啤酒杯之內就別有一番風味了。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-10-22
用餐途径
堂食
人均消费
$78 (午餐)
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1K
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2015-10-20 451 浏览
早於兩個月前已與友人去到羅勒餐廳在西環的一分店,今天到北角與MT伙伴二人進餐,遂即時想起羅勒餐廳的極高性價比印度菜。此分店位置更加方便,正正位於北角地鐵站B4出口的左手邊,一出來便能找到。時間為晚上七時許,店內約半滿,不消一會便滿座了,生意也算蠻不錯吧。店內的中央位置應該是水吧,背後的櫃全都放滿了各式各樣的酒。桌子乃小小的,二人餐檯在擺放兩道菜後便沒餘多少空位,好在我們也不是點了太多款式。主餐牌有約50多款食物,大多也是傳統的印度菜式,包括天多羅烤雞、烤羊、Masala咖喱、薄餅、酸奶、胡椒餅等等,價錢非常大眾化。Mango Lassi很冰凍,芒果味道非常濃郁,而且很有乳酪的那份香滑,酸酸甜甜,這比起我之前喝的任何一款Mango Lassi也要來得好飲。Coffee Lassi我也只是第一次嘗試,淡淡的咖啡香配香滑的凍乳酪,但略比芒果味遜色,原因為咖啡味道不夠濃郁。天多羅烤雞/半份(Tandoori Chicken/half)可為最有名的印度菜之一,以鐵板上盛載,上菜時還有餘溫把它煮熟。烤雞有四件,包括兩件雞脾及兩件雞胸;很多時候,印度菜的肉類也被抽乾水份,失去嫩滑。可是這裡的卻是相反
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早於兩個月前已與友人去到羅勒餐廳在西環的一分店,今天到北角與MT伙伴二人進餐,遂即時想起羅勒餐廳的極高性價比印度菜。
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此分店位置更加方便,正正位於北角地鐵站B4出口的左手邊,一出來便能找到。
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時間為晚上七時許,店內約半滿,不消一會便滿座了,生意也算蠻不錯吧。店內的中央位置應該是水吧,背後的櫃全都放滿了各式各樣的酒。
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桌子乃小小的,二人餐檯在擺放兩道菜後便沒餘多少空位,好在我們也不是點了太多款式。
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主餐牌有約50多款食物,大多也是傳統的印度菜式,包括天多羅烤雞、烤羊、Masala咖喱、薄餅、酸奶、胡椒餅等等,價錢非常大眾化。
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Mango Lassi很冰凍,芒果味道非常濃郁,而且很有乳酪的那份香滑,酸酸甜甜,這比起我之前喝的任何一款Mango Lassi也要來得好飲。
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Coffee Lassi我也只是第一次嘗試,淡淡的咖啡香配香滑的凍乳酪,但略比芒果味遜色,原因為咖啡味道不夠濃郁。
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天多羅烤雞/半份(Tandoori Chicken/half)可為最有名的印度菜之一,以鐵板上盛載,上菜時還有餘溫把它煮熟。烤雞有四件,包括兩件雞脾及兩件雞胸;
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很多時候,印度菜的肉類也被抽乾水份,失去嫩滑。可是這裡的卻是相反,雞也下去還有肉汁滲出,嫩滑仍然,肉味頗香。而且天多羅香料十分香濃,醃得很入味,惹味之餘並不辣。
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炭燒無骨魚(Fish Tikka)的名字給予我無限幻想,來到的時候才發覺只是鐵板燒斑塊,這...也是翻譯的問題吧。斑塊沒錯是很香,也十分嫩滑,質感真的一流,可是味道光是魚味有點不足,幸好有附薄荷汁,酸酸的帶薄荷味,為斑塊生色了不少。
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印度薄餅不可不點,否則枉吃印度菜吧。當然,也要沾點醬汁來吃吧,但在此之前,先試試每款的味道如何。黑松露薄餅上的黑松露集於在中間位置,因此中間之部份確是很香的松露味,但其餘位置卻感受不了;
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Garlic Naan非常香,一上菜便聞到那蒜香撲鼻,吃下去能清楚感受那蒜香蔥油味道,比黑松露更佳。
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butter chicken (牛油雞) 與我平日吃的不同味道,少了椰汁的香味和creamy感覺,換來的是較濃郁並下了香料的紅咖喱醬一樣,各有各好。分開來看,味道是惹味,雞件也是滑嫩,但我尋回不了從前的感覺,可能,末吃過的會覺得頗好吃。
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無論如何,薄餅當然要沾醬汁來吃吧,不管是印式咖喱還是butter chicken醬,薄餅也是一絕的配搭。
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二人吃得非常非常飽,連加一也只是$426.8,即每人約$213元,性價比可說是頗高。
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服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-10-20
用餐途径
堂食
人均消费
$213 (晚餐)
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2015-10-19 416 浏览
食過番尋味的一頓晚餐。上次是朋友推介,今次變為我的推介。從西營盤店的店員告知,北角店的菜式更具印度傳統風味。決定相約好友,到這間摘下了米芝蓮星星的餐廳,再尋一遍印度之味。推門而入,店內瀰漫著一股強烈異國色彩,無論店員或是店內裝潢,感覺非常一致,百分百印度風情。傍晚時分六時多,坐下來,翻閱餐牌,果然夠正宗,從飲品、食物到甜點,對於我們來說,都感到頗新鮮,餐牌內的菜式,實在與西營盤店的大有不同。先來飲料,我們同樣點了 Mango Lassi ,芒果混入乳酪製成的印度特式飲料,味道微酸,很醒胃,聴說解辣工能相當了得。前菜,咖哩角,一客三件,飽脹的立體三角造型,外皮較為厚實,內𥚃饀料主要為薯仔蓉及青豆,微辣,口感實在。香炸薑魚,魚肉熱辣嫩滑,味道較清淡,外皮有別於一般炸魚柳的酥脆,口感比較軟腍,入口時帶著淡淡薑味。雜菜酸奶,爽脆青瓜絲混著乳酪,口感非常清爽開胃,吃膩了,來一口,即時去油解膩。店員推介,印度街頭小食 Panni Puri ,一客六件,炸得乾脆香口的鹹味小球,內裡盛著薯蓉、脆米粒及莞茜,佐以湯汁為辣椒及香草泡製而成,食用時,先將湯汁注入炸小球內,一球送入口裡,脆卜卜的酸辣,口感層次
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食過番尋味的一頓晚餐。上次是朋友推介,今次變為我的推介。從西營盤店的店員告知,北角店的菜式更具印度傳統風味。決定相約好友,到這間摘下了米芝蓮星星的餐廳,再尋一遍印度之味。
推門而入,店內瀰漫著一股強烈異國色彩,無論店員或是店內裝潢,感覺非常一致,百分百印度風情。傍晚時分六時多,坐下來,翻閱餐牌,果然夠正宗,從飲品、食物到甜點,對於我們來說,都感到頗新鮮,餐牌內的菜式,實在與西營盤店的大有不同。
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先來飲料,我們同樣點了 Mango Lassi ,芒果混入乳酪製成的印度特式飲料,味道微酸,很醒胃,聴說解辣工能相當了得。
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前菜,咖哩角,一客三件,飽脹的立體三角造型,外皮較為厚實,內𥚃饀料主要為薯仔蓉及青豆,微辣,口感實在。
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香炸薑魚,魚肉熱辣嫩滑,味道較清淡,外皮有別於一般炸魚柳的酥脆,口感比較軟腍,入口時帶著淡淡薑味。
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雜菜酸奶,爽脆青瓜絲混著乳酪,口感非常清爽開胃,吃膩了,來一口,即時去油解膩。
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店員推介,印度街頭小食 Panni Puri ,一客六件,炸得乾脆香口的鹹味小球,內裡盛著薯蓉、脆米粒及莞茜,佐以湯汁為辣椒及香草泡製而成,食用時,先將湯汁注入炸小球內,一球送入口裡,脆卜卜的酸辣,口感層次豐富,特色美味。
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必食的黑松露烤餅,恰到好處的鬆軟,第一啖當然要熱辣辣的原味,一口咬下,不禁想起電影「 The Lunchbox 」其中一幕,女主角直接將烤餅放於爐頭上烤熟,看著銀幕上慢慢膨脹起來的烤餅,雖然很日常,但足以令人對這烤餅有點神往。再來蘸點咖喱汁,濃郁的咖喱香中滲著黑松露清幽的香氣,滋味無窮。
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咖喱雞,帶著濃郁的咖喱香氣,微辣,伴著洋蔥、青椒等雜菜,雞肉口感嫩滑,佐飯一流。香料印度炒飯,混著孜然,飯香大大提升,而飯粒形態纖長,口感亦較鬆軟及爽身。
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還有一客,瑪沙拉焗蠔,瑪沙拉其實是由多種香料混和而成的印度醬汁,口感層次多,味道酸中帶辣,配著焗蠔,感覺較為搶味,蓋過了蠔的鮮味,但蠔肉口感亦是新鮮肥美。
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甜點上桌,熱情雙寶及香草甜奶球。
其實兩款都是雙寶,有兩球,一冷一熱。先說熱情雙寶,就像兩球海綿波,其實口感亦有點像海綿,吸飽了碗內之熱糖水,一入口𡁻一啖,糖水吱吱地滲出,務必能令你甜到入心入肺。而香草甜奶球,冷吃的,帶著香濃的呍呢嗱味。其實,兩款甜點的口感亦相當獨特,愛不愛,還請試吃一球吧!
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印度,確實可以說得上是香料王國。廚師拿著鑊鏟,如來神筆地將各式各樣的香料,融合於不同食物之中,泡製出印度菜獨有的細膩風味。實在令人回味無窮的一頓晚餐。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-10-14
用餐途径
堂食
人均消费
$320 (晚餐)
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2015-10-16 384 浏览
東區食咖哩既選擇唔多。自細食恆河。由中學時期既飯堂到見到佢擇星長龍到傻到有米奇冇左星冇埋人龍到而家話汁。係時候要搵下近近地邊到有得食。原來有間米芝蓮推介就係附近。係北角後街。方便泊車。搵日收工就去試試。原來係西環tulsi & wine 既姐妹店。一睇二話不說先叫我食印度野既孖寶。專門醫口痕既胡椒脆餅同芒果乳酪。芒果乳酪竟然來左芒果沙冰。照要唔好浪費。芒果味濃厚。鮮明既印巴一帶芒果既風味。沙冰打得幼滑。拌入面頭既紅色糖漿。視覺效果更佳。胡椒餅夠脆夠香。沾著薄荷汁。瞬間清碟。主菜方面要了咖哩青口同茄子。青口其實係十分之冒險既選擇。要知道佢係幾咁容易過火變擦子膠。極驚喜係佢地竟然剛好熟透而毫無靱感。滿滿鋪上香料充足。香氣味道層次豐富既咖哩醬。這個極得推介。茄子同上較輕手既香料調味。平衡左「你食緊印度野」同「你食緊茄子」呢兩個概念。唔會香料味多得黎茄子味又唔爭氣。我想下次下次下次大概可以再黎食多次!
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東區食咖哩既選擇唔多。自細食恆河。由中學時期既飯堂到見到佢擇星長龍到傻到有米奇冇左星冇埋人龍到而家話汁。係時候要搵下近近地邊到有得食。原來有間米芝蓮推介就係附近。係北角後街。方便泊車。搵日收工就去試試。原來係西環tulsi & wine 既姐妹店。
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一睇二話不說先叫我食印度野既孖寶。專門醫口痕既胡椒脆餅同芒果乳酪。芒果乳酪竟然來左芒果沙冰。照要唔好浪費。芒果味濃厚。鮮明既印巴一帶芒果既風味。沙冰打得幼滑。拌入面頭既紅色糖漿。視覺效果更佳。胡椒餅夠脆夠香。沾著薄荷汁。瞬間清碟。
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主菜方面要了咖哩青口同茄子。青口其實係十分之冒險既選擇。要知道佢係幾咁容易過火變擦子膠。極驚喜係佢地竟然剛好熟透而毫無靱感。滿滿鋪上香料充足。香氣味道層次豐富既咖哩醬。這個極得推介。茄子同上較輕手既香料調味。平衡左「你食緊印度野」同「你食緊茄子」呢兩個概念。唔會香料味多得黎茄子味又唔爭氣。

我想下次下次下次大概可以再黎食多次!
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堂食
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之前就有聽說過北角有一間不錯吃的印度餐廳…剛好來港島區就來試試看~ 沒想到平日也真的很多人耶~~蠻多人是來聚餐的!這裡環境也是挺適合聚餐聊天~地點就在北角出口旁邊…很方便耶~~2個女生吃飯…很想要吃很多卻很怕吃不下…先來2個頭盤…一份瑪沙拉蠔有6隻…蠻多的~醬汁不是茄汁而已…是很有印度風味的肉醬…醬比較濃味…愛吃比較重口味的會喜歡唷~點了一份咖喱角很可愛耶~1份3件的像一個包子一樣的咖喱角~覺得外表很像兒時過節吃的“角仔“只是現在裡面包的是咖喱…淋上秘製的青醬又是不一樣的風味喔:最後羊架是我們2個女生都大愛的!用鐵板上…羊架吃到後面還是溫熱的…因為羊架冷掉會有“蘇味“覺得用鐵板上菜這一點有加分唷~羊架烤得剛剛好! 肉很嫩…味道很香…吃的時候每一口都覺得剛剛好…不會太乾也不會太多肥肉…我們都很愛耶~~最後我們點了2份傳統甜點…其實不太知道是什麼…一份是椰子冰…感覺是椰子做的冰沙棒然後切開…椰子味很重…椰子愛好者可以試試看~另一份是熱情雙寶…熱熱甜甜的…好像菓子的甜點…真的非常非常非常甜~~最後是玫瑰牛奶…粉紅色很療癒…完全是少女心~~而且非常好喝耶~~~ 有淡淡的玫瑰味~~晚上/假日還是
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之前就有聽說過北角有一間不錯吃的印度餐廳…

剛好來港島區就來試試看~ 沒想到平日也真的很多人耶~~
蠻多人是來聚餐的!這裡環境也是挺適合聚餐聊天~

地點就在北角出口旁邊…很方便耶~~
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2個女生吃飯…很想要吃很多卻很怕吃不下…

先來2個頭盤…一份瑪沙拉蠔有6隻…蠻多的~

醬汁不是茄汁而已…是很有印度風味的肉醬…醬比較濃味…愛吃比較重口味的會喜歡唷~
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點了一份咖喱角很可愛耶~

1份3件的像一個包子一樣的咖喱角~

覺得外表很像兒時過節吃的“角仔“

只是現在裡面包的是咖喱…淋上秘製的青醬又是不一樣的風味喔:
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最後羊架是我們2個女生都大愛的!

用鐵板上…羊架吃到後面還是溫熱的…因為羊架冷掉會有“蘇味“

覺得用鐵板上菜這一點有加分唷~

羊架烤得剛剛好! 肉很嫩…味道很香…吃的時候每一口都覺得剛剛好…不會太乾也不會太多肥肉…我們都很愛耶~~
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最後我們點了2份傳統甜點…其實不太知道是什麼…

一份是椰子冰…感覺是椰子做的冰沙棒然後切開…椰子味很重…椰子愛好者可以試試看~

另一份是熱情雙寶…熱熱甜甜的…好像菓子的甜點…真的非常非常非常甜~~
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最後是玫瑰牛奶…粉紅色很療癒…完全是少女心~~

而且非常好喝耶~~~ 有淡淡的玫瑰味~~
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晚上/假日還是建議先預訂位子喔

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-09-30
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
等级4
251
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2015-10-14 298 浏览
還記得多年前在北角工作時,認識了一班好同事,離開公司後雖然小了聯絡,但聯繫依然緊密,感謝WHATAPPS讓我們重新遇上,今天約了在北角重聚,期望會有一個美好的晚上我們選擇了羅勒印度餐廳,一家適合朋友聚會的上等餐廳各式各樣的印度食物也齊全,質量是有保證的 一人一個磨茹湯,湯底非常嫩滑,入口感覺到磨茹湯是即磨而成的,火喉剛剛好,喝起來相當有味道芝士NANN,第一次吃芝士味的,想不到味道跟不下於黑松露NANN,芝士相當香濃,NANN也相當香脆印度薄餅比較薄身,舖在面上的是印度香料,相當惹味,薄餅入口香脆,口感一流現在氣氛良好,吃過一輪埸口味的東西後,當然要點一杯MANGO LASSI來消除口裡的味道,MAGO LASSI味道清甜,聊天的時間不自覺喝多了,要再添一杯非常高興的晚上,期待下次的聚會
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還記得多年前在北角工作時,認識了一班好同事,離開公司後雖然小了聯絡,但聯繫依然緊密,感謝WHATAPPS讓我們重新遇上,今天約了在北角重聚,期望會有一個美好的晚上

我們選擇了羅勒印度餐廳,一家適合朋友聚會的上等餐廳
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各式各樣的印度食物也齊全,質量是有保證的
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一人一個磨茹湯,湯底非常嫩滑,入口感覺到磨茹湯是即磨而成的,火喉剛剛好,喝起來相當有味道
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芝士NANN,第一次吃芝士味的,想不到味道跟不下於黑松露NANN,芝士相當香濃,NANN也相當香脆
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印度薄餅比較薄身,舖在面上的是印度香料,相當惹味,薄餅入口香脆,口感一流
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現在氣氛良好,吃過一輪埸口味的東西後,當然要點一杯MANGO LASSI來消除口裡的味道,MAGO LASSI味道清甜,聊天的時間不自覺喝多了,要再添一杯

非常高興的晚上,期待下次的聚會

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服务
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用餐途径
堂食
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$100 (晚餐)
等级6
2015-10-08 2814 浏览
跟初相識不久的友人飯聚。難得遇上同道中人,相知相交,是一種緣份。飯局就這樣定下來了,而且還是我少有接觸的印度菜呢。  友人選的,是曾獲米芝蓮的印度餐廳。對印度菜認識不多,每次點菜都十分保守,選的不外是Tadoori、烤餅、咖哩一類的菜式。這家既是友人大力推介的,也就放心由他發辦了。  這印度餐廳的裝潢一點都不失禮,華麗印度風,透過水間燈飾和歐風掛畫展現。吃印度菜不像吃法國菜般拘束,食客吃得輕鬆,大家笑笑鬧鬧,環境不免嘈吵。反正就是跟友人飯聚,熱鬧一點感覺更好。若是情侶約會,這兒似乎就不太合適了。 兩款小食先上桌,印度小食中有不少香口炸物,這雜菜薯仔餅($35),一客三件,以薯泥混和芫荽、洋蔥、印度香料而成,外層炸得金黃,薄薄的脆感剛好,薯泥香口軟糯,不用蘸醬已經十分好吃。 另一道香炸薑魚($78)也是水準之作,白身魚柳條以大滾油炸香,輕薄的炸粉蓬得鼓鼓的,輕脆不油膩。 魚柳鮮香嫩滑,薑汁則渾然不覺,反正那淡綠的薄荷醬才是重點,能為這上火之物添一份清爽。吃着餐前小食,加上餐廳熱鬧氣氛帶動,聊得更投契了。 這時,友人推介的瑪沙拉焗蠔 ($108)上桌了,對於愛吃熟蠔的我來說,這印度風的焗蠔
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跟初相識不久的友人飯聚。
難得遇上同道中人,相知相交,是一種緣份
飯局就這樣定下來了,而且還是我少有接觸的印度菜呢。
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友人選的,是曾獲米芝蓮印度餐廳。對印度菜認識不多,每次點菜都十分保守
選的不外是Tadoori、烤餅、咖哩一類的菜式。這家既是友人大力推介的,也就放心由他發辦了。
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這印度餐廳的裝潢一點都不失禮華麗印度風,透過水間燈飾和歐風掛畫展現。
吃印度菜不像吃法國菜般拘束,食客吃得輕鬆,大家笑笑鬧鬧,環境不免嘈吵
反正就是跟友人飯聚,熱鬧一點感覺更好。若是情侶約會,這兒似乎就不太合適了。
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兩款小食先上桌,印度小食中有不少香口炸物
雜菜薯仔餅($35),一客三件,以薯泥混和芫荽、洋蔥、印度香料而成,外層炸得金黃,薄薄的脆感剛好,薯泥香口軟糯,不用蘸醬已經十分好吃
雜菜薯仔餅
$35
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另一道香炸薑魚($78)也是水準之作,
白身魚柳條以大滾油炸香,輕薄的炸粉蓬得鼓鼓的輕脆不油膩。
香炸薑魚
$78
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魚柳鮮香嫩滑,薑汁則渾然不覺,反正那淡綠的薄荷醬才是重點,能為這上火之物添一份清爽
吃着餐前小食,加上餐廳熱鬧氣氛帶動,聊得更投契了。
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這時,友人推介的瑪沙拉焗蠔 ($108)上桌了,
對於愛吃熟蠔的我來說,這印度風的焗蠔真令人期待!
在餐館點焗蠔是很冒險的事,大有機會嘗到不新鮮的貨色。
瑪沙拉焗蠔
$108
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這蠔不算十分大隻,但肥美新鮮,瑪沙拉汁以鮮茄醬作底,混入味道複雜的印式香料,微辣酸甜的醬汁與焗蠔是挺配的,一客六隻確是令人有意猶未盡的感覺。
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Tandoori是吃印度菜必點菜色,印度烤雞吃過不少,但天多羅香燒魷魚($88)還是第一次嚐到,夠特別了吧!同是燒烤菜式,因着食材的不同,做法和食味都有很大的差別
天多羅香燒魷魚
$88
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鐵板盛上,先是一陣煙霧瀰漫,魷魚在板上鮮蹦活跳,烤得金黃焦香。沒有任何醬汁,簡單以印度香料、洋蔥、莞茜來提香,以燒烤帶出魷魚的鮮味。魷魚個兒不算大,但肉厚鮮嫩,口感十分彈牙,印度香料香口惹味,是很不錯的新嚐試
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但說到最驚喜的主菜,羊肉通心燒卷($98)更勝一籌。以免治羊肉混入香草以及香料而成,羊肉香而不羶鮮嫰肉汁,配上香草更覺惹味,風味甚佳
羊肉通心燒卷
$98
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友人想試試這家的烤餅,追加了一份黑松露烤餅($28),Naan與黑松露是個創新的配搭,烤餅鬆厚非常,表面乾爽不油膩,入口脆香帶點煙靱,小麥粉香氣突出,加上黑松露香的點綴,水準不俗
黑松露烤餅
$28
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有說乳酪有解辣的功效,兩位友人都點了以芒果、乳酪打成的Mango Nassi($34),而我對乳酪飲品一點也不感興趣,選了Mango Smoothies($34),以鮮芒果加上糖漿打成,味道香甜濃厚,十分好喝
Mango Smoothies
$34
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印度人嗜甜如命,怕甜的我只點一份輕嚐好了。
香草甜奶球($40)像個海綿球,伴煉奶糖漿同吃,又甜又膩
這樣的一個粉糰吸盡煉奶糖漿,太奇特的口感,實在是吃不慣呢。
香草甜奶球
$40
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對印度菜的認知,又多了一點皮毛了。
無論是環境、食物、價格都讓人驚喜,能成為米芝蓮也不無道理,感謝兩位友人的推介!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-10-08
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
香炸薑魚
$ 78
瑪沙拉焗蠔
$ 108
羊肉通心燒卷
$ 98
雜菜薯仔餅
$ 35
天多羅香燒魷魚
$ 88
Mango Smoothies
$ 34
黑松露烤餅
$ 28
等级2
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2015-10-04 422 浏览
講吃,香港最好,什麼地方的菜式都很易吃到。早兩天吃了韓燒,前天試了意大利菜,昨晚去飲宴吃過粵菜,今天下午又去了吃日式放題,好像幾天之內就去了環遊世界似的,吃盡珍饈百味。下午吃完放題,就和太座在北角逛街。黃昏時走過七姊妹道,發現一間叫羅勒的印度餐廳,外觀充滿印度氣色,於是決定再下一城,把這個印度菜也吃掉。店內不大不小,陳設簡單,大約可容納五十名食客。由於吃完放題不久,肚子不太餓,兩口子祗叫了三個印度特色出品,包括炭燒無骨魚($90)、印度式炸洋蔥($35)和印度炒飯($42)。先來小吃炸洋蔥,洋蔥混入麪粉一起炸得相當鬆脆,十分爽口,不覺油膩。炸洋蔥原來份量不少,一大碟祗售$35相當超值。炭燒無骨魚跟鐵板上,熱氣騰騰,放上檯時還冒著煙。無骨魚面層燒至金黃,再配以洋蔥、青椒絲、紅蘿蔔絲和椰菜絲,魚肉入口即溶,味道不錯,不過如果可以在鐵板上時再淋點醬汁上面,會更加惹味。最後來個印度炒飯,印度米長而幼身,米味香濃,炒得很乾身。雖是清炒,配料不多,但加了香料、洋蔥絲、紅蘿蔔絲和香蔥絲等,炒出來仍覺飯香撲鼻,令人食慾大增。
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講吃,香港最好,什麼地方的菜式都很易吃到。早兩天吃了韓燒,前天試了意大利菜,昨晚去飲宴吃過粵菜,今天下午又去了吃日式放題,好像幾天之內就去了環遊世界似的,吃盡珍饈百味。下午吃完放題,就和太座在北角逛街。黃昏時走過七姊妹道,發現一間叫羅勒的印度餐廳,外觀充滿印度氣色,於是決定再下一城,把這個印度菜也吃掉。店內不大不小,陳設簡單,大約可容納五十名食客。
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由於吃完放題不久,肚子不太餓,兩口子祗叫了三個印度特色出品,包括炭燒無骨魚($90)、印度式炸洋蔥($35)和印度炒飯($42)。先來小吃炸洋蔥,洋蔥混入麪粉一起炸得相當鬆脆,十分爽口,不覺油膩。炸洋蔥原來份量不少,一大碟祗售$35相當超值。
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炭燒無骨魚跟鐵板上,熱氣騰騰,放上檯時還冒著煙。無骨魚面層燒至金黃,再配以洋蔥、青椒絲、紅蘿蔔絲和椰菜絲,魚肉入口即溶,味道不錯,不過如果可以在鐵板上時再淋點醬汁上面,會更加惹味。
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最後來個印度炒飯,印度米長而幼身,米味香濃,炒得很乾身。雖是清炒,配料不多,但加了香料、洋蔥絲、紅蘿蔔絲和香蔥絲等,炒出來仍覺飯香撲鼻,令人食慾大增。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
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用餐途径
堂食
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$92 (晚餐)
等级4
2015-10-04 517 浏览
和家人來北角掃月下貨,打算在附近吃埋晚飯才回家,本來屬意去位於渣華道的《東寶小館》食粵菜,不過突然下起大雨,老公提議不如去吃印度菜,這個主意看來也不錯。其實位於北角的印度餐廳,選擇唔多,據知只得三間,包括《羅勒》、《烤爐》同《雙辣屋》。《羅勒》早前曾來吃過晚飯,覺得環境舒適雅緻,加上是米芝蓮推介食店,出品自然有一定保証。記得上次到訪時,見餐牌上有一、兩款精選菜式,如瑪沙拉焗蠔、鑊仔牛肉,很想一試,反正有人說要吃,就一於不作他想,來這裡開餐。如果大家有留意開飲食資訊,應該都會知道北角的《羅勒》是 Tulsi Group 的第二家分店,首間 Tulsi 在鰂魚涌,主力出品傳統北印度菜,而北角 Tulsi 則屬第二分店,店鋪除了保留傳統印度菜的精髓外,菜式還注入西方元素。據講店子早前更進駐西營盤,可惜地方對筆者來說,唔算好就腳,但聽聞菜式混合西、泰、印度菜元素,以 Fusion Fine Dining 為主打,聽落吸引,若有空的話,真想找天去試試。還是別撐得太遠,講番這天所點的幾道菜式,先來一份小食打開胃口。點了一客 3 件的 Mix Vegetable Aloo Tikki 雜菜薯仔餅 (
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和家人來北角掃月下貨,打算在附近吃埋晚飯才回家,本來屬意去位於渣華道的《東寶小館》食粵菜,不過突然下起大雨,老公提議不如去吃印度菜,這個主意看來也不錯。其實位於北角的印度餐廳,選擇唔多,據知只得三間,包括《羅勒》、《烤爐》同《雙辣屋》。《羅勒》早前曾來吃過晚飯,覺得環境舒適雅緻,加上是米芝蓮推介食店,出品自然有一定保証。記得上次到訪時,見餐牌上有一、兩款精選菜式,如瑪沙拉焗蠔、鑊仔牛肉,很想一試,反正有人說要吃,就一於不作他想,來這裡開餐。
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如果大家有留意開飲食資訊,應該都會知道北角的《羅勒》是 Tulsi Group 的第二家分店,首間 Tulsi 在鰂魚涌,主力出品傳統北印度菜,而北角 Tulsi 則屬第二分店,店鋪除了保留傳統印度菜的精髓外,菜式還注入西方元素。據講店子早前更進駐西營盤,可惜地方對筆者來說,唔算好就腳,但聽聞菜式混合西、泰、印度菜元素,以 Fusion Fine Dining 為主打,聽落吸引,若有空的話,真想找天去試試。
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還是別撐得太遠,講番這天所點的幾道菜式,先來一份小食打開胃口。點了一客 3 件的 Mix Vegetable Aloo Tikki 雜菜薯仔餅 ($35),先研究一吓餡料,原來薯餅是以馬鈴薯、洋蔥、豌豆、芫荽等攪碎做成,入口外層香脆,而內裡薯茸則粉糯鬆軟,細味下更帶著點點辣勁,口感豐富,以甘筍絲作伴,清涼爽口。
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接著是一客 6 隻的 Oyster Masala 瑪沙拉焗蠔 ($108),其實瑪沙拉是印度著名醬汁的一種,不過由於入饌的香料太多,所以不是很多印度餐廳願意花時間去做。至於這碟瑪沙拉焗蠔,蠔隻的 size 雖然唔算好大,但入口滑嫩又有蠔味,以甜中帶點酸,辣中又點兒微澀的瑪沙拉焗製,味道複雜,能襯托出蠔的鮮味,吃起來充滿新鮮感!
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至於這客 Lamb Madras 椰汁咖喱羊肉 ($88),據說是店裡的招牌菜之一,廚師跟足傳統,加入多種香料炮製。成品端上桌後,先舀起一小匙咖喱汁試試,汁底濃稠但唔算好杰身,不過入口充滿印式香料的獨有氣味,而且辣味非常溫和,細味下更可嚐到淡淡椰汁的甜香,只可惜內裡的羊塊,肉質過韌兼嚡口,猶幸羊燥味尚算適中,不太厲害。
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另外也點了一客 Beef Kadai 鑊仔咖喱牛肉 ($82),成品放上檯時,見牛肉不是以鑊仔盛載,初頭還以為是服務員不小心,拿了別桌客人所點的食物給我們。經確認後先舀起牛肉看看。牛肉塊看起來切得有點細碎,不過以茄汁、洋蔥、青椒及多種香料炮製而成後,入口肉質鬆化腍滑,而且辛而不辣,咖喱味道亦沒想像中濃烈,香味四溢,非常惹味,用來配印度烤包或是配飯都合適。
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Tandoori Chicken 香燒雞
($92/半隻),天多利雞在印度西北部算是家常菜式,就像香港人常吃的叉燒一樣普遍。至於這客香燒雞,雞件以印度香料馬沙拉、檸檬汁、薑及乳酪醃製,再放入傳統印度泥窰烤爐內烤焗,由於火候控制得宜,所以雞肉外層焦脆,而肉心則嫩口 Juicy,咬下帶濃烈香料味,只需簡單地灑點檸檬汁伴吃,已經夠曬味美。
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吃印度菜又怎少得烤餅呢?據說烤餅是北印度人的主食,地位等同中國人的米飯,所以這晚也分別點了  Butter Naan 牛油烤餅 ($26) 和 Black Truffle Naan 黑松露烤餅 ($28) 兩款。成品端上後,趁熱拿起入口,其實兩款味道都唔錯,新鮮熱辣,外脆內韌,尤其是後者,Naan Bread 上塗上黑松露醬,入口充滿松露的菌香,加上餅身鬆脆度均勻,賣相和味道俱佳,用來蘸咖喱吃,味道一流。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-10-03
用餐途径
堂食
人均消费
$168 (晚餐)
等级4
160
3
最近阿媽開始湊孫,日日都奔波勞碌,只有夜晚阿哥阿嫂在家時才可以有自己時間~於是我就帶佢黎食佢最鍾意食的印度菜~~打算食下咖哩同烤餅~~ 第一次黎,跟平時去開的印度餐廳最不同的是裝修光猛新淨,初初覺得似係一間西餐廳多過印度餐廳!!座位舒服~可以悠閒地歎印度菜~~除了咖哩同烤餅,原來有好多好吸引的小食!! 仲有鐵板系列~~睇相都流哂口水 首先叫左個Samosa($35),即是印度的咖哩角,外皮烤得非常脆但沒有油膩感。印度菜最大特色係香料豐富 呢個咖哩角亦唔例外 滿滿的塞進了肉、薯仔等餡料,還有超濃的香料,喜歡香料的人會很滿足 咖哩角配的綠色薄荷醬,隱約有魚柳包的沙律醬味道,中和咖哩角小小的辣味以外亦有種清新的感覺~見到好多人叫呢個鐵板燒羊扒tandoori lamb chop($168), 熱辣辣,初上菜煙好勁~~肉質嫰滑亦保留了羊肉的騷味~ 天羅多香的香料味重,味道濃郁,配埋綠色的薄荷醬更好味 但耐左就無咁好食,肉熟透~咖喱雞(椰奶) ($88?)+ 黑松露烤餅($28)食印度菜,點都想試下D咖哩同烤餅~因為叫左燒羊扒,咖哩就叫左雞肉~~不太好辣的我揀左椰奶重的ve
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最近阿媽開始湊孫,日日都奔波勞碌,只有夜晚阿哥阿嫂在家時才可以有自己時間~
於是我就帶佢黎食佢最鍾意食的印度菜~~打算食下咖哩同烤餅~~


第一次黎,跟平時去開的印度餐廳最不同的是裝修光猛新淨,初初覺得似係一間西餐廳多過印度餐廳!!座位舒服~可以悠閒地歎印度菜~~
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除了咖哩同烤餅,原來有好多好吸引的小食!!
仲有鐵板系列~~睇相都流哂口水
Samosa (3pcs)
$35
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Samosa (咖哩角)
$35
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首先叫左個Samosa($35),即是印度的咖哩角,外皮烤得非常脆但沒有油膩感
印度菜最大特色係香料豐富
呢個咖哩角亦唔例外
滿滿的塞進了肉、薯仔等餡料,還有超濃的香料,喜歡香料的人會很滿足

咖哩角配的綠色薄荷醬,隱約有魚柳包的沙律醬味道,中和咖哩角小小的辣味以外亦有種清新的感覺~
Tandoori Lamb Chop(天羅多香燒羊扒)
$168
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見到好多人叫呢個鐵板燒羊扒tandoori lamb chop($168)
熱辣辣,初上菜煙好勁~~
肉質嫰滑亦保留了羊肉的騷味~

天羅多香的香料味重,味道濃郁,配埋綠色的薄荷醬更好味

但耐左就無咁好食,肉熟透~

咖喱雞(椰奶) ($88?)+ 黑松露烤餅($28)
咖喱雞(椰奶)
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黑松露烤餅
$28
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食印度菜,點都想試下D咖哩同烤餅~
因為叫左燒羊扒,咖哩就叫左雞肉~~不太好辣的我揀左椰奶重的version~~
不過可能燒羊扒太大impact,顯得呢個咖哩雞普通左少少

椰奶味的確幾重,咖哩汁質感幼滑,可能配飯會較好~雞肉就不過不失吧~
而黑松露烤餅比較少見,所以就想試試~
黑松露香味和味道都沒有想像中的濃,可能平時食開意粉/意大利飯習慣了濃濃的味道,這次配上烤餅,味道就不夠突出了
不過烤餅的水準還不錯的~

香草咖哩羊肉 ($88?)
香草咖哩羊肉
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由於咖哩的份量比想像中細,所以食食下個咖哩雞,就決定叫多個唔同味道的咖哩黎試

呢款香草咖哩明顯比椰奶咖哩辣,但又不是辣到會出哂汗果種~~
香料+咖哩+羊肉果然是我家的定番,有羊肉的騷味才能突顯咖哩的野味~


薯仔烤餅($26)
薯仔烤餅
$26
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同之前叫的黑松露烤餅完全唔同樣
咖哩sauce煮的薯仔夾到了烤餅中間,像餡餅一樣~
就咁食又得,配咖哩食又得

其他還有洋蔥/芝士/蒜頭等選擇。

Mango lassi ($34)
Mango Lassi
$34
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Coffee Lassi ($34)
Coffee Lassi
$34
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Lassi是印度特色飲品~酸酸地,最適合食辣野時享用,可以中和辣味

今次最特別係試左Coffee Lassi,乳酸味咖啡,因lassi本身味道像乳酪,真的想像不到可以溝咖啡~
酸中帶苦,未必個個人鍾意,但我又覺得OK~好特別的味道


雖然係閒日夜晚,但有不少街坊、情侶同大學生黎幫襯~~
店員都是印度人,全程要用英文溝通~~有點異國風情~~
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张贴
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味道
环境
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用餐途径
堂食
人均消费
$260 (晚餐)
推介美食
Samosa (3pcs)
$ 35
Samosa (咖哩角)
$ 35
Tandoori Lamb Chop(天羅多香燒羊扒)
$ 168
香草咖哩羊肉
薯仔烤餅
$ 26
Mango Lassi
$ 34
Coffee Lassi
$ 34
  • 天羅多香燒羊扒
等级4
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最近跟朋友聊到一部蠻搞笑的印度電影~"來自星星的PK"朋友突然心血來潮説:不如我們去吃印度菜囉?好呀~Why not?話說早前 Dayz 有去過位於西環的 Tulsi & Wine一間相當有水準的印度 Fusion 餐廳但是,朋友説她要先去東區一下不想 all the way 到西環那麼遠所以,我們決定去 Tulsi & Wine 的姊妹店:位於北角七姊妹道的Tulsi 羅勒印度餐廳跟姊妹店 Tulsi & Wine —様,羅勒印度餐廳亦榮穫米之蓮推薦星期四的晚上,餐廳已經近乎滿座的狀況真不敢想像,星期五六日場面會有多墟冚~相對於有牛扒、海鮮、薄餅、意大利粉等可供選擇的 Tulsi & Wine羅勒主打的是傳統印度菜先來—點香口小食吧~咖哩角這款印度式咖哩角口感很不—樣用上的炸皮並不是我們平常吃到的春卷炸皮喔~而是厚厚的,酥酥的質感裡面包着薯仔、青豆等蔬菜食材沾上薄荷醬一起享用~香辣惹味!瑪沙拉焗蠔瑪沙拉肉醬是以多款印度香料混合而成,其中包括小茴、芫茜、丁香及肉桂加入蕃茄醬後,味道辣中帶甜Dayz 略嫌香料太濃烈,蓋過了蠔的味道Rose Milk由於瑪沙拉焗蠔味道實在太濃了,Dayz
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最近跟朋友聊到一部蠻搞笑的印度電影~"來自星星的PK"
朋友突然心血來潮説:不如我們去吃印度菜囉?
好呀~Why not?


話說早前 Dayz 有去過位於西環的 Tulsi & Wine
一間相當有水準的印度 Fusion 餐廳
但是,朋友説她要先去東區一下
不想 all the way 到西環那麼遠
所以,我們決定去 Tulsi & Wine 的姊妹店:
位於北角七姊妹道的Tulsi 羅勒印度餐廳
跟姊妹店 Tulsi & Wine —様,羅勒印度餐廳亦榮穫米之蓮推薦


星期四的晚上,餐廳已經近乎滿座的狀況
真不敢想像,星期五六日場面會有多墟冚~
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相對於有牛扒、海鮮、薄餅、意大利粉等可供選擇的 Tulsi & Wine
羅勒主打的是傳統印度菜
先來—點香口小食吧~咖哩角
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這款印度式咖哩角口感很不—樣
用上的炸皮並不是我們平常吃到的春卷炸皮喔~
而是厚厚的,酥酥的質感
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裡面包着薯仔、青豆等蔬菜食材
沾上薄荷醬一起享用~香辣惹味!


瑪沙拉焗蠔
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瑪沙拉肉醬是以多款印度香料混合而成,其中包括小茴、芫茜、丁香及肉桂
加入蕃茄醬後,味道辣中帶甜
Dayz 略嫌香料太濃烈,蓋過了蠔的味道

Rose Milk
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由於瑪沙拉焗蠔味道實在太濃了,Dayz 忍不住點了杯凍飲
淡淡的,清甜的玫瑰香氣~味道蠻不錯!

留意到上面也有手繪的玫瑰花嗎?


天多羅香燒羊扒
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這款羊扒不得不讚!
醃得非常非常非常入味~
再以傳統泥爐炭火烹調
無論香味、顏色及味道都很獨特
除了有柑橘般酸酸甜甜的香氣
亦帶點辛辣味
Dayz 一個人快速地擺平了三件!
(誰叫朋友在那邊裝淑女~吃太慢啦!?)
喜歡羊羶味的朋友必試!


另外我們還試了傳統的印度甜品
印度雪糕&熱情雙寶
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印度雪糕是以大量椰絲跟忌廉混合而成
味道挺清淡的
相反,熱情雙寶則是把類似冬甩的 甜點浸在暖暖的糖水
兩款甜品的賣相都不花俏,卻很有home-made 的溫暖感覺
Dayz 比較喜歡印度雪糕呢!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-09-24
用餐途径
堂食
人均消费
$230 (晚餐)
推介美食
  • 天多羅香燒羊扒
  • Rose Milk
等级4
2015-09-29 908 浏览
It is sad that there is only one Indian restaurant in QuarryBay and the whole world goes there.Tried the Indian bento which features a few different curriesand rice.It is quite a good deal but you are rushed for lunch and theplace is noisy.Tried the fried rice which is a really good, very tasty andsimilar to Chinese fried rice but better.
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It is sad that there is only one Indian restaurant in Quarry
Bay and the whole world goes there.

Tried the Indian bento which features a few different curries
and rice.

It is quite a good deal but you are rushed for lunch and the
place is noisy.

Tried the fried rice which is a really good, very tasty and
similar to Chinese fried rice but better.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级3
40
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2015-09-29 412 浏览
 This is a Michelin recommended Indian restaurant. Located at the back of kings road and take a while to locate this. The restaurant is bright with white wall which a bit unusual.Want some meat to fuel up. Can't decide should go for chicken or lamb. Waitress share us to take the mix tandoori which including two type of chicken, lamb kebab and also fish cube. I admit I m greedy and love this recommendation!One chicken is red and another is whiten. Actual they are all prepared with adding yogurt,
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This is a Michelin recommended Indian restaurant. Located at the back of kings road and take a while to locate this. The restaurant is bright with white wall which a bit unusual.
Want some meat to fuel up. Can't decide should go for chicken or lamb. Waitress share us to take the mix tandoori which including two type of chicken, lamb kebab and also fish cube. I admit I m greedy and love this recommendation!
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One chicken is red and another is whiten. Actual they are all prepared with adding yogurt, but the red one have also added spicies. So it turns out the red one have a bit more complex of flavour and the whiten one can purely show it's soft and juicy texture. Lamb kebab is well seasoned, not too lamby but you can definitely identify it is lamb. Fish cube a juicy but i do prefer a much solid texture.
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My Indian friend told me raita is a must for Indian meal. No matter you are having curries or tandoori or any Indian food. As it is perfectly to show another layer of Indian food. The different between before and after adding raita is almost another dish. So if u order 4 dishes with a raita, you almost tasting 8 dish lol. I tried but not that huge different, adding raita do give the meat some extra flavour but I think most important is help me consume more as the fatty feeling drop.
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By the way, the lime soda is a bit too sweet which should go well if taking hot curry.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-09-08
用餐途径
堂食