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电话号码
35636036
附加资料
本餐厅提供包场服务，详情可致电查询。
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
星期一至五
12:00 - 15:00
星期六至日
全日休息
公众假期
全日休息
*劳工假期: 休息
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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作为一个火炭人多年却一直甚少介绍这个地区有甚么好吃的，一直有种感觉是这地方应该是比马鞍山更像「美食沙漠」！（就算现在多了两三个私人屋苑跟公共房屋也好）到底是否除了大排档（最爱！）以外还有甚么呢？这天来到一间隐藏在工厦的餐厅，绝对值得分享蜂蜜黑椒德国咸猪手配沙律及薯条 $178冻蜂蜜美式咖啡 $20（跟餐价）是日意式浓汤 $12（加配价）经店员推荐来吃这店的signature：蜂蜜黑椒德国咸猪手配沙律及薯条！听说是有很多客人吃过以后都为这道菜多次造访啊～ 原只咸猪手切好小件方便食用，很大只肉量蛮多的；虽说是常见的食材（黑椒）配搭，非常入味咸度刚好有黑椒香，加入蜂蜜绝对是画龙点睛，甜甜的令味道更好！而店家以炆煮代替烤焗，令口感偏向腍滑也意料之外清爽不油腻，全因烹调过程都把肥腻的油份去掉剩下的就只有胶质，这就可以放心食用尽情吸引骨胶原啦～ 咸猪手以外搭配沙律跟薯条，要一赞这两款也可以按需要自由组合，自己就选了「多沙律少薯条」的份量，毕竟吃这么多肉吃多点蔬菜会比较平衡！选用沙律菜跟新鲜生果及酱汁制作的沙律很清爽开胃；至于薯条就正常操作没有太大惊喜～ 价钱好像有点少贵，不过味道跟份量绝对值回票价，还要留意一下这道菜份量真的很多很夸张！另加一份是日餐汤，非常推荐！店员介绍这天的餐汤是用了海量蘑菇打碎制成的蘑菇黑松露汤，还有点点黑松露香，加入没有加入任何调味，入口全是满满浓郁的蘑菇味道啊！喜欢喝蘑菇汤的朋友应该会很爱这个！怕太淡的话加少许盐巴就会更丰富呢～点餐本来就会跟一杯饮品，不过这店另一个主打就是咖啡！是精选咖啡生豆自家烘焙啊一定要品尝～ 选来一杯冻蜂蜜美式咖啡，咖啡味香醇厚，加入蜂蜜之后变得更细腻，味道果然不错！推荐来喝各款特色咖啡店家藏身在一座工厦内，地点跟火车站实在有点远（就在某屋邨旁边的工厦内），加上工厦指示不清晰，自己也一度迷路要靠在这里工作的朋友指示底下才找到餐厅门口；进入店内好像登上船上甲板一样，充满海洋风情的装潢，挂满不同国家的风景，有著如出走旅行中的写意感！用餐过后觉得这店实在是有卧虎藏龙的感觉，由餐厅装修到食物质素都感受到其用心；餐牌上有介绍餐厅的理念，所有食材都是店家在世界各地严选出来的，也会购入本地有机农产品，坚持自家制作高汤及酱汁烹调意大利饭及意粉，更不用说不会添加味精了！最疯狂的是餐厅外边的小露台都用来栽种香草，餐点上会用到的香草类都是从这个小花园来种植出来～ 这种坚持为客人烹调出健康味美的美食怎能不大力支持呢？其实早在多年前已经知道这一家店了，只是想支持的话实在有难度，皆因这店只在平日中午开业3小时，不设晚市也不会在周末及公众假期营业，想来的话要留意啦！
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刚刚转工去到火炭区返工，完全唔知火炭佢有啲咩好食，跟住同事带我去咗工业区入边一间餐厅叫做绿色煮意，去到餐厅发觉餐厅有啲喜出望外嘅感觉，餐厅装修都唔错，冇谂过喺工业区入边竟然有间咁雅致嘅餐厅，务员态度殷勤，我点咗一个蜂蜜黑椒德国咸猪手配沙律及薯条蜂蜜黑椒德国咸猪手配沙律薯条一见到个餐嘅时候觉得好吸引，啲蜂蜜喺只猪手喺上面，令我垂涎三尺，薯条炸得金黄香脆，沙律嘅配搭亦都非常新鲜美味，份量十足，要分甘同味先可以食得晒，性价比高。
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火炭工业区系一个好少外人会踏足 地方, 仲要呢间餐厅系远离港铁站更加到访人数少之又少，加上呢间一天只是开午餐三小时，所以 嚟呢度嘅多数都会系熟客 如果唔系朋友住骏洋邨真系我呢世都唔会踏足呢间餐厅😂餐厅只做这个时段👇星期一至五12：00 - 15：00🥩烤澳洲草饲肉眼牛扒配有机蘑菇黑松露蛋面 包饮品$148蛋面非常烟韧Q弹，黑松露味香浓，肉眼牛扒质地有赵头得嚟juicy，兼且牛味浓香🍵热柠茶茶底比较淡身，不过柠檬好新鲜装修都几特别，有打卡位，不过营业时间实在太短😅，见隔离枱嘅食物都好正，下次有机会再去试其他嘢😋
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过年前同朋友食午餐，见下聚旧，他介绍呢间餐厅，说冇咩味精，佢系火炭工作，梗系佢话事啦！虽然餐厅位于工厂大厦，但系里面装修很特别，有一种去旅行感觉。我叫了咸猪手，朋友叫了安格斯牛扒。咸猪手配薯条沙律$148咸猪手份量超大，啖啖肉唔算好咸，外皮唔肥；超多薯条，热腾腾，即叫即整，最钟意食粗身薯条；沙律菜配水果，鲜甜又醒胃！虽然我当天冇食早餐，好肚饿，但系都食唔晒。烤美国安格斯牛扒（10 oz) 配沙律薯条$198朋友份牛扒又系好大份，烤得好靓，外表金黄色带有些少焦香味道，里面粉红色，真系外脆内嫩，肉质Juicy! 呢间餐厅都唔错，比起同水准的西餐厅性价比高。
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因工作关系会喺火炭区附近揾食。 呢间餐厅 ，虽然比较偏远但系都系我有时会想去嘅餐厅。呢间餐厅净系做午市， 星期五最好book定位 ，人会比较多。餐厅定价在区内算颇高。餐厅嘅餐牌变化不大，不过可以留意餐厅中间有块黑板，写嘅就系 是日推介 ，耐不久就会转款。▶️鸡扒青草意大利包▶️柠檬煎鲈鱼 手打面▶️鸡扒牛油果沙律▶️牛扒蛋面这里的肉类肉质和调味是不错的，都有西餐厅的水准，不是腌到失去原味的那种茶餐厅水平。意粉类的味道也很不错。沙律也很推荐，菜很新鲜。可以另加牛油果，份量很足。牛油果fans喜讯。小店较人性化，可因应客人需要调节口味，如要求少一点薯角，会适量多给一点沙律。每份即制，因此等待时间较长。饮品只有咖啡、柠茶、柠水，特饮要加廿多元，真系有点贵。
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