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| 餐厅: | 红馆 |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
港铁中环站 D2 出口, 步行约6分钟
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电话号码
23330186
营业时间
星期一至六
08:00 - 22:00
星期日
全日休息
公众假期
08:00 - 22:00
公众假期前夕
08:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
招牌菜
🔖店名：RaRe restaurant 红馆📍地址：中环干诺道中50号地面平台六道菜晚市二人套餐($699/ 2 persons)🥗Start巴马火腿沙律Parma ham咸香可口，配上新鲜蕃茄，口感细腻🍄🟫Soup黑松露蘑菇忌廉汤一片片黑松露，加上啖啖蘑菇粒，饮落非常浓郁🍝 Main course新鲜青口扁意粉份量够多，意粉软硬适中，炒得干身之余，带微微辣加橄榄油香，非常惹味🥩澳洲M9和牛肩胛肉眼扒口感鲜嫩多汁，仲有阵阵油脂香，口感非常丰富🍰Dessert士多啤梨拿破仑值得一赞系甜品有惊喜，拿破仑非常松脆 中间夹有吉士酱同清甜嘅士多啤梨🍫朱古力蛋糕系比较硬身嘅 brownie，带有浓郁嘅朱古力味餐跟咖啡或茶，人均消费$400内，性价比极高✨
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Weekday set lunch: Pan-fried yellow chicken (8.25/10) 煎得恰到好处，皮脆肉嫩。略嫌用三黄鸡偏肥一点。Bread (8/10) 不热，但外皮仍保持松脆Tomato soup (7/10) 浓郁鲜甜，蘸包一流Flat white (6.75/10) 乏善可陈———————————————————————————💵Budget: $160 pp (lunch)
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原本在OpenRice 预订了14:45 两位，我14:45去到时佢居然话已经收工截单，喺佢地个电脑喺睇到我个Booking，山旮旯咁远行上去居然话咗截单，而Sorry都无句！ 真系嬲嬲地！ 大时大节真系唔好搏呢啲小店，会失望。
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朋友介绍去到呢间餐厅，本应觉得餐厅地方很细，好在侍应带我们去地牢那边，可能地方比较隔涉，所以不会有太多人，食物质素尚算普通，但胜在员工亦算有礼，午餐价钱实惠，当中包括沙律，主食，甜品及咖啡，值得到此一游的餐厅🍴。
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不够一星期，已经第二次拜访了。上次不经意的在网上浏览，看见晚市第二位半价才试，谁知菜式的水准甚高，所以再来与好友庆祝生日饭。午市经openrice订座有8折。加了$18饮南瓜汤，很值得加喔！浓郁的海鲜味与甜甜的南瓜很是配合，还有几块法包可加醋和油，只顾吃忘了拍照🤣🤣受中环OL欢迎的小店，与平日晚市人流相差很多。经过慢煮与酱汁的调配，厚切的猪排虽然有一点点硬🤏 ，仍是美味的。配菜也颇新奇，有芥兰（还是菜心？），还有烤得刚好的椰菜花好味喔😋青口颇新鲜，食材的质素不错👍🏻 个人认为意粉可以调浓一点，酱汁不太够（爱浓味的我）。餐饮点了热朱古力，太甜、味道一般不推荐。朋友点了热茶（忘了是否洋甘菊），她很喜欢。总结这店在中环闹市而言，性价比甚高，有折扣后实在是不错的选择。虽然离地铁站有点距离，但经登山自动扶手楼梯乘2条，再行1-2分钟就到了。
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