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11:00 - 23:00
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因为我本身都比较钟意食辣，所以对呢间嘢嘅食物好感好高。今次叫咗佢嘅招牌鸭脖同埋莲藕，一如以往佢嘅调味都系好香浓好好食，而且好够辣。莲藕好似冇乜人食咁。但我个人觉得佢真系好抵食而且吸晒啲汁。
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不经不觉，今日已经系二十四节气中嘅「立秋」🍁，换言之夏天就嚟byebye，系时候向秋天say HI🙋🏻♀️虽然仲要一段时间先感受到阵阵秋意🍂不过千祈唔好错过时令嘅莲藕啊，秋藕特别润肺去燥👍🏻煲汤定凉拌都一样好味，唔想咁麻烦，一于试吓绝味嘅麻辣莲藕同藤椒莲藕，咬落去非常爽脆，而且入晒味，攞嚟加𩠌或者净食都一样适合🤤🤤
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这间绝味开在荃湾最兴旺的路德围卓悦对面，非常容易找到，心血来潮特地去买一包试试。到店问男店员哪一款产品比较多鸭肉？ 因为本人是食肉兽店员说不知道.... 好吧，我自己选。因为之前买过 另一品牌的包装鸭，把我辣得流眼泪..... 一包 勉强食 另一包只能弃掉。这次我学精了， 店内有两款 包装的鸭 产品可以选择， 一种红色----大辣, 另一种黑色---甜辣，今次选的甜辣， 辣劲也十足， 越食越过瘾，食不停口，对于自认为食得辣的我，这种辣度也不容小看对一般香港人来说应该是太辣了一点，如果微辣会较 适合香港人的口味。期待有更多 新产品。
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唔认识绝味但听个名都知国产，以前都好抗拒大陆食物，时间耐咗黑心食物又点止中国制，世界各地远至欧洲，购买有机食品都可能俾人呃，自此之后眼不见为干净舖头开系人来人往既路德围，前身系扎根多年既生果店，四月时怀疑经营不善突然结业，停业多日生果弃置门口，引起街坊群抢及需要食环嚟到清理发霉生果而家转手做麻辣卤水店，开头仍未见起色，年底时8折推广及试食，才吸引客人选购，见到特价我当然都唔执输，食饱饭买返屋企做宵夜都好鸭翼（原价$28）望落瘦削既鸭翼筋肉柔韧有咬口，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，食到停唔到口鸭肾（原价$42）麻辣十足，肉质紧密，越越出味道虽然绝味系大陆已经爆红，投资内蒙古农场确保源头控制，而且独立包装，感觉令人食得安心，但路德围小食店林立，要突围而出真系唔易，希望佢可以保持味道及卫生，以消费者角度多个选择都唔错
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之前系地铁站见到<绝味>卖灯箱广告主打麻辣小食，荃湾店刚好系老公公司附近，冲动之下就叫老公卖左<鸭翅>，<鸭舌>和<莲藕>给我吃。除了舌和翅外，还有掌，肫等。而且还有海带，毛豆，莲藕等蔬菜。先介绍我最期待的鸭翅。虽然是甜辣风味，但是丁点甜味都没有，辣到飞起！无花无假，食到一半已经辣到咀都肿。鸭翅比较瘦，肉不算多。另外莲藕没有爽脆感，淋淋的，感觉不太对劲。而鸭舌已经无勇气再挑战，碰巧有朋友上来酒聚，她便拿来送酒，说辣辣地好好送酒，仲全部食晒所以呢，只能说我不太懂欣赏啦
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