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电话号码
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营业时间
今日营业
11:30 - 23:00
星期一至日
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公众假期前夕
11:30 - 23:00
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泡椒冻猪手
蒜香蒸龙虾伴虾饺
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招牌菜
荔枝角虾球 虾多士 拆肉濑尿虾 圣子肠粉 海鲜泡饭 鲍鱼汁扣墨鱼
食记 (28)
Weekend打风,预早庆祝父亲节,带爸爸食佢至爱嘅私房菜👨🏻🦅泰式去骨凤爪酸辣汁腌到入骨 爽脆开胃🌊川味冻蛏子皇蛏子大大只,麻辣川味吊出鲜味,肉质弹牙🍤神来之笔:拆肉尿虾伴话梅西瓜大只尿虾肉拆肉,用冰镇话梅西瓜衬底,咸甜鲜三味爆炸!西瓜索晒虾鲜,夏天食好醒神!🐔 五指毛桃炖竹丝鸡汤一定要叫炖汤比爸爸补身❤️非常足料入味,大大煲,爸爸仲饮咗3碗🥚 鱼子酱玉带伴溏心蛋流心蛋黄爆浆仲有带子撞鱼子酱,味道好夹,影相呃Like首选📸🍤 果皇沙拉脆虾即炸大虾脆卜卜,配沙拉酱好惹味。底下配炸香蕉,仲可以当埋甜品🥰🍜 葱油鸡丝粉皮粉皮非常薄,鸡丝嫩滑浸透葱油香🥬 瑶柱上汤浸有机菠菜苗菠菜苗好嫩,瑶柱丝吊出鲜甜🍚 菌菇菜远牛松炒饭有镬气,饭粒分明够干身,完全不油仲有黑松露味🤩提早预订VIP房,私隐度高,面皮薄嘅爸爸们唱歌影相都唔怕丑🙈 大家谂唔到食咩不妨带爸爸试下新派菜👨🏻 性价比仲比出面私房菜高好多👍 继续阅读
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同屋企人庆祝生日 一齐食饭庆祝妈妈钟意食粤菜 拣咗呢间试下近土瓜湾A出口地铁站 行过去约8分钟环境装修都好靓5个人食早预订仲可以包房食全部都好好味 仲好有新意添全家人都赞不绝口添👏👏下次会再嚟食😆冰火鱿鱼🦑鱿鱼爽口 香辣惹味 系开胃凉拌菜冰镇鲍鱼伴溏心蛋🥚鲍鱼鲜味弹牙香滑 伴香浓黑松露溏心蛋黑蒜松茸炖鸡汤🐔用咗成只鸡加入松茸红枣杞子等药材,老火熬制,非常入味补身🥰香芒窝巴脆虾球🍤创新菜式🆕底下系香脆片配上香芒汁 加埋脆虾球一齐食,好夹滋味可口😋立鳞烧金马头🐟外脆内软,鱼香十足,完全冇腥味❕点上泰式汁,酸甜开胃❕星球雪糕咕噜肉👍🏻🆕绝对系创新有趣嘅菜式❕先敲碎朱古力球,入面系士多啤梨雪糕❕完全估唔到士多啤梨雪糕同咕噜肉系劲夹❕推介‼️拍蒜油渣炒菜远🥬油渣味香浓,菜心食落去有油渣嘅香味🦞海皇龙虾汤脆米泡饭🍚海鲜鲜甜可口,加埋泡饭配上脆米,口感非常丰富锦鲤嬉花湖🐠精致美味嘅甜品💛好啱打卡影相📸✨睇得又食得❕芒果布甸化身成锦鲤,芋头西米配芒果、士多啤梨、苹果、柚子等水果,甜而不腻❕ 继续阅读
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这是小妹第一次写食评,原因是细龟新派私房菜实在令我惊喜忍不住要在此公开称赞一下,希望多点人来欣赏这小店。适逢父亲节及家人生日,我们一行五人在此享用晚餐。虽然是周末晚上,却只有几张的订枱,实在为香港饮食业感到难过。先讲讲餐厅环境,餐厅楼底高,地方大,枱与枱有一定距离,十分适合多人的饭局。眼见有其他包厢,包厢私隐度高。重点还是食物,连同前菜冰火鱿鱼,我们一共点了九个𩠌菜。泰式拆肉冻尿虾将濑尿虾起肉,濑尿虾直落新鲜,配上泰式酱汁,作为前菜一流。可是略贵。虾多士刚上枱时热辣辣,多士脆口,虾亦弹牙,喜欢香口东西的朋友应该会好喜欢。新鲜菠萝咕噜肉这个𩠌菜是整晚最高水准,是其他茶餐厅或中式酒家吃不到的!!!特别是咕噜肉的外皮,皮很薄,但做到很脆口。咕噜肉份量很多,大家都吃得非常满足,配合新鲜菠萝和士多啤梨,令人食指大动荔枝脆虾球此𩠌乃是细龟新派私房菜的招牌之一,上枱时大家争住打卡分享给朋友。每一粒都新鲜即整,热辣辣。虾肉弹牙,配合千岛酱吃味道更好。重点此价钱合理,只需$188有八粒。私房菜来说,真的不错。胡椒鸡因为邻桌留了半只胡椒鸡,因此老板介绍我们也试试看。结果鸡一上枱,香味四溢。非常香浓的胡椒味,鸡肉蒸得刚刚好,非常嫩滑,也是今晚很欣赏的菜式之一。干锅福建菜花也是香气扑鼻的一𩠌,干葱、蒜、辣椒令普通蔬菜变得惹味起来。上枱时瓦煲热烘烘,保持蔬菜温度。头抽牛油煎有米吊桶起初以为吊桶内有饭,但原来大家都误会了。吃起来完全不知是什么东西,忍不住问了老板。哦!原来是鱼子私房菜就是会有意想不到的惊喜。忘不了的猪手最后就是这味忘不了的猪手,送啤酒「冇得输」,麻麻辣辣。碟边铺满大量炸蒜,香口惹味。最后餐厅还送了甜品,又一个打卡位名为锦鲤嬉花湖。鲤鱼是芒果布丁,旁边配有西米、水果等,不太甜的甜品。总括而言,今晚吃了九个𩠌菜,三支啤酒。埋单只是$1700多。在openrice有九折,折合大概$1500,人均三百多。也把蛋糕带来了餐厅,不另收切饼费。大家捧着肚子走,非常满足。职员服务亲切有礼,也帮忙换碟、拍照等。假如你在十五十六想著要不要来试这个餐厅,我非常建议你来!我自己也会再来光顾 继续阅读
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终于有时间出返生日食个个月过啲乜,有睇开我嘅朋友应该有留言我久唔久就会揾细龟试下佢啲新菜。钟意去嘅原因除咗因为味道好食,价钱亦都非常相宜。以新派私房菜嚟讲,绝对唔算贵,街坊价有余。 以平民私房料理来形容都几适合。假如以同等价钱出街食,我谂份量同埋摆盘都应该会有啲距离。咁当然亦都不要要同高端私房菜比较😁今次同行12位朋友,一齐食呢个菜单,每人都只系$800有找,当中亦有几道菜式我个人认为绝对值得推介。龙虾以中式做法做到刚刚好嘅熟度,精华在朔入埋虾饺里面,好特别。 啫啫东星斑都几好,假如更干身更好。电饭煲焗饭,根本唔系由头到尾煲出来,系炒过之后放入去焗到个饭香而已👍夏日两小碟 川日冻苏格兰圣子皇 👍大子参苹果花胶炖唐排金蒜蒸龙虾伴虾饺 👍👍👍松露烩百花羊肚菌 👍双蒜薄荷爆安格斯牛仔粒👍外婆菜石锅啫东星班 👍👍百香鲜菠萝咕噜肉 👍👍客家胡椒新鲜三黄鸡 👍👍虫草菜鲜菌浸时蔬特色电饭煲乳鸽饭 👍👍椰汁香芒冬瓜燕窝虾汤尿虾云吞 👍 继续阅读
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🌟 今天带大家走进「土瓜湾隐世美食」,这里藏著一家超级好吃的新派私房菜!👨‍🍳 厨师发办10道精心制作嘅招牌菜品,保证让你大呼过瘾~😍🐟 **鱼子酱冻龙虾伴溏心蛋** 🐟:入口即化、鲜甜无比的龙虾肉配上Q弹的溏心蛋,绝对是开胃首选!✨🌿 **淮杞菠萝蜜花胶炖鸡汤** 🌿:滋补又美味的炖汤,每一口都是幸福的味道!😋🍤 **奶油虾多士** 🍤:香浓的奶油配上酥脆的多士,口感层次丰富,一口接一口停不下来!🤤🍄 **烧椒鲍鱼伴鲜冬菇** 🍄:烧椒的微辣和鲍鱼的鲜美完美结合,让人一尝难忘!🌶️🥢 **桂花香煎金蚝** 🥢:香煎后的金蚝香气扑鼻,搭配桂花糖浆,简直是舌尖上的艺术品!🌸🎉 **黄花一夜情** 🎉:独特的创意菜品,黄花香与食材完美融合,带来前所未有的味觉体验!🚀🍹 **新鲜菠萝咕噜鬼马球** 🍹:酸甜可口的菠萝咕噜配上Q弹的鬼马球,绝对是夏天的绝配!☀️🌿 **杞子鲜菌鸡汤浸时蔬** 🌿:清爽的鸡汤配上时蔬,健康美味两不误!🥗🍚 **新鲜虫草花滑鸡竹筒饭** 🍚:虫草花的清香配上嫩滑的鸡肉,每一口都是满满的幸福感!💓🥛 **金瓜椰汁燕窝** 🥛:甜蜜的金瓜配上浓郁的椰汁燕窝,美容养颜的最佳选择!💃 继续阅读
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