影片
港铁湾仔站 A1 出口, 步行约6分钟
继续阅读
附加资料
「纳思比」在日本有四十多年历史，多年来都名列日本高档餐厅前十名。数年前进驻大中华，目前在上海、杭州、海宁、绍兴、宁波等均有据点，已成为浙江地区规模最大的连锁日系餐饮企业。
今回进驻湾仔，坚持要把正宗的日本料理文化引入香江，装修采用了近年风靡日本的现代和风装修风格，一点一滴透露出日本传统和现代的完美结合。
营业时间
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
为了庆祝好姊妹生辰，特地上openrice搜寻既有特色又有水准既餐厅，因为她平时都吃得太多好东西，尝尽港九新界啊，这方面的确系好大挑战！无意中在一些blogger分享见到有一道在香港甚少机会食到，又摆设得好靓好吸那引既抹茶朱古力火锅。于是决定就来同好姊妹分享，为她庆生。餐厅地点系湾仔人流比较少既谢斐道。门面及店内装修也有浓厚日式味道，一入去有寿司bar抬，日本人寿司师傅。这晚平日晚上人不太多，而且坐位空间感不错，和姊妹们边吃边畅谈很舒适。为吃抹茶火锅，我们点了一个抹茶朱古力火锅二人餐，价钱还有优惠呢！套餐有5样食物：1）火炙三文鱼沙律2）鹿儿岛黑豚千层豚肉茄子3）角节角切鱼生饭4）黑胡麻风味鸭胸捞乌冬5）抹茶朱古力火锅因为三人，我们多点了一个京葱吞拿鱼鱼生饭。餐具，盆栽装饰也美美的火炙三文鱼沙律：三文鱼份量也挺足料，火炙后三文鱼油带出，面层软腍，配沙律菜一脆一软好过瘾！沙律配了酸甜沙律汁，又fresh又开胃。鹿儿岛黑豚千层豚肉茄子很特别一道菜，薄茄子包著薄切黑豚肉，有几层，再用炸浆炸至外面金黄松脆，内面保持茄子清甜及肉汁，再配左酱汁，姊妹跟我都好喜欢，很赞！角节角切鱼生饭材料新鲜，足料，珍珠饭底有蟹子，感觉似是在日本吃的鱼生饭。单点：京葱吞拿鱼鱼生饭厚厚的切片吞拿鱼，又或者京葱碎吞拿鱼腩都一样鲜味，个人喜爱京葱鱼腩，那种一啖入口即溶既感觉！！配搭既玉子也不错。呢个饭相比鱼生份量多，吃到一半有唔够'𩠌食既感觉黑胡麻风味鸭胸捞乌冬：呢道比较失色，黑胡麻味道不出，只食到有层油，如果唔系写鸭胸 我以为系猪肉，因为没有鸭胸味，乌冬面幼身 面那层油令到似是食紧油面。抹茶朱古力火锅Wow 小火锅热住香浓抹茶朱古力，配料有香蕉，士多啤梨，蓝莓，梨，桃，菠萝，抹茶糯米糍，棉花糖，抹茶蛋糕，小丸子。好。正。啊。第一次咁食法，新鲜配料浸在浓浓抹茶朱古力之中，我已经浸醉系入面。本身好喜爱抹茶，有咁既食法，真系有创意我钟意！由于我地相机食先拍久了，未食个火都熄埋，店员担心再加火，抹茶会痴底。最后都再为我地点火， 热住浸来食，我认为比较正宗吧！最后抹茶好快被我地浸住来食哂，一滴不留。大推：抹茶蛋糕仲有抹茶糯米糍，原因好简单double matcha，double up滋味今次用左open rice 既tablemap订位，资料写是有甜品赠送返，所以就一试。最初一位女店员二话不说话无呢样野😓。但我决定再问另一位男店员 看似是经理，他确认后就不犹豫地拿了这个抹茶奶冻给我们。奶冻亦非常滑，好有日本食既味道！幸好在追问下才吃到这个好东西，作完美总结！好开心姊妹亦非常满意！我觉得系某位服务员不知怎的，但整体上食物，环境都系很有质素！是吃得出日本料理既味道！Re姐推介指数：4/5
继续阅读
今晚姊妹约我补吃生日饭, 地点选在湾仔, 一间名字和格局都几特别的日本料理餐厅, 纳思比。餐厅在静宁的谢斐道有寿司吧枱, 看似很正宗的日本料理店, 也有这个气氛。餐桌布置几靓的盆栽我们点了一个抹茶朱古力火锅 (二人套餐)正价$600 特别优惠价$4981.火炙三文鱼沙律2.鹿儿岛黑豚千层豚肉茄子3.季节角切鱼生饭4.黑胡麻风味鸭胸捞乌冬5.抹茶朱古力火锅另加一个京葱吞拿鱼饭 $180共三个人吃火炙三文鱼沙律火炙过后的三文鱼变得更有油香及更柔软, 比三文鱼生更添趣味, 又没有熟的三文鱼那么「鞋口」, 沙律菜小片的配上酸甜沙律汁, 很醒胃。鹿儿岛黑豚千层豚肉茄子用茄子包著薄片的豚肉层炸香, 外皮松脆, 内里软熟多汁, 口感一流, 我选这个做今晚的no.1菜式。季节角切鱼生饭 - 全部鱼生都很新鲜, 鱼生份量也足, 有点像置身日本的感觉。京葱吞拿鱼饭 $180吞拿鱼有一片片的和碎蓉的, 我偏爱碎蓉的京葱吞拿鱼, 比较香及有细腻的质感, 附送的玉子也不错, 饭的份量比例太多, 显得料有点少。黑胡麻风味鸭胸捞乌冬无论外观和食味, 也似炒猪肉粒面多点, 吃不出来鸭胸味, 也不像是乌冬, 而且整个面偏油, 如果捞的话不用那么油吧, 这一个比较失望。抹茶朱古力火锅摆设得很精致用心有小火热著抹茶朱古力, 因我们拍照有点久, 还未开始吃火便关了, 我们问店员想再点著, 他说不用再开火, 朱古力不会凝固, 反正再烧可能会㶶.....但转头又换了个火帮我们点著, 真是奇怪啊!小火锅的材料有抹茶糯米滋, 香蕉, 士多啤梨, 蓝莓, 菠萝 梨, 桃, 棉花糖, 抹茶蛋糕, 小丸子等, 蛮多样化的, 而且材料本身已很好吃, 质素甚佳, 当中抹茶蛋糕和抹茶糯米滋最出色。沾上绿茶朱古力更香浓享受姊妹用了tablemap订座, 据openrice的资料用此系统订座有甜品赠送, 我们问一女职员, 上网订座是否有甜品送, 她说没有, 再问另一男职员, 才知道有这回事。这间店的职员, 态度都一般, 有点冷漠和怪怪的, 不过寿司师傅却看似不错, 笑著和我们说再见。这个是送的甜品, 是抹茶奶冻, 奶冻本身已十分滑和富牛奶香, 加上浓而不苦的抹茶, 实在太好吃了! 吃这个甜品作结, 真的很完美呢!
继续阅读
因为在湾仔返工所以可以来食手lunch, 平时set lunch 不算便宜，around 150-180, 因为最近推出左得价set lunch hkd 98, 所以来试试，每日限定份数，所以要食特价餐要早d la😁虽然我地只系食特价餐，但系服务同食物质素都冇打折ka～～～每日既特价set 都唔同，今日坐照烧鸡扒定食，个set 有蒸蛋，超滑；面豉汤，热辣辣又够浓味；三片肥美三文鱼腩刺身，正；主角鸡扒都烧得岩岩好，唔油腻👍🏻👍🏻👍🏻仲包埋餐饮，咖啡都系靓野，是日甜品系绿茶奶冻，好味到晕，绿茶味好浓，奶冻又滑又够奶味，要比个赞👍🏻老板娘又好nice , 比多个赞👍🏻同附近个间日本野（奥）好大对比，食物都好好不过两个waitress 都系黑面王😫😫😫
继续阅读
吃的太多不尽录,只介绍好吃的!!!2个人的晚餐,这里的食物不错不错, 不过服务有待改善.对我来说,就算食物有多好吃,都要好的服务态度来配合的呢.那天晚了下班,830才到达,餐厅只剩下4-5枱客人,问职员问题他都好像不太愿意答似的,我问他们有甚么日式蒸蛋,他回答我普通蒸蛋. 甚么是普通蒸蛋?真的呆了..至少告诉我内有鸡肉或鱼蛋吧我尽管就点了来试.原来他的普通蒸蛋真的非常普通,甚至蛋味都没有的呢.北海道海胆份量不算大, 每人都分到3-4块左右,味道不错,新鲜.因为我吃海胆都会先不沾豉油尝尝,如果够新鲜,豉油当然用不著呢.他附上的紫菜都是分开吃的,我甚少夹在一起吃的.千层馒鱼饭这个馒鱼饭吸引!!要等大约20分钟,就算吃到9成饱都可吃得完!上菜!!卖相已经非常吸引,用了个蒸笼,一个盖香喷喷,热呼呼的!突别非常的喜欢热呼呼出哂蒸气的热食!!馒鱼在上层还铺满蛋丝,下面就是已制好的馒鱼汁饭, 馒鱼汁混得非常好,见到每粒饭都是汁,没有一点的白色.非常好味.加分是加给饭的,非常有诚意!!!馒鱼就普普通通不是太特别,我们边吃边聊天聊到食物都冷了,但冷了的馒鱼及饭都非常优秀!!
继续阅读
自从今年年初看到U magazine 介绍纳思比的抹茶朱古力火锅抹茶控Dayz 已经非常非常想试了～等了半年～７月时终于被我递到机会了！嘿！纳思比位于湾仔会展附近的谢斐道刚好Dayz 要跟男友去看婚展所以，晚餐就决定去纳思比啰！星期六的晚上，湾仔商业区比较宁静客人不算多我们不需要等位～真好～由于Dayz 的目标是抹茶朱古力火锅所以没有特别花思去研究 menu（平常Dayz 都爱看menu...每次都会花 5-10 分钟研究菜式）直接点了包含了抹茶朱古力火锅的二人套餐前菜：火炙三文鱼沙律一般的三文鱼沙律都是冷冰冰的以中医的角度会被认为是偏寒，女生不宜太常吃这款火炙三文鱼应该没有这个问题吧！？（狂啃）鹿儿岛黑豚千层豚肉茄子以面包粉包着茄子跟豚肉油炸（类似吉列猪扒的作法）再淋上萝卜蓉跟汤汁纵和了炸物的油腻感既清淡又不热气非常适合夏天享用主菜：季节角切鱼生饭身为无饭不欢人士Dayz 最最最爱吃新鲜的鱼生跟微酸的日本饭啰！这款季节角切鱼生饭除了鱼生之外，亦用上很多蔬菜跟花瓣色彩缤纷的～卖相跟味道都很棒！黑芝麻鸭胸炒Soba 面这款Soba 面跟 Dayz 想像中的不一样...Dayz 以为是类似夏天在日本街边买得到的日式炒面 Ummm...它的质感黏黏糊糊的，有点像拉面而酱汁则是甜甜的Dayz 不太喜欢这味道...（默默把整盘Soba 面推给男友...） 甜品：怀石抹茶朱古力火锅卖相令人惊艳的抹茶朱古力火锅！Dayz 忍—住哗～了—声！伴火锅的甜点（鲜果、白玉丸子、棉花糖、抹茶蛋糕）用上怀石料理专用的器皿盛载，充满古典的感觉抹茶朱古力浆是以京都宇治抹茶粉，加上白朱古力及忌廉煮溶而成味道苦中带甜其中Dayz 最喜欢抹茶蛋糕沾上抹茶朱古力酱后，口感更湿润，抹茶味更浓郁呢！抹茶控们...想要吃正宗的抹茶甜品，不用跑到京都去了～近近地，湾仔已经有不错的抹茶甜品店啰！
继续阅读