紅磡冰室 (已結業)

今日同媽媽行街，到尖沙咀加連威一帶行下行下，為咗避開中午食飯時間，我地行到一點半先去食。今次係阿媽帶路，佢話呢間幾好食，所以一齊試一試。去到門口，有幾個人排緊隊，不過等咗五分鐘就可以人去。兩個人一人一個常餐，我地都要蒜蓉飽＋炒蛋，一個要蕃茄牛肉通，一個要瑞士雞翼撈麵。仲有一杯熱檸水，一杯紅豆冰。份蒜蓉飽勁like,因為蒜蓉牛油味濃，抵面都揸滿！炒蛋都滑滑。蕃茄湯濃，牛肉又多，ok! 瑞士雞翼都入味，撈麵用公仔麵同用翻瑞士汁撈，幾好！不過杯紅豆冰弱咗d，d豆有d硬，可能煲唔切，因為實在太繁忙了！

成日放工行過俾佢裝修吸引,但次次都趕時間食唔到,終於有次OT完可以去試一試,常餐又無小食又唔俾叫,宵夜餐都要$50,試下個豬扒撈丁,又咸又乾,D面一舊舊,豬扒好肥,炸漿多過豬肉又勁多油同事個黑松露蝦多士D蛋炒得太熟,真係好普通,但都要$44完全唔值但隔離枱果D好似好靚真係隔離飯香,唉下次都係唔好淨係表面,好彩唔算貴,係有D唔抵

今日約左朋友去尖沙咀行街，行之前自己一個去紅磡冰室食左個常餐。餐廳裝修好新潮，唔係一般港式傳統冰室既格局，所以食物價錢自然都比普通冰室貴少少，但以尖沙咀黎講，價錢都尚算合理。食物方面，常餐有多士配炒蛋同瑞士雞翼撈面。多士有少少淋，但蒜容牛油好香。炒蛋就好滑好好食。至於主菜方面，雞翼好入味但得3隻唔夠！但個面就麻麻地，雖然煮得岩岩好唔會太淋，但係個瑞士汁太甜，味道有D奇怪。見到對面位叫豬排撈面好大塊，下次會試下！總結，以常餐黎講就唔係話好好食，價錢偏貴分量偏少，但環境舒適，經過可以試下少炒滑蛋同瑞士雞翼。

想不到吃甚麼，於是便隨便在街上走進了位於尖沙咀的紅磡冰室我向來也喜歡吃港式茶餐，今次選了瑞士雞翼撈公仔面。雞翼甜度適中，肉質尚算滑溜，沒有煮得過熟，味道很不錯。至於撈公仔面的質地偏冧，我向來也很少吃公仔面，所以吃不出是那個牌子的公仔面。炒蛋十分嫩滑，沒有炒得過生或過熟至於多士的味道也不錯，只是略嫌烘得不夠硬來茶餐廳當然要喝奶茶，奶茶的茶味較濃總括來說，瑞士雞翼撈公仔面餐的價錢適中，味美可口，值得一試！

同兩個好閨蜜倒數完係尖沙嘴有d餓，又唔想咁快翻屋企，行下見到紅磡冰室仲開緊！即刻沖入去呀！！！估唔到餐廳呢個時候仲好多人。一開波梗係叫招牌瑞士雞翅啦，幾時都保持一流既水準啊！呢杯凍檸樂真係好足料凍檸茶係例牌小小地叫左個牛肉炒菜心，好驚喜呀！牛肉好嫩口，菜心都好嫩口，呢個配搭簡直係無得輸食完好似仲唔飽，又叫左個紅磡冰室金磚🤣原來係好脆好好食既椒鹽豆腐最後埋單3個人先$213，倒數完既呢個宵夜好滿足呀

2點幾去到尖沙咀真係無乜好食，好多鋪頭3-6都落場，周圍行比我地見倒呢間紅磡冰室，見入面好似好多人以為應該唔差，所以入去一試，我地點左三絲炒面同xo醬豬頸肉炒河，紅豆冰，熱咖啡，炒面好似漿糊湯面，炒河呢頭落單果頭拎上枱，表面是熱的，裡面是微溫，而且無味，得個油字，愈食愈凍又出左油好難食，想搵個伙記理輪吓，點知啲人扮睇唔倒，終於搵倒個人理吓我地，但佢話隻碟仲熱，覺得唔係炒定放喺度，爭論左一輪，最終都話幫我地炒過一碟，依舊難食，紅豆冰無味，啜兩啖就無晒，仲要啲豆是硬的，咖啡怪味，總之無下次😐

服務一流咁差，食物評價好高又有咩用？我寧願唔食！早餐時間唔係好多人，同朋友入咗去收銀處共企咗三個員工，望住我地入去咩都冇問而自己做自己野。咁我地以為要自己搵位就穿過佢地行咗入去入面，佢地依然冇反應，成間舖頭搵暈冇位咁我就去同門口的職員話兩位，佢不耐煩地指咗個客人準備離開的卡位。我地等前一位客人離開咗就坐入去，點知另一個男職員大叫小姐小姐⋯之後大聲叫我地去門口排隊，仲鬧我地冇規矩。。心唸係你地自己職員冇做到本分 溝通唔好，仲掉返轉頭鬧人⋯⋯⋯⋯

星期一要返工, 冇乜MOOD, 太多0野做, 所以想快快脆脆求其食個lunch 就算~~於是揀左呢間"紅磡冰室", 貪佢快 靚 正, 仲要最緊要係平!!!!佢d 裝修都ok 架,,, 坐得都舒服~~由於冇乜胃口, 所以我叫左個常餐, 係雞翼公仔麵 配炒蛋厚多士, 連熱奶茶碟公仔麵就冇乜特別, 一般茶記貨色啦反而d 炒蛋 & 厚多士就幾好味尤其是個炒蛋, 好滑! 必食之選呀不過要提一提大家, lunch hour 來要早d, 否則會大排長龍的了!

今天和一位朋友來到尖沙嘴的紅磡冰室，我選擇了一個午餐「烤汁薯仔炆雞配白飯」，落單後就極速到達。此烤汁非常濃厚，可是雞肉就令我感到失望了。可能我比較不幸，多數都係雞骨與雞皮。薯仔方面，煮得好淋，差不多入口即溶的感覺。伴碟的兩條菜涼左D..我朋友選擇了一個常餐B，豬扒撈公仔麵及炒蛋厚多士，可惜唔記得影相。值得一讚的就是那塊豬扒，首先就是香脆肉滑，外脆內軟，脂肪分佈幾平均，估不到在一間冰室可以食到咁好味的豬扒

預左茶餐廳係唔預有好服務但無諗到會係剛坐下咁快催人要下單，跟住諗一陣配多士定包都好惡咁。濃厚番茄湯通粉個汁真係太好飲，仲有多士都俾成二塊，炒蛋又大大份，可惜又係伙記，仲未食完野已想收走盤。

Coming here over and over again without disappointment but surprises insteadPork Chop Instant NoodlesA whole big piece of juicy soft pork chop sitting on a pile of instant noodles dressed in thick darkened soya sauce. A Cantonese kind of quality tea house food to enjoy. Scrambled eggNothing beats some good old jiggly egg for some damn protein bro. And the toasted bread guys. Simple deliciousness right here!Curry Beef BrisketTheir curry is always good and this is not our first time ordering it. T

今天食早餐，叫了蛋治，$26，連單去收銀埋單，人多放下枱面，就走，人未去到隔離門口，就被員工追出叫我返轉頭，一入門口，收銀伯伯取一張$38的單話我被少錢，我即時反應你是不是掉轉人地張單呀？阿伯大大聲話佢冇，仲鬧我錢未收就走，成間餐廳座滿人，個個望住我,仲叫我在頭先座個度塭番張單，但已給其他人座了，伯伯同事咪同我check電腦核對，個伯伯知衰望向地下細細聲講話冇事，我走出門口時，回應他們一句鬼望有人再來！

因為小弟喺尖沙咀工作嘅關係喺哩間尖沙咀分店，開張無幾耐已經有試過幫襯Lunch，下午茶長期爆場，伙記有招呼，有服務當時，覺得唔錯，份量多，味道好係味精嘅味道比較多左少少今次，第一次幫襯晚餐一入去，究竟客人唔多伙記態度已經大不如前（正常茶記mode)睇餐牌唔貴，大概$5X～$1XX叫左兩個小菜，一個炒飯份量一樣大份，味道就好一般啦🤔「福建海鮮炒飯」味道好似杯面味精一樣「避風磄茄子」個質感唔錯但一啲避風磄感覺都無，佢改錯名應該叫風沙茄子，比較貼題「大蝦粉絲煲」啲蝦用越南大頭蝦嘅，正，唔錯但粉絲又係味精落太多，出事食少少，已經覺得好口喝希望佢哋可以改善味道/味精方面嘅問題

Coming here at least 1 or 2 times a week , this Cha Chan Tan has daily refreshed menu and we can always try to find something new! Their regular fried rice is perfectly dried and flavourful with a mixed of ham, chopped char siu, eggs, and just an adequate amount of soya sauce. Black pepper stir fried pork tender. Not too savoury and not too oily and not too slimy, much better than many other  Cha Chaan Tan out there for around the same price range. Minced pork pattie with just a plain bowl of ja

值唔值真係見人見智了，一個午餐連凍飲接近六十大元。但質素只是麻麻而已。一開始我誤會左佢個漢堡以為係自家制嗰種，點知上到黎先見到係現成漢堡扒。心諗中招了，呢個只係所謂嘅罐頭飯，味道同係超市買嘅一樣，個黑椒汁比茶餐廳嘅仲要淡同無咁香。仲有就係條輕輕熱左陣嘅司華腸只係得半邊。咁嘅性價比，我認為低左啲。但一路食一路見人排隊等位。只能說在下不懂欣賞😂