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红岛Cafe橱窗觅食又经过红岛Cafe的橱窗找好东西觅食。这里的包柜好强劲,我有做包都自问做的包不及他们的漂亮,因为每款面包都劲大个,涱卜卜,如果发酵或包馅不好,面包会凹陷和下塌的,这里无一个会这样,而是全员都同样咁靓仔,分不出高下,全部都很饱满,没有皱皮,这一点已经相当不简单。而且这样一看便知专业高质的包才9元,大大个菠萝包。我就本著一试无仿的心态,结果很有惊喜,包不是空气包,而是有咬口,又新鲜,菠萝皮松脆,吃得出是鲜制,没有人造牛油的人工味,用料相当好,没有将货就价,绝对是良心餐厅,应该大力支持。
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今天在冰室试了他们的牛扒意粉,期待能有个美味的午餐。不过,牛扒的质感让我有点失望,肉比较硬,咬下去需要不少力气。虽然表面烤得不错,但似乎缺乏一些嫩滑的口感,可能是火候掌握得不够好。意粉的部分还算不错,搭配的番茄酱味道鲜美,酸甜适中,让整道菜增添了不少风味。不过,这道菜的明星应该是上面的大虾,鲜甜的口感让整体的味道提升了不少。配菜的西兰花也相对清爽,平衡了牛扒的油腻感。总体来说,这顿午餐还是有一些可取之处,但牛扒的表现实在不如预期,希望下次能尝试他们的其他菜式,看看有没有更好的选择!
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最近好想食菠萝油,咁啱行佐敦经过呢间餐厅见到有卖就谂住入去买,入到门口个店员就已经好有礼貌咁招呼我。虽然纯粹只系买个包,但店员都依然好声好气咁招呼人,单凭呢点令我觉得服务态度几好 btw 个菠萝油都唔错
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#红岛冰厅 好耐冇食茶餐厅嘅早餐,难得weekend早起去食🥹·招牌沙嗲牛肉面 配炒蛋,丹麦酥 ($41)炒蛋好滑,但有啲偏咸虽然丹麦酥个样好似普通多士,但系真系丹麦酥🤣好香牛油味,食落有种酥脆感主角沙嗲牛肉面都系太咸了,而且沙嗲味唔系好出.食完会觉得有点腻,不过丹麦酥系几特别🙂↕️
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第二次光顾,下午茶时段想点芝士牛肉汉堡,可惜沽清。改点招牌焗猪扒饭,买相及味道不错,是次猪扒骨头比较多了叮点。还有发现有个12选4的套餐,晚餐时段再来必定 会点。
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