糖朝 (已搬遷)

早茶没有炒的系列，因为要现蒸所以速度比较慢。味道还是可以的。牛腩面里面的牛腩都已经煮烂了，入口即化。瑶柱白粥也很鲜美。只是点的豉汁排骨比较失望，肉的选材有点问题，全是肉木有脆骨和骨头，不好吃。…查看更多

蔡澜的推荐才去的~流沙包接近于奶黄包，味道一般。腐皮卷好有层次感，里面大大只虾爽口弹牙。烧味的味道比较一般，无想像咁好美。甜品杨枝甘露还不错，西柚和芒果好配合好甜。…查看更多

约左个朋友在尖沙咀未到，揾左间茶仔坐低左，茶仔竟然有点心叫，唯有叹住点心等Friend到，茶仔嘅虾饺媲美酒楼，虾又大只爽口弹牙，虾皮薄厚适中，调味料合当好处，好少系茶仔能叹到此好嘢！…查看更多

据闻糖朝因广东道租金升温而搬到汉口道现址，曾光顾广东道旧店，各方面水准不算高，但旺区不忧没客人，"糖朝"始终有号召力，不过迁到汉口道后，水准不能保持，更每放愈下，不得不给予喊面。以传统粥粉面饭及糖水主打，当然吸引许多强国旅客，先不批评食客质素，一入地库的带位服务员已令人印象扣分。1. 带位混乱：不安排客人排队拿号码票，只要伸手大声在带位服务员旁边多嗌几声，就给客人号码票，完全没次序可依，令守规矩在后面等拿票的客人无所适从。(本人一位进餐，被安排到角落，重点是四只大乌蝇飞来飞去，经一番理论后才换位)2. 食具污秽：很明显的油渍在茶杯或碗上浮现，HK$5 / 位的茗茶则淡如水。3. 食物素质差：食材来货人工等成本上涨，客人理解，都没理由名叫"糖朝一品粥"变成皮蛋瘦肉粥吧？粥内尚有一小片冬菇、一粒猪肉丸及一条猪肚丝，真是一品九流！"糖朝"品牌名命的粥品，居然不外如是。4. 服务差劣：随餐的热杏仁露因本人赶时间而要求打包外卖，请侍应转为外卖碗给我，怎料他只放下杏仁露及另上外卖胶碗，没帮我打包。那都算了，午饭时间人手忙，但没外卖胶汤匙及袋，难道我要"手提碗"? (侍应最初给我的外卖碗盖是布满油渍，等了五分钟才有人帮我更换)那么，你们加一服务费到底有何服务可言？虽说"糖朝"是具知名度的全球连锁店，而且坐落尖沙咀游客区不愁没生意，但老本真的没剩多少，就算有强国旅客支持，他们有消费力的话，也总会给你喊面！至于上班人士及walk in 食客，终有一天给你们吓走，而看"糖朝末落"！…查看更多

早上去糖朝饮早茶,难得不用等,很好!!云吞面一定要:)云呑很新鲜美味,面也很有咬感,大师水准炸两是另一个要赞的,肠粉皮很软,内里油炸鬼很脆,配合得天衣无缝!!烧卖义包很好,不过不失 2个盅头饭感觉是把件头放在饭面,不觉得是盅头饭,饭也没有饭香 虾饺另人失望,食落感到不新鲜有肥腻的口感:(糖朝也偏贵,所以要求是高一点,不过不失!…查看更多