21
4
3
港铁西营盘站 A2 出口, 步行约5分钟 继续阅读
所有分店 (2)
电话号码
28583238
营业时间
今日营业
09:00 - 16:00
18:00 - 22:00
星期一至日
09:00 - 16:00
18:00 - 22:00
付款方式
Visa Master 现金 银联
食记 (30)
话说今年做节不想妈妈太辛苦,家人提议早点订位,今年食盆菜!之前记得街坊推介过上环的糖心轩,说他们的食物一流,尤其海味质素甚高!我就打电话订位订定盆菜,带家人试试!今次订了6人盆菜,糖心轩这个盆菜卖相好吸引,好足料,一共有13款食材,真的盆满钵满!每次食盆菜,最吸引大家都一定是鲍鱼!之前食过的盆菜鲍鱼,质素都略为普通,大概就是罐头那种味道!南非吉品鲍第一时间夹来试试,鲍鱼味浓带溏心,38头,请客的话绝对豪华不失礼!炆得入味够腍,果然如街坊所讲,海味质素非常好!日本关西辽参每条参都非常饱满,色泽很好,炆完口感仍爽滑弹牙,暂时吃了的两种海味已经远胜过其他食过的盆菜!鲜青莲鱼唇比平时的盆菜更有特色的是有鱼唇,即是翅裙,平时好少食到,所以感觉更矜贵,要做得好食都不简单,口感软滑,蕴含丰富胶质!花胶非常厚身,入口充满胶质,花胶味浓,养颜,男女老少都锺意!北海道原粒元贝、日本蚝豉两款来自日本的海味,同样又大粒又鲜!除了海味,还有海虾、发财、鹅掌、腩肉、冬菇、萝卜、娃娃菜,不得不赞,酱汁浓淡得宜,材料都很入味!另外,食得出系游水海虾并非急冻虾,虾好甜又弹牙,有点与别不同。其实今时今日盆菜花样多多,我个人比较注重食材质素,这家盆菜用料上乘,重点是价钱不贵,我觉得物有所值!我打算会再订,团年或者初二可以再食又可以请客! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级1 2021-12-28
446 浏览
一家人2022年前打算食返餐好既😂有老有嫩最好就食中菜啦。放假边度都咁多人,咁岩见到屋企付近糖心轩有位就入去食。坐低见到而家晚饭做紧食满1200蚊送鸡煲翅优惠,我哋一行6人都唔难食够1200蚊丫🤣1.盐酥鱿鱼都几大碟几多,惹味够获气2.叉烧厚切又肥瘦适中,有少少燶边,够大碟,好味😋3.龙虾伊面龙虾新鲜,肉质爽脆但略欠鲜甜,都够大只啖啖肉4.上汤豆苗好味又唔油腻。5.炸子鸡写明用新鲜鸡做的,果然唔同其他一般酒楼,肉质好食唔怕有梅味雪味,皮又脆,肉质鲜嫩,推介👍👍👍👍👍6.鸡煲翅6两免费送的,一人一碗刚好有6两,几好食,食落都有啖啖翅,绝对无hea🥰7.老虎班不得不赞下呢条鱼,火喉刚刚好,好滑,豉油成功令条鱼更加鲜甜,水准之作👍👍👍8.菠萝生炒骨生炒骨用新鲜菠萝炒的,刚好解了生炒骨的油脂感。不错👍最後更送糖水,有蕃薯糖水和红豆沙选择,红豆沙好味😋 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
早前假日糖心轩饮茶,发现食物质素唔错,今晚一於同屋企人试吓晚饭。=========================砂锅鸡煲翅六两 $348一份可以分到四人嘅份量,而且每碗鱼翅分量见体👍🏼 奶白色嘅鸡汤浓郁有鲜味用上新鲜鸡,鸡肉有鲜甜味,略嫌份量比较少;呢个价钱预咗系平价鱼翅,但质素颇高😮 翅针大概牙签咁粗,口感爽滑,浸泡在浓汤之中入味,cp值甚高!清蒸老虎斑 $398老虎斑鲜度还好,不过蒸鱼嘅火候值得一赞,鱼中心嘅肉轻轻黏住骨,肉质爽口。花雕醉鸽 $108上菜时闻唔到花雕香气,不过入口鸽肉入味带微微酒味,不过鸽身几大只,肉质偏硬。金银蛋苋菜 $99苋菜嫩,咸蛋白滑身,不错=========================糖心轩 (上环)📍 上环德辅道西28号宜必思酒店2楼 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2021-03-12
2636 浏览
去过呢度饮茶几次, 点心选择唔算太多, 不过质素总算ok, 同埋有时觉得饮茶嘅环境好嘈什, 所以讲嘢自己都要大声啲, 不过依间酒楼就冇呢个问题, 唔算太嘈什, 座位都够宽敞。 今次叫咗小笼包、 蛋散 、叉烧包、 金沙炒饭和午市特价孖宝。 小笼包个皮好厚, 不推介; 蛋散唔太甜, 又够松脆; 叉烧包真材实料,like; 金沙炒饭味道正常; 午市特价孖宝有海参和鱼肚, 都系卖88蚊, 非常抵食, 质素可以。 三五知己饮下茶、倾下计, 呢度会系一个好选择。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级2 2020-11-17
2697 浏览
糖心轩一间令人好有惊喜既酒楼,今次系第二次帮衬,第一次食已经好满意,仲要满意到唔记得左记低佢,今次补番。先讲一讲个地点,佢系上环尾近海味街既 ibis Hotel 既2楼,位置黎讲呢,我个人就觉得几唔就脚既,不过为左食就算喇。今次都系中午去饮茶,分别系点左铁板葱烧鱼唇、叉烧、虾饺、烧卖、牛柏叶、虾肠、腐皮卷、山竹牛肉,每人仲叫左兜翅。直接啲讲,就系性价比好高,每样点心都热辣辣味道好好,完全无过咸之类。而个铁板葱烧鱼唇同叉烧,一定要重点推介,好味,我觉得我每次再去饮茶都一定会 encore 呢两样。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)