糖廠小廚

营业中

休息中

鰂魚涌太古坊原來都有個food court，真係唔係朋友介紹都唔知，勁大勁舒服。入面有多國菜，連港式兩餸飯都有，仲有飲品區，可以歎番杯啡。🍱 角切魚生飯配麵豉湯🥢份量十足而且都好新鮮🌟同埋都好多魚子，鍾意食魚生既朋友就岩哂啦😍一次過滿足哂🍖牛肋條拼炸蝦飯🍤呢個牛肋條好入味，口感有層次！醬汁都好惹味，同埋個炸蝦外脆內軟😝唔會太油膩！Latte☕️有拉花！係偏nutty既口味😇係一杯醒神既靚啡🥰呢度位置幾方便，出地鐵站入左太古坊之後見到左邊有個好大既招牌就係，下次會再去。

下雨天會喜歡來這裡吃三送飯，質素不錯位置方便，座位寬敞，環境乾淨明亮。可享受荤素均衡、镬气十足的饱足感。菜品每日轮换十余种选择，既有港式经典的豉油鸡、梅菜扣肉，也有创新融合的泰式咖喱牛腩、蒜香西兰花，兼顾传统与新鲜感。尤其推荐招牌叉烧，蜜汁浸润的肉质软嫩不柴，搭配粒粒分明的白米饭堪称灵魂组合。店内动线设计巧妙，高峰期虽需短暂排队，但点餐、打包流程高效有序，10秒即可完成交易，完美契合中环白领快节奏需求。装潢清爽利落，透明橱窗内整齐码放的菜品色泽诱人，即便在30℃的酷暑天也让人食欲大开。食客们拎着打包盒穿梭于写字楼间，用亲民价格收获的不仅是烟火气，更是高压职场中一份熨帖的治愈感。

這間位於公司樓下的餐廳是一個上班用餐的好選擇！餐點品質穩定，味道可口，款式多樣。午餐套餐的份量剛好，價格也相當親民，環境夠大夠通風，位置也多，員工服務態度友善，讓整體用餐體驗更上一層樓！如果在附近上班或經過，這裡是個值得一試的地方！

估唔到絲茶會開黎太古坊，仲要係foodcourt好就腳。而且我覺得佢係太古坊附近最好飲嘅一間茶飲店鋪。飲絲茶一定要飲smooth king，奶蓋加港式奶茶好夾，而且好滑，推薦！終於唔洗次次收工再去銅鑼灣先買到，希望會做多啲優惠，等打工仔得閒都可以飲翻杯。有時候有少少想提議佢個ml可以出翻個細杯，咁樣就可以冇咁heavy，又平d，或者係可以平啲茶底加奶蓋不過so far都好好，值得一試，會係近期最愛

在太古坊工作走过来很近很方便下雨天不会淋雨。三送饭的菜油也比外边的少，看起来健康不少，适合女生吃～分量足够吃得饱，排队速度比较快，不用担心要等待很久时间，推荐推荐～

開了不久的糖廠小廚，已經來了多次，今朝心血來潮都介紹比鰂魚涌/太古早餐友們，很喜歡到這餐廳食早餐，食物美味，分量很滿足，地方好大，坐得好舒服，價錢同茶記差不多，CP 值高，特別喜歡杯奶茶，夠曬茶味，為工作前上電呀~~~值得一試

早晨的火腿通粉，搭配炒蛋多士，無疑是高質量早餐的完美組合。每一口通粉都經過精心烹製，外表金黃，彈牙的口感讓人回味無窮。火腿經過輕微煎烤後切成條狀，釋放出濃郁的香氣，與通粉相互交融，再加上蔥油汁，形成了豐富的層次感。而炒蛋和多士則是另一番風味，一口炒蛋一口多士，每一口都是對味蕾的極致寵愛，讓人感受到早晨的溫暖與滿足。整體的搭配不僅口味絕佳，還富有營養，為一天的開始注入滿滿能量。這樣的早餐，既簡單又不失品味，讓忙碌的早晨也能享受一份高質量的美好時光。很適合上班一族作早晨提神之用。

本人一個星期去了兩次 港式經典 吃午飯, 兩次都是在office 嚴重肚屙收場 。曾經吃過 荷葉海鮮飯和 凍mocha. 本人一個星期去了兩次 港式經典 吃午飯, 兩次都是在office 嚴重肚屙收場 。曾經吃過 荷葉海鮮飯和 凍mocha. 

太古坊一到lunch 就周圍都超級多人 😅 所以一直都喜歡買外賣返 office 食～ 唔洗逼唔洗比人趕 😆😆😆 最近又成日落雨 所以更加懶得出去食 🤣🤣🤣 糖廠小廚似一個大型 food court 👍🏻 選擇多而且質素非常之高 👍🏻 有兩餸飯 魚生飯 日式咖哩飯 等等～ 今日就試咗 印式香草羊肉咖啡 🤤 重口味之選 羊肉香酥嫩滑 咖喱亦都唔會太辣 再配埋印度香米&乳酪醬 🩷 真係好好味 份量都算多 而家仲有8折添～ 都算幾抵食👍🏻

今日嚟到鰂魚涌，經過見到呢間food hall係6月新開🆕，呢度匯聚佐港台日印等多國風味菜式，非常適合附近返工人士堂食及外賣吖！餐廳環境整潔明亮，座位寬敞舒適坐得都開心啲🥳呢度有三餸飯（$62）有最熱門嘅咕嚕肉、蒜蓉炒菜同蒸蛋等。另外，咖喱飯都係呢度熱門，羊咖喱就辣啲！今次遲佐黎賣曬試唔到添想食吖！試佐魚咖喱都幾大份量，魚肉大舊又多，飯粒粒分明推薦呀食完勁飽😎➕5蚊仲可以升級印度芒果乳酪～食完都覺得健康啲🤣唔想食飯呢度有粉俾你，喇沙同船河都係熱賣，每日至少賣一百碗吖😋😋仲有呢度買套餐都會送汽水～✨儲夠印花仲可以換環保餐具，快啲儲返套啦😗

天熱熱吾想周圍行，去左太古坊新開既food court, 呢個food court 超大，有多種類型既餐廳，eg 日本野，越南野等等用餐環境非常好，以food court 來講，幾高級🤣勁新淨闊落👍今日我去左食 this this rice, 即係雙餸飯，午市時雖然多人排隊，但食物多選擇，我選2個餸飯，58蚊，叫左咕嚕肉，蝦仁炒蛋😋咕嚕肉脆脆地，仲熱辣辣，酸酸甜甜幾開胃，炸粉吾會好硬，可惜咕嚕肉肉質柴d，相反蝦仁好大粒同彈牙應該係日日新鮮炒既😆蝦仁炒蛋有3隻蝦，老實講食2餸飯都吾好要求甘高😂呢個價錢我收貨架啦😊👌

.#foodie #hk #hkfoodie#HTB美食推介【鰂魚涌高質美食｜港台日印菜式聚集而成】🐨三餸飯 $62推薦度：⭐️⭐️⭐⭐⭐見到晏晝最多人食嘅，就係呢度兩餸飯，當然要試吓啦！！！揀咗咕嚕肉、蒜蓉炒菜同燉蛋，咕嚕肉份量多，至少有13-4塊，外脆內多汁，唔會好黐牙，整體偏甜少酸嘅😜😍西蘭花、粟米仔用蒜蓉炒香，唔會好油，保持到青菜嘅甜味，幾高質！最後仲有個蒸水蛋，蒸水蛋下面有蘑菇增加口感，但亦都蒸得啱啱好好滑，撈飯食一流👅.🐨新加坡蝦喇沙米線 $98推薦度：⭐️⭐️⭐⭐⭐亞洲風味餐廳喺Food Court最入嘅位置，千祈唔好錯過！今次揀咗喇沙米線，喇沙湯花生味濃，米線煮得啱啱好，唔會好腍身，最緊要係隻蝦係新鮮蝦好彈牙🦐🦐.🐨手打香水檸檬茶 $30🐨百香梔子花茶 $30推薦度：⭐️⭐️⭐⭐⭐臨走嘅時候，決定試埋佢嘅台式飲！！！手打香水檸檬勁足料，香水檸檬清香冇苦澀味，飲落唔會死酸，好Fresh!! 百香梔子花茶應該係百香果溝烏龍茶，一開始係酸甜為主，後尾茶味較濃🍵.⌫好少food count有哩個質素！之前選過印式咖喱都唔錯，真心大推⚠️⌫今次仲儲夠印花，換到環保餐具添！！——☼——☼——☼—

前鰂魚涌返工人士表示，佢地真係好幸福呀🥰！因為位於鰂魚涌太古坊德宏大廈嘅糖廠小廚最近開幕！以後唔使行咁遠就搵到嘢食！整體上環境以木為主調，夠闊落可以坐到好多人。Food Hall有5個範圍，包括：A區 港式經典(茶餐廳)、B區 家常小菜 (雙/三餸飯)、C區 印日美食 (印度/日本菜)、D區 亞洲風味 (泰/越式粉麵)、To Go (台式飲品)。 今次👧🏻就同同事試咗2份熟食同叫咗台式飲品！🌟A區：荷葉籠仔海鮮蒸飯荷葉籠仔海鮮蒸飯嘅海鮮就有斑片、蝦同魷魚。面層放上不少薑絲一齊蒸，所以唔會太腥，蝦仁🦐亦有適量調味。炒飯底下用上荷葉一齊蒸，略帶荷葉味，可以自行添加豉油再作調味。加上係用炒飯底而唔係白飯底，個人認為就相當有誠意😚。🌟C區：鰻魚飯鰻魚飯一共有六件醬燒鰻魚🐟，烘得香熱，鰻魚質感嫩滑，唔太覺有魚骨。配埋玉子、青瓜粒同醃蘿蔔粒，表現都係唔錯。午市基本上每個餐都有跟飲品，比較特別嘅係只有A區茶餐廳可以加錢轉奶茶/咖啡。港式奶茶呢啲就基本，但咖啡就唔係港式咖啡，而係咖啡機即沖嘅咖啡，單買仲平過Coffee Shop買到嘅！🌟烏龍珍珠鮮奶茶//水果茶(加寒天晶球)兩款台式飲品都發揮不錯，

太古坊呢個新food court 裝修同環境都幾舒服。我專登黎食韓式雜菜炒粉絲 ($78), 話哂韓國菜唔多素食選擇, 平時炒粉絲得個幾條蘿蔔絲同埋芽菜, 我見呢碟野即叫即炒, 材料有荷蘭豆, 冬菇, 甘筍絲, 雜菜莖(我見有芥蘭同埋西蘭花莖), 再加黑白芝麻, 鮮蔬黎講佢都幾足料。我問過佢既醬汁無肉無蛋奶, 但佢有好輕微好輕微既辣估計有五辛。

誰又會想到 在太古坊會有個結集了各款亞洲美食的地方在太古坊上面工作朋友 就真的方便多了 直接撘𨋢走一下就到地方寬敞舒適 乾淨 又有自然光流入 放鬆感加一～～糖廠小廚 實在太大 直接分了幾個區域港式茶餐廳菜式（A區）、家常小菜（B區）、印日美食（C區）、亞洲麵食（D區）、台式飲品（要把所有吃一遍也要個半月？還沒計早餐🥣和下午茶☕️他們每區都可以看到他們的製作過程 特別是咖哩的部分廚們都在面前即炸 咖哩還在眼前BULUBULU 誰能抗拒直接點了份咖哩羊肉 印式紅咖哩辣 濃郁度很適合點ROTI～羊肉大塊又軟身 米飯長身分明 沾上咖哩還是乾身 不膩當中的辣讓人舌頭👅默默分泌口水 更忍不住吃光🤣MANGO LASSI 超易入口 又解辣 芒果🥭布丁的甜 再和小酸乳酪混合大人小孩都可以 小孩舌頭的大家 一定會愛到不行（食量不大的朋朋們 要避一下 咖哩角和炸洋蔥餅（兩個都超具重量 兩個人三人分比較好 再沾咖哩更好🤫本來還想再多點個飯或什麼來吃～～家常小菜看起來大大份賣相又吸引但港式經典的「荷葉籠仔海鮮蒸飯」和燒味們都好像好好吃😋誰知我們晚來了 已換了下午茶（怎麼會在這𥚃都可以吃到菠蘿油和西多士而且是真的